鐘躍民無奈地端起桌子上的茶水就喝，也顧不得這還是自己剛剛給馬貴平倒的水。
    咕嚕咕嚕喝了大半杯，終于緩解了口干舌燥，這才繼續說道。
    “叔，一時半會我也和你說不清，你等我一下!”
    說完，鐘躍民就推開辦公室大門，跑了出去，留下有些莫名其妙的馬貴平。
    過了一會兒，鐘躍民罵罵咧咧跑了回來，手上拿著半塊燒餅。
    “叔，你們下面那群人，也太不守規矩了，我還剩十幾個燒餅，被他們搶完了，還剩下這半個，還是我從他們嘴里搶下來的。”
    說著，鐘躍民把那牙口印的地方撕掉一點，把剩下一小半的燒餅遞了過去，笑著說道。
    “叔，這味道沒剛出爐那么好吃，但是也不差，我就讓你嘗嘗味，您嘗一嘗這味怎么樣？”
    馬貴平盡管有些疑惑，還是接過那半塊燒餅，小心地咬下一塊，咀嚼了幾下，他的眉頭緊皺，又把剩下的半塊塞進嘴里，輕輕咀嚼起來，越咀越慢，最后他抬起頭，看上鐘躍民，神情有些不自然地問道。
    “這里面有雞肉？”
    鐘躍民有些想笑，想忍住，最終還是沒忍住，嘴角微微上揚，點了點頭，又隨即搖了搖頭，這才笑著說道。
    “叔，這就是我的秘方，調制出來的雞肉味調料，這玩意可以大量配置，你說，這玩意，如果我用粗糧做成雞腿模樣，再油炸烘烤，做成容易保存的零食，名字就叫米脂素雞腿，打造成我們縣的特產，賣到全國各地，你說怎么樣？”
    馬貴平聽完鐘躍民的話，眼神亮了一下，想了想，沉聲說道。
    “賣到全國，我不敢想，要是這玩意真能解決縣里一些困難，到是有些搞頭，躍民，你真有把握搞出來那個啥素雞腿嗎？”
    鐘躍民很自信地點了點頭，表示給自己點時間，肯定可以搞出來，就算賣不到全國，這玩意搞出來，成為一個當地一個特色食品，肯定不成問題。
    說不定這玩意在這個年代，還能大放異彩，畢竟這年頭，是真太缺肉食了。
    后世有人評了一個什么華夏四大名雞，道口燒雞，德州扒雞，符離集燒雞，溝幫子燒雞。
    鐘躍民在想，說不定，自己這個米脂素雞，說不定到時會成為華夏第五大名雞也不一定，誰叫這年頭，大伙實在太缺肉了，沒肉，有點肉味，也能讓很多人記一輩子。
    其實這個想法，他也是剛剛想出來的，這燒餅買賣，沒辦法干下去后，鐘躍民也在思考怎么給大伙找一條活路，現在才69年，很多知青還得在這生活七八年，甚至十來年，自己可以一走了之，但是真沒辦法為他們做點什么了嗎？
    自己手上這一手廚藝，還有這素雞調料秘方，與其放在自己腦海中發霉，還不如搞點實際的玩意。
    這個想法一出來，鐘躍民也抑制不住了，自己這個馬叔可是這個縣戈委會主任，未來的事，還不知道，但是在這個小縣城里，肯定可以實驗一下。
    馬貴平對這事，不是很看好，但是剛剛嘗到那一點雞肉味，讓他總感覺嘴里少了點什么，覺得這事給年輕人一個機會也是可以的。
    他這個縣，是陜北有名的貧窮縣，當地除了一點煤礦和一點礦產，是真啥都沒。
    鐘躍民可是知道的，這個縣，別說這個年代，這個地方，好像到了五十年后，才真正摘掉貧困縣的帽子，所以可想而知，如果真把這素雞腿搞起來了，成為當地一個特產，到的確可以讓當地人民受益。
    有了馬叔做后盾，鐘躍民算是翻身把歌唱了，他讓鄭桐眾人帶著糧食先石川大隊，自己先在縣食品廠把素雞腿搞出來，等這邊搞定后，到時鐘躍民讓馬叔想辦法把幾人先調到食品廠上班。
    未來的事，未來再說，總不能這幾年，讓他們餓著肚子。
    鄭桐寧斌幾人到沒啥想法，現在他們的想法，就是能吃飽飯，如果真有機會去食品廠上班，那他們肯定愿意。
    這一個多月的農村勞動，讓他們徹底明白，未來如果在農村呆一輩子，吃不飽飯，才是常態，那種生活，顯然不是他們想要的。
