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吉省人參聯(lián)盟。
不起眼的大門,不起眼的小樓和不起眼的會議室是它的特征。
對于人參聯(lián)盟來說,實力是否雄厚,影響力是否強(qiáng)大,并不需要用辦公樓來表現(xiàn)。
國內(nèi)大大小小的協(xié)會數(shù)不勝數(shù),有的是自發(fā)組織的,有的是強(qiáng)制組織的;有的能影響政策,有的……連政策都執(zhí)行不了。
人參聯(lián)盟應(yīng)該算是幸運(yùn)的。一邊靠著嘉谷集團(tuán)雄厚的技術(shù)和資本,一邊靠著政府的鼎力支持,其通過實施“人參產(chǎn)業(yè)振興工程”,在國內(nèi)人參行業(yè)說一不二。
過去三年,人參聯(lián)盟在確立“長白山人參”品牌的定位、形象與傳播策略上,可謂是不遺余力。
比如申請加盟“長白山人參”品牌的企業(yè)及產(chǎn)品,其原料產(chǎn)地必須為位于“長白山人參”證明商標(biāo)使用管理規(guī)則規(guī)定區(qū)域范圍內(nèi),且品質(zhì)上必須全程管控;品牌產(chǎn)品必須可溯源,且要接受聯(lián)盟對產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中的原料來源、質(zhì)量產(chǎn)量、設(shè)施設(shè)備、工藝流程及質(zhì)量管理等方面的監(jiān)督……
簡而言之,從參農(nóng)到人參加工企業(yè),都要服從于聯(lián)盟的協(xié)調(diào)。
但是,這種影響力不是永遠(yuǎn)有效的。無論是參農(nóng)還是參企,他們服從聯(lián)盟管控的唯一目的,就是能為他們帶來更多的利益。
換句話來說,把人參產(chǎn)品賣出去,賣個好價,才能為人參聯(lián)盟的未來開辟出一片坦途來。
當(dāng)然,人參產(chǎn)品能否賣上價,得被消費者認(rèn),或者被渠道商認(rèn)。
此時此刻,坐滿了人參聯(lián)盟會議室的,就是期待被認(rèn)可的人們。
聯(lián)盟目前的理事長王梁國,紫星藥業(yè)的董事長郭春發(fā),嘉谷國際的負(fù)責(zé)人鐘華志,還有省農(nóng)委主任于慶,都滿臉嚴(yán)肅。
王梁國是潛心研究長白山人參文化的佼佼者,被推舉為聯(lián)盟理事長;紫星藥業(yè)既是嘉谷的戰(zhàn)略合作伙伴,又是國內(nèi)人參深加工企業(yè)的代表;省農(nóng)委則是吉省人參產(chǎn)業(yè)主要的管理單位。
當(dāng)然,真正的大佬還是齊政。
“如何?有數(shù)據(jù)反饋回來了嗎?”郭春發(fā)換了個舒服的坐姿,笑呵呵地問道。
“還沒有,再等等吧。”鐘華志道:“我已經(jīng)讓渠道商統(tǒng)計銷售數(shù)據(jù)了,希望能得到一個讓人振奮的反饋?!?br/>
今秋,人參聯(lián)盟動作頻頻。
為了進(jìn)一步拓展人參產(chǎn)品銷售市場,人參聯(lián)盟與十多家大型商超企業(yè)簽署了《人參專柜戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,再加上之前與眾多知名醫(yī)藥連鎖企業(yè)達(dá)成的戰(zhàn)略合作協(xié)議,“長白山人參”品牌系列產(chǎn)品覆蓋了國內(nèi)上萬個銷售終端。
同時,在電商渠道開通旗艦店,線上線下一并啟動了“鮮參節(jié)”,吹響了國參華麗轉(zhuǎn)身的號角。
為什么直至今年才有大動作?
