五月的第一個(gè)周天中午，在一千響的鞭炮聲中，邱葉的三個(gè)‘好運(yùn)來(lái)’店鋪同時(shí)開(kāi)業(yè)了。由于選的是周天，來(lái)圍觀的學(xué)生和師大家屬很是不少，把這三個(gè)店鋪圍的里三層外三層，這也歸功于邱葉平時(shí)不遺余力的宣傳，中午晚上擺攤烤羊肉串的時(shí)候，她都會(huì)和每一個(gè)顧客說(shuō)明一下，自己的羊肉串生意要結(jié)束了，賣(mài)給了師大門(mén)口的燒烤店，以后想吃羊肉串可以直接到那里。師大門(mén)口的店鋪要開(kāi)業(yè)了，而且開(kāi)業(yè)那天還有活動(dòng)，燒烤店和蛋糕坊一律八折，超市消費(fèi)到一定金額，有禮品贈(zèng)送。這個(gè)時(shí)代娛樂(lè)生活還是很少了，電視也就那么幾個(gè)臺(tái)，所以凡是誰(shuí)家有個(gè)喜事什么的，大家都愛(ài)去湊湊熱鬧。
在通過(guò)大家口口相傳，師大幾乎所有人都知道裝潢了有兩個(gè)月的那個(gè)顏色鮮艷的‘好運(yùn)來(lái)’要開(kāi)張了，開(kāi)張的時(shí)候東西都便宜。
不管什么時(shí)候，老百姓的心里都是一樣的，就是愛(ài)占小便宜，為了省一毛錢(qián)能多走二里地，所以一知道哪里有便宜占，那就是蜂擁而至，比誰(shuí)都積極。
炮聲響完后，張棟就站在店鋪外面說(shuō)了一大篇的開(kāi)場(chǎng)白（在外人看，方海波買(mǎi)的這些店鋪都租給了他的學(xué)生，這三個(gè)店鋪都是這個(gè)張老板開(kāi)的），非常的發(fā)自肺腑、振奮人心，意思就是他是師大的畢業(yè)生，現(xiàn)在回母校開(kāi)店是為了給師弟師妹及師大老百姓提供方便來(lái)了，并且分別的把三個(gè)店鋪的情況和圍觀的人好好的白話了一遍，特別是超市，和傳統(tǒng)的小賣(mài)店可是不一樣，在里面大家都是可以親手拿到商品。看到商品，而且商品的價(jià)格都是明碼標(biāo)價(jià)，不接受討價(jià)還價(jià)的，要是相中了，直接拿著貨物到門(mén)口付賬就可以了。
他說(shuō)完后，還大開(kāi)了超市店面，讓一個(gè)服務(wù)員模擬的購(gòu)物的過(guò)程，讓從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)超市的老百姓看個(gè)明白。才正式的放客人進(jìn)店鋪。
所有的服務(wù)員和來(lái)幫忙的人員都是受過(guò)訓(xùn)練的，對(duì)店鋪里越來(lái)越多的人很是淡定，該上貨上貨，該干什么干什么。
這一天，三個(gè)店鋪中，超市是最火爆的。好多家庭婦女都爭(zhēng)搶著往里擠，多虧邱葉當(dāng)初設(shè)計(jì)的時(shí)候，貨架與貨架之間擺放的距離夠大。要不以這些家庭婦女的彪悍程度，還真是容易發(fā)生危險(xiǎn)。
就是這樣，張棟也時(shí)刻站在門(mén)口，對(duì)往里擠的人進(jìn)行安撫，讓大家都冷靜點(diǎn)，便宜的東西有很多，保證大家在這里都能買(mǎi)到滿意的商品。但是效果可想而知，說(shuō)了就跟沒(méi)說(shuō)一樣，沒(méi)有人理睬他。
張棟的愛(ài)人孫愛(ài)芳和一個(gè)特意訓(xùn)練的服務(wù)員兩個(gè)人負(fù)責(zé)收銀，兩個(gè)人大致上把超市里的商品價(jià)格都記住了。旁邊還放了一張價(jià)格表（以防忘記），一個(gè)計(jì)算器。有人來(lái)結(jié)賬的時(shí)候把價(jià)格一加就完事。還有贈(zèng)品也直接在收銀臺(tái)就領(lǐng)了，邱葉設(shè)定的贈(zèng)品為，一次購(gòu)買(mǎi)十元以上的商品，贈(zèng)送價(jià)值五毛錢(qián)的味精一代，一次性購(gòu)買(mǎi)三十元以上的商品，贈(zèng)送價(jià)值兩元的臉盆一個(gè)。一次性購(gòu)買(mǎi)五十元以上的商品，贈(zèng)送價(jià)值五元的枕巾一對(duì)。
