往日里這個(gè)時(shí)間段兒，早就應(yīng)該開始忙了。
    畢竟餐飲業(yè)會(huì)被叫做勤行，本身這種工作就是以艱苦著稱的，純靠人工賺錢的。
    尤其是高檔餐廳，無論餐具后廚的衛(wèi)生要求，食材的處理，還是用餐環(huán)境，都要求頗高。
    這就更帶來了巨大的工作連，讓壇宮的人在工作上就更需要爭分奪秒。
    更別說這里還不比壇宮飯莊在京城的總店，這是東京分店，赴日員工總共也就三十三人，原本人手就少。
    其中還得刨除兩個(gè)保安，兩個(gè)樂師。
    要再加上輪流值換休息，那這些真正的業(yè)務(wù)骨干就又得減員好幾個(gè)。
    其他的人要負(fù)擔(dān)起整個(gè)餐廳的運(yùn)作，他們的工作能不忙嗎？
    說白了，根本不是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，而是一個(gè)蘿卜兩個(gè)坑啊。
    真是每天都跟打仗似的，有人生了病都不敢輕易休息。
    但現(xiàn)在偏偏沒人有心思工作，大家都圍在一起吵吵，這說明什么？
    只能說是大家都覺得這些辛苦付出不值得了。
    每個(gè)人的心里很煩，又沒有辦法宣泄，所以才圍在一起議論這事兒。
    哪怕后廚來自峨眉酒家的伍師傅和素材劉的劉師傅，以及老兩個(gè)負(fù)責(zé)演奏的樂師，看著到這種情況，同樣也很郁悶。
    他們是外援，包吃包住，拿多少錢一個(gè)月，出國前已經(jīng)都說好了。
    按理說獎(jiǎng)金什么的沒他們的份兒，原本是事不關(guān)己高高掛起的。
    但誰都沒想到日本人還有一年領(lǐng)兩次獎(jiǎng)金這樣的美事兒。
    他們更沒想到日本人真正的收入會(huì)高到這種程度。
    突然發(fā)現(xiàn)這種情況心里沒有落差那是不可能。
    要知道他們?cè)诟髯缘男袠I(yè)里可以說都是杰出的精英，從來走到哪兒都是橫著走，吃大頭兒的。
    憑手藝吃飯嘛，理所應(yīng)當(dāng)，這沒什么可說的。
    但現(xiàn)在和那些做啥啥不成，干嘛嘛不靈的日本人一比，他們什么驕傲和自信都沒了。
    在他們眼里，這不就是明著拿錢操人呢嘛！侮辱誰呢？
    這幫狗日的，除了天天鞠躬“嗨嗨嗨”的鞠躬，“瞎敲瞎敲”的叫喚，還會(huì)干點(diǎn)啥？
    憑什么拿這么多報(bào)酬？
    難道就憑倭寇厚待的血統(tǒng)高貴？
    他們和壇宮的正式工一樣想不通。
    說句不好聽的，他們現(xiàn)在還真的有點(diǎn)懷念起在國內(nèi)吃大鍋飯的日子了。
    哪怕就剩下一碗粥，那也得全國人民一起分著喝。
    至于這天帶班的中班廚師組長，輪值到了小查和戴紅二人，餐廳領(lǐng)班是劉建興。
    他們仨盡管都是寧衛(wèi)民的鐵桿兒班底，親信里的親信，知道孰重孰輕，不至于隨便鬧意氣。
    但問題是兩個(gè)廚師太年輕了，他們完全是靠烹飪技術(shù)過硬，才被提拔的技術(shù)型人材。
    管理能力和威望還略顯不足，做不到徹底壓服廚房比他們年長的人，讓大家在這種明顯帶氣的情況下去各司其職。
    而劉建興雖然是個(gè)人精，管理上也有點(diǎn)手腕，但壞就壞在他只是管餐廳這一攤兒的。
    頂多把他自己的人和倆樂師給提拉走，管不到廚房這塊兒。
