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第一百四十九章 早春采集

    ,史前女尊時(shí)代 !
    很累,很累……
    感謝井葉蘇、土依水中、星空下的女巫的打賞……
    雪,紛紛揚(yáng)揚(yáng)地又下了半個(gè)月,才不甘不愿地停了下來。本該四個(gè)月的冬季,硬是拖了快要六個(gè)月才結(jié)束。這個(gè)冬天,有多少部落,面臨忍饑挨餓的境地,有多少原始人沒有熬過這漫長的寒冬。
    泰雅部落,因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了可以食用的野薺菜,又在安兒的帶領(lǐng)下,在碧清河上鑿冰釣魚,雖說不能像冬季前期那樣,放開量的吃喝,卻也勉強(qiáng)能填飽肚子。
    當(dāng)春日的暖陽,照耀著大地,草芽悄悄地鋪滿整個(gè)草原的時(shí)候,泰雅部落的族人們,特地舉行了一次莊嚴(yán)盛大的儀式,慶祝春天的到來。
    冰雪已經(jīng)融化,山上流下的雪水,使得碧清河水流變得湍急起來,泰雅族人們準(zhǔn)備用木筏和竹筏,在河上用漁網(wǎng)撒魚的計(jì)劃,因?yàn)橹穹げ荒茉谒婺程幫A簦嫫飘a(chǎn)。
    不過,幸好春暖時(shí)節(jié),嫩草萌發(fā),各種草食性動(dòng)物的身影,漸漸增多。以這些動(dòng)物為食的猛獸,也開始現(xiàn)出蹤跡來。泰雅部落外圍設(shè)置的陷阱,每天都或多或少有些收獲,運(yùn)氣好的時(shí)候,還能坑到像棕熊這樣的大型猛獸呢!
    安兒在筆記本中,特地搜出了春天可以吃的野菜,并且把它們的樣子,牢牢地記在腦海中。采集隊(duì)的男女老少,便自動(dòng)自發(fā)地推選她作為采集隊(duì)的隊(duì)長,每天早出晚歸去采集各種野菜。會(huì)射箭的,還會(huì)背上自己的弓箭,遇到獵物也絕不放過。
    雪融之后,森林中的地面潮乎乎的。不過,因?yàn)榈厣系穆淙~很厚,像是鋪了一層厚厚的地毯,倒也不用擔(dān)心腳陷進(jìn)爛泥里拔不出來。早春的氣溫,一天一個(gè)樣,好像是要把被冬天占據(jù)的那一個(gè)多月補(bǔ)回來似的,溫度每天變化快得讓人有點(diǎn)不太適應(yīng)。
    森林漸漸被綠色鋪滿了,各種嫩葉仿佛卯足了勁兒一般,比賽著鉆出來,每天都能感受到葉片的變化。安兒帶領(lǐng)著采集隊(duì),倒也不擔(dān)心,采不到野草。
    薺菜依然是她們采集的一個(gè)重點(diǎn)。這時(shí)候的薺菜,比半個(gè)月前的更水靈,葉片褪去了枯黃的顏色,嫩綠嫩綠的。薺菜也不像那時(shí)候,貼著地面生長了,而是一叢一叢,葉子碧綠鮮嫩肥厚,吃起來味道更鮮美。
    薺菜除了可以做湯喝,還可以剁碎了,摻進(jìn)肉餡里,做薺菜肉丸子。用薺菜肉丸子做湯,一個(gè)個(gè)碧綠、粉紅相見的小圓球,在油花點(diǎn)點(diǎn)的骨頭湯中翻滾著,沁入鼻尖的是獨(dú)特的薺菜清香和濃濃的肉湯混雜的一起的香味,讓人忍不住一吃再吃,鮮得舌頭都想吞進(jìn)去呢!就連無肉不歡的原始人,也很喜歡這種味道,情不自禁被吸引呢!
