煙火人間
    啤酒鴨最初不是用的啤酒,  這道菜而是從江南引入皇宮，成為宮里一道御菜，而在宮里用的也不是啤酒，那時候也沒啤酒可用，而是用的米兒酒。品書手機端  m.vodt后來這道菜流傳到民間，經過不斷的改良，這才成為如今的啤酒鴨。
    桐桐做的，是真的在原來的宮廷御菜坐了一些改良，用了啤酒了，但也不完全是啤酒。是找出外面最好的廚子來，人家做的也很好吃，但口味跟桐桐做的肯定是不一樣的。
    林雨桐不知道隔壁是要做這道菜的,  早起來聽老爺子說“隔壁怎么還在家里養起鴨子了。那么大一籠子鴨子。要是行，我看咱家也能自己養養雞。不喂飼料……”
    “咱家如今吃的雞蛋也是土雞蛋。”廠里本做鹵蛋的營生，跟養雞場是有合作的，如今養雞場可不少,  急著給自家供貨的也多。有些來私下里走關系,  人情社會是這樣的。這些有心人弄了個地方,  專門養走地雞，從雞肉到雞蛋，都是不用飼料的。這東西量少，是送客戶的。自家算是人家的客戶,  所以家里基本不缺這玩意。除了每天都新鮮的吃,  老太太還腌制了不少,  因何和因唯去學校，最愛拿她奶奶腌好的咸雞蛋，在家里蒸好，去了剝殼，雞蛋黃個個都流油了，說是夾著學校賣的那種餅子可香了。家里大半的腌雞蛋都被她倆帶到學校給干掉了，當然了，不排除偶爾會跟同學分享。
    老爺子一想也是，養雞擱在籠子里不臟倒是不臟，可那雞叫聲也夠吵人的。那算了，不養了，卻還探出頭去，隔著柵欄看隔壁的鴨子“養也不能那么養，才多大點的籠子塞的滿滿的，要不了兩天得死一半。”
    老太太在里面澆花“你操那閑心干啥？”
    林雨桐出去的時候才瞧見，好家伙，沒十只也也有八|九只吧。隔壁的保姆在邊打轉，手里拎著刀，怎么看也不像是要養鴨子，倒像是要宰殺一般。她打了個招呼“羅總不是出差了嗎？怎么像是家里要擺席？”
    這保姆笑“我小姑奶奶要的，我們羅總不是快過生日了嗎？”
    哦！
    閨女給媽準備過生日學做菜，可以理解。
    她出了門開車離開了，臨走的時候，還能感覺到那道帶著打量和觀察的視線。
    等林雨桐走了，羅青衣才出來，探頭問保姆“隨便抓一只好了。”
    隨便抓一只，然后直接將頭給剁了，這才放在盆里澆開水，看著保姆給鴨子拔毛。她其實不怕這個，小時候在家，最盼著的是媽媽買一只雞或是一只鴨回來，然后抹斷了雞鴨的脖子之后，接一大碗雞血或是鴨血，第二天用雞血鴨血再繼續做菜。其實，便是雞頭鴨頭她也挺愛吃的。如今保姆的宰殺水平不行，哪里有直接砍頭的？其實她自己殺，應該都要保姆利索點。以前高的時候，她在家也給哥哥做飯的。可是了大學之后，大家好像都不喜歡這種的女孩子了。老師家去吃飯，老師的愛人殺雞，宿舍鋪的同學用香水噴在雪白的手絹，然后用手絹輕輕的不時的靠近口鼻的方向，說不出的好看。那時候她現，老師和班里的男同學好像都沒覺得女同學那么做不好。雖然媽媽一直說那樣不禮貌，但緊跟著，老師和一半的同學都開始遷那位同學，班里的其他女同學哪怕沒有模仿，但也好像都感覺殺雞宰鴨是一件特別粗鄙的事，影響的她……如今在家，也能拿著手絹，然后給手絹噴香水，捂著鼻子在廚房門口看著保姆干了。雖然一萬次的想提醒保姆，糟蹋了鴨頭，鴨子腿窩的毛和脖子的毛得特別仔細一些，但到底忍著沒前去。
    等好不容易把毛處理干凈了，保姆開始給鴨子開膛破肚。可這保姆大概是大家子出身吧，竟然直接將鴨腸子給扔了。
    媽媽以前哪里舍得扔，花費很多的時間將鴨腸子給翻出來洗干凈，第二天用鴨腸燴了鴨血做給一家子吃。
    好容易處理完了，剁成小塊了，保姆把廚房讓出來了“我打聽了，料都買齊了，方子在紙寫著呢……”
    “那你去忙吧。”羅青衣系圍裙  ，進了廚房。保姆轉身去打掃樓樓下的衛生去了。