    非要多事反而會(huì)激發(fā)新矛盾，他不能不有所顧忌。
    所以呀，后廚這些廚師們一吵吵起來還真是越鬧越厲害。
    架不住這些耍大勺的個(gè)頂個(gè)都是暴脾氣，越說越氣啊。
    原本小查還想干涉一下的，想行使組長的權(quán)力，好言好語地讓這些人先不要太計(jì)較個(gè)人得失，把該干的事兒干了再說。
    結(jié)果剛搭上話就差點(diǎn)犯了眾怒，換來手底下的人一番譏笑，說他就會(huì)唱高調(diào)，可惜領(lǐng)導(dǎo)聽不到，再積極也沒獎(jiǎng)金拿。
    氣得小查要跳腳，戴紅趕緊把他給拉住了，就怕他不知深淺再和同事們吵起來。
    要知道，這種情況下不比平日，大伙兒火氣都已經(jīng)上了頭，硬來是萬萬不行的。
    平時(shí)身為組長挑剔活兒干差了，罵一句也就罵了。
    現(xiàn)在要敢耍橫，立刻就會(huì)成為眾矢之的，變成大家伙的階級(jí)敵人。
    真要是那樣，把工作耽擱了都算好的，弄不好就能在后廚干起來。
    別說以后小查工作不好干了，而且這樣的內(nèi)訌豈不是讓日本人看笑話了嗎？
    所以呀，對(duì)這幫人說又不能說，管又不能管，勸還勸不散。
    這一下子后廚就成了一盤散沙。
    過去這些很聽話的職工，寧衛(wèi)民親自挑選帶出來的精兵強(qiáng)將，全成了氣不憤的滾刀兒肉。
    然而因?yàn)閾?dān)心不能準(zhǔn)時(shí)開餐，小查和戴紅急得腦門子都冒汗了。
    那又該怎么辦呢？
    倒是戴紅還鎮(zhèn)定點(diǎn)，說不行咱就趕緊匯報(bào)吧。
    咱倆誰都?jí)翰蛔。泌s緊打電話回宿舍求援。
    找你師哥或者許姐、楊哥。反正離得倒是近，不拘是誰，能過來一趟把局面給理順溜就行。
    小查一琢磨，這時(shí)候別怕丟人了，先把問題解決了是真的。就說好。
    也是巧了，就在他要去打電話通風(fēng)報(bào)信的時(shí)候，說曹操，曹操就到。
    他的師哥江大春，燒烤組組長楊峰，還有負(fù)責(zé)餐廳保安工作的邊罡，這些本該午后來接班的人全來了。
    而且他們一來就發(fā)現(xiàn)了后廚動(dòng)靜不對(duì)，聽著鬧哄勁兒就找過來了。
    不用說，看到后廚亂成這副樣子，大家散漫至極，都快沒人干活了。
    這些人也跟著著上了急，像江大春，都沒等小查訴苦，他第一個(gè)反應(yīng)就是上前怒罵自己師弟。
    “小查，這特么就你管的廚房！你今兒沒睡醒是不是？不打算開餐了？餐廳的損失你補(bǔ)啊！”一句話，差點(diǎn)沒給小查罵哭。
    但他這不是真生氣，而是演戲給旁人看的，以求起到殺雞駭猴的作用。
    只可惜，因?yàn)榉ú回?zé)眾，也因?yàn)槿毡救说莫?jiǎng)金太讓人沒法接受了，這一手沒太大用。
    還別看當(dāng)江大春、楊峰和邊罡出現(xiàn)之后，眾人雖然因?yàn)轶@愕，一時(shí)間是沒了聲音。
    但很快就有人帶頭，迅速把他們幾個(gè)圍了起來，不但照樣繼續(xù)聲討此事，而且還問他們是怎么想的。
    “老江，你也別罵你師弟。今兒這兒事怪不到他，是我們大伙兒不明白！干活兒我們不怕，但這活兒不能稀里糊涂的干啊！”
    說這話的人姓于，是從聽鸝館餐廳正式跳槽到壇宮的廚師。
