史健龍和凌云兩人回來的時(shí)候，場內(nèi)的比賽正在如火如荼地進(jìn)行著。
各支參賽隊(duì)伍你方唱罷我登場，在所有競爭對手和攝像機(jī)鏡頭面前展示廚藝，各種有關(guān)豆腐的料理層出不窮。
有做麻婆豆腐的，有做什錦豆腐的，有做貴妃豆腐的，有做香煎豆腐的……更有甚者，居然把‘射雕英雄傳’里黃蓉做給洪七公吃的豆腐料理――‘二十七橋明月夜’，也照貓畫虎做了出來。
一時(shí)間，一道道豆腐料理好似流水階般地向評審小帳篷里面送去，熱鬧非常。
評審們的評分也經(jīng)主持人喬喬的口，從帳篷里傳了出來，小宇仔細(xì)聽了一下，發(fā)現(xiàn)三個(gè)評審的評分標(biāo)準(zhǔn)都很嚴(yán)，5分以上已經(jīng)算高分了，總分如果拿到15分以上，絕對可以沖進(jìn)50強(qiáng)。
小宇還發(fā)現(xiàn)，這些參賽隊(duì)伍并非全都是餐飲機(jī)構(gòu)派出來的人馬，相當(dāng)一部分參賽隊(duì)伍是由喜歡烹調(diào)的業(yè)余愛好者組成，水平難免參差不齊。
有些隊(duì)伍連三個(gè)助手都湊不齊，甚至有個(gè)別的，只有主廚老哥兒一個(gè)。
這種隊(duì)伍做些簡單的料理還算湊合，一旦比賽對料理的要求提高，或者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，要求做幾道料理，就會手忙腳亂，顧此失彼了。
最令小宇他們大跌眼鏡的是第73號參賽隊(duì)伍。
這是一個(gè)流浪漢的組合，四個(gè)人穿得破衣爛衫，蓬頭垢面，嘻嘻哈哈地走到場中后，由一個(gè)流浪漢操刀烹飪，另外三個(gè)流浪漢則在旁邊拍手唱歌，給他助威，熱鬧非常，好似把廚藝比賽變成了他們街頭賣藝的場所。
幾乎所有人都看得瞠目結(jié)舌，連這種人都能報(bào)名？這廚藝大賽的影響力可真夠深的啊！不管怎么說，總要洗個(gè)澡換件干凈衣服再來吧？這衛(wèi)生條件能達(dá)標(biāo)嗎？
出乎大家意料的是，這幾個(gè)流浪漢做的‘叫化豆腐’，居然受到了評審的好評，給出了總分18分的高分。
“這怎么可能？？！！！”那些僅僅拿了10分的酒店大廚們都瞪大了眼睛，難道，自己在廚藝學(xué)校那幾年都白學(xué)了不成？居然輸給了流浪漢！
如果說第73號參賽隊(duì)伍令那些大廚們有扇自己幾個(gè)嘴巴的沖動，那么第89號參賽隊(duì)伍的出現(xiàn)，則令那些大廚幾乎想一頭撞死。
89號參賽隊(duì)伍是三名身穿迷彩服的軍人，他們抬著一個(gè)好似電飯鍋的黑色電器，走進(jìn)了比賽場地。
經(jīng)過主持人小柯的介紹，89號參賽隊(duì)伍來自武警技術(shù)學(xué)院新產(chǎn)品研究所，這支隊(duì)伍的主廚并不是人類，而是他們發(fā)明的第二代全自動無油煙炒菜機(jī)－－綽號‘全能大廚’！
這個(gè)電器非常先進(jìn)，主要把主料、輔料一次性入鍋，自己就可以完成烹飪，無須人看管。
第一代家用型產(chǎn)品市面上已經(jīng)有售，這是他們開發(fā)出來的第二代產(chǎn)品，功能更為強(qiáng)大，所會的菜譜也比第一代要多了許多。
他們當(dāng)初開發(fā)這個(gè)產(chǎn)品的目的是為了部隊(duì)后勤的需要，讓前線的部隊(duì)也可以吃上可口的飯菜。
當(dāng)然提供給部隊(duì)的型號和這個(gè)家用型的型號完全不一樣，但是原理卻是相同的。
在眾目睽睽之下，這個(gè)‘全能大廚’果然在十分鐘的時(shí)間內(nèi)，就做出了一款‘家常豆腐’。
送去給評審品嘗之后，居然獲得了17分的好成績，足以進(jìn)入50強(qiáng)了。
全場一片嘩然。
顯然，這個(gè)機(jī)器可以把用料、調(diào)味和烹飪時(shí)間計(jì)算得十分精確，料理的口感已經(jīng)無限接近完美了，確實(shí)了不起。
二丫坐在小宇身邊看得一愣一愣的，拉了拉小宇的衣服，小聲道，“小宇哥，這個(gè)東西可真厲害，你說如果家家都有這東西，還要咱們這些廚師干嘛？”
小宇呵呵一笑道，“二丫，難道你忘了廚神老人家說過的話嗎？做出美味的食物取決于什么？”
二丫眼睛一亮，“廚之心？”
小宇點(diǎn)頭道，“對！‘廚之心’，只有具備‘廚之心’，才能將食材本身的美味最大程度的呈現(xiàn)，并賦予料理自己的靈魂，你認(rèn)為這個(gè)機(jī)器能做到這一點(diǎn)嗎？”
“做不到！”二丫的眼睛越來越亮，干凈利落地答道，“小宇哥，我懂了，只要我們在烹調(diào)時(shí)，時(shí)刻想著是給自己最親近的人做的，把自己的感情融入料理里面，讓料理擁有自己的靈魂，機(jī)器做得再好也無法達(dá)到這個(gè)境界！”
