蘇樂過去接觸日式料理的機(jī)會(huì)并不多，所以他在點(diǎn)菜方面并不在行，還好身邊有蘭蔻兒在，蘭蔻兒不僅僅擅長(zhǎng)日語(yǔ)，她對(duì)日本文化還是有些了解的。
    拿起菜單，看都沒看就放下道：“你們這店里究竟有什么特色啊？”
    龍櫻道：“壽司、三文魚刺身、天婦羅、烤鰻魚、秋刀魚，日式醬湯這些日本料理的常點(diǎn)都有?！?br/>     蘭蔻兒分明有為難她的意思，輕聲道：“這其中你最擅長(zhǎng)的又是哪一個(gè)？”
    龍櫻道：“無(wú)所謂擅長(zhǎng)，料理講究均衡，如果一個(gè)料理師有所專攻，心有偏頗，又怎能做出一桌和諧均衡的美味。”
    蘭蔻兒道：“那就三文魚刺身，再來(lái)一份香煎秋刀魚……”
    龍櫻道：“日本吃魚是講究時(shí)節(jié)的，春季吃鯛魚，初夏吃松魚，盛夏吃鰻魚，初秋吃鯖花魚、秋吃刀魚、深秋吃鮭魚，冬天吃鯽魚及海豚。所以吃日式料理，首先要懂得這些小知識(shí)。”看似無(wú)風(fēng)無(wú)浪，卻于無(wú)聲處給于蘭蔻兒一個(gè)反擊，分明在暗指蘭蔻兒對(duì)日式料理并不懂行。
    蘭蔻兒道：“這些東西我都沒概念，我吃東西講究隨心所欲，哪有那么多的講究！”
    蘇樂一旁微笑望著兩女斗口，他一直沒怎么說(shuō)話，其實(shí)龍櫻所說(shuō)的是很有道理的，尤其是對(duì)吃魚的理念，暗合中華烹飪之妙，其實(shí)這也不難理解，畢竟龍櫻是龍庭壁的養(yǎng)女，而龍庭壁一身出神入化的廚藝恰恰是在中國(guó)修習(xí)而成。他既然如此看重龍櫻，對(duì)她委以重任，證明龍櫻應(yīng)該有過人之處。
    龍櫻道：“學(xué)問之道，先知而后行，飲食依然，吃雖然很簡(jiǎn)單?？墒窍胍缘妹靼讌s不容易，有人吃了一輩子卻僅限于填飽肚子，到底怎么吃，吃什么？都搞不明白，這輩子可真正成為白吃了。”
    蘭蔻兒聽她拐彎抹角地罵自己白癡，氣得一雙美眸瞪得滾圓，在飲食方面她的知識(shí)和修為當(dāng)然不能和龍櫻相提并論，畢竟術(shù)業(yè)有專攻，聞道有先后，如果比節(jié)目主持和表演技能?？隙軌?qū)垯阉Τ鍪畻l街。蘭蔻兒是個(gè)聰明的女孩子，她當(dāng)然明白用自己的弱項(xiàng)和對(duì)方的長(zhǎng)處比拼最終的結(jié)果只能是落敗無(wú)疑，她雖然不懂廚藝，可蘇樂懂得，自然將目光落在蘇樂的身上，示意蘇樂應(yīng)該出手了。
    可看到蘇樂沒事人一樣坐在那里喝茶，仿佛發(fā)生在眼前的這場(chǎng)唇槍舌戰(zhàn)跟自己沒有任何的關(guān)系。蘭蔻兒不由得心中惱怒，抬腳在他小腿上踢了一下，蘇樂猝不及防。一口茶嗆在喉嚨里，低頭發(fā)出一連串的咳嗽。
    蘭蔻兒柳眉豎起，一副不耐煩的樣子：“有沒有搞錯(cuò)，我們是客人噯。你既然開店，首先要做到讓客人滿意，這么簡(jiǎn)單的事情你都做不好，這店也應(yīng)該關(guān)門了。”
    龍櫻淡然笑道：“我只是善意提醒?！?br/>     蘭蔻兒意味深長(zhǎng)地笑道：“該不是覺得自己的技藝不夠。沒有能力駕馭這些食材，所以才會(huì)說(shuō)出那么多搪塞的理由。”
