,生化末世的幸福生活 !
第一百七十八章得弄點(diǎn)好吃的
這事其實(shí)不用陳薇叮囑,王比安私下里一直把發(fā)生在媽媽爸爸身上的事怪罪到自己頭上――如果他沒下山,媽媽就不會被刀劃傷,爸爸更不會差那么一點(diǎn)點(diǎn)就變異成喪尸。小孩子心里一直惴惴的,暗地里躲在后山不知哭過幾次鼻子。當(dāng)下乖乖點(diǎn)頭。
陳薇又讓王比安聽著一點(diǎn)王路的動靜,有什么端茶遞水上廁所的活就趕緊在旁邊扶持著一點(diǎn)。王比安也應(yīng)了。
陳薇這才安安心心去辦事――給王路補(bǔ)充營養(yǎng)。
王路垂死一星期,就是鐵打的人都垮掉了,得趕緊給他補(bǔ)充必要的營養(yǎng)。
這事說起來簡單,辦起來卻難。
王路到目前為止只能吃點(diǎn)流質(zhì)食品,就連泡飯也只能勉強(qiáng)下口。其實(shí)就是王路想吃能吃陳薇也不敢給他多吃,他的腸胃系統(tǒng)肯定差得不得了,一定要好好養(yǎng)一養(yǎng)。
如果是在以前,到中醫(yī)院開點(diǎn)膏方是個好主意,多少年老祖宗傳下來的方(子,最是溫補(bǔ)不過,比西醫(yī)打點(diǎn)滴營養(yǎng)針可管用多了。
可陳薇除了知道燉雞時(shí)放點(diǎn)紅參須、枸杞子、紅棗外,哪里會自己配膏方啊。
沒法子藥補(bǔ),那就只能食補(bǔ)。
王路極需要大量的蛋白質(zhì),初期吃過流質(zhì)后,接下來一定要有魚有肉。
肉,那羊羔肉干只剩下一點(diǎn)點(diǎn)了,而且營養(yǎng)價(jià)值畢竟沒鮮肉高。
把母山羊殺了?不說王路肯定會反對,他對這只救了自己一命的戰(zhàn)斗寵物感情可深著呢。就是陳薇也下不得手。嗯,這其中也有不敢下手的原因,陳薇和謝玲殺只出生沒多久的小羊羔都這樣費(fèi)勁了,別說對只成年的山羊了,別忘了,人家可是頂死過一只喪尸的。
咳,還是別打山羊的主意了。
魚倒是可以想想辦法,鄞江里有魚,就是手里缺捕魚的工具。
別的招就沒了,什么豬肉啊牛肉啊,除了讓陳薇想著滋味差點(diǎn)流下口水外,那都是浮云。
再想想,還有什么可以給王路吃的。
陳薇突然想起來,家里還有些曬干的黃豆。
是王路山下一家大餅油條店里翻找來的,估計(jì)是老板自己用來做豆?jié){豆腐腦的――王路當(dāng)時(shí)還夸這老板實(shí)誠,現(xiàn)在人店里都是用所謂的豆?jié){粉泡豆?jié){的,里面哪有什么黃豆啊。
黃豆被藏了起來,不舍得吃。
現(xiàn)在反正山下多的是吃不光爛田里的蔬菜,這黃豆嘛,還是收藏到冬天再吃。
王路對搞什么大棚種植一點(diǎn)譜都沒有,有了黃豆好歹冬天里也算多個蔬菜。
黃豆,那可是高蛋白質(zhì)的好東西。陳薇決定了,這黃豆不留著了,這就給王路吃了。這叫砸鍋賣鐵一錘子買賣,只要王路身體好起來,還用得著擔(dān)心沒黃豆可吃?別的不說,這山下滿地的毛豆,弄山上來曬干了,不就是上好的黃豆嘛。
陳薇說干就干,把黃豆翻了出來,拿盆給泡上了。
可惜手里沒有九陽豆?jié){機(jī)――有也沒用,沒電――要不然,磨上碗濃濃的鮮鮮的豆?jié){給王路喝該有多美。