    她看著方子，一步一步照著做，折騰了得有一個多小時，出鍋了。嘗了嘗，總也不是那個味兒。叫了保姆過來嘗，她倒是滿意的很“好吃！我做的好吃。想不到你還有這樣的手藝。”
    羅青衣勉強笑了笑“喜歡吃帶回去吃好了，我不是很餓，今兒別做飯了。”
    保姆莫名其妙，不知道她這是什么意思，但還是把菜折到飯盒里，趁著熱乎的，騎著自行車給送到家里去了。
    以后的每一天，東家的姑娘都做一只鴨子，然后擺在餐桌，一個人擺兩幅碗筷，她自己一副，對面擺一副。吃飯的時候總也是一個人臉帶著笑，看著對面的空位置笑一下。其實她基本吃不了幾筷子，剩下的菜還是叫她打包帶回去了。可她還是瞧著瘆得慌。
    她試著問了“這都已經大三了吧。不課嗎？”
    “哦！”羅青衣像是才想起來一樣“老師帶著同學去寫生了，我請了病假，不想動。”
    這樣啊！但是保姆不敢大意，這要是萬一出了啥事咋辦？羅總還出差去了。這姑娘這樣兒絕對不正常。她還不敢在家里打電話，又沒有手機，只跑到小區外面用ic電話給羅總打了電話“……大概是不習慣一個人在家，吃飯的時候對著空碗，還動不動笑一下，我怕把她一個人悶出病來……”
    “還能悶出病來？”那都是閑的，“行了！我知道了，這邊很快結束，這兩天我回去。”
    通風報信完了，保姆回去的時候，家里又在做啤酒鴨“鴨子是你殺的？”保姆看著碗里的鴨血，還有放在一邊沒清洗的鴨腸，趕緊問了一聲。
    羅青衣不自在的笑笑“沒事，我自己學著自己來行。”
    保姆無奈，只得去洗鴨腸，她最不愛干這個活了。
    等羅青衣把菜做出鍋了，嘗了一口，稍微有些滿意的表情。然后將菜分成兩份，“一份你自己帶回家，一份給隔壁的保姆。她給的方子，也叫她嘗嘗味道怎么樣……”
    保姆都不敢說違抗的話，走的時候真帶走了。還順道送了一份給隔壁的保姆。
    兩人是認識的，都是二廠的下崗職工。
    林雨桐家的保姆是原來在二廠的小食堂干過，給領導做飯的，手藝很是可以。家里都稱呼她為張嫂。
    張嫂有些不好意思拿人家的東西“你們家那位小東家也是怪，以兩家的交情，你說她直接要多好，還得問我。”她摸著菜還溫熱，嘗了一口，連聲道“好吃！真好吃！是我做，也不敢說做的這么入味，這么香的。”
    這保姆笑“我也覺得好吃，可不知道怎么的了，還總不滿意。”
    張嫂留心了，從自家要的方子，那肯定是要跟林總的吧，“這林總做的，當然是還差了點味兒的。”缺在哪里又不好說，但吃到嘴里明顯能感覺的到，還是不一樣。
    “那是，林總是做吃食出身的，她才多大年紀，一年也不下幾次廚。”這保姆瞧著張嫂的表情有些意味深長，趕緊掩飾了一下。
    然后兩人心照不宣的笑了笑，這邊告辭，那邊也不留客。
    張嫂想起那天因大嬸叫自己帶回來的沙拉，心里有了些想頭，也覺得堵心的不行。第二天，她隱晦的跟林雨桐說“……羅總家的姑娘，那心氣是真高，做了這得有小半月的鴨子了吧，還叫王家妹子給我帶了，我嘗著我做的都好，可人家還不滿意。我說我這手藝打從二十來歲跟著我爸學出來之后，沒有長進過，也得虧家里的嬸子大叔都不是挑揀的人，幾個孩子也是，做什么都吃的香，林總那么好的手藝，我做的飯菜愣是從來沒提過意見。也縱的我越不思進取了。跟人家起來，都無地自容。”
    很隱晦的說了這事。
    可那姑娘除了跟鴨子較勁，也沒門。林雨桐說了一句知道了，岔開了話題，跟張嫂說做菜的心得，也不怕人家偷師。
    張嫂也順勢說起了其他，她其實挺喜歡在這家干活的，干活有錢拿，多干了多少，人家都是有數的。年節給獎金，年底給年貨連帶獎金。雖然家里人口多必然是活別人家多，但賺的真心不少。吃的喝了，這邊也不吝嗇，有多余的從來都叫自己給家里帶過去。說實話，她在廠子里干慣的，喜歡這種踏實的干活，然后穩定的拿工資的這種，跟東家關系處的好了，工作穩穩的拿到手里，她是真想干到退休的。
