41、南瓜湯

“我要說！”程遙遙語氣分外認真，把手從謝三手里抽回來, 毫無怯意地跟謝奶奶對視。
 夕陽變成了深紅色, 融融地親吻著程遙遙瓷白的臉。她桃花眼里滿是認真：“細糧是我自愿拿出來的。不關小緋的事, 也不關謝三哥的事。”
 “何況我住進你們家, 跟你們一起吃飯，再要分糧食就顯得太生份，也太麻煩了。”
 “謝三哥也沒有占我的便宜，他救過我的命, 還送過竹鼠和菌子。如果要一一算清楚, 反而是我欠你們家的。”
 “反正……反正他不是你說的那樣！”
 程遙遙激動得語無倫次，只是憑著熱血上頭，一股腦磕磕巴巴全都說了出來。說完了還激動得直喘氣, 手指都在微微顫抖。
 謝奶奶瞇眼看著她，臉上看不出表情來。
 程遙遙清醒過來, 心里咯噔一下。糟了，她剛才是不是太沒禮貌了？
 “昭哥兒救過你？是怎么回事？”謝奶奶慢悠悠開口, 卻是提的另一件事。
 程遙遙愣了下, 呆呆轉頭看謝三。
 謝三抿唇, 先拉住程遙遙的手要她坐下, 寬厚手掌帶著一股令人安心的力量。程遙遙不知不覺地跟著平靜下來, 拿那雙嬌滴滴的眼睛看他。
 謝三給了她一個安撫的眼神, 旋即轉頭對謝奶奶道：“小事而已。”
 “才不是小事！我在山里迷路了，差點被野豬踩死，是謝三哥救的我。”程遙遙立刻搶白道。
 謝奶奶深深地看了謝三一眼, 這才點了點頭，看著程遙遙道：“原來如此。救人是應當的，你不必記著報恩就來我們家。你從小家境一定很好吧？苦日子一天兩天捱得過，再長了，你捱不住的。”
 謝三才要開口，程遙遙毫不猶豫地抬起頭，眼神明亮地道：“誰說謝家的日子會一直苦下去？日子是人過出來的，有我在，日子只會越過越好。”
 “何況……”程遙遙咬了咬唇，小聲卻堅定地道，“只要過得開心，再苦的日子也是甜的。”
 程遙遙的潛臺詞，謝三和謝奶奶都聽懂了。謝奶奶大為震動，這樣大膽又直接的表白，真真是她那個年代女子絕說不出口的。
 謝三深邃的眼眸里卻是泛起了驚濤駭浪：程遙遙要跟他一起過日子。程遙遙相信他。
 仿佛多年沉重的枷鎖在崩塌摧毀，謝三定定看著近在咫尺，臉泛桃花的姑娘，眼神也變得堅定明亮起來。
 程遙遙一時間說出那句類似告白的話，自己也臉紅了半天。身側謝三的眼神灼熱得像要在她臉上燙出兩個洞，渾然不顧及還有謝奶奶和謝緋在場，更是叫她不好意思。
 謝奶奶沉默了很久，久到程遙遙坐立不安，偷偷給謝三使眼色，玫瑰色的唇無聲地問：“奶奶生氣啦？”
 謝三輕輕搖頭，以眼神示意她乖一點。
 兩人打著眉眼官司，謝奶奶忽然咳嗽一聲，拿起了筷子。程遙遙嚇了一跳，忙低下頭，鼻觀眼眼觀心地也拿起筷子來。
 程遙遙喝了一口綠豆粥，唔，井水湃出來的口感比冰箱冰凍后還要好，大米卻不是最適合熬粥的那種，打個七十分吧。
 這綠豆粥涼浸浸，喝入口中頓時覺得暑氣全消。謝奶奶沒說話，眉眼間卻是流露出驚艷的神色來。
 一時間桌上只能聽見筷子碰碗的聲音。
 程遙遙轉眼看見謝緋還紅著眼睛很可憐的樣子，給她夾了一塊糖拌番茄。
 謝緋抽抽鼻子，把番茄塞進嘴里，眼睛一下子睜大了。自家種的番茄口感本來就好，撒上白砂糖后，那股特有的酸味被調和，越發起沙，在嘴里輕輕一吮，就全化成了濃稠汁水滑入喉嚨。
