大哥的話，讓幾個哥姐再一次陷入沉默。
不過這次，二哥也沉著臉，不再發表什么意見。
正如剛剛大嫂所說的那樣，這個店，之所以到今天這個地步，他們每一個人都有責任，每一個人都不是無辜的。
大哥見眾人不說話，低頭默默重新翻開賬本，指著其中的賬目，自顧自地說道。
“現在店里賬面上，一分錢都沒有了，還倒欠賣面粉的二百二十二元，賣草藥的六十七元，調味料……一起欠這些食材供應商三百四十二塊錢，店里剩余資產，就剩下一些桌椅碗筷之類的，另外房租還剩下五個月，這錢估計是要不回來了。”
大哥這話，讓房間里的氣氛變得有些壓抑，眾人誰也沒說話，也不知道過了多久，大姐的抽泣聲，再一次在房間里響起。
大姐這一哭，眾人臉上的神情，更加沉重了，剛進屋的老媽看到大姐的哭泣聲，也是又氣又急，偷偷抹了一把眼淚。
旁邊的韓春明看到老媽偷偷抹眼淚，也是心里像是堵住似的。
雖然他早已經預料到這事，肯定會是一地雞毛，但是沒想到最終的結局會是這樣。
韓春明嘆了一口氣，端起已經有些涼的茶水，抿了一口，隨即緩緩開口說道。
“我看實在不行，你們把店轉給我吧！”
韓春明這話，讓房間里眾人齊齊看上他，大嫂也停止抽泣，有些吃驚地詢問道。
“小五，你說真的？”
韓春明抿了一口茶，點了點頭說道。
“當然是認真的，我可以承擔你們欠下的貨款，另外我還把你們開店的股金退還給你們，如果可以，讓大哥寫一份轉讓協議吧！”
韓春明說完，看上大哥。
大哥眼中全是愧疚之意，他想說什么，可旁邊的大嫂卻連忙拉了一下他的手，讓他趕快寫協議！
大哥拿起筆，卻遲遲未動筆，大姐卻是早已經忍不住了，朝著大哥喊道。
“大哥，你還想怎么樣？現在小五已經答應退我們股金了，你要是不寫，那你退我錢，反正這個店，我是不開了！”
大哥深深嘆了一口氣，看了一眼神情平靜地韓春明，最終還是拿起筆，開始寫了起來。
看到大哥開始寫轉讓協議，幾個哥姐眼中，明顯可以看出，都松了一口氣。
二哥眼神在韓春明身上打量兩眼，隨即眼珠轉了轉，帶著討好的神情朝韓春明問道。
“小五，你接手這個店，是準備拿來做什么？”
韓春明看了二哥一眼，很平淡地回道。
“還沒想好！”
二哥見韓春明不愿意說，臉上討好的笑容依舊，繼續說道。
“小五，要不這樣，這股金我就不退了，到時你開這店，我占一股怎么樣？”
二哥的話，讓幾個哥姐一震，就連大哥也停下寫字，隨即看上韓春明，顯然也心動了！
大姐更是連忙附和道。
“小五，大姐也可以不要股金，就占一股就行了，你知道你大姐家條件不好，你姐夫天天跟我鬧，你就當幫幫大姐行不？”
韓春明臉都黑了，這都開始親情綁架了。
自己之所以接這家店，純粹是不想讓老媽難過，別看就這一兩千塊錢，可如果他不接手，估計幾個哥姐的關系，就徹底破裂了。
他也不是做什么濫好人，無非就是不想讓這個家從此變成仇人相見，老媽本來就血壓高，再如果家里天天吵，這身體出了啥事，自己也不敢保證。
再說，我現在還真沒打算把那個店拿來做什么，那個店位置一般，但是面積很大，其實如果好好利用一下，也大有可為。
至少韓春明如果想用那個店賺錢，有百分百的把握，他現在考慮，又能賺錢，又不用自己廢多少時間和精力那種賺錢才行。
至于哥姐幾個又想占便宜這事，打死韓春明也不會再同意，一而再，再而三？
想得到美！
韓春明搖了搖頭，朝大姐說道。
