“真是奇了怪了，春和居怎么會(huì)忽然這么火爆的？”
隔壁泰和居的掌柜徐大拿，眼看著對(duì)面酒樓都已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)，而自家酒樓卻門口羅雀，除了稀稀拉拉的幾位老客之外，生意慘淡的讓人撓頭。
說(shuō)來(lái)也怪，雖然這段時(shí)間，春和居請(qǐng)來(lái)了新大廚，改良了新菜式，生意比前段時(shí)間要火爆不少，自家生意多少受到了些沖擊，但還算能勉強(qiáng)維持住局面。
但，今天這樣，就夸張了啊！
這些酒客，竟然寧可在對(duì)面排隊(duì)等著，也不肯拐歪到只有一墻之隔的自家酒樓來(lái)吃……
邪門的讓人想撞墻。
“去打聽(tīng)一下，看看隔壁到底是施了什么迷魂藥——”
徐大拿氣急敗壞地把自家小廝打發(fā)了出去。
不一會(huì)，就見(jiàn)自家小廝捏著一張報(bào)紙回來(lái)了。
“回掌柜的，原因找到了——”
徐大拿聞言頓時(shí)來(lái)了精神，一挺大肚子，以跟身形完全不相符合的速度躥到了小廝的面前。
“說(shuō)——”
“據(jù)去他們家的一位熟客說(shuō)，他們是在一份報(bào)紙的廣而告之上看到了春和居的廣告，知道他們家菜式新穎，味道鮮美，還附送一份特色二鍋頭，這才特意趕過(guò)去的……”
小廝一邊說(shuō)著，一邊把手中的報(bào)紙遞了過(guò)去。
所以，我們家的酒樓敗給了一份報(bào)紙？
徐大拿精神恍惚地把報(bào)紙接了過(guò)去，低頭一看。
大唐晚報(bào)！
啊，這份報(bào)紙自己看過(guò)啊——
只是當(dāng)時(shí)后廚那邊有人來(lái)送食材，自己一忙，就隨手扔一邊了。這上面有廣而告之，這廣而告之這么管用？
徐大拿半信半疑地?cái)傞_報(bào)紙，找到了自家小廝所說(shuō)的廣而告之。就在報(bào)紙的中縫里，找到了春和居的名字，以及相關(guān)的介紹。
上面，不僅說(shuō)春和居布局高雅，有格調(diào)，有檔次，有品位，是達(dá)官貴人，文人雅士聚會(huì)的首選，還特別推薦了幾款新菜式和一款名為二鍋頭的新酒。
把幾種菜式，說(shuō)得天上少，地上無(wú)的，最后還加了一句，河間郡王用過(guò)之后，曾盛贊。
“用過(guò)此菜，方知人間滋味，嘗過(guò)此酒，才知回味悠長(zhǎng)——”
……
徐大拿不由目瞪口呆。
這也行！
業(yè)內(nèi)的人，誰(shuí)不知道，這春和居背后的大東家，就是河間郡王他老人家啊——
自家夸自家！
還夸得那么過(guò)分——
關(guān)鍵是，還真就有人信了！
他真想沖到春和居酒樓的大門口，大喝一聲：
你們是不是傻？
但，他不敢啊——
他拿著報(bào)紙，沉吟了一會(huì)，揮手招過(guò)幾個(gè)店內(nèi)的小廝，指著廣而告之上面提到的另外幾家酒樓，簡(jiǎn)單地吩咐道。
“你們幾個(gè)，分頭去看看這幾家酒樓的情況——”
反正，今天酒樓也沒(méi)啥生意，索性都撒出去打聽(tīng)消息。
到現(xiàn)在，他依然有些無(wú)法想象，就這么一小段文字，能起到那么大的效果？
如果說(shuō)，自己敗給了對(duì)方的新菜式，或者是那個(gè)叫什么二鍋頭的新酒，他也認(rèn)了，但敗給一份報(bào)紙……
這說(shuō)出去，都憋屈啊！
非戰(zhàn)之罪啊——
不到兩刻鐘，就有小廝開始陸續(xù)回來(lái)稟報(bào)。
因?yàn)槟菑V而告之上面提到的幾家酒樓，大部分都集中在城東。這種高檔酒樓，當(dāng)然得開在貴族區(qū)啊——
西城，自然也有，但相對(duì)而言就少多了。
聽(tīng)著自家小廝的回報(bào)，徐大拿不得不承認(rèn)了一個(gè)事實(shí)。
凡是這報(bào)紙的廣而告之上面，推薦的酒樓，今天的聲音，都要比往日至少好了五成！
