，拼搏年代 ！
    取了點(diǎn)的餐，耿紅菊和李光等了好一會(huì)，才找到一張兩人空桌坐下。
    耿紅菊沒有著急用餐，掏出筆和本子，將剛剛觀察的一切，仔仔細(xì)細(xì)的記在本子上。
    這個(gè)漢堡皇，雖然裝修上有模仿的嫌疑，但裝修檔次不比肯德基店差，服務(wù)細(xì)節(jié)做的比肯德基更好。
    肯德基能發(fā)展到現(xiàn)在，期間不知道采納過多少公司的特色。
    耿紅菊很清楚這一點(diǎn)，跟漢堡皇一比，肯德基還有很多可以改進(jìn)的地方。
    李光一直在等，等領(lǐng)導(dǎo)記錄完開吃，這才拿起一個(gè)漢堡。
    耿紅菊先吃的薯?xiàng)l，蘸著不同于番茄醬的漢堡皇醬，一口咬下去，有截然不同的風(fēng)味。
    再仔細(xì)看托盤中的餐點(diǎn)。
    她點(diǎn)了漢堡、薯?xiàng)l、炸雞腿雞翅等最具有代表性的食物。
    這些也是肯德基中最基本的主食。
    還有一些是肯德基中沒有的，比如她托盤里的豬肉卷和李光托盤里的雞肉卷，說是采用泉南百年特色工藝制成。
    街邊的店里，不是沒有人仿照制作漢堡炸雞，味道和樣式卻非常一般。
    但這漢堡皇的餐點(diǎn)，從飲品到食物，單看外型當(dāng)?shù)闷鹁级帧?br/>     肯德基能達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)，與統(tǒng)一規(guī)范化的要求有直接關(guān)系，耿紅菊很難想象，一個(gè)縣城里出來的小公司，也會(huì)有類似的要求。
    這年頭，太東的國內(nèi)快餐店，哪有這么講究？
    嘗過幾根薯?xiàng)l，耿紅菊打開漢堡盒，拿起漢堡咬了一口，面包、芝士、雞腿、醬汁等等，層次分明，味道可以。
    不是徒有其表。
    再嘗炸雞和豬肉卷，莫不如此。
    口味與肯德基多少有區(qū)別。
    甚至，耿紅菊有個(gè)感覺，就她這個(gè)泉南人來說，貌似漢堡皇的口味，比肯德基更合她的胃口。
    要知道，肯德基在美國做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如麥當(dāng)勞，但在國內(nèi)，肯德基的規(guī)模是麥當(dāng)勞的幾倍，其中最為重要的一點(diǎn)，就是肯德基在盡量的本土化！
    每個(gè)國家的人口味不僅有區(qū)別，區(qū)別還非常大，哪怕是這些西式快餐也不例外，肯德基的本土化戰(zhàn)略相當(dāng)成功，在國內(nèi)比麥當(dāng)勞更受歡迎。
    現(xiàn)在，太東冒出一家制作規(guī)范，管理嚴(yán)格，口味更加本土化的西式快餐……
    漢堡皇誠然規(guī)模很小，但萬一發(fā)展起來？
    耿紅菊作為肯德基泉南公司的高管，必然會(huì)朝遠(yuǎn)處考慮。
    每樣?xùn)|西嘗上幾口，然后，耿紅菊就像她圓筒形的身材表現(xiàn)的那樣，把一大堆高熱量的快餐全都干掉了。
    李光看看自個(gè)托盤，貌似他吃的還不如領(lǐng)導(dǎo)一半多。
    但這種事想想就行，說出來就是自尋煩惱了。
    耿紅菊喝口咖啡，問道：“小李，你覺得他家的東西做的怎么樣？”
    李光很清楚，領(lǐng)導(dǎo)要的是客觀的評(píng)價(jià)，而不是偏向性的貶低，當(dāng)即說道：“單論食物，不比肯德基差多少。口味，各有特點(diǎn)。”