 美味的食物有著神奇魔力，總能叫人心情愉悅起來。謝緋小鹿眼彎了起來，捧起碗喝粥。白米香濃，綠豆清爽，米湯被熬得稠稠的，米粒將化未化，卻是顆顆分明，絕不黏在一起。偶爾能喝到一顆煮開花的綠豆，抿在舌尖上沙沙綿綿的。
 眾人都不吭聲，筷子卻是下個不停的。桌上沒有肉，只有幾盤鄉下最常見的青菜。卻叫程遙遙做出了難以言喻的美味。
 謝三最愛吃的辣椒糊糊也失了寵，筷子伸向那盤蓑衣黃瓜。從春天開始就吃起黃瓜，全家人其實都對黃瓜有些起膩了，只是為了給程遙遙撐面子而已。
 清脆的黃瓜片入口，謝三狹長眼眸也微微亮起。黃瓜片不知道如何腌制的，入口爽脆得發出咔嚓聲響。白砂糖的甜中和了辣椒醬的咸和辣，使其變得圓潤婉轉。一點兒醋是畫龍點睛，將黃瓜本身的脆和清爽烘托出來，不至于叫調味料喧賓奪主。
 涼拌木耳菜咸香適口，汆燙后葉子仍然翠綠鮮嫩，嚼起來滑溜溜的口感非常特別。
 程遙遙對調料的掌控妙到巔毫，每一道菜的做法都看似簡單，滋味卻被激發到極致。
 幾碟小菜被吃得一干二凈。
 糖番茄的汁水是整道菜的精華，盤子底濃濃的一碗粉色汁水濃稠甘甜冰涼，。謝緋捧起來一口氣喝干了。比哥哥有一次從城里給她帶回來的冰棍還要好吃！
 那冰棍是謝三替工廠扛貨，管事見他賣力，也給了他一根冰棍。謝三舍不得吃，放在水壺里帶回來給妹妹。等謝三回到家，那冰棍早已經融化成了冰水。但是在謝緋的記憶里，那已經是她喝過最美味的飲料了。
 吃完飯，謝緋手腳勤快地收拾碗筷，程遙遙趁機道：“我住在這個家里，也要做一點貢獻，以后都由我來做飯好不好？”
 要是放在剛才，謝奶奶定然是一口回絕，可吃完了程遙遙做的飯，那拒絕便在舌尖滾了幾滾，方才吐出來：“你喜歡就做，叫小緋給你打下手。”
 “嗯！”程遙遙歡快地答應下來，明媚鮮妍的小臉上帶著笑，晃得謝奶奶一愣，嚴肅的表情竟是差點維持不下去，咳嗽一聲，轉身回屋去了。
 謝奶奶一離開，謝三便接過謝緋手里的碗筷：“去洗把臉吧。”
 謝緋之前哭得眼圈紅紅的，看著很狼狽。她本來都不哭了，被哥哥溫聲一說，差點又哭出來。
 程遙遙推她：“快點去洗臉，一會兒我們煮甜湯喝。”
 “甜湯？”謝緋被轉移了注意力，她現在覺得程遙遙做的東西是全天下最好吃的，立刻跑開去洗臉了。
 謝三長手長腳，收拾桌子的動作卻很干凈利索。他把碗筷都搬到臉盆里打水浸著，又擰了抹布來擦桌子。反正飯菜一點油星也沒有，桌面抹兩把就干凈了。
 謝三又把桌子拆下搬進廚房，然后搬小板凳，程遙遙坐在最后一個小板凳上不動彈，托著腮犯懶。
 謝三看她一眼，她還抬起小下巴哼唧，像只霸道的小貓咪。
 謝三看了一眼空無一人的院子，忽然伸手，連板凳帶人一塊抱了起來。
 “哎呀！”程遙遙小聲尖叫，一把摟住謝三的脖子，被他抱進了廚房里，“你討厭！”
 謝三鼻尖抵著她的，道：“下來嗎？”
 “我下來就是了。”程遙遙扁嘴，乖乖地站在地上，渾然不覺自己又被謝三套路了。
 程遙遙乖乖地從謝三懷里掙扎開來，謝三卻是安靜地看著她。那眼眸炙熱深邃，令程遙遙的心怦怦直跳。
 她搶先說道：“我知道我剛才不應該跟奶奶頂嘴，可是......”
