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鮮紅的火焰吞噬著干柴與稻草,然后向上舔舐著黝黑的鍋底,將鐵鍋慢慢加熱。
霍螢面無(wú)表情地伸出素白的小手,放在鐵鍋表面上感受了一下烈火炙烤鐵鍋的余溫。
薛鈴看著霍螢,不由開(kāi)口說(shuō)道:“其實(shí),我會(huì)做飯的。”
霍螢側(cè)頭看了薛鈴一眼,然后靜靜搖了搖頭。
她伸手將鐵鍋抬了起來(lái),再?gòu)墓拮永锶〕鲆活w凝固的豬油,放在已經(jīng)燒熱的鐵鍋上,瞬間發(fā)出了滋滋的聲音,豬油在鐵鍋上快速融化,最終變成一灘金黃的油脂,在鐵鍋中微微起泡地爆鳴著,霍螢再伸手從另外一個(gè)罐子里舀出一小勺雪白的鹽粒,散入鍋中讓油和鹽充分混合之后,她再抄起一個(gè)雞蛋,在鐵鍋邊緣輕輕一碰,一個(gè)完整的雞蛋就落入鍋中,并且與油脂混合,瞬間整個(gè)房間中就彌漫開(kāi)了誘人的香味。
薛鈴看著霍螢不由咽了一口口水。
當(dāng)然,薛鈴不是對(duì)著霍螢咽口水,而是對(duì)著那枚在鍋中被煎炸地金黃誘人的雞蛋。
要知道,今天早上起來(lái),連一點(diǎn)東西都沒(méi)吃,就先去打了一架。
即使說(shuō)沒(méi)有真的打起來(lái),但是即使是虛張聲勢(shì),也是很浪費(fèi)時(shí)間和精力的。
霍螢則沒(méi)有看向薛鈴一眼,她只是繼續(xù)煎自己的面前的蛋,等到煎蛋底層已經(jīng)差不多凝固的時(shí)候,霍螢再伸手拿出一小杯清水,精準(zhǔn)地倒入鍋中,然后蓋上鍋蓋,瞬間炙熱的鐵鍋與清水相觸碰,雪白的水蒸氣瞬間從鐵鍋中溢出,然后沿著鍋蓋的縫隙滋滋往外冒。
霍螢則將鍋放在已經(jīng)不是那么炙熱的火上,看著水蒸氣在鍋中翻騰,臉上表情依然一絲不茍。
明明她只是在這樣簡(jiǎn)陋的條件下煎幾個(gè)雞蛋,但是給人的感覺(jué),卻像是在烹飪什么世間唯一的美味佳肴。
無(wú)他,只是因?yàn)榛粑灥恼J(rèn)真與精致。
以及薛鈴看著那冒著熱氣的鍋,心中也有些明悟——霍螢做的這個(gè)煎雞蛋,并不單純是靠煎,而更多是依靠水蒸氣的溫度,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是雞蛋的下層是靠鐵鍋,而上層則是用水蒸氣蒸出來(lái)的。
這樣做出來(lái)的煎蛋——薛鈴正在想象的時(shí)候,霍螢已經(jīng)將鍋蓋打開(kāi),然后用鍋鏟鏟出來(lái)最終的成品,只見(jiàn)黃白分明,圓圓的蛋黃在雪白的蛋清之中,就好像清晨剛剛從云中鉆出來(lái)的太陽(yáng)。
好吧。薛鈴嘆了口氣。
雖然說(shuō)薛鈴自己感覺(jué)自己做了霄魂客棧幾個(gè)月的廚娘,但是在煎雞蛋這方面,薛鈴感覺(jué)自己已經(jīng)敗了。
而霍螢則打開(kāi)一個(gè)紙包,里面是雪白的饅頭,熱氣騰騰,看起來(lái)也很是松軟——雖然不知道霍螢從哪里拿到的饅頭,但是既然霍螢?zāi)玫搅耍敲淳椭荒芙邮堋?br/>
總之霍螢用刀刨開(kāi)饅頭,在里面涂抹上鮮紅色的辣醬,然后是幾片嫩綠色的菜葉,以及一小段已經(jīng)煎好的臘腸,最后將之前煎的雞蛋也放在其中,然后合上饅頭。
霍螢?zāi)弥@個(gè)饅頭,遞給了薛鈴,這個(gè)少女素白的臉上依然沒(méi)有任何表情:“給。”
“這是?”薛鈴看著這個(gè)饅頭,雖然很想嘗嘗這個(gè)夾心饅頭的味道,但是在吃之前,最好還是先了解一下這是什么東西。
