22：30。
吳小雨的大樓底部，“燒烤銀河系”的一店廚房。
比起往常，干凈明亮，香味誘人的廚房中，來自四面八方的電扇蜂鳴減弱了許多，不過，房間的溫度卻反而有所降低。
因?yàn)椋鳛閺N房里最大的熱量來源，擺于墻壁五米灶臺(tái)，排列在白藍(lán)瓷磚上的六臺(tái)燒烤器，終于只有一臺(tái)亮起了它小小的紅燈，表示它正處于全功率運(yùn)作的狀態(tài)。
此時(shí)，在它的前方，一位身著白色衣帽的青年男子，正不時(shí)在燒烤器幾個(gè)拉桿、按鈕、旋閥處操作著，從他微微發(fā)顫的雙手，緊張無比的神情中，可以很輕松地分析得出，這名青年男子，同樣正處于全功率運(yùn)作的狀態(tài)。
自1A7489以所謂相當(dāng)溫和的方式，排除了楊氏姐妹為“燒烤銀河系”帶來的小麻煩后，針對(duì)廚師學(xué)徒們的培訓(xùn)接近尾聲，除了來得最晚的幾位學(xué)徒之外，其他十幾位未來大廚，正在接受由吳小雨，李輝，以及白嘉泉組織的技能測(cè)試。
香味越來越濃郁的時(shí)候，青年男子拉下了左側(cè)的某個(gè)拉桿。立刻，燒烤器發(fā)出了“滴”的一聲輕響，這名身著白色衣帽的青年男子，也立刻打開了燒烤器，將里面剛剛完成的二十幾串燒烤土豆，裝進(jìn)了一只青色的碟子。
然后，這位學(xué)徒托著碟子，恭恭敬敬，并略有些拘謹(jǐn)?shù)囟说搅苏驹趦擅组_外的吳小雨身旁，當(dāng)吳小雨，李輝，白嘉泉，以及聶良各取了一串之后，他才接著繞走一圈，給站立在菜柜，冰箱，消毒柜等等器具旁邊的其他二十余位年齡不同，體貌各異的廚師學(xué)徒們，也各自分發(fā)了一串。
和以往相比，包括青年男子在內(nèi)，其他學(xué)徒們的白色衣袍，白色頂帽，此次沒有絲毫汗水，沒有絲毫污漬，看起來非常地干凈清潔。
對(duì)一名整天與油鹽醬醋打交道的廚師，哪怕是學(xué)徒而言，這一點(diǎn)非常難得。
無論從衣飾還是神情，都可以很明顯地看出，學(xué)徒們，都非常在意這次測(cè)試，也投入了相當(dāng)大的精力。
畢竟，李輝店長前兩天便已經(jīng)提醒他們，這次測(cè)試的結(jié)果，直接關(guān)系到他們幾天之后或者幾個(gè)禮拜之后的工資以及職位。
在這種前提下，雖然明知道沒有多少作用，雖然明知道目前最應(yīng)該將精力集中于本次測(cè)試，但學(xué)徒們，還是努力使自己投向灶臺(tái)旁，投到那一排決定命運(yùn)的店長們的目光，盡量充滿了討好與期盼的成分。
其中目光最為熱切，也最為忐忑的，自然是正在接受測(cè)試的青年學(xué)徒。
對(duì)現(xiàn)在的李輝來說，這種目光他早已熟悉習(xí)慣；從以往自己的經(jīng)歷，他也很理解學(xué)徒們種種擔(dān)憂的心理。于是，他并沒有因此產(chǎn)生什么特殊的感覺，更沒有產(chǎn)生什么不舒服與不喜歡的情緒。
在學(xué)徒們的注視下，用手中的小碟托著，李輝慢慢地品嘗著燒烤土豆，隨著他一次次的皺眉舒眉，青年學(xué)徒的神情，也在一陣陣興奮與擔(dān)憂之間轉(zhuǎn)換。
最后，抿了抿嘴唇，李輝咽下了最后一口燒烤土豆，在青年男子巴巴的眼光中，他略微思索考慮了一陣，然后才咳嗽一聲，道：“外觀中，口感良。”
