第七十章 鮮魚膾攤
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</br>小環(huán)跟上去，溫剛便拿起一支絹制的大朵鳳仙花向她笑道：“你看這花兒的顏色多嬌艷，你戴了一定好看。”
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</br>“我不愛它！戴上活像倚門賣笑的勾……”小環(huán)話說到一半，忽然覺得未出閨的姑娘家說這樣的話實(shí)在不妥，連忙收住了口，站在攤子前看了又看，最后指著一簇茉莉笑道：“還是這個(gè)花兒好，尤其是那幾朵花苞，潔白小巧，新鮮得我仿佛都能嗅見香氣了。”
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</br>“那就買這個(gè)吧。”溫柔拈起那簇茉莉絹花向攤主笑道：“多少錢一支？”
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</br>“姑娘眼光真好！這可是時(shí)新花樣，夏日里簪了，人看上去分外清爽嬌麗。”攤主長了張?zhí)鹱欤渫耆司涂渌幕ǎ詈蟊瘸鋈齻€(gè)手指道：“這花不貴，只賣三十文錢。”
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</br>“三十文錢還不貴哪？”小環(huán)吐舌，從前娘給她買花兒戴，不過費(fèi)上五六文錢。
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</br>“姑娘，你瞧我這花做得多精.巧，你拿朵真花擱在旁邊，乍一看，都辯不出哪個(gè)是假的！再說這絹花上還熏了茉莉香，嗅起來香氣也同真花沒差別哪！”攤主說著，直將花送到她眼前，接著口沫橫飛道：“你瞧瞧這顏色，這材料，這可是絹花！自然比外頭賣的那些通草花兒要貴多了。”
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</br>小環(huán)總覺得花三十文錢，買這樣.一支絹花，實(shí)在有些不劃算，戴上幾個(gè)月臟舊了，就不好看了，再說買盆新鮮的***兒，也不過花這么些錢，還可以天天擷了新鮮的花兒戴呢！于是她退后一步低聲道：“不要了。”
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</br>“哎，這么好的花兒，怎么不要了.呢？”攤主極力招徠著生意，不過剛想接著忽悠小環(huán)，就見溫柔在旁隨手又撿了三支花，向他道：“一百文錢四支，賣不賣爽快些。”
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</br>“虧本！這不能賣！小哥您抬抬手，多少再添點(diǎn)！”攤主賠.著笑兒。
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</br>溫柔也不再說，撂下花兒作勢要走，那攤主只得將.她喊回來，賣了花兒，還搭上一只通草編的裝頭花的小匣子。
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</br>“姐姐，又教你破費(fèi)了。”小環(huán)終歸還是歡喜的，接了.通草匣子，習(xí)慣性就挽上了溫柔的胳膊。
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</br>“又說見外話？你.日后若是瞧上什么物事就和我說，該買的，一定給你買。”溫柔說著，聽見葉昱在旁輕咳了兩聲，又拿眼瞟她和小環(huán)，這才醒悟過來，自己眼下是男子裝扮，同小環(huán)這樣挽著手兒在街上走的模樣，落在古人眼里實(shí)在太yin亂，已經(jīng)惹得不少人側(cè)目了，于是連忙抽出手來，指著前方一大群人圍聚的小攤道：“那邊人好多，咱們?nèi)タ纯促u的是什么。”
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</br>“來喲——鮮魚膾，二十五文一份——”
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</br>溫柔走近一瞧，見攤主一邊吆喝著，一邊飛快地切著生魚片，旋即片出一小碟，推到食客面前，旁邊的伙計(jì)又機(jī)靈的奉上四個(gè)作料小碟。
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</br>“這東西……好吃嗎？”溫剛長這么大還未吃過魚膾，不禁有些讒涎，但溫柔也沒吃過這里的生魚片，這個(gè)問題她答不出來。
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</br>“好吃！”魚膾攤上的伙計(jì)耳朵尖，已然聽見了，自個(gè)夸口道：“咱這鮮魚膾哪，整個(gè)京都獨(dú)此一家，不比任何酒樓里賣的差。瞧見沒，這么多吃過的客人都贊好，您就放心嘗吧！”說著，又小心翼翼的探問道：“來一份兒？”
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</br>“來四份。”作為廚師，溫柔明白多嘗嘗別人做的東西，取長補(bǔ)短的重要性。
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</br>“我不吃生東西！”小環(huán)皺著眉看那生魚片，不明白這種腥生的東西怎能入口，反正她不想嘗試。
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</br>“我也不吃。”葉昱淡淡附和道。
