“見過里典~”
    所有的幫工和糖酒坊負(fù)責(zé)的少年蘆根趕緊上前行禮問好。
    “大家不用客氣，酒和糖的產(chǎn)量如何？”陳旭下馬之后笑著問。
    “回里典，入秋之后山葡萄大量成熟，前幾天我們每日都要收購兩三百斤，如今釀造了近百缸葡萄酒和二十幾缸醋，大部分已經(jīng)發(fā)酵完畢運(yùn)送到山洞窖藏了，不過這兩天前來售賣山葡萄的山民已經(jīng)很少，收購的大多是山梨、刺梨、栗子和山柿子之類的野果，根據(jù)您給的熬制方法，我們眼下每天都在熬制山梨和刺梨糖，所獲已經(jīng)有飴糖一百多斤……”蘆根恭恭敬敬的將糖酒坊的事情仔細(xì)說了一遍。
    經(jīng)過一個(gè)多月的鍛煉，這個(gè)十五歲的少年如今已經(jīng)非常老練，無論做事還是說話都有了一股很成熟的氣勢，雖然后世都說嘴上無毛辦事不牢，但在這原始的時(shí)代，十五六歲出相入將已經(jīng)不是新鮮事，無論是戰(zhàn)斗還是種田，都已經(jīng)是大秦帝國的絕對主力兼頂梁柱了。
    昔日大秦少年甘羅十二歲便被秦始皇封為上卿，而后世霍去病十八歲便勇冠三軍封冠軍候，如今還有陳旭十四歲當(dāng)里典，那個(gè)……雖然這其中的差距非常大，但是在如今的大秦帝國來說，毫無根基而且平民出身的陳旭能夠有現(xiàn)在的地位，可以說絕無僅有，值得陳旭驕傲一下。
    因?yàn)楦柿_的爺爺是大秦名將甘茂的孫子，而霍去病是衛(wèi)青的外甥，而衛(wèi)青是漢武大帝的小舅子，都是絕對的貴族階層。
    而且大秦歷經(jīng)十年統(tǒng)一之戰(zhàn)，南陽作為中原腹地，人口損失非常慘重，如今的情況就是男丁稀缺，大部分都是二十歲以下的年輕人，因此整個(gè)清河鎮(zhèn)的主力就是這些最近三四年才入籍的少年男子，而且一個(gè)個(gè)也早就當(dāng)家做主成為了干活兒的主力，糖酒坊如此，造紙坊也如此，鐵匠鋪也是，即便是木器作坊，制作的主力還是幾個(gè)十幾歲的學(xué)徒，劉二娃已經(jīng)有些力不從心了。
    陳旭走進(jìn)涼棚參觀了一下熬糖的過程，并且還親口品嘗了熬制出來的幾種不同的果糖，感覺還是非常滿意。
    熬糖其實(shí)很簡單，就是把含糖量比較高的成熟野果里面的雜質(zhì)清理干凈，然后用水清洗掉上面的泥土和臟東西，用木杵搗碎之后放進(jìn)鍋里加滿水使勁兒煮，煮到野果完全爛熟為止，這時(shí)候野果中的糖粉便大部分融入到水中，這時(shí)候把煮熟的野果裝入細(xì)麻布口袋中，和分離豆汁一樣反復(fù)擠壓，將里面的汁水全部擠干凈之后，得到的就是一鍋含糖的淡糖水，此時(shí)還并不甜，因此還要繼續(xù)煮，隨著水蒸發(fā)掉，糖水的濃度就會(huì)越來越高，最后變成很甜的糖水，繼續(xù)熬煮就會(huì)得到粘稠度很高的糖稀，等熬煮到糖稀開始冒很大的氣泡的時(shí)候，基本上這鍋糖就算是熬制成功了，放涼之后就成了飴糖，吃的時(shí)候敲碎就和硬邦邦的水果糖差不多。
