第11章
杜向東每天一早起來(lái)干完生產(chǎn)隊(duì)的活,就趕集去賣炸糕,回家吃了午飯稍微休息一會(huì)兒就又去趕下一個(gè)集,最后再回生產(chǎn)隊(duì)接著干活,每天晚上回去的也越來(lái)越晚。
時(shí)間就在他忙的如同陀螺的時(shí)候過(guò)去了一個(gè)星期,他也將附近四五個(gè)鎮(zhèn)子的大集時(shí)間了解了個(gè)清楚。
而幾個(gè)鎮(zhèn)子常去趕集的人也知道大集上來(lái)了個(gè)賣炸糕的,一般鎮(zhèn)上的大集幾乎都是農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品,像他這樣賣些吃食的都是少數(shù),所以也算稀罕。
而且他東西做的好吃,好多人吃了都覺(jué)得比縣里早點(diǎn)鋪?zhàn)诱ǖ倪€好吃,一般條件好點(diǎn)的過(guò)來(lái)看見了就買點(diǎn)回去,那條件不行的就算再好吃也不會(huì)再買。所以杜向東也算是有了些老顧客。
但顧客人數(shù)幾乎也就是這些了。
這一周下來(lái)他算了算,其中有兩天沒(méi)有大集可趕,剩下五天刨除成本大概賺了10多塊錢。
大概相當(dāng)于城鎮(zhèn)工廠學(xué)徒工半個(gè)月的工資了,其實(shí)這樣看來(lái)也算不錯(cuò)了,只可惜這對(duì)欠著外債的他來(lái)的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
前陣子賣方子賺了100塊,當(dāng)天他就花出去十多塊,后來(lái)他準(zhǔn)備做生意的鐵鍋、煤球爐這兩樣就用掉了25塊錢,好在材料什么的空間還有,暫時(shí)先不用錢,加起來(lái)現(xiàn)在手頭也就將近九十塊錢。
這離243.8塊錢可差的有點(diǎn)遠(yuǎn)。
眼瞅著時(shí)間就剩那么幾天了,他不得不想其他辦法。
于是,趁這天上午沒(méi)大集,杜向東就往縣城去了,想找荊國(guó)安問(wèn)問(wèn)他還要不要方子。
只是才到門口呢,就發(fā)現(xiàn)他們?cè)琰c(diǎn)鋪?zhàn)泳尤慌牌鹆碎L(zhǎng)龍。
說(shuō)是長(zhǎng)龍也有點(diǎn)夸張,但門口排了十幾人是真的,看上去還挺忙,杜向東到門口跟對(duì)方打了個(gè)招呼,就出去邊逛邊等,待到時(shí)間差不多回來(lái),人少了才進(jìn)去。
“杜師傅,你來(lái)了?!鼻G國(guó)安穿著廚師服出來(lái),大早上就出了一腦門汗,時(shí)不時(shí)用掛在脖子上的毛巾擦把汗。
兩人找了個(gè)角落坐了,杜向東一來(lái)也沒(méi)先說(shuō)方子的事,“你這里人還挺多的。”
提起這個(gè)荊國(guó)安就止不住的高興,眼睛都瞇成了一條縫,“還行吧,比前陣子強(qiáng)多了。”
其實(shí)在他剛來(lái)的時(shí)候,這個(gè)早點(diǎn)鋪?zhàn)佑胁簧倮项櫩?,只是他?lái)了不到兩個(gè)月,這些老顧客就漸漸來(lái)的少了。
像之前挑剔他包子弄的沒(méi)他爸弄的好吃的老顧客已經(jīng)是少數(shù)肯來(lái)的了。
當(dāng)然,他們是國(guó)營(yíng)店鋪,也沒(méi)什么競(jìng)爭(zhēng),總有人進(jìn)來(lái)吃飯的。
