<dfn id="uy8ba"></dfn>
www.shanyakj.com
原 料｜豬精肉絲150克，綠豆粉皮2張。
調 料｜雞精、芥末、香油、精鹽、米醋各適量，醬油1小匙，麻醬、植物油各2大匙。
?粉皮泡軟、切絲，下入開水鍋中略煮后裝盤。
?炒鍋中加油燒熱，下入肉絲煸炒，加入醬油續炒至肉絲變色，出鍋倒在粉絲上。
?澆上米醋、香油、芥末、精鹽、雞精、麻醬，及少許涼開水，調拌均勻即成。