“大姐，不好意思，我接這個店，唯一的原因，就是不想看到哥姐幾個再為了這事爭吵，為了這個店，你們爭吵了一個月，媽為此擔憂了一個月，我看再這樣下去，媽肯定會被你們氣出毛病！”
韓春明的話，讓幾個哥姐都露出愧疚之色，韓母站在門口，又偷偷抹了一把眼淚，看到幾個兒女看上自己，沉著臉，出了門。
二哥顯然還有些想挽救一下，隨即湊到韓春明身前，一邊拿起韓春明已經喝干的茶杯去打水，一邊繼續獻殷勤。
“小五，二哥這不是馬上要結婚了嗎？開這個店，你嫂子都半個月沒理我了，我是真想跟著你發點小財，你說我那工資一個月才四十二快五，能干啥，你也看在二哥的終生大事上，讓我參一股吧！”
二哥剛說完，大嫂早已經迫不及待了，也發表訴苦言論。
“小五，我和你大哥，養這么一大家子，整天為了油鹽柴米發愁，你要是開新店，也讓我們參一股吧，放心，這次，我們絕對不退股，也不干涉你店鋪的運行！”
二姐雖然沒說話，但是眼神中的渴望也溢于言表。
韓春明的臉，卻是越來越黑，終于在大嫂說完的時候，站起身，也不去接二哥遞過來的熱茶，隨即冷冷的說道。
“我是真沒想好，到底準備做什么，這樣吧，我暫時先不接那個店鋪了，我再想想再決定，我先去沖涼休息了！”
說完，韓春明起身便走，留下幾個哥姐面面相覷。
直到韓春明走出老遠，回過神來的大姐才連忙站起身，一邊追上去一邊喊道。
“小五，小五，你別走，你別走，大姐不參股了，你就接下這店鋪吧！”
大姐的話，也讓大嫂反應過來，連忙也跟著喊起來！
韓春明腳步沒停，眼看到了門口，突然韓春明背后響起老媽的喊聲！
“小五！”
這一聲小五，讓韓春明內心無奈嘆氣一聲，轉身回到桌前坐下，隨即朝大哥說道。
“我不希望有任何附加協議，大哥，希望你明白！”
大哥聽到韓春明這話，臉色微微抽動一下，隨即便低頭繼續寫了起來，手上的動作也加快幾分，不一會，就把協議書寫好！
韓春明接過協議書看了看，點了點頭，隨即朝哥姐幾人說道。
“大哥，您們簽字吧，我等下就把錢給您們，錢財兩清，明天早上，您們的人就不用去了，店鋪我暫時還沒想好做什么，等想好了，我再打算！”
大哥幾人面面相覷，最后都各自也不敢嗶嗶，各自簽了自己的名字！
韓春明接過小喬遞過來的錢，隨即每人五百塊錢遞給他們，正式算是把店鋪轉讓過來了。
哥姐幾人看到自己手上的五百塊錢，都五味雜陳，心里萬般不是滋味，此刻他們心里又后悔，又慶幸。
后悔的事，自然是當初從韓春明那里退股，曾經有一個暴富的機會擺放在他們面前，可他們沒有珍惜，如果能重來一次，他們一定會說出那句話。
“我不退股了，打死我，也不會退股！”
如今韓春明店鋪的生意，大家都看在眼里，這個月，他們也好幾次暗示韓春明想再入股，但是顯然是他們多想了，韓春明理都沒理。
不過看到自己手上失而復得的五百塊錢，他們心里自然多少有些慶幸，要不是韓春明接手這個店鋪，他們這五百塊錢是肯定打水漂了，還得倒貼錢！
韓春明和他們算清后，轉身和小喬回房了，不再理會幾人。
二哥還是有些不甘心，想再去韓春明房里說道一下，被老媽用狠狠地眼神給瞪回去了！
韓家幾個哥姐的創業之路，就這樣結束了！
不過經歷個大喜大悲后，他們的心態肯定是再也回不到從前了。
畢竟他們已經見識過一個月賺上千的日子，現在重新回到每月四五十塊錢一個月的工廠，他們心中的浮躁，遲早會爆發。
不過這些和韓春明已經無關了。
這次經歷也讓韓春明明白一些事，人心這東西，永遠不會滿足，不是每個人能和你將心比心，就算親兄弟也一樣！