但這也挺打擊他一個(gè)朝氣蓬勃小廚子的自信心的,好在他遇到了杜師傅,新學(xué)的兩種包子陷他在家努力學(xué)習(xí),連做了好幾鍋,直到家里人都說(shuō)挺不錯(cuò),第二天他就在店子里做了。
果然許多人吃了都說(shuō)挺好的,有的吃完還要打包一份說(shuō)是給孩子吃。
之前那個(gè)挑剔的老顧客也頭一次沒(méi)有說(shuō)出批評(píng)的話,而是認(rèn)真的夸了他句,“嗯,行啊,青出于藍(lán)了。”
那時(shí)候荊國(guó)安別提多高興了。
再后來(lái)一直覺(jué)得他手藝不太行的爸爸居然也帶著老朋友過(guò)來(lái)吃,老朋友在他爸面前夸他,他也沒(méi)有一慣的貶低為主,而是頭一次訂可的點(diǎn)頭,“嗯,還成吧?!?br />
荊國(guó)安當(dāng)時(shí)覺(jué)得胸腔時(shí)有一股暖流激蕩著。
此時(shí)再跟杜師傅提起時(shí),他心情已經(jīng)平復(fù)很多,但還是紅光滿面道,“這幾天顧客確實(shí)越來(lái)越多,可能是吃的好了,有些人介紹親戚朋友來(lái),好多新客呢,現(xiàn)在居然還排起隊(duì)了?!?br />
杜向東也跟著高興,一番恭喜之后就順勢(shì)問(wèn)他還要不要方子,荊國(guó)安本來(lái)正樂(lè)呢,聽了這個(gè)就有些為難,“杜師傅,我倒是挺想再買幾個(gè)方子的,但你也知道我工資有限,上次幾乎把錢花光了,還欠著我爸錢呢。我想我就是買也得再等幾個(gè)月,我再攢攢錢了?!?br />
杜向東也理解,雖有些遺憾但也沒(méi)辦法,只得讓荊國(guó)安幫忙留意著他有沒(méi)有認(rèn)識(shí)的廚師什么的想買,畢竟對(duì)方是這行的,總是比他直接找上門方便些,安全性也高。
荊國(guó)安聽了也沒(méi)有推辭,同意幫忙留意著,他也挺想交杜師傅這個(gè)朋友的,接著兩人又聊了聊關(guān)于廚藝方面的一些技巧什么的。
聊了一會(huì)兒,杜向東看出來(lái)挺長(zhǎng)時(shí)間的了,就提出回生產(chǎn)隊(duì)了。
中午回到家,杜向東簡(jiǎn)單吃了午飯就去趕集了,現(xiàn)在每次趕集能賣出多少他也大概心中有數(shù),所以都會(huì)提前把差不多的材料備好,然后賣完就回家,因?yàn)樵俚认氯ヒ矝](méi)什么客人了。
接著又過(guò)了兩天,杜向東也沒(méi)有收到荊國(guó)安的消息,他就想再去縣里看看,可還沒(méi)等他去呢,這天回去就在村口看到對(duì)方。
荊國(guó)安這邊問(wèn)過(guò)了同行,他們都沒(méi)什么興趣,其實(shí)想想也是,現(xiàn)在廚師大多都是鐵飯碗,都覺(jué)得本身廚藝夠用就行了,像荊國(guó)安一樣喜歡鉆研的畢竟是少數(shù)。
杜向東聽了只道,“行,多謝你小荊?!?br />
“不好意思杜師傅,也沒(méi)幫上你忙,我會(huì)再幫你留意的,這事也不能著急。”小荊有些抱歉的說(shuō)道,隨他又說(shuō),“杜師傅,你要是急著用錢,我可以先借外你,不過(guò)我只有這一點(diǎn)。”
杜向東就看小荊掏出十塊錢來(lái),他連忙推辭,“不不,我不著急,要是用的話我一定找你?!?br />
小荊見他這樣說(shuō)也就沒(méi)有勉強(qiáng),打了招呼便走了。
回去后杜向東就有些沒(méi)精打彩的,打掃豬圈就沒(méi)往常那么麻利了,路過(guò)的老頭不免又多看一眼。
