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第四百零五章第三產(chǎn)業(yè)的利潤
半個(gè)月過去,凡梅嫂子的試營業(yè)報(bào)告出來了。
李君閣在村委調(diào)閱報(bào)告,對著阿音嘖嘖稱奇:“真是了不得啊,這日接待量才五百人而已,兩座游客中心都還沒塞滿呢,人均每日消費(fèi)三百元,這就是一天十五萬啊……”
阿音說道:“這還沒算幾棟木樓的收益,九棟木樓里邊,篾匠叔石頭叔劉爺孫老他們占了四棟,剩下的五棟里,三棟是蜀都和渝州一些家庭帶孩子們來過暑假搞同學(xué)聚會(huì)包下的,兩棟是夾川兩家公司接待客戶用的,五千元一天,這里又是兩萬五。”
李君閣笑道:“包樓費(fèi)用還在其次,劉三娃給我說了,這幾天這五棟樓的人,那消費(fèi)水平叫一個(gè)嚇人,每天在久長居產(chǎn)生的流水,基本每棟樓都是早飯五百,中午三千五晚上四千的水平,你說現(xiàn)在的人怎么都這么有錢?”
阿音翻著白眼道:“看著貴,其實(shí)他們揀大便宜了,早飯人均五十,可我們提供的是什么東西?赤玉芙蓉粥,雞樅蔥油面……就連咸蛋都是大雁蛋。”
“至于午飯晚飯,那都是山珍河鮮,要不就是特種養(yǎng)殖,最次都是富硒食品!劉三娃跟我說,那樣一桌晚宴席面,擱蜀都那得再翻一倍!”
“知道那位帶客戶來玩的劉經(jīng)理怎么說的嗎?阿音啊,與其在蜀都請客戶搓幾頓,還不如將客戶接到夾川來旅游一趟,連吃帶玩,一天下來,花費(fèi)沒增加,客戶的體驗(yàn)?zāi)强删筒灰粯恿税 撸抢纤緳C(jī)!”
李君閣哈哈大笑,拍著阿音道:“淡定淡定,這就是人來就山的好處了,要是這些東西拉出去賣掉,掙得還沒現(xiàn)在多呢,而且也省了運(yùn)費(fèi)不是?就是劉三娃給累得夠嗆,農(nóng)家樂那邊的再招幾個(gè)幫廚的了。”
“阿音你要這樣想,光住人,一天就是十八萬,扣掉三萬的支出,這利潤也有十五萬,第三產(chǎn)業(yè)僅僅一個(gè)月的收入,就抵平了整個(gè)盤鰲鄉(xiāng)一年的荔枝收成帶給我們的利潤!這說明什么?這說明我們這步棋走對了!接下來鄉(xiāng)親們對搬家,搞第三產(chǎn)業(yè)就有信心了,這才是最重要的啊!”
“而且還不能光看著我們這里,盤鰲鄉(xiāng)那幾處茶館,周邊一些小吃店,李家溝的女紅,篾匠叔的竹藝,老小石頭的石雕,這半個(gè)月來的生意那可是爆發(fā)式的增長啊!你知道蕓秋跟小剛的冰粉涼糕攤子不?他們現(xiàn)在找到了最佳口岸,就擺水上游樂場旁邊,那一天都是四五百元的進(jìn)賬……”
一說起這個(gè)阿音就笑了:“有時(shí)候我都不平衡了,李家溝一個(gè)六歲的娃娃都比我掙得多,我這村長當(dāng)?shù)谜鏇]勁!”
李君閣笑道:“妄自菲薄了不是,你要這樣想,這一切,都有我阿音村長的功勞!”
阿音咯咯笑道:“我可沒你那么厚的臉皮!”
