東北風吹著，天色昏晚，李二點起一盆炭火在屋中央，火盆邊熱著幾錫壺老黃酒，桃三娘正在把她用炒鹽腌的帶皮花肉用鐵釬子穿了，在炭火上慢慢地烤著，不時灑上幾滴酒和油醬，待熟了入碟的時候，還放上切碎的蔥絲或椒末。

歡香館里到處彌漫著肉香，客人們都紛紛側過頭來，爭著要點上一盤。

“嘩！好香！”循聲望去，已經是老熟客了的陳長柳和岳榴仙夫婦，正走進門來，深吸著一口氣然后大聲贊道。

“喲！是你...