56、攢雞蛋吃餃子

一大清早，謝家院子還籠罩在淡淡的晨曦中, 清晨的空氣沁滿了水汽與花草的清香。程遙遙挽著發, 含著牙刷在院子里刷牙, 腦袋一點一點, 嬌嫩臉頰上還帶著未褪的涼席印子。
 謝緋坐在院子里洗衣服，謝奶奶在廚房里忙活著，隔著窗戶道：“遙遙，去把雞蛋撿了, 要不母雞要啄了！”
 “哎！”程遙遙一個激靈醒過神來, 咕嚕嚕漱口，又擦擦臉。
 雞窩是用竹籬笆隔出來的，三只母雞個頭都不大, 卻很干凈，精神十足。程遙遙用苕帚把母雞趕開, 稻草堆里赫然有幾枚紅白皮的雞蛋。
 “一，二, 三, 四, 五……”程遙遙小心地撿出來, 一顆顆雞蛋光溜如玉, 還熱乎乎的, 她高興地叫道：“今天有五顆雞蛋！”
 程遙遙捧著去給謝奶奶看，謝奶奶樂呵道：“還真是五個，個頭還比原來的大多了！”
 謝緋聞言跑了過來, 也仔細數了一遍，高興道：“真的有五個！遙遙姐你可真行！”
 程遙遙得意得把頭昂得高高的，謝奶奶故意道：“你每天給母雞喂那么多知了和螞蚱，母雞當然能多生蛋。”
 “明明是我喂得好。”程遙遙不服氣地嘟噥，分給謝奶奶三個雞蛋。
 謝奶奶道：“怎么？那兩個雞蛋不給我了？”
 程遙遙理直氣壯道：“您上回跟我打了賭的，要是我能讓母雞一天下五個蛋，多出來的都歸我！”
 程遙遙找了一個小籃子，學著謝奶奶的樣子裝了點米糠進去，把兩個雞蛋小心翼翼放進去。謝奶奶的籃子大，里頭裝了三四十個雞蛋，程遙遙的籃子小，里頭放著孤零零的兩個雞蛋。
 謝奶奶嘲笑她：“你能攢下幾個蛋啊？”
 “你等著瞧吧！”程遙遙雄心萬丈，她遲早攢得能比謝奶奶的多。
 這些日子，狗蛋那些孩子們天天給她捉知了猴。程遙遙一家子都吃膩味了，只每天給他們炸一飯盒，剩下的留著讓知了孵化，每天都能得到幾兩蟬蛻。破殼后的幼蟬用來喂雞。狗蛋知道程遙遙在喂雞后，還每天給她捉一串螞蚱，把母雞們吃得精神抖擻。
 不知道是靈泉還是螞蚱的功勞，母雞們今天終于突破三個雞蛋大關，生下了五個雞蛋！只恨這年頭家家戶戶只準養三只雞，否則一天撿十幾個雞蛋也不是難事兒。
 程遙遙跑到雞籠邊，把雞籠里的水和雞食都添滿了，趁著謝緋不注意，往水里加了一點靈泉。原本悠閑的母雞們一下子就涌了過來，不管雞食，全搶著喝水。
 程遙遙洗了洗手，把剩水倒進了菜圃里。這些蔬菜最近長得飛快，小黃瓜一嘟嚕一嘟嚕的，墜得藤都斷了，謝奶奶把小黃瓜都摘了做腌菜，還攔不住它們的瘋長。
 早飯是謝奶奶熬的小米粥和腌小黃瓜。小米粥特別燙，程遙遙拖拉好久才慢慢喝完，把嘴一抹就要跑，讓謝奶奶留下了：“我搟皮，你調餃子餡兒。”
 “哦……”程遙遙乖乖聽話。
 程遙遙拿了三個雞蛋攪勻，用一點兒油炒成嫩黃的炒雞蛋。昨兒買了一條二指寬的五花肉，剁碎了拿醬油料酒腌入味。茼蒿切碎，用鹽殺出水來，三樣料攪拌在一起，是最適合夏天的三鮮餃子餡兒。
 兩斤白面粉加一斤玉米面，敲進兩個雞蛋，一點點加水攪和成絮狀，再用手揉成光滑有韌性的面團。謝奶奶耐心十足，搟出來的餃子皮光滑勁道。
