去過(guò)了小漁村，轉(zhuǎn)眼到了初六。
    宋家上房。
    宋老爺子，周氏坐在炕上，炕桌上，放在一封信。
    是宋惠英托人捎回來(lái)的。
    “惠英，今年不回來(lái)了......”周氏低低一嘆，眼里帶上憂思，“也不知道她有啥事，今年咋就不回來(lái)了呢......”
    宋惠英算是遠(yuǎn)嫁，一年不過(guò)回來(lái)一次，這次見(jiàn)不到，再見(jiàn)，就要等到明年。
    周氏思女心切，心情也跟著低落。
    “奶，老姑是怎么說(shuō)的？”宋青苑問(wèn)道。
    周氏抬頭，“你老姑就說(shuō)家里有事，離不開(kāi)，今年就先不回來(lái)了。”
    “娘。既然惠英不回來(lái)，那爹升官的事，咱也找個(gè)人給傳個(gè)信吧。”宋城禮憨憨的道，“咱也讓惠英跟著高興，高興。”
    “正該如此！”宋誠(chéng)忠點(diǎn)頭，“爹升官的事，必須通知那邊一聲，一來(lái)是讓惠英跟著高興，二來(lái)也是震懾一下老鄭家。”
    “別以為咱家離得遠(yuǎn)，就欺負(fù)了惠英去。”
    “對(duì)！”宋誠(chéng)義一拍大腿，擼起袖子，嚷嚷著，“咱得告訴老鄭家，咱家當(dāng)官了，讓他們知道知道咱宋家的厲害。”
    “那以后才能捧著咱家惠英！”
    “要不是離得遠(yuǎn)，只要爹穿著公服往那走一圈，準(zhǔn)把老鄭家的人，嚇趴下。”宋誠(chéng)義牛逼哄哄的說(shuō)著。
    宋老爺子忍不住一剜，批評(píng)道，“多大的人了，還沒(méi)個(gè)正形，越說(shuō)越不對(duì)味！”
    “什么捧著不碰著的，好好過(guò)日子，比啥都強(qiáng)。”宋老爺子教訓(xùn)著。
    周氏不樂(lè)意了，“捧著咱家惠英咋了，你當(dāng)了官，咱家惠英也算是官小姐，干啥不能捧著。”
    “咱家惠英嫁給老鄭家，他們撿了多大的便宜。”周氏努努嘴。
    宋老爺子無(wú)語(yǔ)。
    跟這個(gè)老婆子說(shuō)，他說(shuō)不清。
    他一個(gè)從九品的官，在榆林縣還行，出了榆林縣，他不好使啊！
    宋老爺子擺擺手，“老三，去書(shū)房，把筆墨紙硯拿過(guò)來(lái)，咱給惠英回個(gè)信，把家里的事，都說(shuō)說(shuō)。”
    “哎！”宋城禮應(yīng)著。
    沒(méi)一會(huì)兒，拿來(lái)了筆墨紙硯。
    周氏說(shuō)，宋老爺子寫，寫完后，宋城禮送到鎮(zhèn)上，找人給宋惠英捎過(guò)去。
    ............
    東跨院，北廂房。
    宋青苑坐在沙發(fā)上，打開(kāi)錢匣子，一張一張的數(shù)著銀票。
    干腸，肥皂，香皂，紅薯干，玩具，酒樓，成衣店，再加上最后開(kāi)業(yè)的烤鴨店。
    這些店鋪的盈利，一共是二千五百多兩。
    其中賺的最多的，還是成衣店。
    光羽絨被，毛皮，毛線制品，她的分成就在一千兩以上。
    以后陸續(xù)在推出一些，其他產(chǎn)品，年盈利會(huì)非常可觀。
    二千五百兩！
    宋青苑看著茶幾上的銀票，若有所思。
    “先做哪一項(xiàng)好呢？”宋青苑輕聲呢喃。
    她名下除了天然居外的店鋪，都是租來(lái)的。
    這肯定不行，將來(lái)必需要買屬于自己的店鋪。
    最好是把所有的宋記店，都安排在一起，統(tǒng)一管理。
    可縣里，鎮(zhèn)上，都沒(méi)有那么合適的地方來(lái)給她買。
    至于作坊這邊，宋青苑的打算是，把干腸挪過(guò)來(lái)。
    在建一個(gè)，屠宰場(chǎng)。
    殺雞！殺鴨！殺豬！
    殺豬，豬肉制作干腸，豬頭，豬蹄，豬心等做成熟食，豬排骨和大骨頭就送進(jìn)天然居做笨鍋燉。
    這樣一來(lái)，一頭豬全利用起來(lái)，直接節(jié)省了開(kāi)銷。
    殺雞，雞雜用來(lái)燒烤，雞肉做成雞丸。
    殺鴨，鴨子用作烤鴨，鴨絨毛做成羽絨被。
    如此一來(lái)，就必須有大量的雞鴨豬。
    “啪！”宋青苑把錢匣子一合，進(jìn)了西跨院。
    ............