干了一會(huì)兒活,杜向東想出去透透氣,就跟老頭打了個(gè)招呼到一邊一個(gè)公廁上廁所,誰(shuí)知他剛走,記分員小秦就來(lái)了。
“老楊頭,怎么就你一個(gè),旁邊打掃豬圈的杜老大呢?”小秦是個(gè)二十出頭的小媳婦,剛一嫁過(guò)來(lái)沒(méi)多久就當(dāng)了記分員,為人有點(diǎn)不合群,跟社員都不怎么說(shuō)話,多數(shù)時(shí)候就是拿著個(gè)本子看看誰(shuí)偷沒(méi)偷懶。
被她抓到不管是什么理由,也不管什么情況,一點(diǎn)商量沒(méi)有的一天工分全扣光。
偏她還是大隊(duì)長(zhǎng)媳婦,你被抓到又沒(méi)理,去大隊(duì)長(zhǎng)那說(shuō)理都說(shuō)不通。
大家對(duì)她能躲就躲,都不怎么搭理她。
被叫老楊頭的就是牛棚的老頭,他自然也認(rèn)識(shí)這個(gè)記分員,平時(shí)她是不會(huì)過(guò)來(lái)這邊的,聽到這話他半天才緩緩道,“去、廁、所了?!?br />
小秦被他說(shuō)話的樣子氣到了,“慢吞吞的沒(méi)吃飯啊,你這壞分子是什么態(tài)度?你以為你還是城里的大教授呢?讓你下放到咱們這是讓你好好改造的,你這個(gè)態(tài)度給誰(shuí)看吶?還包庇偷奸耍滑的混子?!?br />
“還去廁所了,上次你就說(shuō)去廁所了,天都快黑了才回來(lái),當(dāng)我不知道是怎的?”小秦氣急敗壞指著老楊道。
其實(shí)小秦最近這陣子挺郁悶的,自打她當(dāng)記分員以來(lái),因?yàn)樗贿B抓到好幾個(gè)偷懶不干活的,受到了不少表?yè)P(yáng)。
可最近她抓到的就少了,她可不相信所有社員都這么老實(shí),一定都是起伙來(lái)互相包庇。
她最看不得這樣的事。
這不杜向東這個(gè)混子突然來(lái)上工引起她的注意,她就覺(jué)得這家伙一定不會(huì)老實(shí)干活,所以平常嫌棄不會(huì)來(lái)豬圈這邊的她,這兩天就頻頻往這邊跑,這一來(lái)果然就讓她發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
這杜老大好像就早晚才會(huì)在這,有一次下午她過(guò)來(lái)就沒(méi)看到對(duì)方,這老楊頭還說(shuō)對(duì)方去廁所了,她怎么那么不信,可惜她沒(méi)法過(guò)去找,又正好有別的事,那天就只能先走了。
今天吃過(guò)午飯她就先過(guò)來(lái)了,這一來(lái)果然沒(méi)看到對(duì)方。
她說(shuō)話難聽,老楊也沒(méi)有氣急敗壞之類的,仍然是一瘸一拐的干著活,對(duì)她無(wú)視了個(gè)徹底。
小秦打小沒(méi)受過(guò)這個(gè),這就更氣了,“行,我現(xiàn)在就去找人看看,要是發(fā)現(xiàn)他不在公廁,我就告訴大隊(duì)長(zhǎng),到時(shí)候你們這個(gè)事情是要被批D的?!?br />
“批D誰(shuí)?。俊倍畔驏|從廁所出來(lái)剛想找個(gè)地方發(fā)會(huì)呆想想之后怎么辦,可腦子還沒(méi)轉(zhuǎn)呢,就聽到豬圈這邊有聲音,趕緊就跑過(guò)來(lái)了。
“你,你跑哪去了?”小秦愣了一瞬,然后說(shuō)道。
“我去廁所了???怎么去廁所也管?”杜向東歪歪扭扭的站著,一副痞子相,“怎么男人去個(gè)廁所,你們女的這么好奇嗎?”
