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    小胖子的面前放著一大碗紅燒肉，他正吃的滿嘴流油，而那中年人的面前放著一碗脂渣燉白菜，同樣吃的香甜。
    脂渣是肥肉煉油剩下的肉干，酥香無比，王通的美味館自己熬煉豬油，也有不少的脂渣存留，本來按照規(guī)矩都是伙計(jì)們下飯的菜肴，但王通別出新裁，用那脂渣和白菜粉絲一起燉煮。
    白菜粉絲本來是素淡的東西，但和這肉香濃烈的脂渣一起燉煮，白菜的鮮甜和脂渣的葷香融合在一起，這兩者的味道又同時(shí)混在滑溜的粉絲之中，味覺口感都是一流。
    更加上此時(shí)外面寒風(fēng)凜冽，走進(jìn)店中，喝一口鮮甜的熱湯，那熨帖從喉頭直到胸腹，舒服就不用提了。
    客人就是客人，前日雖有爭吵，可今日對方再上門，總不好再趕出去，王通沉著臉對兩位客人點(diǎn)點(diǎn)頭。
    不過前幾天氣派極大的那員外卻主動(dòng)開口搭話說道：
    “這湯喝著香甜，你這店的廚子倒還有幾分門道，真是不錯(cuò)！”
    “這位先生您可說錯(cuò)了，美味館的菜可都是我們東家琢磨出來的，這湯也是。”
    店里的伙計(jì)聽到這話自然要開口奉承，有討好東家機(jī)會可不能輕易放過了，聽到這話，那員外臉上有驚訝神色。
    有點(diǎn)尷尬的氣氛緩和了許多，王通臉上也掛上笑容，突然發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)不對，這富態(tài)員外的山羊胡須有點(diǎn)歪。
    這么盯著對方也不太禮貌，王通沒有細(xì)看，那小胖子把嘴里的肉咽下去，臉上都是滿足的神情，嘟嘟囔囔的說道：
    “那些廢物廚子做的就是沒有你這邊好吃，還是來這里吃著香。”
    王通笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，冤家宜解不宜結(jié)，這客人消氣總歸是好的。
    至于那小胖子的夸獎(jiǎng)倒也沒什么奇怪，對孩子們來說，家里的東西總沒外面的東西好吃，加上天寒地凍，冒著風(fēng)雪來吃頓熱飯菜，當(dāng)然舒服。
    王通照例坐在角落里，他這美味館的生意，搞定了對聚義坊那里面賭徒的送飯生意，當(dāng)初的謀劃計(jì)算差不多已經(jīng)完成。
    接下來就是深耕細(xì)作，培訓(xùn)好員工，把采購和各方面做的更加仔細(xì)，提高收入和利潤，積攢自己的資本，而且有了聚義坊這個(gè)練兵的處所，自己的員工可以成長的更快，拿起炭筆剛要寫的時(shí)候，那邊那員外卻開口詢問了：
    “小兄弟，錦衣親軍的規(guī)矩老夫也知道些，有份當(dāng)值的每年過個(gè)中等之家的日子不難，何必這般辛勞？”
    “呵呵，不瞞員外說，要是過那等日子未免太閑散了，在下還年輕，總要勤勉些……”
    那員外微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，顯然對這回答頗為嘉許，邊上那小胖子低聲抱怨說道：
    “閑著有什么不好，總比天天忙要好。”
    員外端起碗來喝了口湯，放下后又是看似無意的說道：
    “小兄弟你年紀(jì)雖小，但也是良家軍戶子弟，此時(shí)圣君在位，天下太平，正是用人的時(shí)候，何不去考個(gè)武秀才，走這科舉之路，也算報(bào)效國家的正途……”
    “多謝這位先生的指點(diǎn)，在下先把養(yǎng)家的銀子賺出來，然后再去考這個(gè)，不過話說回來，錦衣親軍也是個(gè)好差事，不急。”
    王通覺得有點(diǎn)不對勁，這員外看著是那小胖子的長隨，怎么說話如此官腔十足，太過反常。
    事物反常即為妖，這兩人本來就不太對勁，還是提防點(diǎn)好，這莫名其妙的操心自己的前程，自己一個(gè)小小錦衣衛(wèi)，能有什么前途。
    隨便客氣兩句，王通就不再搭話，那員外也能覺察出王通的冷淡，不過今天卻和氣的很，不慌不忙的又要了一碗脂渣燉白菜，在那里慢條斯理的吃著。
    不多時(shí)，張世強(qiáng)、馬寡婦和外面請來的營造都到了王通那張桌子上，左右店內(nèi)無人，幾個(gè)人在這里謀劃年后的擴(kuò)建和人員培訓(xùn)。
    王通在前世從基層做起，一步步做到中層，對于籌建、預(yù)算、計(jì)劃、分配工作等也都做得熟了，說是精通也不為過。
    張世強(qiáng)和馬寡婦本就是市井草根，那營造也不過修建個(gè)房子，他們年紀(jì)雖然大，可中心卻是王通，只聽得王通侃侃而談，房子該如何修建，人員怎么分配，何人該干何事，什么錢要花在什么地方，如何去宣傳。
    一切一切都極有條理章法，繁而不亂，且不說坐在王通那張桌子上的人聽的聚精會神，就連吃飯的員外和小胖子都聽的仔細(xì)。
    伙計(jì)們看著東家和掌柜的談事，都放輕了動(dòng)作，店內(nèi)清凈，兩位客人一看就不是做飯館的人，王通也不避諱，朗聲而談。
    “年后初五開始，各位工錢加三成，我會定期檢查，有什么不明白速來問我。”
    幾個(gè)人連忙點(diǎn)頭，對這么明白的交待，誰也沒有疑問，信服的去做就是，那營造是個(gè)外人，來的時(shí)候有點(diǎn)別的心思，這王通年紀(jì)不大，對房屋營造絕對是個(gè)外行，自己沒準(zhǔn)有上下其手撈錢的機(jī)會，最近美味館生意這么好，不賺他說不過去。
    等到王通講完這些，這營造的那點(diǎn)小心思蕩然無存，對方不僅知道怎么干，還知道給他留下足夠的利潤空間，在這樣的明眼人跟前，那還是老老實(shí)實(shí)的做活吧！
    “啪！”
    眾人突然被一聲驚動(dòng)，看過去卻發(fā)現(xiàn)那員外拍了下桌子，正盯著這邊，滿臉肅穆，邊上那小胖子也是滿臉沉靜的看著這邊。
    雙方目光對視，那員外的肅穆又變成了滿臉的笑意，拉著那小胖子一起站起，結(jié)賬離開，臨出門的時(shí)候，停住腳步回頭說道：
    “由小見大，小兄弟你大有前途啊！”
    說這話的時(shí)候，小胖子在一邊也輕輕點(diǎn)頭，王通則滿臉茫然，盯著他們看，那兩位客人也沒有什么解釋的意思，徑直出門，揚(yáng)長而去。
    那胡須怎么更歪了，上面的兩綹也變了位置，難道是喝湯泡的變形，剛才王通一直盯著員外臉看，實(shí)在是奇怪，難道那胡須是假的不成。
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    某論壇有個(gè)id叫“明史專家特別白”，有朋友問老白，在這里鄭重辟謠，那個(gè)不是本人。
    呵呵，被諷刺了啊，
    請大家多多支持，繼續(xù)收藏和推薦，謝謝大家