聽(tīng)蘇菀說(shuō)到面筋, 甘興頓了下。
他怎么把這個(gè)給忘了。
但想想來(lái)看,涼皮里不包括面筋也正常。
誰(shuí)都能看出來(lái),涼皮是一個(gè)做法, 面筋又是另一個(gè)做法, 兩者是兩個(gè)方子很正常。
至于面筋的口感還用說(shuō)了, 那么富有層次感的食物,就算吃個(gè)燉菜放里面都好吃吧。
這話倒也不夸張, 蘇菀的視角來(lái)看也確實(shí)如此。
現(xiàn)在的面筋是涼皮里面的軟彈面筋, 但延伸下來(lái)還有烤面筋那種。
反正怎么做好吃,這句話肯定沒(méi)錯(cuò)。
但到底要怎么做呢?
甘興可不知道。
蘇菀也是試試他的態(tài)度,若是那種油滑的, 直接讓他走人, 若是還能談的,那就談?wù)劇?br/>
如果很老實(shí)。
算了,很老實(shí)的人也做不到偷偷弄西膳房膳食, 然后想著做生意。
如今看, 這是能談的。
甘興有些不好出面筋的價(jià)格,說(shuō)實(shí)話, 他們?nèi)齻€(gè)人積蓄都不多。
提茶瓶這事有時(shí)候好做, 有時(shí)候能餓死,基本饑一頓飽一頓,還是靠著宮里總管才有些錢(qián), 但也不多啊。
否則也不會(huì)一百銀子三個(gè)人湊。
涼皮一百兩, 面筋呢?
眼前這位可不好糊弄,看她年紀(jì)小, 但是個(gè)極為機(jī)靈的。
但他出價(jià), 也不是為自己一個(gè)人出, 后面還有人那兩個(gè)。
出多了,那兩個(gè)不愿意,出少了,要買(mǎi)不到怎么辦,來(lái)宮里看人可是有時(shí)間規(guī)定的。
“八十兩,如何?”
甘興咬咬牙,說(shuō)出自己能拿出最多的銀子,也是跟那兩個(gè)商量好的錢(qián)。
蘇菀聽(tīng)此笑道:“可以。”
可以了?
又可以了?
她不講價(jià),自己總覺(jué)得虧得很。
“既然你給的這樣爽快,我就再給你調(diào)料汁的方法,按照這個(gè)來(lái)做,絕對(duì)沒(méi)錯(cuò)。”蘇菀把早就寫(xiě)好的方子拿出來(lái)。
涼皮跟面筋的做法,還有調(diào)料的搭配,全都在上面。
而且一式三份,三份一模一樣。
小宮女蘇菀根本沒(méi)出宮門(mén),卻把他們的情況摸清楚了?
甘興一時(shí)激動(dòng),幸好他沒(méi)亂說(shuō)什么,也沒(méi)做什么對(duì)不起這位的事,否則宮門(mén)都踏不進(jìn)來(lái)吧。
這還要感謝李家大豬蹄子,夫婦兩個(gè)沒(méi)事就幫蘇菀打聽(tīng)下來(lái),這才能知道他們的情況。
等雙方簽好字,方子給甘興,一百八十兩銀票給蘇菀。
眼看探親時(shí)間要過(guò),蘇菀也不流連,對(duì)她來(lái)說(shuō)交易已經(jīng)結(jié)束了,不過(guò)她想了想道:“我方才聽(tīng)你說(shuō)要開(kāi)店,開(kāi)店太慢了,支個(gè)小攤快快開(kāi)始賣(mài),名氣來(lái)得快,回本也快。”
她可是個(gè)良心賣(mài)家,還有開(kāi)店售后的。
西膳房做涼皮也有兩次,時(shí)間也有十天,加上今日都三次了。
估計(jì)再有不到十天時(shí)間,外面就會(huì)流行起涼皮的做法。
畢竟知道怎么做涼皮的人不少,而且方法也簡(jiǎn)單。
但他們這些再快,也沒(méi)有自己給方子快。
所以甘興等人立刻開(kāi)始售賣(mài)還好,若是先租鋪面,再收拾原料,然后開(kāi)門(mén)大吉。
說(shuō)不定京都的涼皮已經(jīng)開(kāi)始販賣(mài)。
到時(shí)候他們豈不是白白花了錢(qián)。
也不對(duì),不算白花錢(qián),畢竟自己給的調(diào)料汁也算獨(dú)一份。
甘興拱手。
來(lái)之前要是告訴他,這小宮女蘇菀看起來(lái)不過(guò)十一二的年紀(jì),他定然會(huì)有所輕視。
可這些話交談下來(lái),這位的本事他已經(jīng)知曉了,何必自討沒(méi)趣,不聽(tīng)勸導(dǎo)。
而且辦事干脆利落,根本不想多摻和,也讓他松口氣。
畢竟分成確實(shí)很麻煩,以后不知道要有多少事。
她想的也太通透了吧。