    西跨院內(nèi)。
    “三嬸！”宋青苑敲響了三房的門。
    葉氏抬頭，“苑兒來(lái)了，快進(jìn)來(lái)坐。”
    放下手里的雞蛋，葉氏拿過(guò)一個(gè)屁墊，“苑兒坐這上，炕上太熱了。”
    宋青苑接過(guò)屁墊，放在炕邊上，坐了下來(lái)，眼神一掃，三房的炕上密密麻麻的全是雞蛋。
    雞蛋上面遮了一層被褥。
    此時(shí)，掀開(kāi)了一個(gè)縫，宋青蓉，
    前天葉氏買了一百只種蛋，跟周氏請(qǐng)教了孵小雞的方法，隨后，在宋青茉的催促下，把一百只雞蛋，全部孵上。
    “三嬸，多孵化點(diǎn)吧。”宋青苑建議道。
    “這......”葉氏猶豫，“一百只小雞不少了，若是再多......”
    宋青苑搖搖頭，“不多！反而太少了！”
    “三嬸，我打算開(kāi)一個(gè)屠宰場(chǎng)......”宋青苑把計(jì)劃說(shuō)了一遍。
    葉氏震驚了。
    震驚的忘記了言語(yǔ)，只能呆愣愣的看著。
    一個(gè)屠宰場(chǎng)，拿得需要多少雞鴨豬！葉氏無(wú)法想象。
    “屠宰場(chǎng)？”宋青茉驚呼，臉上帶著興奮之色。
    她也震驚，可她的震驚與葉氏的不同。
    “苑兒，你的雞鴨豬，我供應(yīng)了。”宋青茉信誓旦旦的說(shuō)著。
    宋青苑笑了。
    還是這個(gè)小丫頭爽快。
    葉氏，宋城禮年紀(jì)大了，同樣膽子也小了，身上沒(méi)有年輕人的那種無(wú)所畏懼的沖勁。
    “好！”宋青苑點(diǎn)頭，“以后我的雞鴨豬，就由你這里供應(yīng)......”一部分。
    “可是，若只是這些，大概都不夠我一個(gè)月用的！”宋青苑眨眨眼，帶著俏皮，“我的屠宰場(chǎng)隨時(shí)都有停工的危險(xiǎn)哦～”
    聽(tīng)到宋青苑的話，宋青茉陷入沉思。
    時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)地流逝，過(guò)了許久，宋青茉抬頭，臉上滿是認(rèn)真的神色，“你一個(gè)月內(nèi)，大概需要多少只雞鴨？”
    雞鴨養(yǎng)的快，只需要四五個(gè)月，豬養(yǎng)成需要一年的時(shí)間，暫時(shí)是沒(méi)有辦法供應(yīng)的，宋青茉微微惋惜。
    很快，又打起精神，她先養(yǎng)著，一年后在供應(yīng)也是一樣。
    “我想想......”宋青苑快速計(jì)算著。
    一只雞大概能做成一斤半的雞丸，雞丸可以做成烤串，也可以直接拿來(lái)賣，甚至是供應(yīng)其他菜館，酒樓。
    那么......
    “我每天至少需要十只雞，以后的數(shù)量或許會(huì)更多......”宋青苑道。
    十只雞做成的雞丸，供應(yīng)兩個(gè)天然居，差不多剛剛好。
    若是以后單賣雞丸，或者供應(yīng)其他酒樓，這個(gè)數(shù)量就會(huì)急速上升。
    “至于鴨子......”宋青苑計(jì)算了一下，“大概每天三十只打底，上不封頂。”
    “這、這太多了......”葉氏眼里帶著怯意。
    “一天需要三十只，那一個(gè)月就是九百只......”
    “四個(gè)月就是......”
    三千六百只！
    算出來(lái)的數(shù)字，把葉氏嚇了一跳，不可能，根本不可能。