 謝奶奶會包好些餃子花樣，一邊包一邊教程遙遙和謝緋：“餡兒不要太少，也不能太多，要不一下鍋就全開口了。”
 謝緋學得很認真，按照謝奶奶的方法一板一眼地捏。程遙遙往餃子上安紅豆，給謝奶奶和謝緋看：“金魚！”
 謝奶奶好笑又好氣道：“胡鬧，紅豆下鍋煮不熟！”
 “好看嘛。”程遙遙趁機把餃子放下，道：“奶奶，今天打谷場賣瓜呢，我想去看看。”
 謝奶奶包著餃子，道：“買了你也抱不回來。昭哥兒中午就回來了，讓他買去，你把餃子包好才是正經事。”
 程遙遙苦著臉，謝緋忙道：“奶奶，餃子我幫您包。讓姐姐去看看吧。”
 謝奶奶終于松了口，程遙遙巴不得一聲兒，腳步輕快地跑了。
 謝緋偷笑著對謝奶奶道：“遙遙姐想去村口等哥哥呢。”
 “不準胡說！”謝奶奶不輕不重呵斥了一聲，心情復雜。
 清晨的路面上帶著些濕潤，腳踩上去會發出沙沙聲。程遙遙出門，迎面遇到了狗蛋的母親金妮兒。
 金妮兒跟謝家就隔著兩戶，金妮兒的丈夫林有志是為數不多跟謝昭關系好的。這一向因為程遙遙和狗蛋兒的關系好，金妮兒跟程遙遙的關系也親近起來。
 金妮兒扛著扁擔，跟程遙遙一道走：“這么早出門，干啥去啊？”
 程遙遙笑道：“我去村口買西瓜。”
 金妮兒笑道：“嗨，這時候西瓜貴，等下個月西瓜出來了，兩分錢一斤，便宜一半呢！”
 鄉下人過日子仔細，一分一厘都要花在刀口上的。程遙遙笑道：“我先買個解解饞。”
 城里姑娘就是不會過日子。金妮兒想著，四顧無人，小聲告訴程遙遙：“這個月家家戶戶要出兩個人去看瓜地，謝家也得出兩個呢。”
 程遙遙眉頭一皺：“村里閑人那么多，干嘛非要謝家也出兩個人頭，這不是欺負人嘛！”
 金妮兒嘆口氣：“謝三去學拖拉機，礙著人的路了唄。咳，我先走了，有空來我家坐坐，狗蛋兒天天念叨你呢！”
 迎面走來幾個村民，金妮兒跟程遙遙分開了。
 村口大樹下已經擺了一輛牛車，牛車上堆著好些水果：粉撲撲的桃子，帶著霜的李子，七八個大西瓜，瓜藤的斷口還滲著汁水。管果園的老林頭挽著褲腿，身上破衣服都讓露水打濕了：“桃子李子都是六分，西瓜四分，都是早熟的，賣完就沒啦！”
 這些果子的價格放在城里不算貴，可放在鄉下就不一樣了。到了下個月，西瓜成堆地熟，一分五的價格也有。村民們是看的多，買的少。
 程遙遙走近的時候，正巧遇到林家駿。林家駿抱著一只足有七八斤重的大西瓜，小豬仔似的，一抬頭看見程遙遙，高興地招呼道：“程知青，你也來買瓜啊？”
 誰知道程遙遙小臉一繃，冷若冰霜，沒看見似的走到牛車旁，低頭看那些水果。老林頭笑笑道：“姑娘，買點兒？要西瓜還是桃子？”
 “要個西瓜。”程遙遙纖細手指在西瓜上叩一叩，西瓜發出篤篤聲。
 那些西瓜個個顏色翠綠，帶著一道道黑色花紋，因為早熟的原因，形狀都不是很圓。程遙遙一個個叩過去，在兩個西瓜里拿不定主意：“哪個甜？”
 林家駿忙指著一個大點兒，瓜肚子上一片白的道：“挑這個。這個保準熟透的。”