四個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)在超市里看管貨物。大家第一次進(jìn)超市，還有些不清楚超市的購(gòu)物規(guī)則，有的時(shí)候看到了吃的，就想打開(kāi)嘗一嘗，或者自己看好了，就隨手往自己兜里一揣，所以在大家沒(méi)有適應(yīng)的時(shí)候，還是需要人員提醒的。
超市里有個(gè)錄音機(jī)反復(fù)的播放優(yōu)惠活動(dòng)，里面選購(gòu)的顧客，不自覺(jué)的就把手里的商品自己加了一下，有的就差塊八毛的就能得贈(zèng)品了，就隨手拿袋鹽湊個(gè)數(shù)什么的。
超市的二樓是賣(mài)服裝和針織品的，師大的女學(xué)生上來(lái)后，就看到中間一排都是塑料模特穿著漂亮的衣服在那站著迎接大家，有這么直觀的穿衣效果給她們的震撼是非常大的，她們都小心的摸著模特身上的衣服，問(wèn)售貨員這些是在哪賣(mài)的，得到〖答〗案后，紛紛從衣架上取了自己相中的衣服，到試衣間試穿，其中銷(xiāo)量最快的就是牛仔褲、牛仔服。
總之超市第一天的營(yíng)業(yè)額出奇的高。
比超市稍微差一點(diǎn)的就是燒烤店，今天是由邱爸和邱峰親自上陣在后廚烤串（邱爸每天晚上在浴池就負(fù)責(zé)烤串），有兩個(gè)服務(wù)員在外面點(diǎn)餐、送餐、收錢(qián)，由于燒烤的品種新增了很多，吸引了一批羊肉串的愛(ài)好者。
燒烤店新增加了，烤牛肉、烤板筋、烤排骨、烤大蝦、烤雞翅、烤雞爪、烤雞心、烤豬腰子、烤大腸、烤丸子等等。
屋里的桌子全坐滿了人，樓上的包間也沒(méi)有地方了，還是有學(xué)生不段的往燒烤店里進(jìn)，邱爸就按照姑娘提前說(shuō)好的，從屋里搬出來(lái)圓桌子，在門(mén)口露天就支起了臨時(shí)桌椅。
三個(gè)店里最清凈的就算是趙淑燕坐鎮(zhèn)的蛋糕坊了，早上她拎著邱葉在工作間里做出了好多的蛋糕和面包，擺在了兩邊的貨架上，然后母女倆就坐在收銀臺(tái)前，等著別人選好面包來(lái)結(jié)賬。
現(xiàn)在的人還不是太重視營(yíng)養(yǎng)，人剛剛能吃飽，還沒(méi)到出空來(lái)窮講究呢，所以邱葉在裝潢的時(shí)候，直接就在一面墻上掛了一個(gè)宣傳板，寫(xiě)明了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，牛奶和蛋糕、面包搭配的好處，希望此舉能吸引更多的客人。
邱葉也知道這個(gè)時(shí)候，大家還不太認(rèn)面包和牛奶，所以一早就沒(méi)讓干媽多做，每樣就做一盤(pán)，賣(mài)完就拉倒。
這一天，蛋糕坊就她們倆人到是也忙得過(guò)來(lái)，實(shí)在是進(jìn)來(lái)的人多，但是買(mǎi)的人少，而且蛋糕的價(jià)格也是不便宜的，從二塊到十塊錢(qián)不等，面包到是相對(duì)便宜了很多，有五毛的，有一塊的。
趙淑燕看店也不寂寞，經(jīng)常有熟人進(jìn)來(lái)，不是她的學(xué)生，就是師大的鄰居，每個(gè)進(jìn)來(lái)都和她聊上幾句，問(wèn)問(wèn)她怎么不做老師，跑來(lái)做生意了。
趙淑燕就給人解釋?zhuān)@是來(lái)幫忙的，老師還是她的老本行。
等這喧鬧的一天結(jié)束后，邱葉、邱峰和張棟兩口子在張棟的家里，開(kāi)始算賬。不算不知道，一算嚇一跳啊。
今天光超市的營(yíng)業(yè)額就有將近一萬(wàn)塊，去掉成本賺的也將近五千塊，主要是二樓賣(mài)出的衣服很多，牛仔褲什么的邱葉從省城的批發(fā)商那里拿的價(jià)格就比一般的商販低，這些衣服在學(xué)生眼里又是非常流行的，所以賣(mài)的價(jià)格比普通衣服相對(duì)價(jià)格要高，所以利潤(rùn)就高，可以說(shuō)是翻兩倍的掙。一天賣(mài)了這么多錢(qián)，驚訝的張棟兩口子嘴都合不上了。
