江少鴻終于把嘴里的肉咽了下去，沖著郝俊豎起了大拇哥，“厲害！厲害！我以前吃的菠蘿咕咾肉都是屎啊！”
    江凌雪輕啐了一口，“正吃飯的時(shí)候呢，你瞎說什么！”
    米倩狠拍了江少鴻肩膀一巴掌，“就是，你想吃那玩意兒自己吃去！干嘛又把我捎上？”
    江少鴻委屈地揉著肩膀，“想打我就明說，我什么時(shí)候把你捎上了？”
    “還說沒有？我和你一起吃菠蘿咕咾肉的次數(shù)沒有一百也有八十，你吃的都是那玩意兒，我吃的算什么？”
    郝俊連忙打圓場(chǎng)，“沒那么夸張，沒那么夸張，來來來，大家都坐下吃。”
    米倩一坐下，就趕緊伸筷子夾了一塊肉塞進(jìn)嘴里，咀嚼了沒幾下，就滿臉都是陶醉的表情，興奮地握著小拳頭拼命地晃動(dòng)，嘴里嗚嚕不清地說著：“好吃！好吃！少鴻說的沒錯(cuò)！以前吃的菠蘿咕咾肉都是屎啊！”
    江凌雪差點(diǎn)兒把剛放進(jìn)嘴里的肉吐出來，“倩倩，你怎么也這樣？別說影響食欲的東西好不好！”
    米倩一邊忙著夾肉往嘴里面塞，一邊嗚嗚嚕嚕地答應(yīng)著：“知道了知道了，你叫我說什么我也不說了，顧不得了，少鴻太能搶了。”
    郝俊暗道，你們可都是出入高檔飯店像平時(shí)串門似的，不用這么夸張吧？我就當(dāng)做你們想多給我些面子了。
    但是，轉(zhuǎn)眼間，一大盤子菠蘿咕咾肉只剩了一個(gè)盤子底！
    三個(gè)人這才意猶未盡地同時(shí)停下了筷子。
    郝俊有些愕然了，這好像不是只給面子的問題！
    江凌雪拿起餐巾紙擦了擦嘴，“這是我吃過的最好吃的菠蘿咕咾肉了！香酥滑嫩，酸甜可口，不但菠蘿的量恰到好處，搭配色彩的青椒和紅椒絲毫沒有影響到口感，只怕陸大廚也會(huì)自愧不如！”
    米倩和江少鴻連聲附和。
    郝俊好奇地問：“陸大廚是誰？”
    江凌雪說：“陸大廚叫陸大寶，是墨島大酒店中廚房的二灶，爺爺很喜歡他做的菜，一到家庭聚餐的時(shí)候就把他請(qǐng)到家里來。上一次爺爺七十大壽的時(shí)候，就是他掌勺。”
    郝俊暗說，原來是陸大寶啊，那他當(dāng)然要自愧不如了，自己的廚藝相當(dāng)于三年后的陸大寶，提升了當(dāng)然不止一點(diǎn)點(diǎn)，現(xiàn)在的陸大寶怎么能比呢？
    郝俊記得，那個(gè)時(shí)空的陸大寶是獲得了東魯名廚的稱號(hào)后，才從二灶直接升為廚師長(zhǎng)，看來這兩個(gè)時(shí)空在大背景一致的情形下，個(gè)體的差異果然不明顯。
    米倩突然哎呀了一聲，“只顧搶肉吃了，忘了喝酒哎！這可是法國(guó)原瓶進(jìn)口的珍藏版干紅，早已經(jīng)醒好了，趕緊品品。來郝俊，敬你一杯！謝謝你讓我吃到了這么好吃的菠蘿咕咾肉！”
    江凌雪和江少鴻也同時(shí)舉起了杯來。
    郝俊當(dāng)然用不著客氣，坦然接受了大家的謝意，舉起杯來一飲而盡。
    米倩笑道：“你還真干了？敬你一杯只是個(gè)客氣話知道不？看來你還是沒有融入上流社會(huì)。”
    “那當(dāng)然得真干了，你不是說敬我一杯嗎？我只喝一口多不給你面子？別在家里扯什么上流社會(huì)，總戴著上流社會(huì)的面具多累人呢！”
    江少鴻拍了一下大腿，“你說的太對(duì)了！在家里就是應(yīng)該放松自己，干杯！”
    江凌雪二話不說，端起杯來一飲而盡。