 “那我要這個！”程遙遙立刻選了另一個。
 林家駿：“……”
 程遙遙又選了幾個桃子和李子。
 老林頭把瓜一稱：“五斤六兩，算你兩毛五！加上桃子李子，一共四毛。”
 程遙遙付了錢，看著那西瓜犯愁，這么沉，怎么抱回家啊？
 林家駿還站在一邊呢，忙抓住機會獻殷勤：“程知青，這瓜沉，我幫你送回去。”
 “不用了。”程遙遙轉開臉去。
 林家駿再傻也明白了程遙遙這是故意的，可他怎么得罪程遙遙了？那天在城里還一塊兒吃飯，有說有笑的啊？林家駿盯著程遙遙嬌美的側臉，憋得臉紅脖子粗。
 林家麒推著自行車過來了，看見自己弟弟眼神直勾勾落在程遙遙臉上，程遙遙嬌滴滴的臉上寫著慍怒，沉了聲道：“等你去上工，你在這兒干什么？”
 “二哥，我這不是買瓜嘛。”林家駿道，“我看見程知青買了個瓜抱不動，我在這兒助人為樂呢。”
 林家麒道：“你去上工。”
 林家駿不甘心地看了眼程遙遙，可他挺怵這個二哥的，只好抱著瓜走了。
 林家麒對程遙遙道：“程知青，要幫忙嗎？”
 “謝謝，不用。”程遙遙看都不看他一眼，語氣傲慢。
 林家麒碰了個釘子，這才發覺程遙遙的氣不止是對林家駿發的。自己得罪她了？
 林家麒從來也不是能對女人服低做小的性子，此時卻不覺得生氣。也許是程遙遙長得太美，兇人的語氣也格外地嬌。
 林家麒脾氣頗好地道：“你一個人搬不動的，當心弄臟了你的衣裳。”
 “......”程遙遙聞言低頭看了眼自己身上干干凈凈的粉色小洋裝，用茶壺熨得平平整整，是今早特地換上的呢。她濃密的長睫毛閃了閃，果然露出了猶豫的神色。
 林家麒又道：“我幫你把東西送到門口就走。”
 “那......那好吧。”程遙遙勉勉強強點了下頭。要不是大家伙都上工去了，實在找不到人幫手，她才不要接受小禿子她哥的幫助。
 林家麒眼底閃過不動聲色的笑，伸手去搬那個西瓜。
 身后忽然傳來一道冷冽嗓音：“買什么呢？”
 林家麒手一頓，程遙遙猛地轉頭，驚喜地叫道：“謝昭！”
 林家麒敏銳地捕捉到這一聲“謝昭”，程遙遙叫的是謝昭的大名，而不是謝三。
 謝昭站在不遠處，身上仍穿著他離開甜水村時穿的那件破褂子，手上提了兩個很沉的袋子。林家麒跟謝昭遙遙對視了一眼，都從彼此眼里看見了只有男人才能懂的敵意。
 程遙遙沖謝昭招手，叫道：“我買西瓜呢！你快過來呀！”
 謝昭狹長眼眸冷冷從林家麒臉上劃過，落在程遙遙臉上是便如春水化凍一般：“嗯。”
 謝昭把東西放在地上，邁開長腿走了過來。
 林家麒把手收了回去，捏著車把對程遙遙淡淡一笑：“看來不需要我幫忙了。”
 程遙遙大概是心情愉悅，對著林家麒毫不吝嗇地展開一個笑容：“謝謝你了。”
 這個笑晃得林家麒心神一蕩，不等林家麒回答，程遙遙就轉頭沖謝昭鶯鶯嚦嚦說起話來：“你怎么回來的這么早？沒有開拖拉機回來嗎？我都沒有聽到動靜！”
 “拖拉機要下星期才到。”謝昭低聲回答，指節在那個西瓜上輕輕一敲：“這個不甜，換一個。”