    當(dāng)然,在彎著腰挖薺菜的時(shí)候,安兒忍不住在草叢中搜尋新的能吃的野菜。突然,她的目光集中在一叢嫩莖細(xì)長雪白,葉片碧綠的植物上,小臉上散發(fā)出耀眼的光彩。
    如果她沒有記錯(cuò)的話,這應(yīng)該是銀絲菜。資料上介紹,銀絲菜味甜且菜味弄,清炒的話味道最佳。據(jù)說,超好的銀絲菜比新鮮時(shí)更細(xì)更軟,咀嚼起來有種吃細(xì)面條的感覺。她發(fā)現(xiàn)周圍的銀絲菜并不多,便沒有招呼其他族人們,蹲下身子開始挖掘起來。野菜根長在松軟潮濕的泥土中,雖然挖起來會(huì)沾上兩手泥,不過挖掘起來卻很輕松。
    把周圍的銀絲菜,全部都挖了下來,安兒用一根草莖,把野菜捆成一捆,放進(jìn)自己的背簍中。娜娜帶著童童,在不遠(yuǎn)處找薺菜。童童已經(jīng)兩歲多了,能夠拿著小竹鏟,幫助媽媽挖野菜了,雖然她挖的野菜經(jīng)常缺胳膊斷腿的。不過,小家伙撅著小屁股,干得很認(rèn)真。
    達(dá)兒一邊挖野菜,一邊留意著跟安兒的距離,他可是背負(fù)了一個(gè)重大的使命——那就是時(shí)刻關(guān)注著安兒,別讓她自己跑迷路了。
    他身邊,長大了一圈的小猛犸象,正用鼻子卷著一根木棍,學(xué)著達(dá)兒的樣子,哼哧哼哧地挖著野菜呢。小家伙野菜沒挖到幾根,倒弄了一頭一臉的泥土,長長的毛發(fā)里,被泥水弄得一疙瘩一疙瘩的,臟兮兮的像只流浪犬。
    看到安兒把一大捆不一樣的野菜放進(jìn)背簍中,達(dá)兒好奇地湊過來,仔細(xì)把野菜的 樣子記下來,問道:“安,這也是野菜嗎?看起來跟茅草差不多,都細(xì)長細(xì)長的呢!”
    小猛犸象終于把那根薺菜挖了出來,用鼻子卷了,興奮地想向達(dá)兒賣好邀功。一抬頭,發(fā)現(xiàn)身邊的人不見了,轉(zhuǎn)著小腦袋尋找到達(dá)兒的蹤跡,顛著腳步跑過來,把鼻子上的野菜,往安兒手里塞。現(xiàn)在,小象雖然對(duì)安兒依然很依賴,跟達(dá)兒的關(guān)系也變得好起來,連同達(dá)兒養(yǎng)的那只小羊,都成了它的好伙伴呢!
    安兒贊許地拍了拍小猛犸象的腦袋,把銀絲菜和茅草的區(qū)別,細(xì)細(xì)講給達(dá)兒聽。然后,又從銀絲菜中抽出幾根,讓達(dá)兒拿給附近的族人看,遇到這樣的野菜,記得不要放過了。
    達(dá)兒一聽銀絲菜吃起來味道脆脆嫩嫩的,馬上興奮起來,拿著野菜樣本,去普及從安兒這里學(xué)到的銀絲菜知識(shí)去了。不過,他沒忘記回過頭來,叮囑一句:“安,在我回來之前,可不要離開這附近十步以外哦!想去遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方找野菜,等我回來陪你去!”
    安兒有些不好意思地揉了揉鼻子,朝他小屁股上拍了一巴掌,道:“知道了,小管家婆!”
    達(dá)兒捂著小屁股,向前青蛙跳兩步,沖她做了個(gè)鬼臉,道:“我才不是管家婆呢!我是男人,應(yīng)該是管家公才對(duì)!!”
    說著,撒開小腿跑開了。小猛犸象看看他的背影,又看看彎腰在草叢里尋找野菜的安兒,糾結(jié)了片刻,終于選擇了留下來陪著安兒媽媽。達(dá)兒不在,它要承擔(dān)起照顧媽**責(zé)任呢!!
    因?yàn)橛行∶歪锵蟮呐惆椋矁河滞掷镒吡艘欢危l(fā)現(xiàn)了好大一片蒲公英的嫩芽,口中忍不住驚叫一聲。離她最近的娜娜,忙直起腰來,沖著這個(gè)方向,高聲問道:“安兒?什么事?你不要走太遠(yuǎn),小心遇到野獸!”