看著二丫清澈如水的雙眸，小宇開心地笑了，孺子可教也！看來二丫距離領(lǐng)悟‘廚之心’不遠(yuǎn)了。
時(shí)間一分一秒地過去。
中午的時(shí)候，比賽組委會特地給選手們在西林賓館訂了盒飯，送到了看臺上，場內(nèi)的比賽卻并沒有耽擱，一組一組地進(jìn)行下去。
一些有實(shí)力的參賽隊(duì)伍漸漸顯露了出來，拿到總分15分以上的隊(duì)伍也漸漸多了起來。
陽光大酒店參賽隊(duì)的號碼是185號，那個(gè)莫師傅卻也并非浪得虛名，用那只蟹將軍的殼當(dāng)容器，做了一道色香味俱全的‘極品蟹粉豆腐’，獲得了三位評審的一致好評，得到了20分的好成績，在之前比賽過的參賽隊(duì)伍中可以說是名列前茅了。
卞旭剛心里那個(gè)叫美！下巴翹得比天還高，毫無疑問，陽光大酒店已經(jīng)打入了50強(qiáng)，在全國冠軍的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
瞄了一眼不遠(yuǎn)處的小宇等人，卞旭剛向剛剛從看臺下面上來的‘小二’使了個(gè)眼色，‘小二’臉上一臉為難，卞旭剛兩只眼睛一瞪，‘小二’登時(shí)嚇得一哆嗦，乖乖地再次向看臺下走去。
兩小時(shí)后，時(shí)針指向了七點(diǎn)。
看臺四周的大功率燈泡把整個(gè)比賽場地照得燈火通明，比賽已經(jīng)接近了尾聲，氣氛卻愈加白熱化起來。
大多數(shù)已經(jīng)比賽完畢的參賽隊(duì)伍都留在了看臺上，并沒有提前回家，他們都想知道，最后自己是否可以順利晉級。
小宇算了算時(shí)間，大約還有半個(gè)小時(shí)就要輪到自己隊(duì)伍出場了，向凌云和史健龍二人吩咐了一聲，讓他們?nèi)N房把大閘蟹取來，準(zhǔn)備等會兒派用場，兩人領(lǐng)命而去。
“嘿嘿，張曉宇，馬上要比賽了吧？”卞旭剛假惺惺地湊了過來，故作關(guān)切地問道。
“嗯，我們是355號，應(yīng)該還有半個(gè)小時(shí)吧！”小宇雖然看出了這個(gè)小子不是塊好料，但畢竟大家都屬于同一所學(xué)校，所以也就只好和他虛與委蛇地敷衍一番。
“張曉宇，你放心好了，你們手里有那只蟹王，肯定會出線的！”
“呵呵，學(xué)長，那就承你吉言了！”
兩人正有一搭沒一搭地聊著，忽見史健龍和凌云兩人拎著竹簍，風(fēng)風(fēng)火火地從看臺下跑了上來。
小宇看到兩人臉上的表情，心里不由地一咯噔，暗道，“壞了！出事了！”
果然，兩人來到小宇面前，凌云把竹簍往小宇腳下一放，哭喪著臉對小宇道，“小宇，出事了，咱們的大閘蟹都死了！”
“什么？？？！！！你們不是說把它們放到廚房的冰箱里冷藏起來了嗎？怎么會死了？”小宇心中一驚，打開竹簍蓋子一看，但覺一股冷氣撲面而來，只見那些大閘蟹一個(gè)個(gè)都被凍成了冰疙瘩，再也沒了一絲生氣。
“小宇，也不知道是哪個(gè)缺德鬼，把我們的大閘蟹從冷藏室挪到了冷凍室，全都凍死了。我問過那個(gè)師兄，他也沒注意是誰挪動了大閘蟹的位置，不過他敢肯定，絕對不是廚房里的人干的，因?yàn)槭孪人己退麄兇蜻^了招呼。”
“他說今天廚房很亂，有不少參賽選手都來借東西，肯定是有人混進(jìn)來動的手腳。媽的，如果讓我發(fā)現(xiàn)是誰干的，我非揍死他不可！”
史健龍氣得額頭上青筋直冒，鼻子里呼哧呼哧地直喘粗氣。
卞旭剛見此情形心里早就樂開了花，暗道，“小二干的漂亮！”
本想假裝好人上去安慰幾句，可是見到史健龍那足以打死大蠻牛的拳頭，心中不由地一陣害怕，趕緊把頭縮了回去。
“小宇，我猜肯定是他們干的！”凌云氣憤地指著陽光大酒店的那幾個(gè)人。
小宇心中一動，比賽開始前，自己曾經(jīng)和他們比過蟹，卞旭剛當(dāng)時(shí)還向自己高價(jià)買過‘蟹王’，被自己當(dāng)場拒絕了，現(xiàn)在想起來，還真有可能是他們所為。
卞旭剛心里一慌，臉上卻故作氣憤狀對凌云道，“喂，哥們兒，你可不能血口噴人啊！你有什么證據(jù)證明是我們干的？否則，可別怪我找律師告你哦！”
莫師傅和他的兩個(gè)徒弟也很是生氣，莫師傅更吹胡子瞪眼道，“小伙子，我莫東海好歹也干了三十年的廚師，你去打聽打聽，我什么時(shí)候干過這種事情？”
只有那個(gè)‘小二’心中有愧，低下了頭，不敢說話。
小宇把眼前的場景看在了眼里，早就猜到了個(gè)七七八八，暗中扔了幾個(gè)讀心術(shù)過去，一絲冷笑掛上了嘴邊。
心中暗道，卞旭剛，原來真是你這小子搞的鬼，好啊！既然你來陰的，可就別怪我不客氣了！
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