“放牛嘍！”
    伴著張老蔫兒悠長的聲音，十幾個村民，驅趕著九十多頭奶牛，向村外的草甸子走去。
    近百頭牛走起來，那場面還是挺壯觀的。
    第一次放牛，大伙也都不大放心，所以多跟著一些人。
    就連那群小娃子，都跟在牛屁股后面瞎哄哄。
    劉青山閑著沒事，也拿著根長柳條棍，像模像樣地混在隊伍里面。
    萬一奶牛不適應，開始跑路啥的，也好能攆回來。
    不過這種擔心顯然有點多余，這些奶牛從小都在奶牛場，還是比較溫順的。
    就是那十頭大公牛，有點不大老實，總想往母牛跟前湊乎。
    “看樣子，以后得分群，公母分開，要不然，這些大牤牛總得瑟。”
    張老蔫兒用鞭子驅趕著公牛，在他們這邊，公牛一般被稱為牤牛。
    所以很多小孩子，都喜歡用牤子做小名兒，寓意是長得跟牛犢兒一樣壯實。
    比如夾皮溝的哭巴精二牤子，雖然是好哭了點，但長得確實壯。
    不過有的公牛，牛脾氣比較大，耕田拉車不聽使喚，往往就會閹割。
    這種牛，就叫犍牛，好像沒有誰給自家的孩子用這個做小名的。
    當然了，母牛也有別的稱呼，這邊通常叫羽牛。
    有一句老話：羽牛下羽牛，三年五個頭兒。
    大伙驅趕著牛群，也不著急，慢悠悠地往野外溜達。
    放牛嘛，就要有耐心，要隨著牛的性子，得人隨著牛走，不能人趕著牛跑。
    “你們還真放啊？”
    老呂師傅見狀，不由搖搖頭，在他們那，奶牛基本上是生活在牛欄里的。
    “牛不都得放嗎？”
    同樣跟著一起去的老支書回問道。
    呂師傅張張嘴，沒想出來怎么辯駁。
    老支書也就不再搭理呂師傅，在他看來，這種人把牲口當畜生看，跟他們就不是一路。
    于是他轉過頭跟劉青山嘮嗑：“一下子多出這么多奶牛，在你說的青儲飼料下來之前，咱們的飼料不大夠用啊？”
    劉青山也點點頭，尤其是這兩個月，青黃不接的，干草沒儲備，青草沒露頭，確實比較艱難。
    這倒是個問題，當初購買奶牛的時候，沒想到效率這么高，本來還以為，以現(xiàn)在的辦事效率，怎么也得拖拖拉拉的一兩個月，牛才能來的。
    到時候草甸子有都是，別說百八十頭的，就是幾百頭也沒問題，只要適當配制一些精飼料就可以了。
    想不到的是，乳品廠方面這么給力，這也是人緣太好帶來的苦惱。
    抓了半天腦殼，劉青山算是勉強想出來一個法子：
    “支書爺爺，過兩天俺去酒廠問問，看能不能多拉回來點酒糟。”
    “嗯，酒糟喂牛，倒是沒試過，應該能成，就怕里面有酒，別把奶牛都吃成醉牛。”
    老支書大樂，萬一喂出酒癮來可咋整。
    這時候，老呂師傅插話道：“我們奶牛場，也用酒糟喂過，效果還成，就是比例不能超過百分之二十，要不然，牛奶中的脂肪含量就會下降。”
    劉青山也聽乳品廠的人說過，如今牛奶供應量嚴重不足，所以要求一點不高。
    只要里面的脂肪含量達標，細菌不超標，就招收不誤。
    大伙邊聊邊溜達，很快就出了夾皮溝，前面就是一望無垠的草甸子。
    忽然之間，那些奶牛就撒開四蹄，開始奔跑起來。
    它們一個個都跑得很是笨拙，四蹄蹦得挺老高，就跟尥蹶子似的。
    慌得后邊的人也都跟著跑起來，準備四處堵截，可不能叫牛群跑散了，萬一跑丟一頭，那損失就大了，好幾百塊呢。
    張隊長脾氣不好，嘴里就開罵：“你們這幫小犢子瞎吵吵，把牛都弄毛了吧，趕緊都滾一邊去，別被踩著！”
    所謂的毛了，就是指牛馬這些牲畜，在受驚之后突然發(fā)狂，變成驚馬驚牛。
    這些平時很溫順的牛馬，一旦發(fā)狂，那是非常恐怖的，橫沖直撞，很容易造成傷亡。
    報紙上，經(jīng)常能看到某某某，勇攔驚馬的報道。
    歷史上，也有大擺火牛陣來破敵的，也是利用這一點。
    小娃子們也有點冤得慌，二牤子嘴里大聲爭辯：“隊長叔，俺們可沒瞎捅咕。”
    張隊長把孩子們都拽到身邊，免得受驚的奶牛再沖回來，嘴里卻不依不饒：
    “二牤子，你還有臉說，上回不是你弄個破弓，把俺家老牛都射毛啦！”
    一聽他說起這件事，大伙也都不覺莞爾。
    村里的這些小娃娃淘氣，就用柳條子彎成弓，用高粱秸做箭，到處亂射。
    二牤子這小子別出心裁，在高粱秸前面，還插了一根納鞋底的大馬蹄針。
    結果也不知道怎么射的，一箭就射到隊長家大牤牛胯間的要害。
    那你說大牤牛能不毛嘛，帶著那支要命的箭，跑出去好幾里地。
    后來也不知道在哪把箭給刮掉了，這才消停。
    聽隊長叔說起這件事，二牤子也不吭聲了，娃子們都覺得有點委屈，一個個眼淚汪汪的：
    他們對這些牛可好了，舍不得打，舍不得罵，就盼著它們都早點產(chǎn)奶呢。