說完又嘆氣道:“唉,這樣的日子,也不知道什么時(shí)候能輪得到我們苗寨啊……”
李君閣說道:“飯要一口口吃,路要一步步走,苗寨今年的任務(wù)就是搞好農(nóng)副產(chǎn)品,先將改造的資金積累起來,如果不加改造就對外開放,衛(wèi)生,排污,服務(wù)各方面游客都是不會(huì)滿意的,要達(dá)到讓產(chǎn)業(yè)委員會(huì)貼牌的標(biāo)準(zhǔn),苗寨現(xiàn)在不管軟硬件上都還有所欠缺,因此不能著急。”
“現(xiàn)在每天五百人,在盤鰲鄉(xiāng)匏瓜湖一線倒是灑得開,可等以后紅火起來,人流量一上來,不往山上勻,盤鰲鄉(xiāng)和李家溝那還不得擠爆?”
“所以你放心,苗寨那邊肯定是拉不下的。”
“除此之外,我們還需要細(xì)分市場,打造精品線路,以國內(nèi)大假天數(shù)為區(qū)分,三日游線路,五日游線路,七日游線路,都要計(jì)劃安排出來。到時(shí)候苗寨肯定是旅游項(xiàng)目的重中之重。”
說完這些,李君閣靠回到椅子上,長吁一口氣道:“不管怎樣,現(xiàn)在總算松了半口氣。這盤大棋,至此是把大龍給做出兩個(gè)眼來了。保活已經(jīng)成功,接下來,就看能下多大了。”
阿音崇慕地看著李君閣道:“二皮,這一切都是你帶來的,我空有一腔熱情,沒有你的眼光和把控力,憑我一個(gè)人,要發(fā)展到現(xiàn)在這樣,起碼還得十年。”
這話把李君閣臊了個(gè)面紅耳赤,要是沒有空間這個(gè)神器,他早就撂挑子閃人了,別說堅(jiān)持十年,就連像阿音那樣直接面對的勇氣都不會(huì)存在。
所謂君子見機(jī)達(dá)人知命,他李君閣可不是阿音這樣的傻子。
他或許會(huì)因勢利導(dǎo)順?biāo)浦郏瑫?huì)借力扶搖直上九霄,可絕不會(huì)明知不可為而為之。
如果說李君閣如五溪河水順勢而為隨形變化,那阿音就如碧峰山堅(jiān)毅不移果決擔(dān)當(dāng)。
其實(shí)說不上孰優(yōu)孰劣,只能說不同的性質(zhì)在不同的時(shí)刻能發(fā)揮出不同的作用。
但是一旦湊到了一起,那就不是一加一等于二的事情了。
一個(gè)運(yùn)籌帷幄算畫周全,一個(gè)不計(jì)名利埋首事功。
在一夜與四爺爺?shù)奶魺粢拐勚校臓敔斣岬剑v觀李家溝千年宗族史,這樣的組合從未出現(xiàn)過,只有最早篳路藍(lán)縷的清勤二公,可勉強(qiáng)與兩小比肩。
因此四爺爺當(dāng)時(shí)鄭重地對李君閣說道:“皮娃,阿音就是山神爺爺派來助我李家溝的,你要一輩子敬她愛她,經(jīng)營好你們的感情。男兒立世,治國平天下,需當(dāng)有因緣巧合風(fēng)云際會(huì),這些不提也罷;可這修身齊家,卻是你分內(nèi)之事!”