蘇菀確實(shí)想得非常明白,若跟一家合作,若她還在宮外,若她年紀(jì)大些,自然另當(dāng)別論。
但這三個(gè)提茶瓶關(guān)系不算好,而且還要開(kāi)三家店。
一想就知道事情一堆。
涼皮確實(shí)好吃,也確實(shí)賺錢(qián),但她還是想清閑一點(diǎn),當(dāng)咸魚(yú)的日子難道不快活嗎。
再說(shuō),這一百八十兩銀票都在手里了,這不美滋滋。
蘇菀離開(kāi),甘興這才走。
但沒(méi)等蘇菀離開(kāi)靈臺(tái)司的時(shí)候,正好看到低聲哭泣的于淑。
而于淑面前坐著的,不是上次她家丫鬟,而是一個(gè)頭發(fā)稀疏還有些花白的老頭。
這老頭臉上沒(méi)有半分慈愛(ài),還想去拉于淑的手。
于淑直接自然躲開(kāi),但面前的場(chǎng)景讓她尷尬不已,臉上還帶有淚痕。
蘇菀快步過(guò)去,直接拉著于淑站起來(lái),不敢置信地看著她。
兩人在小廚房做飯多日,已然有了默契跟情誼,蘇菀盯著她看,于淑為難點(diǎn)點(diǎn)頭。
蘇菀猜得沒(méi)錯(cuò)。
這邊是她爹娘要她嫁的續(xù)弦。
今日竟然是他過(guò)來(lái),明顯是于淑家人安排。
為了酒樓的生意,為了不知道在哪的小酒樓。
若說(shuō)以前蘇菀還能沉默,可事情發(fā)生在眼前還是讓人郁結(jié)心頭。
“我們回西膳房。”蘇菀一手拿著三姨娘給她帶的包裹,一手拉住于淑,明明她比于淑要矮,到哪看起來(lái)氣勢(shì)十足。
那老頭沒(méi)想到竟把目光轉(zhuǎn)移到蘇菀身上,那眼神讓人不寒而栗。
蘇菀皺眉,看看于淑,又看看自己,下意識(shí)閉上眼。
兩人一個(gè)十四,一個(gè)十二。
原來(lái)如此。
竟有這樣惡心的人在面前。
古人因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良,大多發(fā)育的晚,她們兩個(gè)更是盡顯幼態(tài)。
竟是如此,蘇菀惡心到要吐。
不等這老頭說(shuō)話動(dòng)作,蘇菀就大聲道:“你干什么?!”
蘇菀邊說(shuō)邊往后退,讓那老頭也是一驚。
這邊的動(dòng)靜很快引起靈臺(tái)門(mén)侍衛(wèi)注意,那剛換上輪值的侍衛(wèi)還沒(méi)呵斥,就見(jiàn)出聲的人是蘇菀。
蘇菀啊,那沒(méi)事了。
侍衛(wèi)走到蘇菀面前,關(guān)切道:“怎么了?出什么事了嗎?”
旁邊的老頭也驚疑不定,按理說(shuō)在這里大聲喧嘩,又或者驚擾旁人,是會(huì)被侍衛(wèi)責(zé)罵的。
他也是仗著這點(diǎn),所以敢對(duì)于淑說(shuō)些污言穢語(yǔ),只是剛想有動(dòng)作,就被眼前的小宮女拉走。
這小宮女眼睛明亮,臉蛋不錯(cuò),身材小小,倒是比于小妹姿色還好些。
可他還沒(méi)做什么說(shuō)什么,這小宮女就大聲呵斥?而且侍衛(wèi)還不責(zé)罰她?
蘇菀指著老頭道:“他想拉我袖子。”
根本沒(méi)有的事,但這年頭又沒(méi)監(jiān)控,她就是空口白牙說(shuō)了,怎么了?
“沒(méi)有,老朽怎么會(huì)做如此失禮的事。”老頭衣著不錯(cuò),一幅道貌岸然的模樣,可看著讓蘇菀想吐。
老頭以為蘇菀還會(huì)解釋?zhuān)瑳](méi)想到蘇菀卻只是皺眉,然后抬頭看著靈臺(tái)門(mén)侍衛(wèi),似乎有些委屈。
靈臺(tái)門(mén)侍衛(wèi)彎腰道:“別怕,有我們呢。”
方才吃了蘇菀做的虎皮雞爪,這會(huì)讓他們做什么都行。
說(shuō)不定還能再吃?xún)煽凇?br/>
再說(shuō)了,蘇菀這么小的年紀(jì),她又何必騙人。
“這是誰(shuí)的親眷,可知靈臺(tái)司的規(guī)矩,若是擾亂靈臺(tái)司秩序,今年之內(nèi),家人不準(zhǔn)過(guò)來(lái)相見(jiàn)!”侍衛(wèi)也只是嚇唬嚇唬,哪個(gè)宮人不想見(jiàn)家人,這可是重罰了,如此也只是警告一下。
蘇菀用手肘戳了戳于淑,眼神示意她快點(diǎn)承認(rèn)啊。
于淑眼前一亮,立刻舉手道:“我,是我家人讓他來(lái)的。”
“今年不允準(zhǔn)見(jiàn)家人,我認(rèn)罰。”
認(rèn)罰?!