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</br>“那就來兩份吧！”美食是需要用心享受的，強(qiáng)迫他們吃，也吃不出什么味道來。
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</br>伙計(jì)倒是不介意，揚(yáng)脖子喊道：“兩份鮮魚膾！”
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</br>攤主就在他身邊站著，也不曉得他喊這么大聲做什么，不過這樣一來，倒是顯得生意更紅火興隆得多。
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</br>須臾，兩碟魚膾被推到了溫柔和溫剛的面前，溫柔先瞧了瞧一碟糊狀的作料，拿筷頭沾了點(diǎn)嘗嘗，咸的。她仔細(xì)辯了辯味，嘗出里面有鹽、姜、蒜、醋、桔皮、熟栗黃等物，還有一味實(shí)在嘗不出來，便問那伙計(jì)道：“這是什么？”
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</br>“金齏！”伙計(jì)一面收錢，一面抽空指著碟兒解說道：“這碟是芥子末，這碟是甜味的梅子醬，還有這碟是小蝦醬，客人您愛什么味兒自個(gè)隨意！”
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</br>溫柔點(diǎn)了點(diǎn)頭，夾起一片魚膾，沾了點(diǎn)梅子醬送入口中，覺得味道還算鮮甜，但仍有一點(diǎn)淡淡的腥，不過那梅子醬倒是挺可口的，嘗上去有點(diǎn)像潮州風(fēng)味的梅膏醬，氣味清香。
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</br>“味道怎么樣？”她轉(zhuǎn)頭問還在研究調(diào)味料的溫剛。
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</br>“還行。”溫剛又嘗了一片，忽然覺得花二十五文錢來嘗這鮮魚膾，頗有點(diǎn)不值。姐姐的鴨血粉絲湯做起來費(fèi)那么多工夫，味道也更好，才賣十五文。
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</br>溫柔又夾起一片魚膾，沾了金齏，細(xì)細(xì)嚼了半天道：“魚膾還是切得太厚了，要是再配點(diǎn)生蘿卜片、香蘇葉、黃瓜花之類的也能去腥增鮮。”
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</br>伙計(jì)耳朵真是很尖，周圍人聲如此噪雜，溫柔又那么低聲同溫剛在說話，他也能聽見，立刻嚷道：“客人這話就不對(duì)了！咱這魚膾切得還叫厚？陸師傅的刀工可是這太和城內(nèi)屈指可數(shù)的！他擺這攤子前，可是醉香樓里的名廚！”
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</br>陸師傅顯然也不滿意溫柔的話，住了切魚膾的手，眼望她道：“這位小哥，你若是能尋出誰切的魚膾比我還薄，你們吃的魚膾，我就不收錢了。”
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</br>“此話當(dāng)真？”溫剛眼睛一亮，他可是見過溫柔刀工的人，相信絕不比這陸師傅差。
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</br>陸師傅不悅的瞟了溫剛一眼，撂下手里的刀，向著周圍的人群拱了拱手道：“請(qǐng)諸位作個(gè)見證，若是這兩位小哥能尋出魚膾片得比我還薄之人，我不但不收他們的錢，還押上二百文錢添個(gè)彩頭！”
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</br>古人沒啥新鮮娛樂，就愛瞧個(gè)熱鬧，聽他這么一說，不但原先圍在攤子前的人挪不動(dòng)步子了，還引得許多過路的人駐足圍觀，轟然道好。
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</br>溫柔原本只是隨口一說，哪想到會(huì)惹出這種麻煩來？這樣豈不就變成她來這鬧事挑館了嗎？和她力求低調(diào)的原則太不相符了。可是溫剛在旁邊對(duì)她推了又推，小環(huán)也催她上去露一手震住那陸師傅，順便贏點(diǎn)彩頭回來，再加上魚膾攤上的伙計(jì)一直在旁冷言諷語的挖苦她，圍觀眾人又不住的起哄，她最終無奈，被迫站起身來，向陸師傅拱了拱手道：“那我就勉強(qiáng)試試吧，還請(qǐng)陸師傅多多指教。”
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</br>可為啥我自己的婚姻，你們朝廷江湖、三教九流都非來橫插一腳？
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</br>怒，我的老公當(dāng)然要我自己挑，我的家業(yè)當(dāng)然也要我自己繼承，敢覬覦，就做好付出代價(jià)的準(zhǔn)備吧。
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</br>不要以為虎孩不發(fā)飆，就當(dāng)我是病貓！
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