“早餐。”霍螢顯得更加惜字如金一點(diǎn)。
薛鈴只好雙手接過(guò)這個(gè)饅頭,觸手感覺(jué)松軟之余甚至有些溫?zé)幔昧壕o的時(shí)候可以看到金黃的油脂慢慢從饅頭的邊緣溢出。
一口咬下,饅頭的松軟,辣醬的爽口,青菜的清脆,以及其中溏心蛋的香甜糯口,配合上臘腸的鮮味與嚼勁,不同食材之間口感的層次在口中清晰地鋪展開(kāi)來(lái),就好像一幅畫(huà)一樣。
這一口下肚,薛鈴才明白為什么霍螢幾乎像在對(duì)待藝術(shù)品一樣做飯。
因?yàn)榛蛟S在霍螢的心目中,所有的食物都應(yīng)該像是對(duì)待藝術(shù)品一樣烹調(diào)和雕琢。
哪怕說(shuō)這些都是最簡(jiǎn)單的食材。
“好吃!”薛鈴忍不住夸獎(jiǎng)道。
但是霍螢卻沒(méi)有看向薛鈴:“這是別人教我的。”
這樣說(shuō)著,她繼續(xù)拿出第二顆雞蛋,繼續(xù)如法炮制。
“誰(shuí)?”薛鈴忍不住問(wèn)道:“范醫(yī)仙嗎?”
“不是。”霍螢靜靜烹調(diào)著自己面前的食物,一邊靜靜說(shuō)道:“不是你認(rèn)識(shí)的人。”
“好吧。”薛鈴只能點(diǎn)了點(diǎn)頭,順便解決著手上的大饅頭。
即使是單純的白饅頭,只要松軟,就很好吃了,眼下配合上辣醬和青菜以及好吃的溏心蛋與臘腸,整體的美味就完全上升了好幾個(gè)臺(tái)階。
因?yàn)檫@些食材的組合并不是簡(jiǎn)單的加法,而是接近乘法的感覺(jué)。
而當(dāng)薛鈴將自己的饅頭解決完有些意猶未盡的時(shí)候,霍螢已經(jīng)做好了剩下的三個(gè)夾心饅頭,分別是盛君千,江流兒和自己的早餐。
就好像之前霍螢說(shuō)的那樣。
她做的是早餐。
“能再給我做一個(gè)嗎?”薛鈴忍不住說(shuō)道。
因?yàn)檎娴暮芎贸裕约八椿粑炦@邊還有剩余的食材。
“好的。”霍螢點(diǎn)了點(diǎn)頭。
……
……
這一天的早餐,就是由這些夾心饅頭所包辦,姑且不提江流兒,就連幾乎嘗盡了山珍海味的盛君千,也對(duì)這個(gè)饅頭有些贊不絕口。
而當(dāng)吃過(guò)早飯?zhí)铒柖亲樱︹彶趴粗粑灒@個(gè)白衣的少女依然神色淡淡。
“現(xiàn)在,你能夠告訴我們這一切究竟是怎么回事了吧?”
此時(shí)四個(gè)人坐在一處,霍螢看著薛鈴和盛君千,思考了一下之后點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好的。”
霍螢這樣說(shuō)著,眼睛有些望向悠遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方。
“青云道人和酒和尚是為了我手中的一張藥方而來(lái)。”
“這張藥方采用了包括天不老在內(nèi)的多種珍貴藥材,并且要經(jīng)過(guò)特殊的炮制和熬煮手段,最終得到的成品,不僅能夠治療許多復(fù)雜的病癥和傷勢(shì)。”
“最重要的是,它能夠幫助習(xí)武之人突破瓶頸,展望更高的武學(xué)境界。”
霍螢素白的嘴唇中說(shuō)出這些話語(yǔ),薛鈴和盛君千對(duì)于這些基本上已經(jīng)算是早有預(yù)料。
因?yàn)樗麄冎耙呀?jīng)從各種渠道得知了這方面的情報(bào)。
“那么這個(gè)藥方叫做什么?”薛鈴忍不住問(wèn)道。
霍螢看向薛鈴。
面無(wú)表情。
“清凈琉璃方。”