“你,你瞎說(shuō)什么?明明你是偷懶去了?!毙∏乇徽f(shuō)的腦上有些發(fā)燒,說(shuō)話也語(yǔ)無(wú)倫次了。
她一時(shí)忘了,這人可不是她平時(shí)管的那些老實(shí)巴交的社員們,而是個(gè)在街面混了十幾年的混混,她公公見了對(duì)方都是咬牙切齒卻又沒(méi)有辦法,一時(shí)間她就有些打退堂鼓了。
“說(shuō)我偷懶得有證據(jù),沒(méi)證據(jù)咱們可得找大隊(duì)長(zhǎng)評(píng)理?!倍畔驏|搖搖頭又道,“不對(duì),不能去找大隊(duì)長(zhǎng),我聽說(shuō)你是大隊(duì)長(zhǎng)家兒媳婦,去了還不得偏著你啊,那咱得去公社啊,到時(shí)候好好把這事說(shuō)清楚,我現(xiàn)在可是天天勤勤懇懇干活,容不得你誣賴。”
說(shuō)著就想上手拉她胳膊去評(píng)理,這年頭思想保守,小秦哪見過(guò)這個(gè)陣仗,當(dāng)連著往后退了好幾步,接著就往外跑,不過(guò)杜向不也不放過(guò)她,“你說(shuō)說(shuō)你們公公和兒媳婦都是大隊(duì)干部,大隊(duì)都快成你們家的了,你再來(lái)的話,咱們?nèi)ス缫驳萌フf(shuō)說(shuō)這事 ?!?br />
聞言,小秦前頭跑的更快了。
杜向東在后頭哈哈大笑,聲音過(guò)大,把不遠(yuǎn)處正干活的社員都招的探頭看來(lái)了,看到小秦跑那個(gè)樣子,大家私下也偷笑,瞬間看杜向東也不那么討厭了。
一邊老楊看看杜向東直搖頭,杜向東的芯子也是個(gè)老人家,立時(shí)明白老楊是咋想的了,他嘿嘿解釋,“我沒(méi)要拉她,我就是嚇嚇?biāo)!?br />
老楊倒是沒(méi)再說(shuō)什么。
這事一過(guò),杜向東覺(jué)得這記分員以后應(yīng)該都不敢來(lái)了,正好,他更方便干活了。
第二天杜向東照例去趕集,他想著老這樣不是辦法,趕完集他就想到縣城黑市去賣,到那價(jià)高,而且他有空間有事把東西往里頭一扔也不會(huì)有事。
不過(guò)還沒(méi)等他實(shí)就施,就來(lái)了個(gè)趕集的小伙子,見他這炸糕不錯(cuò),就小聲跟他商量到別大集去賣。原來(lái)小伙離的比較遠(yuǎn)的一個(gè)鎮(zhèn)子,這次走親戚才看到他的東西。
小伙子腦了也活,覺(jué)得批點(diǎn)拿出去賣應(yīng)該能行,杜向東哪有不同意的,就說(shuō)零售價(jià)是5分錢,他要的話就給4分錢一個(gè)。
小伙子覺(jué)得有點(diǎn)貴,這樣他賺的太少,杜向東不肯降價(jià),又想留住小伙,就主動(dòng)多給了他一個(gè),“實(shí)在不能再降了,我這些材料弄來(lái)了是不易的?!?br />
小伙子聽了一想也是,這才同意了。
于是兩約好了每次大集到這邊交貨,小伙子頭一次先拿了40個(gè),打算要是賣的好再多拿些。
杜向東也沒(méi)有什么意見。
有了這個(gè)穩(wěn)定客戶,杜向東覺(jué)得終于看到點(diǎn)希望,不過(guò)還沒(méi)來(lái)的及高興呢,那小伙剛走一會(huì)兒,他就碰到了熟人。
就是他那最大債主李國(guó)棟和另一個(gè)小債主。