因為時機(jī)恰好。
在人參產(chǎn)業(yè)振興工程中,園參雖具備規(guī)模化生產(chǎn)的基礎(chǔ),但使用價值和流通價值較低,并不被消費者廣泛認(rèn)同;唯有野山參,無論從規(guī)?;a(chǎn)的角度還是從價值認(rèn)同的角度,都是重塑國參新生的最佳品種。
嘉谷十年前通過大規(guī)模收購和移栽的人參,今年才夠年限被認(rèn)證為“野山參”;嘉谷五年前大規(guī)模革新種植模式的人參,今年才適合作為“新資源食品”上市——根據(jù)《食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定,5年及5年以下人工種植的人參被批準(zhǔn)為新資源食品。
新資源食品和保健食品的適用人群不同,前者適用于任何人群,而后者適宜于特定人群食用。當(dāng)人參被批準(zhǔn)為新資源食品后,就能光明正大進(jìn)超市了。
新鮮人參的優(yōu)勢是新鮮,沒有水分和溶出物的大量流失,有效成分含量高。但新鮮人參的劣勢也是新鮮,除了容易腐壞,參體中的各種水解酶、淀粉酶等會令其中的皂苷、淀粉被逐漸水解。
一般來說,新鮮人參是直接進(jìn)入流通加工渠道,很少大規(guī)模直接銷售。
不是沒有市場,而是新鮮人參對供應(yīng)鏈要求特別高,在常溫下不能保存超過2周,從采挖、分揀、包裝、配送,時間周期很短,還要在冷鮮柜里銷售,一般企業(yè)做不來。
嘉谷國際從未停止完善的物流冷鏈卻做得來,也正是通過嘉谷國際的物流冷鏈,新鮮人參市場才得以順利打開大門。
同樣的,嘉谷國際也是最方便得到第一手銷售數(shù)據(jù)的。
信心十足的齊政并不著急,但其他人僅憑猜想,等得更加焦慮。
“現(xiàn)在是鮮參消費的旺季,我們經(jīng)過這幾年的市場培育,銷量應(yīng)該差不到哪里去的?!笔∞r(nóng)委主任于慶笑著道。
但他的笑聲里,掩飾不住的心虛。
在齊政的要求下,吉省政府這幾年也是不遺余力地又是幫助人參聯(lián)盟在全國各地舉辦“長白山人參”品牌推介會、品牌產(chǎn)品展覽展示等活動;又是以省為單位,在市場上不斷地“找茬”打假;為了協(xié)調(diào)關(guān)系,省委高官都不惜親自出馬,為人參聯(lián)盟站臺。
現(xiàn)在,到了見真章的時候。
如果反饋的結(jié)果不理想,國參沒能如愿展現(xiàn)出亮眼的競爭力,無論是嘉谷還是紫星藥業(yè),都有轉(zhuǎn)機(jī);但他作為主管單位領(lǐng)導(dǎo),前途就不好說了。
會議室里再次安靜下來。
不管怎么說,眾人都希望新鮮野山參能成為一款“爆品”的。
不是說鮮參的銷量就決定了國參的未來,但從鮮參的銷量,就能揣測到消費者對于“長白山人參”品牌的認(rèn)知度和接受度是高是低。
何況,如果新鮮野山參賣得足夠好,同系列的許多人參加工品都能借此賣得更好。
也是因為牽連重大,等待許久的于主任忍不住催促道:“能不能先拿到一兩個地區(qū)的銷售數(shù)字,讓我們對情況有個直觀的了解。譬如越省一地的數(shù)據(jù)?”
雖然我國不管南方北方都在把人參作為食品使用,但野山參消費市場主要還是集中在浙杭、滬市、越省、港島等沿海地區(qū)。譬如在越省,人參煲湯一直是越省人青睞的滋補(bǔ)佳品。而且很多白領(lǐng)、上班族對防輻射還有美容之類的比較重視,因此人參食品銷量也不錯。
很大程度上,越省的銷售數(shù)據(jù)就代表著全國的人參消費風(fēng)向。
“越是主要市場,數(shù)據(jù)統(tǒng)計越是麻煩?!辩娙A志悶聲道。
嘉谷體系內(nèi)是實現(xiàn)數(shù)字化辦公,但人參的渠道銷售商可沒有這樣的水平。嘉谷國際也只能眼巴巴地等著終端的反饋。
齊政這時說話了:“放心好了,銷售還是挺火爆的?!?br/>
于主任并不放心,但看到齊政一臉淡定的樣子,只好笑笑,道:“還是齊董信心足啊,我還是太著急了?!?br/>
齊政失笑,隨即舉起平板電腦說道:“其實吧,不是我信心足,而是鮮參在網(wǎng)上商城賣瘋了?!?br/>
“真的?”王梁國興奮地推開椅子,聲音刺耳。
其他人亦是紛紛打開手機(jī)或電腦,會議室里一片兵荒馬亂。
進(jìn)入網(wǎng)上旗艦店,果然看到下單鍵已經(jīng)變?yōu)榛疑谝慌斗攀袌龅男迈r野山參已經(jīng)被搶購一空。
“第一批是投放了多少支人參來著?”
