043沙拉牛舌
原 料｜熟牛舌500克。
調(diào) 料｜沙拉醬、米醋、精鹽各適量。
?將自制的熟牛舌（也可在超級(jí)市場(chǎng)中自行購(gòu)買，要注意食品的衛(wèi)生，一定要選新鮮的）用刀切成0.5厘米厚的薄片，碼在盤中。
?將自制沙拉醬（或市售成品也可）均勻地放在上面，或翻拌均勻，可根據(jù)個(gè)人口味添加少量米醋和精鹽，上桌即可。
原 料｜熟牛舌500克。
調(diào) 料｜沙拉醬、米醋、精鹽各適量。
?將自制的熟牛舌（也可在超級(jí)市場(chǎng)中自行購(gòu)買，要注意食品的衛(wèi)生，一定要選新鮮的）用刀切成0.5厘米厚的薄片，碼在盤中。
?將自制沙拉醬（或市售成品也可）均勻地放在上面，或翻拌均勻，可根據(jù)個(gè)人口味添加少量米醋和精鹽，上桌即可。