侍衛(wèi)看看蘇菀,看看于淑,剛想解釋?zhuān)赃叺氖绦l(wèi)則開(kāi)口道:“認(rèn)罰?這是你的事嗎?”
“今日事情不論真假,你們?nèi)硕加绣e(cuò)處。”
“特別年長(zhǎng)些的宮女,罰你今年不準(zhǔn)踏入靈臺(tái)司一步,就算家人來(lái)了,也不得前來(lái),聽(tīng)到了嗎?”
于淑還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),但蘇菀已經(jīng)想到其中不同。
第一個(gè)侍衛(wèi)說(shuō)的是罰家人不能來(lái),好像是家人的錯(cuò)處,于淑猛然答應(yīng),倒是盼望著家人不來(lái)看她。
于天祥國(guó)風(fēng)俗來(lái)說(shuō),這是不孝的大罪。
第二個(gè)侍衛(wèi)語(yǔ)氣嚴(yán)厲斥責(zé)于淑,反而罰的是于淑不能到靈臺(tái)司。
這就變成于淑想見(jiàn)家人,但苦于命令不得來(lái)見(jiàn)。
那就不是不孝了。
而是被逼無(wú)奈。
至少對(duì)他們家里來(lái)看是這樣的。
蘇菀定定地看了第二個(gè)侍衛(wèi),見(jiàn)他眼神憐憫地看向于淑,約莫是知道什么。
但侍衛(wèi)顯然沒(méi)有多說(shuō)的意思。
可他命令一出,別說(shuō)整個(gè)來(lái)靈臺(tái)司見(jiàn)家人的宮人們嚇一大跳,就連身邊的侍衛(wèi)都有些為難。
真的不讓宮人見(jiàn)家人?
現(xiàn)在才六月,三個(gè)月見(jiàn)一次見(jiàn)人,今年還有兩次機(jī)會(huì),正好到年前還能見(jiàn)家人一次。
方才自己說(shuō)說(shuō),只是嚇唬人而已。
這會(huì)靈臺(tái)門(mén)諸司宮人確實(shí)被嚇到了,全都寒蟬若禁,不敢再多說(shuō)話。
不過(guò)于淑的家人怎么回事?
怎么就惹惱侍衛(wèi)們呢。
難道就是大聲喧嘩?
至于蘇菀?
人家沒(méi)事誣陷個(gè)老頭干什么?
眼看那老頭也嚇得夠嗆,連連道歉才離開(kāi)。
反倒是于淑抱抱蘇菀,竟顯得有些高興?
但再多的大家也看不到,蘇菀于淑給侍衛(wèi)們行福禮之后,就可以離開(kāi)了。
對(duì)別人來(lái)說(shuō),不能見(jiàn)家人極其傷心,對(duì)于淑來(lái)說(shuō)則是解脫。
不過(guò)方才幸好蘇菀很有急智,竟然在短短時(shí)間,用觸犯宮規(guī)為借口,還真的成了!
于淑對(duì)蘇菀自然千恩萬(wàn)謝。
蘇菀笑:“還要多謝門(mén)口的侍衛(wèi)。”
“是啊,不過(guò)那個(gè)侍衛(wèi)好兇。”蘇菀又笑,她們快步回了西膳房小廚房,這會(huì)時(shí)間還算早,不如再收拾點(diǎn)鹵雞爪跟鹵雞蛋,鹵豆干送過(guò)來(lái)。
這次承載的則是兩份感謝。
可這事辦完,于淑還是有些惶恐跟不安。
也是,按照她的性格,一時(shí)間很難平復(fù)心情是對(duì)的。
蘇菀托其他小太監(jiān)把鹵雞爪送去靈臺(tái)門(mén),對(duì)旁邊沉思的于淑道:“反正今日大廚房要做的涼皮已經(jīng)差不多了,咱們兩個(gè)做其他吃食吧。”
于淑疑惑,蘇菀指了指小廚房外面的“動(dòng)物園”。
“你想吃烤鴨,還是吃糖醋魚(yú),又或者吃白切雞?”
“咱們現(xiàn)在就做一份!”
今日也算兩件喜事,一個(gè)是自己得了一百八十兩銀子,另一個(gè)是于淑暫時(shí)擺脫家人。
這都是大喜事啊!
還不要吃頓好的慶祝一下。
難過(guò)的時(shí)候要吃頓好的,開(kāi)心的時(shí)候也要吃頓好的!
原本還在想家人的于淑,認(rèn)真想著蘇菀說(shuō)的幾個(gè)菜名,聽(tīng)著就不同,但若蘇菀做的話,一定都好吃吧?
可她猶豫不決,三選一太為難了。
只要蘇菀說(shuō)出的菜名,她都想吃的。