    他做的位置能看到門口，這時(shí)看到門口有個(gè)身材高大的年輕人進(jìn)來，提醒道：“領(lǐng)導(dǎo)，這家公司的老板來了。”
    耿紅菊回頭看，門口剛進(jìn)來倆年輕人，一個(gè)穿著西裝，另一個(gè)穿著羽絨服。
    李光提醒道：“穿羽絨服的那個(gè)是呂冬。”
    耿紅菊想了想，說道：“你上次跟他聊過，走，帶我去認(rèn)識(shí)他一下。”
    李光趕緊拿紙巾擦嘴擦手，沖門口那邊走去。
    呂冬剛進(jìn)門，就看到上次肯德基的那個(gè)人迎面走過來，后面還跟著個(gè)女的，女的年紀(jì)不大，也就三十左右，長相相當(dāng)富態(tài)。
    李光上前跟他握手，介紹后面的人。
    肯德基泉南分公司的副總，主管市場開發(fā)業(yè)務(wù)的，這算是肯德基在泉南乃至太東的頂級(jí)高管了。
    耿紅菊看到呂冬的面孔，出乎預(yù)料的年輕，這比體現(xiàn)在資料上，直觀多了。
    “呂總，我找個(gè)地方聊聊？”耿紅菊問道。
    這里不是說話的地方，呂冬本來也想認(rèn)識(shí)下肯德基或者麥當(dāng)勞的人：“可以，耿總，咱們換個(gè)地方聊。”
    呂氏餐飲的三個(gè)店里，全都人員爆滿，只好到隔壁還在進(jìn)行最后裝修的肯德基店里。
    肯德基一樓基本裝修完畢，干活的都在二樓。
    倆人坐下客套幾句，開始進(jìn)入正題。
    耿紅菊直接說道：“呂總的公司走出青照，來到泉南出手不凡，泉南路西首，歷下大潤發(fā)，處處搶得先機(jī)。”
    這話一出，呂冬就知道耿紅菊大致了解他這邊的情況，說道：“這也算本地企業(yè)的一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。”
    耿紅菊聽得出這話里面的潛臺(tái)詞，從商也不是一年半年，對(duì)面的人如此年輕，就能在商場上打拼，還與千盛商廈和大潤發(fā)合作，要說沒點(diǎn)背景關(guān)系，她第一個(gè)不信。
    “呂總的店一家接一家的開，短短時(shí)間，已經(jīng)有六家了。”耿紅菊試探問道：“后面還會(huì)繼續(xù)？”
    說不繼續(xù)沒人信，呂冬微微笑了笑：“連鎖經(jīng)營，肯德基是我們學(xué)習(xí)的好榜樣。”
    耿紅菊富態(tài)的臉上也露出笑容：“還是追趕的競爭對(duì)手？”
    呂冬一本正經(jīng)說道：“耿總未免太高看漢堡皇了，我們就是個(gè)地方性的小公司，跟肯德基的差距，比太平洋都大。”
    這話是不假，耿紅菊想到的卻是另一方面，論總體規(guī)模，漢堡皇不值一提，但放在第一城市的市場上……
    耿紅菊作為一個(gè)老資歷的市場開發(fā)經(jīng)理，隱隱感覺到了威脅。
    呂冬大致能猜到耿紅菊有些想法，這時(shí)又說道：“西式快餐市場很大，小朋友和年輕人都喜歡，漢堡皇初入行，撿撿肯德基和麥當(dāng)勞的邊邊角角就夠了。”
    耿紅菊看向呂冬，這人年輕卻世故，應(yīng)付道：“呂總真謙虛。”
    呂冬卻說道：“漢堡皇從來沒想過追趕肯德基，追也追不上，我這個(gè)公司，還有另外倆品牌。”
    他頭腦非常清醒，漢堡皇在肯德基面前，哪怕只算泉南市場，連個(gè)弟弟也算不上：“耿總，我覺得市場很大，我們可以進(jìn)一步擴(kuò)大西式快餐這個(gè)市場，讓西式快餐得到更多顧客的認(rèn)可。”