 老林頭嚷嚷道：“，胡說，這西瓜皮光滾圓的，哪能不甜！”
 程遙遙皺皺鼻子：“這是我選的，不甜嗎？”
 謝昭耐心地跟她解釋：“西瓜要選瓜蒂凹進去，花紋寬的。敲起來聲音悶，才是沙瓤。”
 程遙遙看了眼自己選的那只瓜，瓜蒂是凸出來的，花紋緊緊擠在一塊兒，敲起來聲音格外清脆。她皺起漂亮的小臉，沖老林頭道：“你還說這些瓜都甜呢，我現在就切開，要是不甜你賠我錢！”
 程遙遙兇巴巴的樣子，俏得不行。老林頭笑起來：“得得。攤上你跟謝三兒，這只瓜是賣不出去了，給你們換一只。”
 程遙遙選了自己先前看中的那一只，重了二兩，老林頭也沒讓他們補錢。
 程遙遙用帕子把幾個桃子李子包起來抱在懷里，謝昭單手提了兩大袋東西，一手抱著瓜，兩人一前一后地往家里走。
 雖然兩人之間隔開了足足有兩米的距離，程遙遙卻時不時轉頭，唇角帶笑，沖謝昭說著什么。
 謝昭面無表情，周身堅硬冰冷的氣質卻融化了一般。
 一個是穿著小洋裝，美得驚人的城里姑娘，一個是破衣爛衫的窮小子，兩人對望之間仿佛自成一股氣場，水潑不進似的。
 林家麒在一叢美人蕉后頭看著兩人消失在巷口，自嘲地搖了搖頭，騎車離開了。
 謝家院門被一把推開，程遙遙一進門就叫道：“奶奶，小緋，快看，我買了西瓜！”
 謝奶奶坐在椅子上串草珠子，頭也不抬：“買了就買了，湃到井里，等下午再吃。”
 程遙遙撒嬌道：“您看一眼嘛。”
 “哎呀，我串珠子呢，別鬧我。”謝奶奶瞇著眼，仔細串過一顆草珠子。
 謝緋一抬頭，驚喜地叫道：“哥！奶奶，是我哥回來了！”
 謝奶奶嘩啦一下扔了草珠子，驚喜地站起身來：“昭哥兒！怎么這么早就到家了？”
 謝昭眸光柔軟：“嗯，提前搭車回來的。”
 謝奶奶歡喜地把謝昭上下打量著：“曬黑了，瘦了！”
 程遙遙和謝緋都說謝昭沒有瘦，明明看著臉上還多了點肉。謝奶奶嗔著她們胡說，“昭哥兒進城是學車去了，多費心費力的事兒啊，肯定瘦了！對了，餃子都包好了，現在就去下餃子！”
 謝奶奶忙系上圍裙，進廚房下餃子去了，謝緋也跑去幫忙燒水。謝家的男人一回來，整座宅子就像有了頂梁柱，氣氛登時鮮活熱烈起來。
 謝昭把東西放在地上，抱著西瓜走到院子里，打水洗了洗，又把井里的籃子拎出來。
 程遙遙拿了香皂和毛巾出來，催促謝昭：“快洗把臉，你在弄什么呢！”
 “把西瓜湃上。”謝昭把西瓜放在籃子里，慢慢吊回井里，手臂上肌肉繃起流暢線條，“等下給你吃。”
 “我哪有那么饞。”程遙遙往水里加了點靈泉，毛巾浸了冰涼的水再擰干，丟給謝昭：“洗把臉。”
 謝昭接過毛巾捂在臉上，他一早就緊趕慢趕回家，走出滿身大汗，冰涼的毛巾按在臉上，渾身毛孔頓時為之一顫。
 謝昭痛快地洗了把臉，手肘不小心碰到程遙遙，她反應夸張地往后躲，差點跌倒。
 “妹妹？”謝昭伸手想扶她，“沒碰疼吧？”
 程遙遙皺著鼻子，微微偏頭，像是在躲避他身上的味道：“沒……沒事……你快點洗干凈了，身上都是汗！”
 程遙遙一擰腰跑走了。