    就以刺梨為例，刺梨屬薔薇科植物，藤蔓上有刺，開花很漂亮，有些像月季，花的顏色也有紅黃白不同，其實(shí)刺梨還有一個(gè)名字，叫金櫻子，是一味中藥，成熟后呈黃色、紅色、橙色不等，可以用來泡酒，據(jù)說……嗯，可以壯陽，不過金櫻子表面有刺，而且剖開之后里面的種子上還包裹著許多細(xì)細(xì)的絨毛。因此刺梨收購回來之后要先放在沙子里面用麻草墊揉搓一遍將這些刺去掉，然后挨著砸碎之后放到水里面反復(fù)淘洗將里面絨毛清洗干凈之后才能用來熬糖，而熬出來的糖不可避免的會(huì)含有一些沒有清理干凈的絨毛，因此吃的時(shí)候會(huì)感覺有些澀牙，吃多了喉嚨也會(huì)感覺不舒服。
    而且因?yàn)橐肮胁⒉皇侵挥刑欠郏€會(huì)有一些其他的成分，比如果酸以及一些口感并不好的化學(xué)成分，但在大秦如今的技術(shù)條件下，能夠熬成這種糖稀已經(jīng)算是絕對成功了，因此陳旭品嘗的幾種糖稀都略有些酸甚至澀牙，但甜味還是足夠的，在這個(gè)甜味調(diào)味品稀缺的年代，每一種都不啻于一種甜蜜的美味，完全值得花一番功夫弄出來，如今呆在這個(gè)山旮旯里面哪兒也去不了，想去見秦大大也不可能，下雨天打孩子，反正閑著也是閑著，作為一個(gè)穿越者，弄點(diǎn)兒好吃好喝的祭一下自己的五臟廟是必須的。
    而且有了糖稀，其他后世很多好吃的都能做出來，比如米花糖，比如水果糖，比如核桃糕、餅干、月餅等等，而這些東西，陳旭決定到了寒冬臘月閑的無聊的時(shí)候就慢慢做出來，過年的時(shí)候就有了幾分后世的味道，不過為了更有過年的味道，最好能夠弄出煙花爆竹來慶祝和娛樂一下，后世禁止燃放煙花爆竹之后，年味是一年比一年淡了，過年完全感受不到絲毫過年的味道，這樣不好，非常不好，既然后世不讓放，老子一定要在秦朝放，到時(shí)候和秦大大一起站在咸陽城頭看流星雨……嗯，煙花，又浪漫而又溫馨。
    “里典，里典不好了！”
    就在陳旭和虞無涯兩人如同小松鼠一般挨著品嘗不同的口味的飴糖的時(shí)候，一個(gè)少年跌跌撞撞的從院子外面沖進(jìn)來，臉色蒼白的連聲呼喊。
    “什么事？”陳旭趕緊丟下手里的飴糖走過去。
    這個(gè)少年是造紙坊的幫工，如此焦急，難道是造紙坊失火了？陳旭忍不住抬頭往造紙坊的方向看去，但并沒有看到任何煙火痕跡。
    “里典大人不好了，有人不顧阻攔沖進(jìn)造紙坊，殺死……殺死了牛小四！”
    “什么？”陳旭瞬間臉色大變，從拴馬樁上扯下韁繩翻身上馬，狠狠一鞭下去就沖出釀酒坊直奔造紙坊而去。
    “恩公等我！”虞無涯也很快策馬從后面追趕上來，而幾乎同時(shí)，一陣緊急的銅鑼聲哐哐當(dāng)當(dāng)在鎮(zhèn)西頭響起，無數(shù)正在干活兒的人立刻丟下手里的東西往鎮(zhèn)西跑去，而且同時(shí)也有此起彼伏的怒吼聲不斷傳來。
    “恩公，到底發(fā)生了何事？”虞無涯追上陳旭問。
    陳旭臉色難看的搖頭，“還不知道，你先去通知徐福，讓他趕緊帶著急救箱去造紙坊！”
    “不，我要跟著保護(hù)恩公！”虞無涯斬釘截鐵的搖頭拒絕。