霎時(shí)間，整間廚房二十幾人，幾乎每個(gè)人都注意到了青年學(xué)徒相當(dāng)響亮的吁氣聲，也同樣注意到了他瞬間極其興奮，又瞬間更加緊張的神情。
因?yàn)椋诶钶x身旁，另外一位年紀(jì)和他們差不多上下，甚至比他們某些人還要年輕幾歲的青年，也正咀嚼著最后一顆土豆，臉龐上漠無表情。
“良，良。”
這兩個(gè)簡(jiǎn)單扼要，最為關(guān)鍵的漢字，由一種嘶啞低沉的語調(diào)發(fā)出聲來。沒有任何一位學(xué)徒露出任何一點(diǎn)同情或是嘲弄的神情，在他們的心中，通通充滿了羨慕與佩服。
同樣作為店長，比起技藝精湛，老道圓滑，事業(yè)忙碌的李輝，白嘉泉顯然更得學(xué)徒們的歡心。
畢竟，由于喉嚨曾經(jīng)受傷的緣故，白嘉泉不怎么方便交談，臉上也因此基本沒什么神情。可也正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，不管在一店還是二店中，只要學(xué)徒們有什么疑問，白嘉泉都會(huì)盡量抽出時(shí)間，找出工具一一示范，給予學(xué)徒們最為直觀，最為貼近的指導(dǎo)傳授。另外，身體上的小小缺陷，技藝上的大大成功，也使學(xué)徒們自然而然地將他列為了努力奮斗的榜樣與目標(biāo)。
授藝的恩情，奮斗的榜樣，在這種情形下，除了羨慕與佩服，學(xué)徒們實(shí)在難以具有其他的情緒。
等待捧著表格的學(xué)徒，將這兩樣評(píng)價(jià)結(jié)果記錄之后，最后一位參與考察的聶良，才朝著青年學(xué)徒微微點(diǎn)頭，笑著說道：“你做的很好吃啊，看起來也很不錯(cuò)，恩……兩樣都是良好。”
隨著這最后一位學(xué)徒們并不怎么熟悉，從顧客角度出發(fā)的評(píng)價(jià)結(jié)果得出，幾乎所有的學(xué)徒們，同時(shí)將他們無法掩飾的羨慕或是嫉妒，投射到了喜形于色的青年學(xué)徒身上。
同一時(shí)間，一直默不作聲，也不參與評(píng)選的吳小雨說道：“好，趙鑫合格。”
立刻，趙鑫嘴巴咧開，眉毛簡(jiǎn)直翹到了頭發(fā)里面，雙手也不知所措地交叉到了一起。不過，雖然如此興奮，趙鑫還是盡量克制著情緒，往前走出幾步，站到吳小雨身前，深深地彎腰，鞠躬下去。
如此三次之后，他才以一種極其高興，卻又混雜著一些哽咽的語氣，語無倫次地說道：“謝謝師傅，謝謝老板。”
“恩……趙鑫，你所有的表現(xiàn)都相當(dāng)不錯(cuò)。不過，在做燒烤的時(shí)候，食材的準(zhǔn)備相當(dāng)重要，絕不可隨意挑選，否則就容易造成品相不良的問題……”
看著老同學(xué)如此老氣橫秋，如此熟練暢快地教訓(xùn)著比自己小不了幾歲的學(xué)徒，呆在一旁的聶良輕輕地嘆出了一口長氣。
以前怎么就沒發(fā)覺他這么多才多藝呢？
還在讀大學(xué)的時(shí)候，聶良便即知道，自己這位老同學(xué)，在智力方面確實(shí)稱得上一個(gè)“聰明”的評(píng)價(jià)，但卻也一向是個(gè)相當(dāng)懶惰的家伙，從來不舍得為任何事情投入過大的精力。
不過，最近一段時(shí)間的經(jīng)歷，令以往的印象完全改變。
從三個(gè)月開始，在聶良的眼中，吳小雨就變成了一個(gè)不需要休息，也從來不會(huì)走神出錯(cuò)的工作狂人。