就這樣，哥姐幾個的店鋪關門大吉了，把供應商的貨款結清后，就把店鋪大門關上了。
韓春明暫時還真不知道做些什么，他想著要不開一家飯店，但是自己這邊滋補湯店就忙不過來，哪里有時間去管理？
可如果請廚師來干，韓春明覺得又沒什么特色，加上那個地方本來位置就一般，很難做起來。
所以韓春明暫時也沒想到什么好辦法，干脆放著不管，再說房租都交了半年，還有五個月到期，等想清楚再決定也不遲。
韓春明把這事和濤子說了，濤子建議干脆直接開一個滋補湯分店算了，這樣也方便管理。
但是韓春明沒同意，主要離得太近，完全沒必要一條街開兩家店。
要開滋補湯分店，也得再等兩年，等自己這個店名氣足夠大了，到時直接在燕京城幾個繁華的街道開兩到四家店，成立中央廚房。
現在韓春明感覺還不太夠，自己店鋪名氣還不夠大，也沒那么多精力去管理。
而且現在政策還不是很穩定，開分店，怕出現麻煩，干脆等八五年以后再發展。
現在每天忙忙碌碌，一個月能賺兩三萬塊錢，韓春明感覺很滿足了。
哥姐幾個拿到錢后，這幾天也消停了，終于回家也再沒往常那般爭吵了。
但是哥姐幾人的關系，要想再恢復到從前，那是肯定不可能了。
而且幾個哥姐自從經歷過這一遭后，算是徹底打開了他們的新世界，他們內心對金錢的渴望，也不再遮遮掩掩。
哥姐幾人現在在家談論的話題，也不再是從前那般東家長，西家短的事了。
現在談論的事情，基本就是誰家做啥生意，又發財了，誰家成為萬元戶了，誰誰靠關系批條子買了彩電等等。
隨著改革開放，社會的風氣也漸漸在發生變化，只是韓家變得更早而已。
韓春明和幾個哥姐聊天，也基本保持沉默，說實話，他對幾個哥姐的表現，其實都挺失望的。
他們都是普通老百姓，可現在口氣變得特別大，明明自己一個月才賺幾十塊錢而已，可每次談論起錢的時候，幾百塊錢在他們眼里，好像不是錢似的。
這段時間，他托人在附近找房子，最近也有了眉目，看了幾套房，現在基本已經定下來了，目前已經和房主在談論中了。
房子是破爛侯給他介紹的，房子在西城，是一棟三進三出的四合院，戶型和韓春明現在住的這個四合院差不多。
從前是某街道辦公的地方，但是最近兩年因為某些政策，已經退還給原來的房主了。
房主是一個老頭，和破爛侯還有點親戚關系，也算是曾經的皇親國戚。
現在政策變了，把房子退還給他家了，他自然還擔心往后政策問題，所以想著把房子賣了，正好韓春明在打聽房子的事，破爛侯一聽，就從中做了一個介紹人。
韓春明原本已經看了兩套房子了，都不是很滿意，到不是價格問題，而是這個年代住房緊張。
很多四合院，都和韓春明住的這個四合院一樣，住著十幾二十戶，就算房主想賣，那些人安置也是一個大問題。
而現在破爛侯親戚這個房子，韓春明看了第一眼，就已經盤算要買下來了。
位置靠近某公園附近，未來是燕京城內真正的核心地帶，最關鍵一點是，因為是街道辦公的地方，里面并沒有住戶，只有社區幾個孤寡老頭被安排在靠里面的院子。
其他的房間基本都是當倉庫在用，唯一的缺點就是房子有些破舊了，幾乎大部分房間都漏水，甚至還有一面圍墻馬上就要坍塌了，如果買下，未來修繕還要花一大筆錢。
不過顯然這也是一個優點，正是因為房子破舊，韓春明和房主砍價的時候，直接對半砍，房主開價十萬，韓春明對半砍，出價五萬。
實際上，韓春明前幾天看過一處房子，三個房間，還帶一片空地，對方開價才五千塊，而這個四合院，對方直接喊價十萬，自然是這個位置不錯，而且面積足夠大。
