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狼,其實(shí)是狗的一種。
或者說(shuō),狗,其實(shí)是狼的一種。
總之,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),狗肉如何烹飪,狼肉同樣如何烹飪。
所謂五畜,便是牛,犬,羊,豬,雞。
在狗徹底成為寵物,成為人類的朋友之前,其實(shí)不需要給狗太高的地位,以及在饑餓的時(shí)候,即使面前是一頭大熊貓,我們也大可以剝了它的皮來(lái)取暖,吃了它的肉來(lái)充饑。
因?yàn)檫@并不是為了滿足口腹之欲或者單純地炫耀以至于獲利。
而是單純地為了活下去。
薛鈴雖然沒(méi)有做過(guò)狗肉,因?yàn)橄鄬?duì)于雞鴨羊牛這些牲畜,狗并不是非常經(jīng)濟(jì)的肉食來(lái)源。
但是沒(méi)有吃過(guò)豬肉,但是見(jiàn)過(guò)豬跑就行了。
盡管說(shuō)彭雪蓮堅(jiān)持說(shuō)遠(yuǎn)來(lái)是客,不讓薛鈴動(dòng)手,但是事實(shí)上薛鈴一連串的扒皮剔骨操作讓所有人看得眼睛有點(diǎn)發(fā)直。
畢竟這樣一個(gè)看起來(lái)嬌滴滴的大小姐,處理起來(lái)食材竟然比很多老廚師還要老道細(xì)致。
四條狼腿架火烤起來(lái),撒上鹽巴佐料,不多時(shí)便噴香四溢。狼肋排切成小塊,鍋里下好底油之后,等油熱再下姜片,大料幾顆,蔥段蒜瓣翻炒出香味然后加入肋排大火翻炒,將水分炒進(jìn)后炒出肉油,再倒入料酒翻炒,隨后加入生抽老抽,翻炒片刻后再加鹽巴調(diào)味。
等到翻炒出香味之后加入開(kāi)水以及燉肉料,再用小火燉一個(gè)時(shí)辰,一頓香噴噴的燉排骨就可以出鍋了。
事實(shí)上江流家的調(diào)料并不齊全,除了鹽巴還有一些之外,?生抽老抽一律都已經(jīng)見(jiàn)底。
不過(guò)還好方別給薛鈴準(zhǔn)備了百寶囊,里面別的東西不多,倒是這些調(diào)味佐料一應(yīng)俱全,雖然沒(méi)有米面,但是五個(gè)人先將四條狼腿烤了吃,然后再等燉排骨出鍋,又是大家一起一頓大快朵頤。
誰(shuí)都沒(méi)有想到看似平平無(wú)奇的薛鈴,竟然有如此出眾的廚藝,就連薛鈴自己都有點(diǎn)不意思——畢竟自己出風(fēng)頭竟然是靠廚藝出的風(fēng)頭,這讓薛大金剛稍微有點(diǎn)不自在。
不過(guò)好吃就夠了。
五個(gè)人一頭狼,雖然狼肉說(shuō)實(shí)話不多,但是還是夠五個(gè)人飽餐一頓。
這一頓飯算是吃得其樂(lè)融融,等到酒足飯飽之際,盛君千才再向江石楠打聽(tīng)關(guān)于天不老的消息。
一聽(tīng)天不老這三個(gè)字,江石楠隨即正色起來(lái):“兩位恩公也是為了天不老而來(lái)?”
