賣過第一個(gè)月后小鋪?zhàn)勇M(jìn)了軌道，有了章程大家都更輕松了。小蝦母子倆過來后柳桃就把婆子還給七太太了，七太太還借了她兩個(gè)健仆用來鎮(zhèn)場子，以免那些閑漢宵小見了她一個(gè)面嫩嬌小的小娘子來尋事，一個(gè)月后柳桃自覺無事了，請倆位大哥吃了頓酒，一個(gè)塞把銅錢，也歡歡喜喜把人送回去了。
這食鋪很是做得，主要就是免受煎炒炸煮之苦，又省柴火又省油，可不敢小看這兩樣，這是廚房里的大頭。柳桃精心調(diào)配菜式，大約十天左右換一換菜式，很受歡迎。
徐娘子這人很有些讀書人的清高和死心眼，比如之前擔(dān)心柳桃品行有缺寧愿不賺這份工錢，現(xiàn)在自覺是店鋪里的人了又不停操心店里生意，她以前跟碼頭工人縫補(bǔ)漿洗，自然認(rèn)得很多人，于是去挨個(gè)兒拉生意“到我們那食鋪里呀，保管你吃得飽又味道好”。
這生意慢慢累積著就熱鬧起來，每天一百二三十份左右賣得很穩(wěn)定，偶爾兩百份也全部賣光。柳桃每天結(jié)算后她帶一半錢回家，其他就留在店鋪里叫小蝦看著，用來日常開銷。
這天回家小甲路上欲言又止，柳桃看著他：“你有什么就說吧。”
“大姑娘，叫小蝦看錢放心嗎？”小甲挺不服氣的。自己是從小跟著大姑娘的，難道不比小蝦更讓人相信嗎。
柳桃看著他：“我相信小蝦和徐嬸子，以后這種話不要說了。”小甲扁著嘴不吭聲了。
到了七爺府小甲拍了半天門門房才打著哈欠來開門。開鋪?zhàn)硬皇且惶靸商欤T房每每從暖被里爬起來開門忍不住就有些埋怨，柳桃讓杏蕊給門房打賞了這才好一點(diǎn)，拍門以后開門的時(shí)間才沒拖那么久了。柳桃嘆道：“還是要自己買個(gè)院子比較好。”
柳桃的鋪?zhàn)映允尺€有一重優(yōu)勢，就是她做得細(xì)致。這地方都是最賤的食材但是她洗得干凈、切得整齊、擺放得別致，蒸煮得適當(dāng)，足以在這烏漆嘛黑的西街脫穎而出。沒人食不厭精，花同樣的錢誰不愿意額外享受干凈和外觀漂亮呢。
比如同樣是咸菜，因?yàn)檫@一帶都是中下層人士飯鋪都隨便切切，粗枝大葉的。而柳桃會(huì)弄得仔細(xì)，她的咸菜反復(fù)清洗過是不會(huì)吃到砂子的，味道也適口得多，不會(huì)死咸死咸；比如說腌菜頭她切得細(xì)如發(fā)絲，蘿卜的滾刀更是每一塊大小一樣，而且出鍋時(shí)她不吝嗇時(shí)抓一小把香蔥薄荷碎葉撒上去，看著別提多賞心悅目了。
看著生意一天比一天好起來大家都干勁十足，徐嬸子都說娘兩個(gè)還有余力，不妨多做一些。這娘倆個(gè)都看著氣色紅潤起來，小蝦還貼了點(diǎn)肉，柳桃于吃上頭是不肯虧待自己人的，不吃好吃飽總是有的。她手頭素來大方，經(jīng)常是抓一把銅子，人人有份。
杏蕊也挺樂意的，雖然是跟油煙打交道，說來不甚體面，但吃過苦的人就知道珍惜，她被轉(zhuǎn)來賣去的日子已經(jīng)弄怕了，全然的身不由己。柳桃使喚她起來不客氣，可柳桃自己和她做一樣的事、同桌吃飯不分尊卑，拿杏蕊當(dāng)個(gè)姐姐般，這是杏蕊第一次真真切切有家人之感。以前那都是主和奴，誰許你高攀呢。