 “我知道。”謝三眼底含著一抹笑意，目光溫柔地撫過程遙遙的臉頰。
 “對吧，這一次可不是我不乖！”程遙遙立刻翹起小尾巴來，得意洋洋地道。
 “嗯，你最乖。”謝三點點頭。
 謝三忽然從口袋里掏出一卷錢，遞給程遙遙。
 五張一塊錢的鈔票，疊得平平整整，也不知道壓了多久。
 “......”程遙遙的笑容僵在臉上，半天才定定看著謝三，“你這是什么意思？”
 謝三拉過程遙遙的手，把錢輕輕放在她掌心里。謝三的大手溫暖滾燙，帶著粗糙的繭子。他道：“奶奶說的沒錯，吃軟飯的不是好男人。”
 “我知道你不缺錢，可我是個男人。”謝三眉心顯出一絲郁色，很認真地看著她。
 謝三青筋暴起的拳頭浮現在程遙遙眼前，她任何時候都更能體會謝三心中的驕傲。
 程遙遙有些悶悶地點點頭。
 謝三又道：“我今天背了一些糧食回來，夠吃一個月了。以后家里東西不夠告訴我，我會買回來。”
 “家里還有錢嗎？”程遙遙擔心地看他，“你過幾天還要去學開拖拉機，到時候要用錢的地方肯定很多。你……”
 “這些是男人要操心的事。”謝三溫和而不容質疑地打斷她的話，道：“遙遙，你等著我，我不會讓你跟著我受苦的。”
 “……嗯。”程遙遙不由自主地點點頭，有點想讓謝三抱抱自己。
 可謝三只是替她把錢疊好，放進口袋，規規矩矩地一點也沒碰到她。
 程遙遙哼哼唧唧的，像只耍脾氣的小貓咪。
 謝三道：“不準噘嘴。”
 程遙遙本來沒噘嘴的，被他一說，櫻桃唇就高高地撅了起來，滿臉不樂意地推開他跑了。
 “咳。”謝三站在廚房里，忽然握拳抵住唇，肩膀輕輕抖動起來。
 程遙遙又在院子里叫：“幫我抱著個南瓜。”
 屋檐下的柴火垛上放著兩只南瓜，其中一只個頭比較小，是葫蘆狀，黃色的皮上還掛著霜。
 謝緋抬眼看見了，那是特地留下做種的南瓜。她還沒開口呢，就看見謝三走過來，一句話沒問就抱起那只南瓜。
 謝緋眨了眨眼睛，把話咽了下去。
 謝三把南瓜洗了洗放在案板上，程遙遙操起菜刀，一刀下去，咔嚓砍成兩截。里頭滿滿當當的南瓜子，一顆顆都十分飽滿。
 程遙遙滿意地道：“這南瓜夠老，做出來肯定甜。”
 謝三拿了一只空碗，把南瓜子掏出來放在碗里。
 程遙遙道：“對，把南瓜子洗一洗曬干，我明天給你炒南瓜子吃。”
 “......嗯。”謝三點頭。
 謝緋抱著碗筷進廚房，順手點起了一盞平時舍不得點的煤油燈。
 廚房里已經有些黑了。要是在平時，謝家人早早地就回到自己屋里。此時廚房里亮著燈，灶臺的火光映在對面墻上，謝緋看著并肩而立的自家哥哥和程遙遙，小小的心臟鼓噪起來。
 他們家從來沒有這么熱鬧過，她也從沒見過哥哥這么開心的樣子。
 謝緋自己也很開心，像是小鳥一樣跟在程遙遙身邊繞來繞去。
 程遙遙拿了一包竹燕窩，讓謝緋泡在水里洗干凈。那竹燕窩還是程遙遙第一次去竹林找菌子的時候摘的，她可機靈了，這些竹燕窩珍貴養顏，她才不想便宜沈晏和程諾諾，就曬干了自己留起來，這會兒正好派上用場。
 程遙遙把南瓜的皮切掉，切成滾刀塊，泡發的竹燕窩也洗干凈。
 鍋里的水已經燒開了，鍋里的水不多，因為南瓜煮開后會出汁水。程遙遙趁謝三和謝緋沒注意，偷偷往鍋里加了半杯靈泉水，再把竹燕窩撕成小塊放進鍋里。
 程遙遙蓋上鍋蓋，拍拍手宣布：“煮半個小時就好了。小緋你把柴抽掉一點，全程小火。”
 “好。”這可難不倒謝緋。在鄉下，生火是每一個孩子都會的技能。謝緋把灶里的柴火都抽掉，只留下一根最大的柴火，這根柴慢慢燒著，鍋里的水恰好保持在似非微沸的狀態，是煮甜湯最好的火候。
 程遙遙自言自語：“要是有一口砂鍋就好了，煮甜湯最方便又好喝。”
 謝三家只有一口很舊的生鐵大鍋，程遙遙要更加精準的掌握火候才行。
 廚房里漸漸黑了，甜湯在鍋里沸騰著，三人一塊去院子里乘涼了。
 月亮不知何時偷偷爬上了天空，院子里像落了一層白紗，朦朧清涼。