“也?”薛鈴注意到了這個(gè)也字。
雖然這一路上,已經(jīng)知道天不老在嵩縣這邊已經(jīng)接近一個(gè)傳說(shuō),但是對(duì)于江石楠這個(gè)資深的采藥人來(lái)說(shuō),一個(gè)也字意味著很多。
“是的。”江石楠點(diǎn)了點(diǎn)頭:“俺在山里采藥的時(shí)候,幾乎每隔幾個(gè)月都會(huì)有人向俺打聽(tīng)天不老的消息?!?br/>
“那么老伯聽(tīng)說(shuō)過(guò)或者見(jiàn)過(guò)天不老嗎?”盛君千在一旁問(wèn)道。
江石楠有些為難地?fù)u了搖頭:“聽(tīng)說(shuō)肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是天不老究竟長(zhǎng)什么樣,我也從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)?!?br/>
“畢竟那些客人口中所說(shuō)的天不老根本就不是一樣?xùn)|西,俺在山里也采藥幾十年了,基本上所有的藥物都認(rèn)識(shí),也不知道什么是天不老?!?br/>
聽(tīng)了江石楠這番話,盛君千和薛鈴不由陷入了沉思。
當(dāng)初龍王集市所給出來(lái)的情報(bào)是,白云山采藥人那里有過(guò)發(fā)現(xiàn)。
但是自己眼前的江石楠就是一個(gè)老資格的采藥人,雖然說(shuō)因?yàn)楸晃宀缴咭?,最近半年沒(méi)有出去采藥,可能不知道最新的消息,但是他說(shuō)自己幾十年都沒(méi)有在白云山發(fā)現(xiàn)類似于天不老的蹤跡,就真的比較可疑了。
相對(duì)來(lái)說(shuō),薛崇給的那番消息毫無(wú)疑問(wèn)要可靠一些。
“那么老伯聽(tīng)說(shuō)過(guò)瓦罐寺嗎?”盛君千開(kāi)口再問(wèn)道。
“瓦罐寺當(dāng)然聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊?!苯獙?duì)于這個(gè)問(wèn)題的回答倒是回答得很利索:“這瓦罐寺是白云山中的第一大寺,占地頗廣,香火旺盛,據(jù)說(shuō)寺廟中的神佛頗靈?!?br/>
薛鈴略一思考,沒(méi)有將天不老和瓦罐寺之間的聯(lián)系與江石楠說(shuō)明,而是繼續(xù)問(wèn)道:“那么瓦罐寺大概是什么時(shí)候建成的?以及這個(gè)寺廟有什么出奇之處?”
“什么時(shí)候建成的我倒不知道。”江石楠搖頭說(shuō)道:“反正自從我很小的時(shí)候,就聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)瓦罐寺,至少也有百十年的歷史了吧。”
“而要說(shuō)到出奇之處,我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)什么別的寺廟,并不知道有什么出奇的,真要說(shuō)的話,瓦罐寺的出奇之處,大概就是其中的僧人比較少,偌大一個(gè)寺廟,只有二十來(lái)個(gè)僧人在其中修行?!?br/>
“那么有沒(méi)有在瓦罐寺中見(jiàn)過(guò)什么道士?”薛鈴開(kāi)口問(wèn)道。
“道士?”江石楠看著薛鈴:“寺廟中哪來(lái)的道士?”
“如果要找道士的話,再往山南走五十里,白云山的南面,有一座叫做白云觀的道館,想找道士可以去那里找?!苯缡钦f(shuō)道。
“那么如果我們想找天不老的話,老伯能給什么建議嗎?”盛君千再問(wèn)。
江石楠沉思片刻,然后搖了搖頭:“老實(shí)說(shuō),這十幾年來(lái)關(guān)于白云山天不老的消息就沒(méi)有斷過(guò),但是始終是一些道聽(tīng)途說(shuō)的傳聞?!?br/>
“絡(luò)繹不絕來(lái)到此處的人是真不少,但是說(shuō)實(shí)在的,俺從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)有誰(shuí)真的找到天不老過(guò)。”
“所以,請(qǐng)兩位不要太過(guò)于執(zhí)著?!?br/>
薛鈴靜靜點(diǎn)頭,然后不動(dòng)聲色轉(zhuǎn)移了話題:“對(duì)了江老伯,您的腿傷還有什么辦法治療嗎?”
“我的腿?”江石楠敲了敲自己依然腫脹的腿,表情有些凄苦:“所謂五步蛇,被咬之后,五步之內(nèi)必死?!?br/>
“虧我當(dāng)時(shí)反應(yīng)還算快,及時(shí)將那畜生打死擠出蛇膽抹在傷口上,又有祖?zhèn)鞯纳咚庢?zhèn)壓,所以才茍延殘喘到現(xiàn)在?!?br/>
“又哪里敢奢望能夠徹底治好?”
盛君千看著江石楠,有些陷入沉思:“不是有種說(shuō)法叫做,毒物出沒(méi)十步之內(nèi),必有解藥嗎?”
江石楠不由哈哈大笑起來(lái):“你們?cè)谀睦锫?tīng)說(shuō)的這個(gè)歪理邪說(shuō)?”
“如果真是這樣的話,那么普天之下的毒物,又憑什么可以倚仗其毒橫行天下?”
不過(guò)江石楠笑過(guò)之后,看向盛君千:“如果兩位有心的話,能夠幫我請(qǐng)到范醫(yī)仙,那么俺的腿可能還有救?!?/p>