    就在這時候，前面的奔跑的奶牛都漸漸停了下來，然后就傳來了張老蔫兒的喊聲：
    “沒事，大伙別擔心，不是毛了，是奶牛撒歡呢！”
    劉青山起初也有點著急，一聽這話，也有點哭笑不得：
    大概這些奶牛，以前就像蹲小號似的，這冷不丁跑到甸子上，當然撒歡了。
    估計這些牛都沒怎么跑過，難怪一個個的，跑起來都跟尥蹶子似的。
    于是大伙也不著急了，慢慢溜達過去，只見那些奶牛已經(jīng)散開，正悠閑地啃著甸子上的干草。
    那唯一的小牛犢壯壯，也跳來跳去的，顯得很活潑。
    或許活潑這個詞，很少用到牛身上，不過小牛犢例外，它們小的時候，也是很活潑頑皮的。
    哞……
    小牛犢的母親，發(fā)出一聲鳴叫，壯壯這才樂顛顛地跑到母親身邊，又到肚皮底下拱奶。
    “咦，這些奶牛都差不多，壯壯咋能認出哪個是自己的老娘？”
    二牤子不免產(chǎn)生疑問，在他看來，這些奶牛長得模樣都差不離。
    “嘻嘻，二牤子你會認錯自己的媽媽嗎？”
    小老四咧嘴笑著，露出了大大的豁牙子。
    大人們也都忍不住笑起來，不過笑著笑著，那些有經(jīng)驗的村民，就又皺起眉頭。
    張老蔫兒更是一個勁搖頭：“這些奶牛啊，喂現(xiàn)成的草料喂慣了，吃干草都這么費勁。”
    村民大多放過牛，甚至七、八歲的小娃娃，就都開始當放牛娃。
    他們都知道，牛的食量大，而且還會倒噍，也就是反芻。
    所以吃草的時候，咵咵咵還是很快的，老牛吃嫩草嘛。
    這些奶牛就差了許多，吃起甸子上的干草，半天啃不下來。
    不少奶牛，都急得直起脖子，哞哞直叫。
    “回家取鐮刀去，正好多割點草回去。”
    張隊長吆喝一聲，大伙就回村取鐮刀，甸子上的枯草，當粗飼料也勉強湊合了。
    一多半大人都回去，這里剩下的多是那些小娃子，有的拿著草棍喂牛，有的干脆唱起了楊老師教的歌謠：
    “牛兒還在山坡吃草，放牛的不知哪去了……”
    劉青山也有點出神，不過他想的不是英雄王二小，而是想起來上小學的時候，老師們常用來教訓學生的一句話：
    “你們要是不好好學習，將來都得回家放大牛！”
    其實想想，放牛好像也不錯嘛。
    瞧著瞧著，就看到山杏的小手拿著草棍，勾引著一頭奶牛，向這邊跑過來，仔細一瞧，原來是不知道她從哪撿來的一根谷草。
    劉青山靈機一動，跟身邊的老支書道：“支書爺爺，咱們可以用谷草喂奶牛呀！”
    谷草是喂養(yǎng)牛馬的優(yōu)質粗飼料，家里有牲口的，都會將谷草用鍘刀鍘成寸斷兒，然后當草料喂。
    老支書當然早就想到這個問題，遺憾地搖搖頭：“家家戶戶的谷草都不多。”
    各家種谷子，也就種個兩三畝地的，谷草基本都自家用了。
    自給自足，是農(nóng)村最常見的生產(chǎn)生活方式。
    “可以去別的大隊買呀！”
    劉青山卻不受這種條條框框的約束，他的思路更加開闊：用多余的谷草換錢，肯定大多數(shù)人都會同意的。
    “那會不會太浪費了？”
    老支書依舊沒轉過這個彎兒，花錢買谷草，這種事基本上沒人干過。
    劉青山卻信心十足：“支書爺爺，你想想啊，咱們這是奶牛，不是家里養(yǎng)的耕牛，奶牛產(chǎn)奶是能賣錢的，所以在飼料上適當投入，也是正常。”
    在他看來，對付過這一兩個月就好了。
    老支書還在思考，固有的觀念一旦形成，是很難轉變的。
    這時候，劉青山身旁的山杏忽然說話了：“大姐夫教過我一句話，吃的是草，擠出來的是牛奶。”
    連劉青山都是一愣，不錯嘛，連先生的名言都學會了。
    老支書也摸摸山杏的小腦瓜：“哈哈，還是咱們山杏有學問，將來肯定也是當作家的料！”
    小家伙被夸得有點不好意思，就躲到劉青山身后，不過還是抬著頭，亮晶晶的大眼睛，望著支書爺爺。
    老支書也想開了，樂呵呵地點點頭：“山杏說的對，吃的是草，賣的是奶，奶肯定比谷草值錢，這生意咱們不虧！”
    山杏的小臉上也樂開花：“支書爺爺，那回去我能不能擠一碗牛奶，一小碗就夠了？”
    “行，給你一碗喝。”
    老支書一點也沒猶豫，山杏這娃子懂事，村里人當然都喜歡她。
    山杏美滋滋地抿著嘴：“不是我喝，是給大姐的小寶寶喝的，喝了肯定能跟壯壯一樣強壯！”
    “好山杏！”
    劉青山猛的把小丫頭抱起來，高高舉過頭頂。
    山杏的臉蛋兒紅撲撲的，小臉也因為喜悅和興奮，跟紅蘋果似的。
    在她的記憶中，還是第一次被舉高高呢。
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