    耿紅菊笑得很富態(tài)：“呂冬想法很奇特。”
    呂冬也笑：“歷下大潤發(fā)的這兩家店鋪，我們可以當(dāng)做一個(gè)試點(diǎn)，漢堡皇跟肯德基開在一起，我認(rèn)為能形成更好的顧客聚集效應(yīng)，能為我們兩家?guī)砀嗌狻！?br/>     “希望如此。”耿紅菊發(fā)現(xiàn)，還是有點(diǎn)小看了這個(gè)年輕人，對(duì)方跟肯德基做競品生意，貌似還想抱上肯德基的大腿，想法真的有點(diǎn)多：“等這個(gè)店開業(yè)，我會(huì)重點(diǎn)關(guān)注這邊的業(yè)績。”
    聊了大概半個(gè)小時(shí)，呂冬主動(dòng)告辭，離開這家肯德基店鋪。
    與麻辣燙店和火鍋店沒有強(qiáng)力競爭對(duì)手不同，漢堡皇隨著規(guī)模擴(kuò)大，免不了直面肯德基或者麥當(dāng)勞。
    當(dāng)然，麥當(dāng)勞和肯德基在國內(nèi)的形勢(shì)，正好跟在美國反著，真正做起來的是肯德基。
    杜小兵就在漢堡皇門口打電話，看到呂冬過來，掛斷電話，說道：“走，咱們?nèi)デ⑸虖B，那邊出了點(diǎn)狀況。”
    呂冬問道：“怎么了？”
    杜小兵來到車前，上駕駛位：“元旦第一天，就有人鬧事。”
    呂冬趕緊上副駕駛。
    這里距離泉南路不算太遠(yuǎn)，不過十五分鐘車程，就到了泉南路西首，隔著老遠(yuǎn)一段距離，呂冬就看到千盛商廈面朝泉南路步行街的一面，聚集很多人，還拉起條幅。
    今天是元旦，從光美電器到大潤發(fā)超市到新世紀(jì)電影城，再到一路的餐飲店鋪，全都在搞促銷活動(dòng)，人多很正常。
    但呂冬看得清楚，拉起的條幅是白底黑字！
    商家誰會(huì)用白底黑字的條幅？
    下了車，呂冬和杜小兵趕緊過去，因?yàn)榫奂娜巳海B呂氏餐飲靠東側(cè)漢堡皇和火鍋店的門口都給堵住了。
    隨著距離接近，條幅上的字也看清楚了。
    “光美電器售賣劣質(zhì)假貨！”
    “新買兩天的電腦遇到質(zhì)量問題，光美拒絕更換！”
    類似的條幅得有七八條，堵住光美電器面向泉南路的正門，不知道人群是有意還是無意，緊挨著的漢堡皇和呂氏火鍋倆家店門口，也叫這些維權(quán)的人堵住了。
    畢竟東邊的愛家牛肉粉和小城故事兩家店門口，這些人就沒有堵。
    呂冬和杜小兵趕到的時(shí)候，付朝霞正在勸人。
    “大叔，你們維權(quán)，能不能稍讓開一點(diǎn)點(diǎn)？”付朝霞很聰明，沒有硬勸說，先給人送上瓶礦泉水：“這樣堵著我們店門口，我們生意都沒法做了。”
    這個(gè)四十歲左右的中年人，長相平平無奇，卻是場中最引人矚目者之一，因?yàn)樗粔K白底黑字的牌子直接掛在脖子上，垂落到膝蓋位置。
    上面寫著——泉南來了臭光美，坑蒙拐騙不要臉！
    似乎生怕別人看不到注意不到，這位平平無奇的中年人，右手拿個(gè)彩旗不停晃動(dòng)，左手捏著哨子放嘴里使勁吹。
    “你個(gè)小姑娘懂啥？一邊去。”中年人接過付朝霞遞來的礦泉水，卻根本不領(lǐng)情，反而扯起嗓子說道：“我家剛從三聯(lián)……不對(duì)，剛從光美買了一臺(tái)大彩電，看了沒一個(gè)星期就壞了，光美不給換新，只給維修，這上哪說理去？”
    落進(jìn)周圍人耳朵里，引起一片附和，似乎光美售出的電器有質(zhì)量問題，全在今天爆發(fā)出來了。