    “娜娜快來!我找到好多好多的野菜!!把這些都挖回去的話,我們采集隊(duì)的背簍,差不多就能裝滿了!!”安兒充滿驚喜的聲音,在靜謐的山林中,顯得特別清晰。
    娜娜一手拉著小女兒,一手拎著剛被薺菜鋪滿底的背簍,朝這邊過來了。看著安兒蹲下挖的那種植物,她也是認(rèn)得的,不由得皺起來眉頭:“安兒,這不是一種黃色的野花嗎?這也能吃?”
    安兒解釋道:“這叫蒲公英,不但含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,還能藥用呢!蒲公英生吃、做湯、炒著吃都可以呢!!快把族人們叫過來,那些分散的野菜,就先別費(fèi)勁找了!”
    娜娜把跟小猛犸象玩在一起的童童,放在安兒的身邊,讓她給關(guān)照一下,自己跑去通知采集隊(duì)的族人們?nèi)チ恕2灰粫?huì)兒,族人們紛紛圍聚過來,見安兒在采集蒲公英幼苗,二話不說蹲下來就開始挖起來。
    老羅笑呵呵地道:“這東西叫蒲公英?也是野菜?呵呵,這種野菜可并不少見,即使狩獵隊(duì)的收獲不太好,咱們也不用擔(dān)心吃不飽了!”
    安兒見族人們來得不少,便停止了挖蒲公英,她對(duì)采集隊(duì)的副隊(duì)長娜娜道:“你們?cè)谶@附近挖著,我去別的地方看看,有沒有其他的野菜!”
    達(dá)兒忙拎著自己的小背簍,來到她身邊,道:“帶上我,拔拔說了,不能讓你離開我的視線!!”
    安兒點(diǎn)了點(diǎn)他的腦門,笑道:“好好好!不會(huì)把你甩掉的,小管家公!!”
    春季可以吃的野菜的確不少,安兒在林中走了不到半個(gè)小時(shí),就發(fā)現(xiàn)了刺嫩芽、枸杞頭、魚腥草和馬蘭頭,這幾種可以食用和藥用的野菜。不過數(shù)量不多,她和達(dá)兒一起動(dòng)手,把看到的這些野菜都采集回去。可以用來當(dāng)做樣本,教族人們辨認(rèn)這些以前沒見過的野菜呢!!
    一趟下來,收獲挺不錯(cuò)。她心滿意足地打算返回族人們身邊的時(shí)候,在一棵大樹下腐爛的葉子中間,發(fā)現(xiàn)了一堆胖乎乎白嫩嫩的蘑菇。如果她沒記錯(cuò)的話,應(yīng)該是白色大口菇。此種菌的菌肉肥厚,質(zhì)地細(xì)致,郁香醇正,味獨(dú)特鮮美。還可以治小兒麻疹欲出不出,煩躁不安的癥狀呢!
    達(dá)兒的小背簍,已經(jīng)被他填滿了各種野菜。他見安兒又彎下腰去采集,卻沒有動(dòng)用竹鏟,便好奇地伸過頭來看。
    “哇!好肥的蘑菇!安兒,這種蘑菇也能吃嗎?有香菇和側(cè)耳蘑菇好吃嗎?”秋天的時(shí)候,安兒曾經(jīng)在一場(chǎng)秋雨過后,帶著族人們采集蘑菇。當(dāng)時(shí)看到的蘑菇種類只有兩種,一種是香菇,一種便是白側(cè)耳蘑菇。達(dá)兒曾經(jīng)吃過安兒做的“小雞燉蘑菇”和“蘑菇蛋花湯”,一直念念不忘。
    安兒被小家伙的饞樣逗樂了,摸摸他的小腦袋,道:“當(dāng)然,這種口菇的味道很鮮美。可以用來做‘口菇排骨湯’、‘口菇蒸雞’‘口菇燒鵪鶉’,跟咱們今天采集的薺菜一起,可以做成‘口菇薺菜湯’呢!”
    “太好了!趕緊把它采回去,安,那幾樣菜,你都做給我嘗嘗哦!”達(dá)兒捏起一個(gè)口菇肥嫩的莖,輕輕拔了出來,小心翼翼地放進(jìn)自己的小籃子里。那專注的表情,可愛爆了!RS

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