    他擅長的是殺魚，所以“于快刀”的外號(hào)，專門負(fù)責(zé)水臺(tái)。
    但也因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)驗(yàn)豐富，有一定資歷，也是個(gè)年歲比較大的老油條，對(duì)于江大春和小查并不真的那么服氣。
    而他這么一說，后面就立馬有人跟上了。
    “就是，于哥說的對(duì)啊，我們可不是干活偷懶惜力的人！京城的時(shí)候，我們誰干過雜活啊？在這兒我們大伙兒連碗都刷了，對(duì)得起人啊。”
    “就是，換你們來說。這事兒操蛋不操蛋？媽的！咱們大伙兒累死累活的，倒養(yǎng)肥了這幫日本人？這抗戰(zhàn)不早就勝利了，怎么如今小鬼子還騎在咱們脖子上啊？”
    “哎，你們幾位，也都說說，這事兒對(duì)嘛！哦，都是咱們大伙兒一起累死累活掙來的辛苦錢，怎么沒到咱們大伙兒手里了，反而都便宜日本人了？我們大伙兒就是想不明白！”
    “對(duì)對(duì)，這事兒總得有個(gè)說法啊！這太沒道理！”
    “寧總呢，都得有好幾天沒見著他人啊，這事兒他知道不知道啊？”……
    人太多，七嘴八舌，吵吵得太厲害，聲音太嘈雜。
    說白了，這后廚就跟古代京城城門口，大家看見有人酒后無德撕了國家皇榜似的那么鬧騰。
    吵得這幾位剛來的腦仁兒都疼了。
    這種情況下，他們仨哪怕想要分辨解說，也是說不清的。
    所以沒別的，他們只有聯(lián)合一致，一起舉著手，大聲喝止，先讓所有人冷靜下來。
    接下來的話才總算是能清晰讓大伙兒聽見了。
    “你們大伙兒都急赤白臉鬧哄什么啊？丟不丟人！還像咱壇宮的人嘛！你們不是要個(gè)說法嗎？我現(xiàn)在告訴你們，咱寧總發(fā)話了。我們就是受他的委派，就最近大家疑惑的問題，特意來跟大家做個(gè)說明。”
    這話是楊峰說的，緊跟著，江大春挨后頭敲鑼邊兒。
    “對(duì)，我們來就是為了說清這事兒來的。寧總的話要不要聽？要聽就安靜下來。你們急什么急？吵什么吵？把這兒當(dāng)什么地兒了？這可不是在筑地市場！別自降身價(jià)好不好！”
    眾人被他們倆這些話一下唬住了，都愣了愣。
    是，雖然他們都希望自己的意見可以“上達(dá)天聽”。
    但現(xiàn)在寧衛(wèi)民確實(shí)有指示下來了，他們反倒又有點(diǎn)忐忑不安了。
    畢竟寧衛(wèi)民的權(quán)威在這些人的心理根深蒂固，無論他說什么，那都得聽啊。
    于是心情矛盾下，不由有人遲疑著問，“那……那……寧總都說什么了？”
    老于這時(shí)候犯了嘴欠的毛病，余怒未消的他，又被這么兩句壓了一下，很是不爽，便冷笑著搶白一聲。
    “嗨，能說什么？無非是安心本職工作，國情不同的套話唄。出國不是享受，是艱苦奮斗，這些話，連我都會(huì)說……”
    哪知道，這次江大春可不慣著他了，直接就罵出口了。
    “放屁！你個(gè)于快刀啊！真他媽沒良心！寧總什么時(shí)候薄待過大家伙了？你居然說這樣的話！你都忘了想當(dāng)初出國名單見著你自己的名字，你丫高興成什么樣了吧？你都忘了當(dāng)初一來東京，寧總就發(fā)了你五萬円，還好吃好喝帶著你四處游玩的好處了吧？當(dāng)時(shí)你怎么不這么說啊，你說你是不是屬白眼兒狼的？”