    只是不知道，鄭桐和蔣碧云兩人到時換了環境，會不會還和原著中一樣，繼續苦讀學習，最后重新以知識分子的身份返回燕京。
    如果這個世界，因為鐘躍民的改變，讓兩人走上另外一條道路，那這就怪不得鐘躍民了。
    有了馬叔的支持，鐘躍民自然得到縣食品廠大力支持，實驗十幾種粗糧配置的面后，終于有了成果。
    其實用面粉做的素雞腿，在八九十年代很流行，那味道有一點點甜味，焦黃酥脆的口感，是一代人的回憶。
    在很多地方，也叫雞腿酥，是一個雞腿模樣，上面的部分酥脆甜味重，下面的雞腿部分，就有點干巴巴的感覺。
    可鐘躍民要做的，卻是用玉米面加上一些其他粗糧粉，最后加的面粉比例，不超過十分之一，因為這年頭小麥粉是真的緊缺，能不用，盡量少用。
    加一點點面粉，也是為了口感更細膩，實驗了一個星期后，鐘躍民終于吃到第一批素雞腿，形狀因為磨具問題，有點不像雞腿，不過后面可以改，主要還是看味道。
    這個口味，鐘躍民實驗很多次，最終決定還是決定用咸口味的，這樣更加接近接近真正的烤雞味。
    鐘躍民看著手上這塊已經被咬了一口的素雞腿，他輕輕咀嚼幾下，皺著眉頭，這烘烤食品，就是沒有那種獨特的雞肉口感，味道到還行，有四五分像，當成素雞腿這個噱頭賣，絕對足夠了。
    之所以做成油炸烘烤食品，自然是為了讓他更容易保存，那食品廠黑乎乎的油，有點影響鐘躍民的食欲，不過這個年頭，也不在乎那么多了。
    或許是鐘躍民期待值太高，所以才會有些失望，他是不知道，這玩意在這年頭，會引起多大反響。
    當成品出來后第一時間，馬貴平就把一盤素雞腿拿到會議室，讓下面的人嘗一嘗，結果這一嘗，眾人反響強烈，紛紛表示這是他們這輩子吃過的最好吃的雞腿。
    鐘躍民也有些懵，真有這么好吃嗎？
    結果縣食品廠一經推出，幾乎被一搶而空，最后縣里不得不決定搞一個素雞腿票，一張票加兩毛二分錢，才能購買一個素雞腿。
    兩毛兩雞腿，成了當地老百姓口中的寶貝了，吃不著雞肉，吃點雞肉味也好。
    米脂素雞腿，很快成了當地特色產品，甚至遠銷附近好幾個縣，甚至有人提出，要把這兩毛兩雞腿，拿到燕京獻給xxx，讓全國人民知道米脂素雞腿!
    鐘躍民這個大功臣，也很快被人遺忘，鄭桐寧斌他們進入縣食品廠的事，經歷幾次波折，終于也有了眉目。
    米脂素雞腿短短幾個月，就已經有了不少的名氣了，甚至聽說上次省里某某大佬吃過一次后，對其大大夸贊一番，得到上面的支持后，縣里面也決定大力支持發展，并且準備把米脂素雞腿拿到燕京去參加食品展銷會。
    于是縣食品廠，也終于決定擴大規模，采購新設備，進行一次大規模招聘。
    這次食品廠招工，直接招兩百個正式工，鐘躍民和馬成忠要了二十個名額，除了鄭桐等人外，他還準備把剩下的名額給李奎勇他們。
    素雞腿的成功，讓鐘躍民第一次認識到自己的價值，燒餅事件，讓他知道，自己想象中的未來，和現實中的未來，有很大差別。
    唯唯諾諾小心翼翼過日子，其實完全沒必要，自己腦海中的很多想法，其實完全可以，在這個年代實現出來。
    比如這次素雞腿，只是自己一次天馬神空的想法而已，卻可以給這個小縣城，帶來不一樣的改變，這件事，也讓他認識到，自己其實腦海中某些想法，完全可以變成現實，根本不需要唯唯諾諾。
    未來的自己，其實可以比原著中的鐘躍民，活得更瀟灑，更自由。
    這幾個月，他也陸陸續續收了二十幾封信，除了袁軍張海洋等兄弟的信外，大多都是在燕京認識的那些朋友，有部隊的，也有此刻和他一樣，遠在祖國的偏遠地區知青們。
