娘呃！</br> 遇上對手了！</br> 正宗的！</br> 錦記不賣豌豆黃，但卻賣桂花糕，錦記的桂花糕與幾人的桂花糕一比，簡直是弟弟！</br> “蘇姑娘……”孫掌柜折回來，神色很是復雜。</br> 不是他對蘇小小沒信心，他吃過蘇小小做的點心，味道是無可挑剔的。</br> 可那幾人的也不差，加上他們做的是京城名吃，噱頭上就拿捏住了。</br> 他們蘇記的點心好吃是好吃，可惜沒啥名氣，不如人家京城名吃有面子。</br> “嘖，失策。”孫掌柜扼腕。</br> 很快，蘇小小的點心也出鍋了。</br> 孫掌柜看著盤子里幾個黃橙橙的……點心，拿手一指，道：“不是，你這做的……蛋呀？這可不是……糖畫嗎？”</br> 大街上隨處可見，用糖稀一點點澆灌出來的，模樣精巧，味道除了齁甜還是齁甜。</br> 而蘇小小的，連精巧都算不上，就是個蛋殼的形狀。</br> “這——”</br> 孫掌柜直接說不出話了。</br> “端出去吧。”蘇小小說。</br> “啊。”孫掌柜嘴巴張合了數下，硬著頭皮把“蛋殼”端了出去。</br> 你是債主，你是東家，你老大！</br> 看見孫掌柜端出來的糖蛋，二夫人噗嗤一聲笑了：“三弟妹，這就是你請來的廚子，做的什么玩意兒啊？還不如我的手藝呢！”</br> 用糖稀瀝個蛋而已，七八歲的孩子都會做好么？</br> 三夫人的眉頭也微微一皺。</br> 孫掌柜：別問我，東家做的！</br> 二夫人快笑岔氣了，用帕子掩了顏，說道：“那就把點心端過去讓大哥與大嫂嘗嘗，看他們究竟更中意誰的！”</br> 下人們將三道點心端去了大房的院子。</br> 大老爺與大夫人剛起，正坐下準備喝點小米粥。</br> 白日里有兩頓席大魚大肉的，早上就不多吃了。</br> 點心被呈到了二人桌上。</br> 這事兒是大老爺做的不厚道，內宅是大夫人的底盤，他不該過問的，是二弟來找他，講了半日他推拖不過就給應下了。</br> “夫人你做決定吧。”大老爺說。</br> 大夫人嘆道：“你答應了老二，我拂你面子，豈不是叫你這個兄長的在兄弟面前失了顏面？”</br> 大老爺很是受用，笑了笑，說道：“那就還是用老二叫來的廚子？”</br> “看著也是老二的廚子靠譜。”大夫人的目光掃過三道點心，落在幾個糖稀瀝成的“雞蛋”上，眉頭一皺。</br> “老三媳婦兒請來的廚子做的是個啥？”</br> ……</br> 下人很快從長房的院子過來了。</br> 二夫人與三夫人異口同聲地問：“大哥大嫂怎么說？”</br> 下人低頭稟報：“回二位夫人的話，大老爺與大夫人說，用三夫人請來的點心師傅。”</br> “不可能！”三夫人拔高了音量，“你一定傳錯話了！他們就做了塊兒糖！”</br> 沒錯，蘇小小做的的確是一塊糖，只是瀝成了蛋殼的形狀而已，可本質上就是糖呀。</br> 究竟有何特別之處？</br> 那三位廚子，見蘇小小的灶臺上還剩下兩個，蘇二狗吃了一個。</br> 他們沉著臉走過去，其中一人徒手掰了一小塊糖體。</br> “就是糖稀的味道，沒什么特別的——”</br> 等等。</br> 嘗味道的主廚忽然頓住，舌尖仔細品了品，像是意識到了什么，拿起一旁的小勺子，啪啪啪的將糖蛋敲碎了。</br> 不可思議的一幕發生了。</br> 糖蛋里竟然趴著一只點心做的小老虎。</br> 虎身嫩黃，虎頭與虎尾用棕色糖漿勾勒了出虎紋的形狀。</br> 巴掌大的一小只，栩栩如生，軟糯可愛。</br> 王家的小公子，正是屬虎！</br> 絕了。</br> 這道點心絕了！</br> 先不說味道，單是寓意與賣相就甩了他們幾條街！</br> 在嘗過其味道后，三人一句狡辯的話都說不出了！</br> 老虎點心是用玉米面做的，內餡兒是蘇小小自己熬制的果醬，另外調和了一小勺衛廷搗的花生醬，口感酸甜，細細回味又透著一絲花生的濃香。</br> 味道很有層次，口感豐富，主次分明。</br> 三人甘拜下風！</br> 三夫人揚眉吐氣，被二房壓了多年，而今可算是在大哥、大嫂那兒得了臉。</br> 她燦燦一笑：“二嫂，沒什么事，我就先走了，二嫂也去忙吧，咱們別在這兒打攪蘇姑娘與蘇小兄弟做點心了。”</br> 二夫人像只斗敗的公雞，氣沖沖地走掉了！</br> 三夫人笑道：“請你們是請對了，點心好好兒做，原先商議的價錢不變，另外，這樣的點心多做一點，我再加價十兩！”</br> “加價就不必了……”孫掌柜也就是客套，哪兒能真不要？</br> 十兩銀子對王家不算什么，三夫人這點銀子還是拿得出手的。</br> “就這么說定了。”三夫人又夸了蘇小小幾句，轉身去長房見大哥大嫂了。</br> 孫掌柜是邊笑邊抹冷汗，和蘇姑娘做事，得有一顆強大的心臟啊。</br> 蘇小小的點心做得很順利，蘇二狗這段日子肉眼可見的進步了，做事麻利多了。</br> 去鎮上做生意時，蘇小小總感覺早上忙不過來，是因為他們得趕時間，而王家的壽宴是中午才開席，時間上很充裕，量大也不怕。</br> “二狗，累不累？”</br> “不累！”</br> “你是喜歡像今天這樣做席，還是喜歡賣點心？”</br> “都喜歡！”蘇二狗說。</br> 賣點心比較好玩，可做席掙的多，他方才可是聽見了，那位夫人一開口，又加了十兩呢！</br> 蘇小小：還真是個時刻讓人有成就感的孩子。</br> 二夫人走了，那三個被她請來的廚子卻沒走，三人厚著臉皮留下來，想看看蘇小小究竟會做哪幾樣點心。</br> 蘇小小大大方方讓他們看，沒有遮遮掩掩的意思。</br> 這讓他們三個大男人更汗顏了。</br> 若換作他們，想必是做不到讓同樣來“偷師”的。</br> “勞駕揉個面？”蘇小小問。</br> “誒，好好！”三人忙不迭應下。</br> 有專業的大廚打下手是種怎樣的體驗，蘇小小只能說——很絲滑！</br> 蘇小小發現府上有奶羊，叫孫掌柜與小廝去取了一罐子羊奶過來。</br> 她將羊奶倒入鍋中煮開，殺菌去腥，熬了點姜汁撞奶給幾位夫人送過去。</br> ——她方才聽三夫人說話，有點嗡嗡的鼻音。</br> 此外，她還做了奶香栗子糕、干果小奶卷、麻醬小奶卷。</br> 萬物皆可奶！</br> －－－－－－題外話－－－－－－</br> 再來一更</br>
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中，半點風吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機會。</p>
良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內。</br>，，。，。</br>