“應(yīng)該是十萬支吧?!?br/>
“這才多長時間?”
“有半天了嗎?”
“……太瘋狂了!”
眾人都瞪大了眼睛。
原本他們并不怎么重視線上銷售渠道,認(rèn)為電商渠道還是以傳播為主,對銷售量并不抱什么期待。現(xiàn)在卻被網(wǎng)上消費者的熱情嚇到了。
現(xiàn)在,網(wǎng)上旗艦店開放了野山參的預(yù)售,雖然不知道下單量,但眾人內(nèi)心那叫一個火熱啊。
在評論區(qū),更是熱火朝天。
“10萬株人參,我居然連根須都搶不到?”
“已購買,就等發(fā)貨。認(rèn)準(zhǔn)長白山品牌,美滋滋……”
“對,長白山品牌公信力還是不錯的,起碼有國檢的野生鑒定證書,一等比二等貴,大的比小的貴,根據(jù)預(yù)算來買,沒啥可糾結(jié)的,咱老百姓肉眼凡胎,肯定沒法自行判斷野山參的品質(zhì)。認(rèn)準(zhǔn)國檢反而最省心……”
“實證過長白山野山參的品質(zhì),上年份的野山參,一根須就能讓正常人流鼻血不止。大家一定要看正確的食用方法……”
“樓上壕無人性,鑒定完畢!”
“……”
就在眾人又驚又喜之際,網(wǎng)上旗艦店的負(fù)責(zé)人打電話過來了。
鐘華志打開了免提:“……什么?你是說商城方面有意加大承銷量?預(yù)訂量有可能超過30萬支?可以,我們馬上組織發(fā)貨?!?br/>
他掛斷電話,強(qiáng)忍著歡呼的心態(tài),剛要報喜,又有電話打進(jìn)來了。
居然還是新加坡的電話。
“……你是說你們要增加鮮參采購量?你們賣完了?嗯,這個事不好辦吶,我得看看存貨……”網(wǎng)上火爆的銷量給了鐘華志強(qiáng)烈的信心,面對出口訂單,他都穩(wěn)住了。
像是約好了似的,各地的代理商紛紛打電話進(jìn)來。
因為鐘華志的電話打不通,有的還打到了聯(lián)盟理事長王梁國那里。
王梁國接電話的聲音都變得高亢了:“你們越省那邊情況怎么樣?馬上就要空倉了?好好好,我讓他們幫忙出貨……”
人參不易保存,存在被蟲子蛀食的風(fēng)險,一旦出現(xiàn)這樣的情況,企業(yè)損失會很大。特別是鮮參,由于保存期有限,對于經(jīng)營者的判斷也是很大的考驗。
基于此,各大商行雖然認(rèn)為人參市場會擴(kuò)容,但敢大量進(jìn)貨的并不多。
現(xiàn)在,很顯然,人參銷售比想象中還要火爆,鮮參市場迎來了一股井噴。無論是電商還是線下渠道,都在迫切地要求補(bǔ)貨了。
于主任只覺得額頭一炸,眉毛都舒展開了,傻傻重復(fù)道:“空倉了?這就空倉了?”
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這時候,已經(jīng)不需要再統(tǒng)計什么數(shù)據(jù)了。
郭春發(fā)見狀,輕挑眼簾,笑著對齊政道:“產(chǎn)值突破千億在望?。 ?br/>
三年前,齊政對吉省高官信誓旦旦——“要在五年內(nèi)實現(xiàn)參業(yè)產(chǎn)值千億的目標(biāo)”,很多人只覺得齊政不愧是世界級大老板,畫得一手好餅。
而不過三年,“千億級產(chǎn)業(yè)”潛力盡顯。
齊政穩(wěn)穩(wěn)地端坐在上首,嘴角也忍不住向上浮。
以前吧,人參藥食同源沒有放開,國內(nèi)市場空間小,國參依賴出口,這讓在國際人參產(chǎn)業(yè)上擁有相當(dāng)定價權(quán)的南韓占盡優(yōu)勢。
但當(dāng)13億人的市場被打開,消費力是何等的驚人?
國人不是沒有消費需求或需求不足,而是需求變了,不僅在乎“有沒有”,更在乎“好不好”。
我們能以一己之力,買走了全球三分之一的奢侈品;而哪怕有十分之一的國人,每年人參人均消費量接近南韓人的水平,中國一年的產(chǎn)量就點滴不剩了,讓南韓人的人參定價權(quán)吃灰去吧。
大國購買力,就是恐怖如斯。
……