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    第454章 冬瓜糖
    聽初夏這樣說，裴寧軒也不勉強了，知道這丫頭好強，心里但凡一點憋屈的事情都受不了，而這回林元朗和周氏確實是做的過分了。
    他寵溺的揉了揉她的發絲，“那由著你，鎮上的鋪子就先讓玉蘭他們看著，真要和林元朗斗等生完孩子再斗?！?br/>     “真要斗，他還不夠資格?！背跸钠财沧欤荒槻恍迹岸椅也乱涣硕嗑茫麆e說鋪子，就是家里那一攤子事情都會弄的他焦頭爛額?！?br/>     “傻丫頭……”
    裴寧軒正要說話，外邊響起了倩兒的聲音，“姑姑，你喝個雞湯用得著這么久嗎，我們都弄來好多個冬瓜了，啥時候出來給我們做冬瓜糖呢?！?br/>     倩兒的話一落音，就聽到南宮晨月非常欠揍的跟倩兒說，“你姑姑估計今兒沒力氣出來了，”
    “南宮晨月，你再說一句，我出來割了你的舌頭?！背跸倪呎f著，邊去打開門。
    冷眼掃了南宮晨月一眼后，她看到院子里擺著好些個大冬瓜，笑起來，“這冬瓜哪里來的，長這么好？”
    “是大伯娘家，方才玉荷姐姐和桔兒姐姐帶我們去弄回來的?！辟粌赫f完，立即朝初夏跑過來，砸吧著嘴說，“姑姑，給我們做冬瓜糖。”
    倩兒其實不知道冬瓜糖是什么，但只要聽到個糖字，就覺得是好東西，這會已經開始自行腦補，咽口水了。
    除了倩兒這個小吃貨，院子里還有個大吃貨桔兒。
    桔兒也立馬笑著走來，討好的看著初夏說，“是呀，小姐，需要做些什么，你告訴我，我讓人去弄?！?br/>     初夏見她一說到弄吃的，就迫不及待的樣子，取笑她，“最近你們家青宇沒說你長胖了？”
    桔兒得意洋洋一笑，“他說胖點好?！?br/>     初夏抽了抽嘴角，接著她的話，“是不是說胖些，手感好？”
    桔兒一愣，然后眨巴著眼睛看著初夏，“王爺也是這樣說小姐你的？”
    桔兒的話一落，惹的南宮晨月當即就曖昧的笑起來。
    “臭丫頭?！背跸念┝四蠈m晨月一眼，然后笑著敲了桔兒一下，吩咐道，“去喊人來做活?！?br/>     冬瓜糖這玩意，初夏以前閑著無事的時候自己做過，過程不復雜，而且原料簡單，要用的原料這個時候都有，倒是不費很大的力氣可以做的成。
    初夏讓桔兒和玉荷兩人來幫忙，玉荷還沒應下，文寶和倩兒兩個嘴饞的小家伙卻是立馬跑來了，嚷著要幫忙。
    初夏瞅了兩小家伙一眼，讓他們先跟著玉荷他們將冬瓜去皮。
    隨后，初夏仔細想了想以前做冬瓜糖需要用到的原料，其實大部分東西家里有，只是不夠。
    比如，做冬瓜糖主要的一個原料是要用糖。
    近段時間，因為她不經常不在家，家里也沒人弄點心，糖不夠，她立即打發栓子去鎮上臨時去買。
    栓子走了，初夏便開始做準備，把從喜兒家里弄來的冬瓜篩選了一下，選了好些個差不多十多斤一個的大冬瓜，讓玉荷和桔兒用清水把冬瓜洗干凈，然后把綠色表皮全部刨去，只留白肉部分，再除去中心內囊，切成細長條，切成差不多大人一個手指頭那么粗長的小瓜條。
    怕這兩個丫頭只是聽她說沒有概念，便自己切了幾條，讓他們照著切就是。
    兩個小丫頭一邊切冬瓜，初夏便做下一個步驟。
    最先就是要把這些切好的冬瓜硬化處理，　過程就是用生石灰配成一定比列的石灰乳溶液，也就是石灰水，然后把冬瓜條放到石灰水里面浸泡。
    自然，初夏首先做的是弄石灰水，過了大概小半個時辰，兩個小丫頭的冬瓜切的差不多了，自己這邊也弄的可以了。
    家里有好幾個那種很大的缸放在院里，初夏讓人打水來把缸里洗干凈，然后把石灰水給倒進去，再將切好的冬瓜條浸在石灰水里，使冬瓜條質地變得比較堅實。
    但是這要泡一夜，明早再取出用清水漂洗，除盡殘附的石灰溶液。
    裴寧軒和南宮晨月幾個男人都覺得這樣弄東西吃實在新鮮，就都在一邊看著，也不知道她在做什么，裴寧軒問道，“初兒，你不是說做什么冬瓜糖，冬瓜糖不是吃的嗎，怎么用石灰水泡，還說要泡一夜，還能吃，吃了不會有問題吧。”
    初夏沖他眨眨眼睛，“放心吧，保管不會有什么問題的，明兒做出來，你嘗嘗就知道多好吃了?！?br/>     裴寧軒知道這女人弄吃的可是舍得花心思了，笑了笑，說道，“咱家初兒說可以就可以，那為夫就等著吃你的冬瓜糖了?！?br/>     站在裴寧軒身邊的南宮晨月聽到他如此沒有原則的話，不由的翻了個白眼，鄙視了一番。
    初夏看到南宮晨月的鬼樣，沒好氣的瞪了他一眼，然后沖裴寧軒甜甜一笑，“好叻，你就等著吧，保準讓你吃上又甜又香的冬瓜糖?！?br/>     裴寧軒看著她笑，知道真是讓這女人一直在家里坐著也坐不住，她要在家里弄些小東西吃，總比總是外邊跑的好，由著她去了。
    初夏吩咐桔兒和玉荷做事，偶爾人手不夠，幾個男人也被指揮的團團轉，雖然南宮兄弟不怎么愿意，但是人家王爺都甘心情愿被指揮，他們哪里能拒絕。
    況且他們也想想試試這冬瓜糖的味道到底怎么樣，從來沒聽說過這種東西。
    差不多泡了一夜，初夏就去看自己泡著的冬瓜條，想著也差不多了，便催著玉荷幾人去準備，等下冬瓜糖做出來，還要趕著太陽曬。
    家里人吃完早飯，初夏帶著玉荷和又桔兒開始制冬瓜糖，這接下來就是要把硬化好了的冬瓜去掉石灰質，將冬瓜條撈起，放在清水中浸泡個把時辰，然后再換水浸泡，需好幾次，才能將石灰質去除。
    去掉這些之后，就可以用糖煮了，煮的過程就是將冬瓜條放入干凈無油的鍋子里，加入糖，用小文火慢慢熬煮，并一起拌勻，糖分是一次一次的加，初夏看到糖已熬制的差不多了，瓜條轉硬變韌時，就讓桔兒把火熄掉，把冬瓜糖撈出來。
    最后的步驟就是把冬瓜條放在竹籮上再拌上糖粉，做出來的冬瓜糖是淡綠色的，而且很是晶瑩剔透，幾個小家伙，都說這個好，嚷著要吃。
    初夏讓他們一人嘗了一些，個個都說這個比糖好吃多了，初夏跟他們說等太陽再曬個一陣子，味道會更加好。