 謝三搬了一把竹椅放在院子里，程遙遙脫了鞋躺在竹椅上，愜意地享受著夜晚的清涼。
 謝緋坐在程遙遙腳邊，嘰嘰喳喳地問出一些天真可笑的話題，程遙遙也很認真地跟她聊，兩人說說笑笑的聲音在院子里流淌。
 謝三舒展長腿坐在一旁，手里抓著一把竹篾，靈活地編著一個筐子。
 程遙遙算是發現了，謝三回到家里是一刻都不歇息的。不是修理雞圈，就是拿起斧頭劈柴，要么就是挑水，吃完飯居然還能找出這么個活計來干，程遙遙真是佩服他。
 這人也不知道吃什么長大的，每天這樣辛苦，仍然精力十足。
 程遙遙跟謝三比起來，就是另一個極端了。她跟這個時代講究的向上、積極的精神面貌全然相反，她嬌滴滴，慵懶得像一只貓，能躺著就不坐著。
 現在在謝家宅子里，她更是放松，整個人懶洋洋靠在竹椅上，一只白生生腳丫還不安分地晃蕩，在月光下閃爍著瓷器般的光澤。
 直到程遙遙起身穿鞋，謝三才猛然回神，手里的筐子編錯了好大一截。
 程遙遙笑道：“我們說了這么半天，時間都忘了，快去看看鍋里甜湯有沒有煮干！”
 端著煤油燈進廚房一瞧，鍋蓋被頂的噗噗直響，甜湯濃縮成了小半鍋。
 程遙遙拿起勺子輕輕攪拌一下，竹燕窩的膠原蛋白已經被熬出來了，湯汁帶著一股特有的粘稠感。南瓜一攪就碎了，粉粉糯糯的，甜味撲鼻。
 南瓜湯盛出來正好是四碗。程遙遙試著去端，被燙得嘶了一聲，甩著手直叫。
 謝三一把抓住她的手浸在冷水里，好半天才拿出來看，纖細白嫩的指腹上紅紅的，看著好不可憐。
 程遙遙睫毛上掛了淚，委屈巴巴搖頭：“不痛了。”
 謝三嘆口氣：“你別碰了，我來。”
 謝三粗糙大手端起碗來，他手上布滿老繭，一點不怕燙地端著碗送到院子里。
 三碗甜湯先晾著，謝三端著一碗先送進謝奶奶屋里。
 謝奶奶靠窗坐著，聽見謝三進屋的動靜，立刻挪回床邊，板著臉。
 謝奶奶聞到了一股甜甜的香味，謝三把碗擱下，摸出火石點上煤油燈，屋子里漸漸亮起。只見桌上擺著一只粗陶大碗，碗里浮著橙色的小南瓜塊和透明的竹燕窩，湯汁瑩潤，也不知道是怎么做的。
 謝三輕聲道：“奶奶，這南瓜湯是遙遙特地給你做的。”
 “不必說這話來討巧。”謝奶奶板著臉，“這南瓜不是留著做種的嗎？”
 “遙遙不知道，是我答應的。”謝三立刻道。
 “你真是……跟你父親一模一樣！”謝奶奶恨鐵不成鋼道。
 謝三只是把勺子擱在碗里，輕輕推到謝奶奶手邊：“遙遙說，這是清潤止咳的。”
 自從那次跟程遙遙說過奶奶有咳疾，她總送些止咳潤肺的食物來。楊梅汁，楊梅干，包括今天的飯菜，也都是清淡居多。
 再是心硬如鐵，謝奶奶也沉默了一會兒，終于嘆口氣：“這孩子心腸是好的。”
 不待謝三露出喜悅神色，謝奶奶就斷然道：“可她跟咱們家，不是一路人！我就算答應讓她住下，也覺不贊成你們的事！”
 謝三沉默不語。謝奶奶繼續道：“還有一點，人家是清清白白的姑娘，住進咱們家，你萬萬不要欺負人家！”
 “奶奶您放心。”謝三道。
 謝奶奶語氣嚴肅：“姑娘家名聲最要緊。她一看就是從小沒吃過苦頭，不懂事，你不能跟著不懂事。奶奶是過來人，知好色而慕少艾，你們年輕男女同住一個屋檐下，難免……”
 “奶奶，您不用說了！”謝三有些窘迫地打斷謝奶奶的話，語氣鄭重道：“您放心，我總不會欺負她就是了。”
 謝奶奶點點頭，道：“行啦，出去吧。”
 謝三轉身出去了。
 謝奶奶端起甜湯，輕輕喝了一口。甘甜潤滑，帶著微微的溫熱滑入咽喉，令人渾身都舒適起來。
 謝奶奶慢悠悠嘆了口氣，自言自語地補上沒說完的話：“要是哪一天她后悔了……彼此總還有一條退路。”
 作者有話要說：　　謝奶奶說得其實沒錯，千萬不能讓男人吃軟飯。再好的男人，軟飯吃順嘴了，骨頭也就軟了。
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41、南瓜湯