因此李君閣對阿音,那才真是既愛且佩,一聽她這么說,趕緊道:“阿音你別這么說,要是沒有你,我老早就溜號了。或者就一輩子當(dāng)個(gè)小果商,守著鵝蛋金不愁吃喝就算完事。盤鰲鄉(xiāng)李家溝能有今天這樣子,都是你在激勵(lì)和支持,這話以后可別再說了,你說沒有我的眼光,我還說沒有你的勇氣呢。”
阿音笑盈盈地看著自己的情郎,心里頭甜絲絲的,靠在他身上說道:“嗯,那我們就一輩子好好的,等到老了,你就變成四爺爺那樣,我就變成奶奶那樣……”
試營業(yè)一過,尤其是李君閣被四爺爺提醒要轉(zhuǎn)換思路,從學(xué)會(huì)掙錢往學(xué)會(huì)花錢轉(zhuǎn)變之后,諸事似乎又變得順?biāo)炱饋砹恕?br/>
即使重要如鵝蛋金發(fā)運(yùn),李君閣在盯了三天之后也就放手讓硌豆二狗他們?nèi)ゲ俪郑@哼哈二將,遲早總是要獨(dú)當(dāng)一面的。
……
七月十五,首都。
后日環(huán)太平洋峰會(huì)就要正式召開,各國領(lǐng)導(dǎo)人已經(jīng)陸續(xù)來到中國。
這是一次重要的會(huì)議,討論的是環(huán)太平洋諸國的環(huán)境和發(fā)展問題。
雖然峰會(huì)只有三天的時(shí)間,但那只是各國領(lǐng)導(dǎo)人在中國的時(shí)間,之后各國的代表團(tuán)還會(huì)討論后續(xù)的諸多問題,求同存異,達(dá)成合作框架,訂立宣言,這就不是十天半月能敲定的事情。
外交無小事,估計(jì)光達(dá)成意向,那都得一個(gè)月的時(shí)間。
京北賓館主要承辦此次峰會(huì)領(lǐng)導(dǎo)人和代表團(tuán)的餐飲宴會(huì)事宜,提前一個(gè)月就已經(jīng)進(jìn)入狀態(tài),今天央辦主任要來親自視察最后一次會(huì)前準(zhǔn)備工作。
央辦主任易曉光也是一個(gè)雷厲風(fēng)行的人,沒有在會(huì)議廳聽匯報(bào),而是帶著一群人直接進(jìn)入餐廳后廚,在那里開現(xiàn)場辦公會(huì)。
酒店總經(jīng)理,餐廳經(jīng)理,行政主廚,每人身后一支隊(duì)伍,屏聲靜氣等待主任的提問。
易曉光依次檢查了各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,感覺還算滿意,又隨便抽三支隊(duì)伍中的幾個(gè)人問了幾個(gè)問題,這才點(diǎn)頭道:“這次峰會(huì)的議題就是環(huán)境和發(fā)展,我們的餐飲服務(wù)也要與之合拍,老寧,聽說前幾天給峰會(huì)提供的大米出了些問題?”
寧組長說道:“報(bào)告易主任,是出了點(diǎn)小問題,一家公司提供的糯米,檢測出有農(nóng)藥殘留,雖然遠(yuǎn)在安全線以下,但是本著優(yōu)中選優(yōu)的原則,我們將這家公司的糯米換成了蜀州夾川縣李家溝農(nóng)業(yè)開發(fā)公司的九里香。”
易曉光沉吟道:“李家溝,似乎不止為峰會(huì)提供了九里香這一樣農(nóng)產(chǎn)品吧?”
寧組長說道:“是的,這李家溝可算是得天獨(dú)厚,緯度較高,但是又屬于亞熱帶氣候,又是去年探明的富硒帶,因此他們提供的產(chǎn)品,不但屬于綠色農(nóng)產(chǎn)品,還是屬于富硒農(nóng)產(chǎn)品。”
“而且他們的稻米是當(dāng)?shù)孛缯姆请s交原生稻種,荔枝又是去年發(fā)現(xiàn)的古種荔枝,品質(zhì)都非常高,時(shí)間上又正好可以供應(yīng)峰會(huì)。”
說完拿起一個(gè)小瓷碗,舀了一碗紅色的米粥來,遞給易主任:“這是蜀州川菜大師金尚金老根據(jù)懸天寨烏金血米的特性研發(fā)出來的‘赤玉芙蓉粥’,這粥口味獨(dú)特,滋味香濃,符合峰會(huì)西方代表團(tuán)喜歡濃湯的口味,我們這次也吸納了進(jìn)來。”
易主任那勺子舀起粥色來看了看,說道:“這名字取得不錯(cuò),嗯,味道聞著也香。”
說完將勺子放進(jìn)嘴里,品嘗過后說道:“這是功夫菜吧?跟開水白菜一樣,不是短時(shí)間能出菜的。”
酒店行政主廚出列說道:“是的易主任,這粥從備料到成品,需要十六個(gè)小時(shí)。”
易主任點(diǎn)頭道:“難得的一道中西方都接受的優(yōu)良菜品,這烏金血米還帶著米皮,非常符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn),嗯,干得不錯(cuò)!那九里香的菜品呢?”