    龍櫻道：“你所點(diǎn)的幾樣料理都是我們?nèi)帐搅侠碇凶顚こ２贿^的菜式罷了?！?br/>     蘭蔻兒道：“什么日式料理，能和中華烹飪的博大精深相比嗎？”
    龍櫻道：“中華烹飪的確博大?？墒蔷顑蓚€(gè)字卻當(dāng)不得?！?br/>     蘇樂聽她居然譏諷中華烹飪，忍不住道：“在你看來(lái)哪一派系能夠當(dāng)?shù)闷鹁疃帧！?br/>     龍櫻道：“中華烹飪和中華文化一樣，向來(lái)以博大精深自稱，其實(shí)博大精深只是在千年以前，這千年以來(lái)，你們的烹飪又何曾真正有過進(jìn)步，精不及法式大餐，深不如日式料理，所剩下的無(wú)非是一個(gè)虛名罷了?！?br/>     她抓了一塊三文魚肉放在砧板之上，白嫩的纖手輕輕覆蓋在橘色的三文魚肉塊上，映襯的那只手更如春蔥般纖美動(dòng)人，蘇樂看到這只手頓時(shí)感覺到食欲大增，不是對(duì)那塊三文魚，而是對(duì)這只手，有種上前抓住狠狠啃上幾口的沖動(dòng)。
    龍櫻悠然說(shuō)道：“日式料理雖然不敢稱得上博大精深，可是了解日本料理也不是一蹴而就的事情，首先要從日本料理的文化開始，日本料理從字面上理解就是把料配好，料就是你們所說(shuō)的食材，所以我們對(duì)于原料是非常講究的，在原料上的追求近乎苛刻，吃日本料理，除了講究用料，還追求一份心情，我給你們舉個(gè)例子?！彼哪抗廪D(zhuǎn)向一旁的日本清酒：“如同喝日本的清酒，開始的時(shí)候你可能會(huì)覺得平淡如水，但是后來(lái)你才能體會(huì)到后勁十足，料理和喝酒是有共通的，達(dá)到一種微醺卻清醒的感覺，清淡而又回味雋永，才是美食真正的享受?！?br/>     蘭蔻兒雖然感覺到龍櫻的這番話極不順耳，偏偏又想不出反駁的道理，畢竟她在烹飪上的認(rèn)識(shí)有限，但是不反駁又有些不甘心，蘭蔻兒道：“你們?nèi)毡玖侠磉€不是從我們中國(guó)學(xué)過去的？什么日本文化，只不過是學(xué)習(xí)了我們唐文化的一小部分罷了?！?br/>     龍櫻淡然笑道：“貴國(guó)不是有一句話，叫青出于藍(lán)而勝于藍(lán)嗎？我們從來(lái)都沒有不承認(rèn)，日本文化的確深受中華文化的影響，但是我們學(xué)來(lái)之后，在原有的基礎(chǔ)上弘揚(yáng)發(fā)展，而不是止步不前，你們有沒有聽說(shuō)過一句話，現(xiàn)在想要看大唐文化必須要來(lái)日本，而不是在貴國(guó)?！?br/>     蘭蔻兒道：“笑話，那是你沒見到真正的中華文化。”
    龍櫻櫻唇上的笑意忽然消失，表情變得凝重，凝神靜氣，手中廚刀倏然啟動(dòng)，開始的時(shí)候還可以看得到刀起刀落，到最后那廚刀卷起大片雪亮的刀光，讓人不禁擔(dān)心這樣高速運(yùn)刀的情況下，會(huì)不會(huì)切到手指，在蘭蔻兒看來(lái)龍櫻的出刀只是一個(gè)快字。而在蘇樂看來(lái)龍櫻的刀法已經(jīng)到了驚世駭俗的地步，不在乎速度，在乎節(jié)奏的均勻，而且真正厲害的地方，在于她每一次落刀都沒有任何的聲息，砧板的存在就是為了緩沖刀刃下沖的勢(shì)頭，落刀沒有聲息豈不是意味著刀刃和砧板在全過程中沒有任何的接觸？