    而早憋著報(bào)仇的小查，這時(shí)候也算逮著機(jī)會(huì)了。
    打蛇隨棍上，扣的帽子更狠。
    “就是，老于，你可太不是東西了！哼，我現(xiàn)在算明白了，合著你有奶就是娘啊，沒奶就要拆臺(tái)老！剛才我讓大伙兒去干活，就是你陰陽怪氣的擠兌人。你說你，是不是受了這附近RB餐館的黑錢了，就盼著咱們壇宮垮了，你才高興？要擱解放前，哎，你丫就是一漢奸……”
    得，老于被這師兄弟二人抓住了把柄，瞬間就閉氣了，直接縮回了人群中。
    不為別的，寧衛(wèi)民人品過硬，這是人人都知道的事兒，基本人人心服口服。
    他剛才那幾句，其實(shí)自己也知道過分了，那很容易引起公憤。
    而且這些話一說，大家又都念起當(dāng)初出國時(shí)的感受來。
    連他都記起寧衛(wèi)民的好來了，也確實(shí)感到慚愧。
    于是還能怎么辦？
    也就剩下打馬虎眼了。
    “得得，怪我怪我，就怪我嘴沒把門的行不行？大春，小查，我也沒說寧總不好啊。高抬貴嘴，你們哥兒倆別給我扣帽子，跟我來混合雙打了。我算怕你們哥兒倆了！今兒這煙我請(qǐng)了行不行！咱還是趕緊聽寧總指示吧……”
    這么一來，大春和小查心里才算舒服了。
    不怕你老小子折騰到天上去，但凡你有一怕就行啊！
    而楊峰見沒了搗亂的人，也順勢息事寧人地把話題轉(zhuǎn)到了正經(jīng)事上。
    “好了好了，咱們還是書歸正傳吧。是這樣啊，最近給RB雇員發(fā)獎(jiǎng)金的事兒啊，寧總知道大家心里不舒坦。所以啊，怕大家不安心，工作上有情緒，特意來讓我們跟大家解釋一下，再順便通報(bào)一個(gè)喜訊。”
    聽話聽音兒，就憑楊峰的表情和用詞酌句，大家就知道下面有好事。
    在場的人頓時(shí)齊齊松了口氣，都安了心。
    但同時(shí)大家伙也更好奇了，都全神貫注期待楊峰接下來的話。
    “先說喜訊吧，省著你們心里鬧騰。”
    楊峰果然懂得大家的心情，一點(diǎn)沒賣關(guān)子。
    “其實(shí)大家一點(diǎn)不用羨慕日本人。他們有額外的獎(jiǎng)金，咱們也有。但是咱們和日本人不一樣，日本人過的是公歷新年，咱們過得是農(nóng)歷新年，所以日本人的獎(jiǎng)金先發(fā)，咱們的后發(fā)。寧總說了，等到臨近春節(jié)放假，他就把獎(jiǎng)金給大家發(fā)到手里，而且還會(huì)額外給大家兩天假期，讓大家能夠在東京有較為充裕的時(shí)間給家里人采辦年貨……”
    這確是個(gè)好消息，特別是春節(jié)前的兩天額外的假期，不能說寧衛(wèi)民替大家伙想的不周到。
    可問題是，俗話說的好啊，隔夜的金子不如今天就拿到手的銀子。
    雖說一時(shí)不發(fā)，大家伙也信得過寧衛(wèi)民。
    但畢竟眼瞅著日本人高高興興數(shù)票子，他們眼饞啊。
    于是這話的效果，也只能讓大家臉色見緩，露出些許喜色，但要說有多么振奮人心還談不上。
    實(shí)際上不但許多人都面面相覷，顯示出楊峰提供的消息與大家期盼的消息有一定落差。
    甚至還有人冷不丁提出了很實(shí)際的問題。
    “那……那……我們的獎(jiǎng)金是多少呢？”(本章完)
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