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第241章 利潤驚人

    徐方朗聲一笑:“林經理放心,價格絕對公道。我說每一樣菜的價格,你聽一下。”
    “好嘞,你說!”林博學拿出紙筆準備記錄。
    徐方沒有啰嗦,將每種食材的價格報了出來。
    價格和王凡昌的報價相比,每種食材提高了15%~25左右。
    等徐方說完每種食材的價格,林博學臉頓時拉了下來,不悅道:“秦老板,我們潭里撈的要貨量還可以吧?您這個價格都快趕上零售價了!”
    徐方擺擺手,笑道:“林經理,這個食材價格絕對公道!”
    林博學站了起來,怒道:“這價格哪里公道?比我們現在供貨商的價格還高20%!”
    “林經理,這價格其實我只賺了辛苦錢,利潤連5%都不到。這么跟你說吧,浦海市以及周邊城市的優質食材,都把握在幾個大食材商手里,他們都有特定的供貨渠道,給這些渠道發完,手里沒幾斤存貨。
    而潭里撈的要貨量很大,短時間他們湊不齊數量。可以說優質食材,目前是有價無市的狀態。”徐方平靜和林博學分析。
    “那你手里怎么有貨?”林博學問。
    “我這個貨,還是從其他省份調過來的,運費上就有很大的成本,其次我在那邊的采購價格,相對比較高。給林經理的報價,已經是我心里底價。還有,供貨當天就必須結算,不然我手里流動資金不足,會有斷貨風險。”徐方補充道。
    價格高,還急著要錢!換做平時林博學肯定要讓徐方滾蛋,但現在關鍵時期,他也不能太任性。
    深吸口氣,他才說道:“徐先生稍等,我去申請一下價格。”
    說罷,林博學便出了門。
    二十分鐘后,林博學再次回到辦公室,笑道:“徐先生,領導同意了,明天開始供貨,這點有問題嗎?”
    “沒問題,那我今天就回去準備,明天保證把貨送到!”徐方振聲道。
    談好合作后,徐方和林博學提出了告辭。
    顧雙燕的辦公室。
    此刻秘書張碩也在。
    “林經理那邊都談妥了?”顧雙燕問。
    “都妥了,明天開始供貨,不過總成本漲了22%左右。”
    顧雙燕點點頭:“我知道,這些都是暫時的。你現在通知王凡昌,今天就結束合作,過幾天他發現咱們真不需要他們,自然還會過來求咱們。到時價格上咱們再壓一壓,給他長點教訓。”
    “好的,沒問題!”張碩應道。
    ……
    徐方離開潭里撈公司,便朝市內一家運輸公司趕去。
    既然明天要供貨,自己得找車運輸食材。
    雖然王凡昌有車,但用他公司的運輸車,豈不是瞬間露餡,徐方寧愿多出點運費。
    還沒進運輸公司,手機鈴聲先響了起來。
    看到是王凡昌的號碼,徐方按了接聽,笑瞇瞇問道:“王老板找我?”
    “徐老弟,潭里撈剛通知我,明天不要我供貨了,現在怎么辦?你這邊方便接貨嗎?”王凡昌底氣有些不足問,如今徐方還捏著他把柄,他也不敢命令徐方。
    徐方沒讓他擔心,溫和道:“放心,明天我會派人去你那接貨,你把貨給我備好了!”
    “你找到銷貨渠道了?”王凡昌驚訝問。
    “對!”徐方振聲道。
    “徐老弟手眼通天,我是服了,那我明天備好貨等你。”王凡昌放下心來。
    “嗯,你這兩天也去聯系下各大酒店,問問需不需要優質食材,給潭里撈一個錯覺,讓他們誤以為你找不到銷路,迷惑一下他們視線。”徐方提醒道。
    “沒問題!”王凡昌一口答應。
    “那你先忙。”
    掛了電話后,徐方將車停好,來到這家運輸公司約了車,這才回了馮雯家。
    第二天一早,徐方早早起了床,開車來到了秋豐食材公司。
    運輸公司來了四輛貨車,然后開始裝車。
    上午九點,四輛車便已裝好。
    徐方帶著四輛車來到潭里撈總部倉庫,林博學安排人手開始卸貨。
    趁著卸貨的功夫,林博學仔細查看搬下來的食材,確認這些都是優質食材后,這才放下心來。
    等貨卸完,徐方和林博學簽了收貨單,然后林博學拿著賬單去財務給徐方結算。
    沒多會,徐方就收到了潭里撈的食材錢,一共478.24萬,扣除要給王凡昌的392萬的食材成本,再去掉運費,自己這筆單子,凈賺差價82.8萬。
    徐方推測,自己的利潤,可能比王凡昌賺的還多。
    ……
    四天的時間一晃而過。
    徐方已經給潭里撈供了三次貨,凈賺250萬。
    潭里撈,浦海市分部。
    顧雙燕辦公室內。
    顧雙燕看著挨著御廚駕到的八家火鍋店營業額,眉頭緊緊皺在一起。
    這都一周多了,這八家店的數據,也在一路跌,和之前正常的狀態相比,竟然下降了30%~40%。
    “顧總,御廚駕到有五家分店,后天開業。”秘書張碩此刻走了進來,低沉和顧雙燕匯報。
    顧雙燕眉頭一皺!
    “一次開五家分店,御廚駕到鐵了心拓展浦海市場了啊!”張碩補充道。
    顧雙燕嘆了口氣,說道:“你看這八家店的營業額,一直在降,說明我們的顧客,正在不斷被御廚駕到分流。我們有名氣、有口碑、有品質、有服務,它們還能源源不斷搶走我們的顧客,說明他們這些方面,都不次于潭里撈,甚至還有更多可取之處。一旦讓御廚駕到發展起來,對我們是致命的威脅。就像云海市的潭里撈一樣,現在只能屈居第二!”
    “那咱們……”張碩很是憂慮。
    “必須行動起來,對了,王凡昌那邊什么情況,還沒找咱們供貨?”顧雙燕問。
    張碩搖搖頭:“還沒,聽說他這幾天不斷聯系各大酒店推銷優質食材,應該試圖開辟新市場了。”
    顧雙燕冷笑一聲:“這些大餐飲公司,哪個沒有指定供貨商?他能推銷出去才怪,再過幾天肯定繃不住來求我們,等等便是。
    不過咱們這邊也不能被動挨打,再有半個月就20周年店慶了,這樣,咱們找一些明星做代言,把品牌知名度熱一熱。下周,咱們把打折活動也做了。這兩條方案砸下去,我就不信顧客還想去御廚駕到。”
    “好的。”張碩振奮起來。

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