五成啊——
如果只是一天或者是幾天還無(wú)所謂，但作為酒樓資深的掌柜，他知道，事情沒(méi)有那么簡(jiǎn)單啊。
因?yàn)椋櫩投际怯袘T性的啊！
有些自家的老熟客，今天或許只是好奇，想去看一看，嘗一嘗，但一旦連續(xù)去上幾次，那就真的回不來(lái)了啊。
而且，酒樓一旦火爆，就會(huì)自動(dòng)的形成一種虹吸效應(yīng)。
只要不自己作死，在質(zhì)量和價(jià)格上搗鬼，自家酒樓，以后就難了。
他琢磨了一下，伸手拉過(guò)賬房，叮囑了幾句，自己就坐上馬車，匆匆離開了。
干啥去？
當(dāng)然是找自家背后的大東家，想辦法啊。
如今之計(jì)，別無(wú)他法，只有以毒攻毒，以廣告對(duì)廣告，趁著其他幾家酒樓還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)之前，把自家的廣告也打出去——
不惜一切代價(jià)！
然后，再想辦法，抄襲幾個(gè)菜式——
新菜式，是無(wú)法保密的。
一旦推出來(lái)，只需要找?guī)讉€(gè)資深的大師傅親自去吃上幾次，就能琢磨個(gè)七七八八。
不愁能和對(duì)方一樣，只要大差不錯(cuò)，就能維持住局面！
……
反應(yīng)快的，不僅僅是泰和居一家，不少嗅覺(jué)靈敏的掌柜，都第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，找到了癥結(jié)，并且飛快地行動(dòng)起來(lái)。
能在長(zhǎng)安城東，這種貴族林立的地方，把酒樓開起來(lái)，又有幾個(gè)是易于之輩的？
背后的東家，也沒(méi)有幾家是白癡的，除了被大唐晚報(bào)，狠狠地?cái)[了一道的崔家王家這些人，其他的大多，第一時(shí)間就派出了自家掌柜，找上了大唐晚報(bào)的報(bào)社。
李義府、歐陽(yáng)文和許仲良等人，剛剛從萬(wàn)年縣那里回到大唐晚報(bào)報(bào)社，氣還沒(méi)喘均呢，就被這些蜂擁而上的掌柜們給包圍了。
“李總編，我們也要一個(gè)廣而告之的名額，價(jià)格好商量！”
這些酒樓，誰(shuí)家背后還沒(méi)點(diǎn)背景？
所以，大家都很默契，誰(shuí)也不提，在商言商，打廣告而已，砸錢就是，大家都是生意人，就不信還有這錢辦不成的事！
幾個(gè)人不由相互對(duì)視一眼，精神頓時(shí)就是一震。
果然，來(lái)了——
一切都如先生所料！
甚至比自家先生預(yù)料的都要快——
既然如此，那就好辦了，按照自家先生教的辦唄。
競(jìng)標(biāo)！
……
如今，年關(guān)將近。
雖然自從入冬以來(lái)，災(zāi)情不斷。但對(duì)災(zāi)情都是對(duì)那些窮苦百姓的，對(duì)貴族們來(lái)講，基本上沒(méi)什么影響。
東城畢竟是貴族云集的地方，街頭更是看不到絲毫的影響。
一些年貨，開始逐漸登場(chǎng)，大街上的人流都比往日多了幾分。
寶馬雕車香滿路，即便是步行的，也大多錦帽貂裘，很少見(jiàn)到衣衫襤褸，一臉菜色的，跟西城的景象，截然不同。
從杜如晦府上出來(lái)，李淵和裴寂百無(wú)聊賴地靠在馬車上，看著車窗外熱熱鬧鬧的景象，一時(shí)有些失神。
雖然自那位登基后，這大唐一直災(zāi)害連連，但不得不承認(rèn)，這大唐到底還是穩(wěn)了下來(lái)，已經(jīng)初步具有了興起的跡象，尤其是這次漠北大捷之后，這種氣象，就越發(fā)的明顯了。
“這逆子，雖然——到底是有幾分本領(lǐng)……”
李淵滋味莫名地嘆了一口氣，旋即叫住了馬車。
“調(diào)頭，去曲江池畔，大唐晚報(bào)報(bào)社看看——”
這大唐晚報(bào)，意義非常，決不允許出現(xiàn)任何差池。
抓總編和責(zé)編？
有本事把自己和玄真也給抓起來(lái)！