不滿意的只有小甲，大家都傻乎乎的忙著，明明可以不這樣的，李春在外面掙著成千上萬的銀錢大姑娘還這樣熬著，難道是等著別的女人來替她花嗎。唉，要是大姑娘開竅，買個(gè)大宅子，自己這資歷怎么也是個(gè)大管事的，可美了，下頭有人干活孝敬，漂亮的丫鬟自己第一個(gè)挑啊，那些管事不都是這樣嗎。
現(xiàn)在每天天不亮就起身，擦黑了才回。小甲熬了一個(gè)月以后期期艾艾的跟柳桃說鋪里晚上也沒幾個(gè)人吃了，不如下午他就早點(diǎn)回去，等柳桃回來了好給她開門，也不用看門房臉色了。
柳桃也不說破隨他去了，杏蕊生氣的說：“娘子你也太好說話了，小甲明明就是偷懶滑頭您也這么由著他。”
柳桃道：“晚上是沒幾個(gè)人吃，他在這里也幫不上忙，算了。”
徐嬸子背地里跟杏蕊說“娘子心善，我們多做點(diǎn)就行了，本來小甲也幫不上什么忙。”杏蕊跺腳道：“就是看不得他這樣，沒見過做下人這樣的。”
柳桃無暇思考這些，她到店就忙得腳不沾地，切菜蒸飯，把菜配好放蒸籠里熱著，忙到午后柳桃他們幾個(gè)才有空坐下來歇歇吃中飯。吃了飯小蝦洗碗筷蒸籠，徐嬸子整理桌椅，杏蕊算賬，柳桃看見小甲還抱個(gè)茶杯吸著水就叫他去幫小蝦洗碗，小甲起身慢吞吞的去了，沒洗幾個(gè)就偷偷溜了。
柳桃嘆氣，徐嬸子反過來安慰她：“小哥兒手粗，要他弄還怕打破了碗更不值當(dāng)。”
“徐嬸，蘿卜蒸肉還有沒有？兩碗。”碼頭上的工人進(jìn)來，豪爽的叫著。徐嫂子應(yīng)著一邊揭開蒸籠，小蝦利索的把菜端出來送過去。米飯一文錢一大碗，隨你怎么裝，壓得瓷實(shí)的一大碗配一碗肉也是一頓飽餐了。
還有熟悉的客人有時(shí)撿了條魚或者得了什么海貨自己沒法弄、干脆送到食鋪來做人情，柳桃弄了第二天必定會(huì)端出一碗讓他們自己也嘗嘗。
柳桃感受著這座新城市一邊算著日子，等李春年中回來看到自己這般能干一定會(huì)夸自己的，想著就高興。這邊她也拜托七太太幫忙找房子，她可以找一個(gè)很小很小的院子買了，安置起自己的家來，杏蕊會(huì)針線，小甲就做些粗活，就和甜水井街時(shí)一樣。
白七爺家雖然富貴但住別人家里總是感覺不自在。柳桃已經(jīng)打聽了一百多兩銀子可以買到帶天井的小院子，只是地段兒偏一些，房子舊些，可那有什么關(guān)系，只要是自己的家就比什么都好。
柳桃想象著李春回來、自己端出熱菜熱飯把他喂飽，笑瞇瞇地看他那狼吞虎咽的樣子，聽他說好吃。白天倆人一起在小店子里忙活，他比小蝦又能干到哪里去了，有了他幫襯生意一定會(huì)更加紅火，而晚上就枕著他的胳膊倆個(gè)人說悄悄話兒，這才是夫妻呢。
想著想著難免就臉紅起來，她就有點(diǎn)坐立不安。之前倆人隨著性子來，有時(shí)吃著飯也不知道怎么就丟了碗筷滾到床上去了，他就沒個(gè)饜足的時(shí)候，但是說起來自己也不是不喜歡這事兒····哎呀呀不能再想了，太陽那么明晃晃的掛天上呢。
柳桃輕輕拍拍自己火燙的臉，又撅起嘴在心里啐他一口，都怪他，跑這么遠(yuǎn)，這事兒光是想又有什么用，想了也白想。