    江少鴻的眼睛有點(diǎn)直了，“姐呀，你什么時(shí)候這么痛快了？讓你一下子喝一杯可不是個(gè)容易事！”
    江凌雪笑微微地回道：“在外面有些事情不得不裝著，在家里就好好放松一下吧，你都說了要干杯，總得給你面子吧？”
    “你別拿我說事，明明是給郝俊面子，你別瞪眼，你別瞪眼，我這就干了。”
    米倩拿著杯子也不好放下，索性也來了個(gè)一飲而盡。
    江凌雪仔細(xì)看著眼前的菜，“郝俊，這不會(huì)是木瓜吧？”
    “對(duì)啊，就是木瓜，木瓜炒肉，以前吃過沒？”
    “在別人家里吃過一回，新奇倒是新奇，沒覺得怎么好吃，而且還碎得慘不忍睹。可你這盤木瓜不但賣相漂亮，聞著還有一縷縷的清香氣。”
    “木瓜有很多品種，不是所有的木瓜都適合炒著吃，而且和成熟度也有關(guān)系。像你家里的這只木瓜，八九成的樹上熟，一加熱就會(huì)飄散出自然香氣，還不容易炒碎。”
    “你圍在木瓜一側(cè)的是香菜吧？像是水面的漣漪托著荷葉一樣，太漂亮了！”
    “可惜只找到了幾小節(jié)，我把梗撕開后，它們會(huì)自然卷曲，像流云、像清風(fēng)、像漣漪，根據(jù)菜品的不同和特別的設(shè)計(jì)，小小的香菜葉會(huì)像流云追月、清風(fēng)拂日、漣漪碧荷，增加一點(diǎn)兒情調(diào)。”
    江凌雪夾了一塊木瓜，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)一品，連連點(diǎn)頭，“嗯，好吃，比我上一次吃的好得太多太多了！”
    江少鴻立刻把筷子伸了過去，“別管什么流云、清風(fēng)了，直接來個(gè)風(fēng)卷殘?jiān)瓢伞！?br/>     于是，風(fēng)卷殘?jiān)埔话悖竟铣慈獗粨屖骋豢铡?br/>     江少鴻用筷子點(diǎn)了一下眼前的那盤菜，“我敢打賭，這一盤是土豆條。”
    米倩“嘁”了一聲，“誰不知道有一個(gè)大土豆要拿來做菜，瞎子也看得出，就那盤子菜像土豆好吧？”
    “錯(cuò)！瞎子是看不見滴！”
    江凌雪輕撫了一下秀發(fā)，“這應(yīng)該是前兩天的土豆剩下的，我記得顏色沒這么誘人啊！你看這金黃金黃的，像是金條一樣。”
    郝俊說道：“這顏色是我煎出來的，我也覺得像金條，所以我給它起了個(gè)名字叫做孜然金條。”
    米倩恍然大悟：“我說金燦燦的土豆條上面撒了些面面有礙美觀呢，原來是孜然粉！”
    江少鴻作為一個(gè)資深的吃貨，馬上就贊嘆起來，“這么多土豆條，每個(gè)都要四面煎，還得控制火候，真是不容易！還有那菠蘿咕咾肉，肉都得先掛漿炸一遍，火候也極為重要，火輕了口感不好，火大了就會(huì)發(fā)干發(fā)硬！你一個(gè)小時(shí)內(nèi)忙活出這兩個(gè)菜來就不容易了，其它兩個(gè)菜哪兒還有時(shí)間做！”
    “很簡(jiǎn)單啊，我為了給那兩個(gè)菜騰出時(shí)間來，就一邊炸著肉，一邊煎土豆。”
    江少鴻、江凌雪、米倩都環(huán)睜著雙眼看著郝俊，要不要這么牛掰啊！一個(gè)人招呼一個(gè)菜都不敢分心，你竟然同時(shí)操作兩個(gè)菜！
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