    陳旭無法，只好對著路邊一個(gè)鄉(xiāng)民大聲吩咐幾聲，這個(gè)鄉(xiāng)民立刻轉(zhuǎn)身往衛(wèi)生院跑去。
    造紙坊因?yàn)橛兴次廴荆虼私ㄔ谛∏搴酉掠慰匡艨h的方向，距離鎮(zhèn)西頭還有兩百多米，但陳旭和虞無涯騎馬趕到的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場已經(jīng)一片混亂，無數(shù)鄉(xiāng)民把造紙坊圍的水泄不通，里面還傳來乒乒乓乓兵器交擊打斗和怒吼的聲音。
    “閃開！”陳旭心急如焚的大吼一聲，圍堵在外面的鄉(xiāng)民看見之后，一起大呼里典來了，然后豁然閃開一條路，陳旭長驅(qū)直入沖入造紙坊內(nèi)，然后就看到一個(gè)身穿灰色麻衣的魁梧男子正在和游繳劉坡激烈的戰(zhàn)斗，灰衣男子背后，還有四個(gè)人騎在馬上，其中一個(gè)年輕人陳旭一眼就認(rèn)了出來，竟然是南陽郡守馬伯淵的侄兒馬騰，就是上次在宛城被他用火盆燙了滿頭包的家伙，馬騰旁邊有一個(gè)身穿淡紫色精致錦服的年輕人，約莫二十左右，頭戴紫色玉冠，頭發(fā)梳的整整齊齊，五官精致皮膚白皙，乍一看還以為是個(gè)女的，而且氣勢和打扮就絕對不是普通的富家公子那么簡單，甚至比馬騰這個(gè)在宛城呼風(fēng)喚雨的紈绔氣勢強(qiáng)大的太多了，而且兩人身后還有兩匹高頭大馬，馬背上坐著兩個(gè)身穿灰衣腰跨大劍的魁梧男子，和場中正在和劉坡戰(zhàn)斗的家伙看起來氣勢一般無二。
    劉坡是清河鎮(zhèn)游繳，擁有四級軍功，也是上過戰(zhàn)場殺過不少人的屠夫，雖然劍術(shù)一般但卻膀大腰圓，一招一式皆都虎虎生風(fēng)，但對手卻比他更加厲害，不僅身法靈活，而且還是單手揮劍，如同耍猴一般的和劉坡纏斗在一起，招式實(shí)用至極，叮叮當(dāng)當(dāng)之間輕描淡寫的就化解了劉坡潑水般的進(jìn)攻。
    而在兩人戰(zhàn)斗的不遠(yuǎn)處，一個(gè)穿著短褲和短掛的少年趴在地上，鮮血已經(jīng)在身體下面形成了一方血泊，一動(dòng)不動(dòng)似乎沒了絲毫氣息。
    “噗~”陳旭沖進(jìn)來的時(shí)候，劉坡因?yàn)橥蝗环中模粚κ趾莺菀粍ε趧θ猩希殡S著一聲金鐵撞擊的巨響，劉坡悶哼一聲后退了足有七八步，然后張嘴噴出一口鮮血，手中的大劍也當(dāng)啷一聲跌落到地上同時(shí)還有一股血水從右胸浸透出來。
    “無涯，拿下他們！”陳旭也來不及詢問，跳下馬直奔趴在地上的牛小四，翻開一看，只見脖子上一道傷口裂開，頸動(dòng)脈被割斷，早已氣絕沒有了半分生命體征。
    “你是何人……”剛才和劉坡打斗的灰衣男子張口還沒喊完，只見虞無涯從馬背上一躍而下，如同一片樹葉凌空漂浮足有兩三丈遠(yuǎn)，瞬間就落到他的面前，同時(shí)手中黑劍也狠狠地劈了下來。
    灰衣人倉促之下?lián)]劍格擋，但虞無涯手中的黑劍在空中無聲無息的劃出一片黑色匹練出現(xiàn)在他的手腕處輕輕一挑。
    “啊~”灰衣人慘叫一聲捂著手腕往后疾退，手中的大劍也當(dāng)啷一聲掉在地上。