張棟心里不是沒(méi)有觸動(dòng)的，這個(gè)超市從要開(kāi)的那一天到現(xiàn)在，可以說(shuō)是他一手置辦起來(lái)的。他知道邱葉搭在這個(gè)超市上的成本是最多了，連裝潢到進(jìn)貨的錢(qián)，大概在三萬(wàn)左右，當(dāng)時(shí)他還很驚訝，這個(gè)小孩的大手筆，huā錢(qián)的時(shí)候眼睛都不帶眨一下，把他這個(gè)大人都鎮(zhèn)住了，他這輩子也沒(méi)看過(guò)那么多的錢(qián)啊，但是今天的營(yíng)業(yè)額又把他震撼了，這一天就賺回來(lái)了總投入的六分之一啊，真是太讓人驚訝了。現(xiàn)在說(shuō)這超市是個(gè)會(huì)下蛋的老母雞是一點(diǎn)都不為過(guò)啊。
但是他很快反映過(guò)來(lái)，強(qiáng)自鎮(zhèn)定的說(shuō)：“這只是剛開(kāi)業(yè)，現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)額只是暫時(shí)的，等大家平靜了之后，每天的營(yíng)業(yè)額就會(huì)下降。不知道你們看沒(méi)看到，今天有好多人都買(mǎi)了很多食鹽、味精這些調(diào)料用品，因?yàn)楸阋耍砸淮尉唾I(mǎi)很多，這也間接的說(shuō)明，可能未來(lái)一陣子，食鹽這些調(diào)料都是飽和的，不會(huì)有太多的人購(gòu)買(mǎi)了，所以現(xiàn)在的銷(xiāo)量是不穩(wěn)定的，咱們自己要先穩(wěn)住，不能因?yàn)榕紶栆惶斓拇筘S收就得意忘形了。”
其實(shí)邱葉料想到了開(kāi)業(yè)這天會(huì)豐收的，但是沒(méi)想到是這么大的豐收，她都有些驚訝了。
她聽(tīng)了張棟的這番話贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭，開(kāi)業(yè)這天銷(xiāo)量好是預(yù)料到的，要是天天銷(xiāo)量這么好，才是真的好。
她對(duì)自己的異想天開(kāi)搖了搖頭，自己真是有些掉錢(qián)眼里了。
“孫阿姨，你有空盤(pán)點(diǎn)一下超市的存貨，看看有沒(méi)有什么要斷貨的，趁著還有貨賣(mài)的時(shí)候，給省城的批發(fā)商聯(lián)系一下，讓他們?cè)谒忘c(diǎn)貨過(guò)來(lái)。”邱葉很自然的給面前的孫愛(ài)芳分配活。
孫愛(ài)芳現(xiàn)在負(fù)責(zé)超市這一塊，工資漲到了二百元。而且邱葉想自己huā錢(qián)請(qǐng)人就是要有人幫自己干活的，所以沒(méi)必要不好意思，以后還長(zhǎng)著呢，自己肯定是要拿出一個(gè)態(tài)度的。
孫愛(ài)芳聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道：“我明天就開(kāi)始點(diǎn)貨，你放心。”孫愛(ài)芳是個(gè)不太愛(ài)說(shuō)話的人，性子很沉靜，但是干活卻是一點(diǎn)都不含糊，干凈麻利。
“你和人訂貨的時(shí)候，問(wèn)好了生產(chǎn)日期，接貨的時(shí)候也要看看，千萬(wàn)不能把要過(guò)期的商品接過(guò)來(lái)，咱們這要是賣(mài)不出去，那就賠了。”張棟在旁邊補(bǔ)充的說(shuō)。
孫愛(ài)芳點(diǎn)頭表示明白。
邱葉對(duì)張棟的能力和辦事方法很滿意，自己高價(jià)請(qǐng)來(lái)的人才果然是不負(fù)她所望。
之后，大家又計(jì)算了燒烤店和蛋糕店的收入，燒烤店比超市差一些，收入三千多塊，也不錯(cuò)了，其中有一半的利潤(rùn)都是酒水賺來(lái)的，今天啤酒可是沒(méi)少賣(mài)。
最差的就是蛋糕坊了，一共就收了三百多塊錢(qián)。
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