房子這個東西，在任何年代，都有天價房，韓春明現在看中的這個房子，就算這個時代的天價房了。
但是人家地段和面積，的確值這個價格，一個三進三出的四合院，一起二十四個房間，在這個年代，普通老百姓想都不敢想！
在破爛侯的調解下，最終價格定在六萬六成交，一個吉利數！
韓春明先交了兩萬定金，這個年頭辦理房產公證很麻煩，最少得一個多月，正好趁著這段時間，韓春明準備多賺點錢。
他身上現在不到四萬塊錢，這個月他有些信心賺到三萬塊錢，所以他現在一點也不急。
事情辦成后，韓春明還請破爛侯喝了一頓酒，自從開了這個湯店后，他現在很少和破爛侯去收古董了，兩人都快兩個月沒見面了。
破爛侯還在大街小巷走著，而且這段時間，收獲還不錯，這改革開放后，大伙對金錢的渴望都強烈許多，也知道家里一些老東西值點錢，所以破爛侯這半年收了不少好東西。
破爛侯家里古董到不少，唯一差點的就是那套房了。
破爛侯祖上，在京城里面的房產，至少有幾百畝房產，這種大宅子十棟八棟都有，但是他家也算幸運，在民國的時候，家境就破敗了。
到了解放前夕，已經沒什么值錢的房產了，解放后，他還是勞教對象，前半生算是渾渾噩噩度過了。
現在改革開放了，對于破爛侯這種人，才算是真正的春天來了！
不過破爛侯住著自己那小房子，到也悠然自在，韓春明想讓他過來幫忙自己看大院，破爛侯還不愿意。
房子是定下來了，韓春明暫時也不急，準備抽時間，找街道把那幾個孤寡老人給請出去安置，他寧愿出一筆錢。
他準備這兩年，好好把自己的四合院修繕一下，這個年代，還有一些老工匠，價格也很低，讓他們按照原汁原味的風格，好好修繕一下。
到時花幾萬塊錢，買一批黃花梨家具，再買一些古董裝飾一番，讓這個四合院再一次散發新的活力。
這人一旦有了賺錢的念頭，自然就有了動力。
韓春明想著那已經空置快一個月的門面，終于算是想起來，自己應該拿來干什么了！
他準備開一家火鍋店！
火鍋店，自己只需要熬好底料，也不需要廚師，其他服務員，配菜師，都可以請，再請一個人管理，妥妥的吸金利器。
韓春明說干就干，這已經轉秋了，天氣有些涼意了，正好吃火鍋暖暖身子。
還別說，這燕京城里，目前真正有名氣的火鍋品牌，也就那幾家。
而且一般人也吃不起，另外韓春明覺得味道也就那樣。
韓春明也去吃過兩回蒼蠅館子，味道也就家常味道，那些配菜，更是一般，完全沒有后世吃火鍋那般麻辣爽口。
韓春明覺得也是時候，把川渝地區風味的火鍋搞出來了，吃火鍋嘛，肯定得麻辣鮮香才有勁，當然，鴛鴦鍋也得搞。
說干就干，韓春明又花了兩千塊錢，把店里簡單裝修改造了一下，隔出來四個包廂，大廳也搞了十六張桌子，再采購了一批特制的火鍋專用鍋碗瓢盆。
至于配料什么的，這對韓春明來說，完全就是小兒科。
他甚至把火鍋中的川渝火鍋中的“麻辣鮮香”發揮到極致，配置出好幾種讓人欲罷不能的火鍋底料。
他還在附近租了一個倉庫，拿來專門炒料，在準備這些的同時，韓春明讓濤子開始招人，這次直接來一個海選，準備招五個配菜的，另外再招十個服務員！
至于管理店鋪的人員，他請來了一位重磅人物！
這人就是關老爺子的孫女，關小關小美女！
他在準備開火鍋店的時候，就在想請誰來管理這個店鋪，當時腦海中，下意識就想到小懶貓關小關的身影。
關小關他其實現在并不熟，關小關從小在國外長大，學的是酒店管理，聽說在國外四星級酒店工作過，在這個世界，他也只是見過一次面而已。