 謝昭皺眉，抬手聞了聞自己身上的味道。他仔細洗臉擦身，又回屋去換了一身干凈衣裳才出來。
 熱騰騰的餃子已經出了鍋，一個個白胖滾圓，冒著騰騰熱氣兒，廚房里充滿了餃子特有的香味兒。鍋里的水沸騰著，在煮著第二鍋餃子。
 桌上除了餃子，還有一盤拍黃瓜，番茄炒雞蛋，青椒擂茄子，絲瓜湯。這一桌菜比過年還要豐盛，勾得人肚子里的饞蟲要鬧翻五臟廟。
 程遙遙坐在謝昭對面，得意洋洋指著餃子道：“你快吃，餃子餡是我調的！”
 謝緋急忙補充：“這幾樣菜也是遙遙姐做的！”
 謝奶奶煞有介事地補充一句：“還有這番茄炒雞蛋，也是用遙遙的雞蛋炒的。”
 程遙遙玫瑰色的唇角止不住地往上翹，又被她壓下去，不動聲色地挺起了胸膛。
 謝昭眼底和唇邊都泛起了笑意：“嗯，都很香。”
 謝奶奶又漫不經心地問了句：“遙遙，籃子里攢幾個雞蛋了？”
 程遙遙：“……”
 謝昭露出疑惑神情，謝奶奶就把程遙遙攢雞蛋的事兒學給他聽。謝緋忍不住笑出聲來，謝昭拳頭抵著唇，繃住臉，努力道：“我……我給你捉點螞蚱和知了猴喂雞，很快就攢起來了。”
 謝家的飯桌上很久沒有聽見過這樣的笑聲了。一大盤餃子很快見了底，謝奶奶去下第二鍋，站在灶臺邊看著裊裊的白霧，鍋里翻滾的元寶似的餃子，思緒一下子變得很遠。
 丈夫是第一個走的，死在了游街的路上。大兒子，二兒子，先后也死在了牛棚里。最心愛的小兒子，死得不明不白，尸首都沒能去收。小兒媳婦兒接到消息，當晚就上吊了。
 她一個老婆子，帶著小孫子和襁褓里的孫女兒，一天天地熬下來。多少次，她都想帶著兩個孩子一頭扎進井里算了，又為了守住謝家最后一點根苗，咬著牙硬生生忍住了。
 此刻，聞著鍋里飄散的香味兒，聽著身后孩子們的說笑聲，謝奶奶忽然有些疑惑：死？日子這么好，她到底是怎么冒出那樣的念頭的？
 謝奶奶把餃子盛好端上桌，又轉身去倒醋。余光瞥見謝昭把自己碗里晾好的餃子倒進程遙遙碗里，自己盛了一碗熱騰騰的，狼吞虎咽地吃起來
 程遙遙哼了一聲，小臉上藏不住地泛起笑意，夾起一個餃子咬了口。溫度恰好，輕輕咬破柔韌面皮，里頭鮮香燙熱的汁水立刻冒出來，肉餡兒攪合得上勁兒，煮出來是一個肉丸，咸香滑嫩，雞毛菜讓肉餡變得格外爽口。
 程遙遙口味淡，不用另外加調料了。謝昭卻加了許多辣椒，一口一個餃子，吃得滿頭冒汗，酣暢淋漓。他在外頭拘束，只有回到家才能這樣盡情飽餐。
 三個女人都笑吟吟看著他吃，謝奶奶樂呵呵，比自己吃了還高興，連聲道：“鍋里還有，鍋里還有，盡情吃！”
 謝昭吃了兩大碗餃子，腸胃里終于有七八分飽足，舒了口氣放慢速度。卻見程遙遙坐在對面，一只纖細手指在臉頰刮了刮：“真能吃！”
 謝昭心中一軟，壓低聲音對她道：“我給你帶了好東西。”
 作者有話要說：　　遙遙，攢雞蛋這種事不適合你……不如打謝三玩兒。
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56、攢雞蛋吃餃子