    蘇樂閉上雙目，集中所有的注意力到雙耳上，仔細(xì)傾聽，終于聽到了細(xì)微的撞擊聲，并非是沒有觸及到砧板，而是剛剛沾到即刻分開，因?yàn)槁涞稑O輕，所以不是耳朵特別靈敏，又或是不是太過留意，容易忽略。
    蘇樂再次睜開雙目的時(shí)候，看到龍櫻已經(jīng)飛快地切完了那塊三文魚肉塊，橘紅色的肉片層層疊疊堆放在雪白的餐盤中，極其地養(yǎng)眼，雖然簡(jiǎn)單，可是食材本身的色彩和潔白的餐盤相映成趣，搭配得當(dāng)，對(duì)人的視覺有種強(qiáng)烈的沖擊力，讓人不禁生出食欲。
    蘭蔻兒不屑道：“不就是普通的三文魚片嗎？有什么高深的？”
    龍櫻微笑不語(yǔ)，目光卻落在蘇樂的臉上，她已經(jīng)看出蘭蔻兒根本不懂廚藝，所以對(duì)她的評(píng)價(jià)置若罔聞。蘇樂雖然一直都沒說(shuō)話，可她卻知道蘇樂是東南廚神苗隨意的傳人，就算是名師未必出高徒，可盛名之下無(wú)虛士的道理她還是懂得一些的。
    日式醬油、芥末醬都是龍櫻一手調(diào)制，送上味碟。
    蘇樂夾了片三文魚，夾菜的時(shí)候刻意觀察了一下，每一片魚肉大小厚薄，肌理幾乎全都一致，可以看出龍櫻在落刀之前對(duì)這塊魚肉已經(jīng)有了全面的了解，蘸了點(diǎn)醬油和芥末塞入口中，一種香鮮刺激的感覺隨著芥末霸道的擴(kuò)散一直沖入自己的鼻腔，然后如同起飛后的忽然降落，三文魚肉新鮮美味的感覺沖擊著自己的舌尖和口腔，幾乎在一瞬間完全占領(lǐng)了口腔味覺細(xì)胞的陣地，原汁原味的三文魚肉質(zhì)細(xì)膩新鮮，輕咬一口，魚肉鮮美多汁的細(xì)胞在口腔中一個(gè)個(gè)炸裂開來(lái)，隨著美味肉汁的擴(kuò)散，舒爽的感覺宛如潮水般一波一波地沖擊著自己的味蕾。
    蘇樂幾乎就要出口稱贊，可是看到龍櫻充滿挑釁的目光，頓時(shí)打消了贊美她的念頭，微笑道：“這三文魚做得雖然不錯(cuò)，可惜還差了那么一點(diǎn)?！?br/>     龍櫻似乎料到他會(huì)這么說(shuō)：“我剛剛就說(shuō)過，吃三文魚最好的季節(jié)是在深秋，現(xiàn)在已經(jīng)是隆冬，魚肉的質(zhì)地已經(jīng)有所改變?！?br/>     蘇樂笑瞇瞇道：“和食材無(wú)關(guān)！”
    龍櫻的美眸中明顯掠過一絲錯(cuò)愕之色，和食材無(wú)關(guān)，那就是說(shuō)是自己操作上的問題。她并不認(rèn)為自己在操作上存在任何問題，即便是有問題，也只是一些瑕疵，以蘇樂在烹飪上的理解，他應(yīng)該是發(fā)現(xiàn)不了的。
    蘭蔻兒此時(shí)來(lái)了興致，她一直期待著蘇樂狠狠煞一下龍櫻的威風(fēng)，可蘇樂這小子半天都不說(shuō)話，甚至讓蘭蔻兒以為這廝被龍櫻的美色所迷，神魂顛倒，連個(gè)人立場(chǎng)都忘記了，直到蘇樂說(shuō)出這句話，蘭蔻兒方才知道，原來(lái)這小子一直都在醞釀反擊，剛才只是時(shí)機(jī)未到。事實(shí)上對(duì)蘇樂的狡詐陰險(xiǎn)她早已領(lǐng)教了無(wú)數(shù)次，如果蘇樂真要是老老實(shí)實(shí)，逆來(lái)順受那才不正常。
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