    鐘躍民自然盡量每個人都給回了一封信，對于那些在偏遠地區扎根的知青們，鐘躍民鼓勵他們創造自己的價值，比如和大隊公社一起建立公社企業，把當地的特產賣給城里人，還有一些農產品可以二次加工的，都可以利用起來，爭取把大隊的經濟搞活，讓大伙吃飽飯。
    鐘躍民也只是給他們一個啟發，實際操作階段，他也沒辦法了。
    和部隊里那些朋友兄弟回信，鐘躍民則是鼓勵他們努力訓練，爭取早日提干，還有給他們分析國際局勢，等等，讓他們這群年輕人，有一種危機感，并且覺得自己才是這個國家的未來，未來需要他們去守護，總之這些年輕人，需要的就是熱血激勵。
    最后，就是給周曉白回信了，周曉白陸陸續續給他寄了三封信，后面也不知道還有沒有，前面兩次是新兵訓練的時候寫的，后面一次是說自己已經新兵訓練已經結束，被分配到某野戰醫院，現在在內科。
    周曉白寫給他的信，里面字里行間，充滿小女生的訴說，還有對他的想念。
    鐘躍民最后還是給她回了一封信，信很長，除了鼓勵的話外，他在回應感情的描述上，這次沒有再和以往那樣唯唯諾諾，直接很直接了當把自己的想法寫了出來。
    今年九月自己也會入伍，如果三年后，周曉白覺得這份感情，還值得繼續，那他們兩人可以試著交往。
    鐘躍民在信里也說出來自己的性格和對待感情的態度，其中一段話，他是這樣描述的。
    “曉白，我對感情的態度，從來就不是專一的，如果未來某一天，你發現我還有其他女人，那將一點也不奇怪，所以你在做出抉擇之前，別輕易說愛我，我將來不會是一個好丈夫，但是如果某個女人真正出現在我生命中，我會一輩子珍惜她，雖然我也不確定會有幾個……!”
    鐘躍民這番流氓似的描述，他相信，一般女孩子絕對接受不了，在陜北經歷這半年多，讓他仿佛明白了一些人生感悟。
    自己的人生，按自己的想法走就行了，何必壓制自己的真實情感，哪有那么多顧慮，喜歡一個女人，直接和她坦白自己的想法，如果對方還能接受，OK，那姑娘，你贏了，你將贏得一個與眾不同的男生一生陪伴資格!
    鐘躍民參軍的事，馬貴平也給他安排好了，九月份就在陜北這地參軍入伍，這比原著中提前一年了。
    有了馬貴平的關系，鐘躍民這幾個月，過得很舒服，雖然他身份只是一個臨時工，但是待遇卻是比任何正式工好，甚至在食品廠，被人叫鐘師傅。
    這期間他也回了兩趟石川村，給大隊老鄉帶了一些糧食。
    鄭桐他們先前在縣食品廠做臨時工，吃喝肯定不愁了，現在也有機會轉成正式工了。
    他也單獨找鄭桐談過話，鼓勵他繼續好好讀書，未來肯定有機會返回燕京，未來或許還有機會再一次參加高考，重新成為大學生。
    對于鐘躍民去參軍，鄭桐寧斌等人也是不少羨慕，可羨慕過后，也只能接受現實，誰叫他們沒一個馬叔叔呢？
    現在能把他們安排進食品廠，已經算是天大的好事了。
    小寧偉，在六月，也安排回燕京了，要不了多久，學校就會復課，他這個年紀，其實沒必要待在農村。
    鐘躍民也終于找了一個時間，決定去找李奎勇，給他一個驚喜，他這半年多，一直沒去見李奎勇，主要也是太忙了，先前還有一個原因，就是害怕見到秦嶺，那個讓他一見鐘情的妹子。
    不過現在他已經想通了，一個現在連認識都不認識的妹子，這樣胡思亂想算過球呀！
    一切順其自然吧，沒必要太在意原著中的記憶，現在這個世界，早已經煥然一新了。
    （各位對不起，這個世界我自己寫得都不是很滿意，我今天重新看了一遍電視劇，里面所有的人，仿佛都是正大光明的存在，讓我無從下手的感覺，如果這個故事，大家不喜歡，我不怪大家，我盡量在后面世界找到感覺，本書還是新書，求大家盡量支持，我一定會找到自己的風格，繼續寫下去的。）
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