泡了黃豆,陳薇就下山,看看田里還有什么好吃的可以給王路補(bǔ)營養(yǎng)。
劃著小船過江時(shí),陳薇特意留心了一下江水,鄞江雖然名“江”,其實(shí)只是介于河和溪之間,比一般的溪流要寬,卻比河要淺,許多地方人都能挽著褲腿趟著水到對岸。這樣淺的地方,自然不合適垂釣,而且江水里雖然有不少柳條魚,卻太小太靈活,不好捕捉。
陳薇微微有點(diǎn)失望,看來還得想別的法子弄魚。
上了對岸的農(nóng)田后,陳薇不敢走得太遠(yuǎn),就近尋起適合王路吃的蔬菜來。
陳薇琢磨了半天,最后摘了個南瓜、冬瓜,拔了個幾只水蘿卜。
回到山上后,陳薇去看了看王路,見睡得正香,在院子里看小人書的王比安打小報(bào)告,老爸由他扶著上了趟廁所,喝了碗加了葡萄糖的溫開水。陳薇很滿意,讓王比安自己玩去,就去廚房準(zhǔn)備中飯。
在土灶的兩個灶眼里都生上了火,陳薇在煮米飯的鍋里多舀了瓢水,讓飯燒得稀爛點(diǎn)。
動手燒菜。
南瓜是新鮮南瓜,去了皮,切成小塊,和上同樣切碎的咸菜,用熱油煎了,煎得南瓜表面有點(diǎn)金黃了,舀入大碗的水,大火燉著,水燒得半干了出鍋。
這時(shí)又去看了看泡著的黃豆,黃豆沒有完全發(fā)開,外皮還有點(diǎn)皺,沒辦法,等不得太長時(shí)間了,陳薇留一半取一半,把黃豆放高壓鍋里,稍噴了點(diǎn)黃酒,倒點(diǎn)老抽,撒點(diǎn)鹽,再倒入只浸過黃豆的少量的水,等飯煮好后,騰出火眼把高壓鍋放上。
不用燒很長時(shí)間,高壓鍋哧哧轉(zhuǎn)著響了時(shí),把灶膛里的火滅了,只留余燼溫著。
冬瓜去了皮,切成小片,和著蝦皮放了碗清湯。
水蘿卜滾刀切成小塊,和咸羊肉配一起――這道菜原本該是配咸豬肉了,現(xiàn)在也只能拉郎配亂點(diǎn)鴛鴦譜了,熱油爆炒了,也用大火燉著,直到蘿卜塊用筷子一戳就爛。
這幾個菜陳薇特意燒得過頭了點(diǎn),熟透了方便王路消化。
陳薇把中飯準(zhǔn)備得差不多了時(shí),謝玲也回到了山上,招呼王比安一起幫她下山拿縫紉機(jī)零件――她上山時(shí),居然一個人背了瓶煤氣上來。
陳薇看著謝玲紅通通的臉,心痛得道:“背這個上山做什么?又不是沒柴火。”
謝玲起伏著胸膛道:“沒事,姐你用這個燒飯總方便點(diǎn)。”說著,就拉著王比安下山。
陳薇過去拎煤氣瓶,這才發(fā)現(xiàn),居然是滿瓶沒開封的,煤氣瓶上的黃色塑料封口還在呢。
這可難得,王路從農(nóng)家找到的煤氣,都是用過的,經(jīng)常沒剩下多少,好不容易背上山,燒了沒多久就沒氣了。陳薇心痛王路扛著煤氣瓶上山太累,堅(jiān)持用柴火燒飯,還聲明柴火燒出來的飯更香。
謝玲找到的這滿瓶煤氣可太好了,這樣一瓶氣,四個人燒飯吃吃,用上2個月沒問題,省著點(diǎn)用,不燒費(fèi)氣的熱水啊燉菜啊什么的,甚至能用上3個月。
第一百七十八章得弄點(diǎn)好吃的
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