更令人無法想象的是，精湛的燒烤技藝，夸張的教學(xué)能力，仿佛一下子從天而降，落到了自己這個(gè)幸運(yùn)的老同學(xué)身上。
若不是從小就接受了堅(jiān)定的唯物主義科學(xué)觀的灌輸，聶良簡(jiǎn)直就要認(rèn)為，自己的老同學(xué)，絕對(duì)是被一只上了年代的老鬼附身，所以才會(huì)有著種種匪夷所思的行徑。
不過，仔細(xì)的觀察，用心的關(guān)注之后，聶良這份小小的疑惑，很快就被深深的佩服所替代。
還是三個(gè)多月之前，在吳小雨第一次將他留在臥室的時(shí)候，聶良第二天醒來，想起前夜匪夷所思的經(jīng)歷，立刻便想到了吳小雨前夜在燒烤店外等他之時(shí)，一直在翻書閱讀，后面也在燒烤店中發(fā)現(xiàn)他瀏覽的是一本初中的物理教材。
于是，起床之后，聶良所做的第一件事，便是偷偷地跑到書房之中，從那些層層疊疊，密密麻麻，極其壯觀的書籍之中，偷偷地翻看了其中的好幾十本。
隨后，他便極其驚駭，更極其佩服地發(fā)現(xiàn)，那些原以為吳小雨僅僅用來撐門面，裝斯文的道具，竟然每一本的每一頁的每一行的每一個(gè)字下面，幾乎都有著一道深深的指甲刻痕。
多年的了解，多年的交情，聶良自然知道，這是吳小雨一貫以來的看書習(xí)慣。
那么，也就是說，書房中那么多關(guān)于教育，心理，天文，烹飪，基礎(chǔ)知識(shí)等等方面的書籍，吳小雨居然真的在一一閱讀，一一研究。
對(duì)一個(gè)已經(jīng)參加了工作兩三年，鋒銳早應(yīng)被現(xiàn)實(shí)磨平的人來說，仍然能保持著這種奮斗的程度，實(shí)在不得不令人嘖嘖驚嘆，深深佩服。
聶良也佩服，也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，在吳小雨前幾天邀請(qǐng)他前來燒烤店工作的時(shí)候，他才會(huì)在稍稍的猶豫之后，便即同意。
否則，以他本科高校畢業(yè)的學(xué)歷，保險(xiǎn)公司幾年經(jīng)理的資歷，他完全可以去其他的保險(xiǎn)公司，或者是其他金融機(jī)構(gòu)，找一份更加清閑，更加具有前途潛力的工作。----遭受一番更加殘酷的舉報(bào)逼迫。
除非天生無腦的白癡，否則，在現(xiàn)在這種社會(huì)背景中，再強(qiáng)大的友情，也得先考慮考慮父母，考慮考慮家庭、妻子、子女等等現(xiàn)實(shí)因素，否則，盲目的決定，一時(shí)的沖動(dòng)，不能算是義氣，只能算是不負(fù)責(zé)任。
哪怕是古代亂世那種極端的環(huán)境之中，種種謀士人才，在錢物財(cái)貨這種事情上，確實(shí)可以作到慷慨解囊，一揮千金；不過，在投奔勢(shì)力，選擇主公的時(shí)候，他們卻會(huì)一再謹(jǐn)慎，仔細(xì)觀察各個(gè)梟雄的品行前景、政策方略，然后才從自己的前途出發(fā)，從家族的延續(xù)發(fā)揚(yáng)考慮，并偶爾兼顧忠義理念，最終選擇一支最為合適的投奔勢(shì)力。
現(xiàn)代社會(huì)當(dāng)然沒有那么麻煩，不過，聶良為吳小雨擔(dān)保十萬元的貸款，這當(dāng)然是出自友情與信任；可是，這份交情，這份信任，卻不能直接套在將自己的前途，畢生的命運(yùn)也一起交付而出。