但是有了原著的加持，他好像對那個性格潑辣的小懶貓，感覺特別熟悉似的。
原著中的關小關管理很有一套，和濤子開的飯店，也有模有樣，而現在韓春明第一人選，自然就想到了關小關。
關小關自從上次回到國內后，也有意想在國內發展，接到韓春明的邀請，加上她爺爺關老頭的慫恿下，關小關還是決定來看一下。
關小關站在街尾，看到有些簡陋的門面，她皺著眉走進店里看了一圈，盡管韓春明許諾給她百分之三十的股份，但是看到這簡陋的門面房，還有這個街尾的位置，關小關下意識就想走人。
穿一身修身的女式西裝的關小關，身材曼妙，加上較好的容貌，和這個環境有些格格不入，韓春明把手上的活計交給濤子后，連忙攔住準備走人的關小關。
韓春明笑著說道。
“是不是覺得不怎么滿意？不要急，萬丈高樓平地起，剛起步階段，簡陋點正常，來來，時間也不早了，這大中午了，正好廚房里有準備好的食材，我請你吃一頓火鍋吧，要是吃完這頓火鍋，你還想走，我絕對不攔你，怎么樣？”
看到韓春明那自信的模樣，關小關面色有些古怪，帶著好奇的神情跟著韓春明進了店里。
韓春明親自下廚，準備了一個鴛鴦鍋，把新炒的火鍋底料準備好，準備高湯一澆，爐火開燒，沸騰的湯水頓時翻涌。
羊肉切好的薄片卷，臘肉，香腸，也準備好，鴨血雞肝等內臟配料也準備了好幾盤，其他的就是素菜。
白菜、菠菜，卷生菜，蘑菇，香菇，腐竹，粉絲，紅薯粉條等等。
看著一桌子滿滿的配菜，還有那紅白相間的鴛鴦鍋，關小關終于算是被吸引住腳步了。
韓春明示意對方坐下，給對方準備好碗筷，指著沸騰的湯水說道。
“別客氣，想吃啥燙啥，不知道你喜不喜歡吃辣的，所以準備了兩份鍋底，你可以先嘗一嘗麻辣鍋底！”
關小關可不會客氣，拿起筷子，夾了一把羊肉卷，就放進麻辣鍋里，幾秒鐘后，拿出燙得微微卷起的羊肉卷，直接塞進嘴里。
剛進嘴，關小關就眼神一亮，小嘴微張，幾下就咽了下去，連忙又夾起一塊豬小腸，放進麻辣鍋，她也不停留，又夾起一把白菜放進去，燙了一下，就夾起白菜塞自己嘴里。
才吃了幾分鐘，關小關額頭就冒出一層細汗，小臉蛋紅艷艷的，如同一顆小辣椒，韓春明笑著看著對方的動作，也夾起一塊豬腦放進麻辣鍋中。
看著韓春明夾起的豬腦，關小關臉上露出嫌棄地表情，待燙了一會兒后，趁著韓春明不注意，她好奇地夾起豬腦，小心翼翼放到碗里。
夾起一小塊，塞進嘴里，粉粉的，嘗不出啥味道，她隨即夾起一大塊，塞進嘴里，大口咀嚼起來，咀嚼一會，她滿意地又伸出小胳膊，夾起盤子里最后一塊豬腦放進麻辣鍋中。
看著關小關的動作，韓春明笑而不語，這個年代，可不流行吃豬腦，市場上也很難買到這玩意，他也就自己嘗一嘗，才弄了兩個。
這玩意，喜歡的人特喜歡，不喜歡的人，覺得特別惡心，顯然關小關這個小吃貨，開始沉迷吃腦了。
這頓飯，韓春明幾乎沒說什么話，一直看著關小關不停地伸出小胳膊夾菜放進鍋里，再夾起塞進自己那小嘴巴里。
吃到最后，關小關哈著氣，被辣得吐著舌頭，韓春明拿出早已經準備好的冰鎮汽水遞過去，關小關一口喝下半瓶，隨即發出一個長長的飽嗝，她小臉紅彤彤的，滿意地發出一聲滿足的呻吟！
隨即她滿意地站起身，朝著韓春明說道。
“行，這店，我接下了！我們什么時候開張？”
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