毫不夸張地說，吳小雨壯觀的書房，從早到晚的忙碌，廢寢忘食的閱讀，極其明顯的刻苦努力，以及吳小雨本身的才能，這些條件通通加在一起，才令聶良作出了前來燒烤店，幫助執(zhí)行計(jì)劃書，一起開創(chuàng)事業(yè)的重要決定。
現(xiàn)在，聶良覺得，自己的決定確實(shí)并沒有出錯(cuò)。
帶著一種無言的感慨，聶良靜靜地看著對(duì)面的青年學(xué)徒。
剛剛通過測(cè)試的青年學(xué)徒，有著如此激烈的反應(yīng)，聶良并不覺得奇怪。
他早已得知，這名青年學(xué)徒，在兩個(gè)月前，第一次由鄉(xiāng)下前來清城打工，卻在火車站被騙走了所有的行李財(cái)物。然后，在處處碰壁，整整餓了一天半的時(shí)候，他才在燒烤銀河系二店的店面門口，被吳小雨偶爾看到，并在沒有身份證的前提下，將他收留下來，然后在觀察了一段時(shí)間之后，又將他轉(zhuǎn)到了一店的授藝廚房。
通過了這次測(cè)試，對(duì)青年學(xué)徒來說，意義相當(dāng)重大。
這意味著他可以得到一份月薪超過3000元的工資，可以得到一間單獨(dú)的宿舍住房，更重要的是，有了這些條件，他便可以將留在鄉(xiāng)下的母親接到身邊照顧，可以給剛剛踏出中學(xué)校門的妹妹，給予更多的關(guān)懷。
不過，現(xiàn)在的青年學(xué)徒并不知道，擁有了現(xiàn)在的這份燒烤手藝之后，他每個(gè)月，都會(huì)給吳小雨創(chuàng)造至少5萬元的剩余價(jià)值。
在聶良根據(jù)資本論略微感慨的時(shí)候，吳小雨已朝著哽咽激動(dòng)的青年學(xué)徒微微點(diǎn)頭，又微微擺手，示意他重新站到自己的位置上去，然后輕輕地說道：“下一個(gè)，黃相兵，你的題目是燒烤雞翅膀。”
立刻，一名臉大肩寬，身材魁梧的中年男子站了出來，對(duì)著吳小雨略微鞠躬，對(duì)著其他店長們低頭示意后，便挑選了一堆食材，站到了另外一個(gè)燒烤器的旁邊。
……
“溫度再調(diào)高一點(diǎn)，注意火候的把握……”
“手工燒烤的時(shí)候，雙手一定不能緊張，放松，再放松一些……”
“再往后站一點(diǎn)點(diǎn)，上調(diào)味品的時(shí)候，刷子要擺平，否則容易造成不均勻的現(xiàn)象…..”
……
一段稱不上太長時(shí)間之后，所有培訓(xùn)時(shí)間足夠，適合參與的學(xué)徒們，結(jié)束了他們的技藝測(cè)試。
三位店長的評(píng)價(jià)結(jié)果也很快得出，最終，有十一位學(xué)徒可以立即成為廚師，可以得到他們3000元的月薪以及一個(gè)單獨(dú)的宿舍房間；有四位學(xué)徒，可以成為成為二廚，得到他們2000元的月薪，以及兩人合住的宿舍；其他的六位學(xué)徒，以及其他沒有參與技藝測(cè)試的學(xué)徒們，還得一起接受培訓(xùn)，繼續(xù)等待下一次的測(cè)試評(píng)估。
十五個(gè)人，恰好足夠了。
又一項(xiàng)燒烤店擴(kuò)張計(jì)劃的前期準(zhǔn)備，告以結(jié)束。
回憶厚厚計(jì)劃書中的安排，聶良呼出了一口長氣。
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