    心里存了念頭了，那邊再來打聽什么，她不說了。來回的搪塞！
    那邊的保姆也不敢真的幫著打聽了，如今想起那畫室里的畫，確實是怎么看都怎么不對勁！
    打聽不來東西了，這天還想著怎么去跟這小祖宗回話呢，結果一進去見這小姑奶奶坐在沙。坐在沙這不可怕，可怕的是她穿了一件偏襟的淺紫色夾襖衣，衣服的盤扣是盤出來的，下身是一件黑色的長裙，腳一雙繡花鞋。頭的頭編成辮子，那么垂在腦后。
    如今穿這樣的衣服很怪，很少見人這么穿，而穿的不怪的，要么是電視的演員在電視劇里的穿著，要么是隔壁的林總。之前，恍惚在院子里看過一眼，她家常在家里有這么一身，穿一點違和都沒有。那時候吧，也說不來大家閨秀這樣的話，但是覺得電視里的人要是從電視走下來，該是這個樣子的。
    可如今這姑娘也穿這么一身，連衣服的顏色都是一樣的，可是叫人覺得怪怪的。
    羅青衣還問“怎么了？”她低頭看看自己身“不好看嗎？”
    “衣服怪好看的。”穿到你身不對味。以前那些衣裳多好的，穿著又漂亮又洋氣，跟林總什么，那有些衣服好看，人也好看，但搭配在一起，不一定好看的。
    正說著話呢，外面汽車的喇叭聲一響，羅勝蘭回來了。
    林雨桐從屋里出來，站在院子里打招呼，“羅姐，這一趟還順利嗎？”
    “順利！”羅勝蘭說著，叫司機從后備箱里拿東西“給你帶了好東西，一會子給你送過去……”
    話沒說完，羅青衣從里面出來了，“媽，你回來了。”
    羅勝蘭的笑意一點一點收了，看著女兒皺眉“你這是……如今流行這么穿了？”
    林雨桐也看過去，才現，這羅青衣跟自己穿了差不多一樣的衣服。自己出來的時候，給外面搭了一件白色的披肩，而她是那么一身，出來的時候下臺階跑動，差點把她自己給絆一跤。
    羅青衣較尷尬了，“那個……我從我們學校話劇社團借來的衣服，對著鏡子自己給自己做模特的……”
    哦！
    羅勝蘭較耿直“你的氣質不適合穿這個。要找模特，你看你林姨幾眼，回去畫去唄。她穿這個好看，能壓的住。你穿這個……跟馬戲團的似的，趕緊回去給我換了，出什么洋相啊！”說著還跟林雨桐笑“多大了都是個孩子性子，以前愛穿我的衣服，如今越的作了，還話劇團的，得為他們操心操到什么時候去你說……”
    林雨桐笑了笑，看羅家的保姆一副欲言又止低著頭不敢看人的樣兒，她知道，不需要她再繞著圈子說話了，這保姆鐵定是什么都會說的。她只當什么也不知道，省的將來彼此尷尬，“女孩子嘛，都這樣。我家兩個大的，也一樣，我柜子里的衣服鞋子，都能拉出來穿了。”說著轉身，“趕緊回去歇著吧，這起風了，外頭還怪冷的。”
    羅勝蘭應著，“趕明找你說話。”
    跟林雨桐想的差不多，羅家這保姆跟在羅勝蘭后面轉圈圈，先是放熱水叫洗澡，然后又準備飯，等羅勝蘭把飯吃了，要去臥室休息的時候，她又跟進去。
    羅勝蘭沒言語，見對方關了臥室的門，知道這肯定是有話要說。
    保姆低著頭，先問羅勝蘭“羅總，您去青衣的畫室看了沒？”
    “我最不耐煩那東西了。”羅勝蘭真是被前任給傷了怕了，見了顏料畫筆犯暈，這都是錢錢錢啊！“怎么？她畫那見不得人的東西了？”
    所謂的見不得人的東西，是那人體藝術，凡是裸|體模特什么的，她是堅決反對的。
    保姆都不知道該咋說了，只斷斷續續的道“……林總做了啤酒鴨，青衣在家做了半個月的啤酒鴨……林總穿了那樣的衣服，青衣也穿了那樣的衣服……”
    什么話劇團借的？話劇團借出來的能跟鄰居身穿的是一模一樣的嗎？
    “你想說什么？”羅勝蘭的臉一下子給沉了下去。
    保姆趕緊辯解“羅總，我到這家也都兩三年了，青衣這孩子我跟看自家的孩子是一樣的。我要是啥也不說，我這心里自己都過不去。小姑娘家，心里存了心思了，這個時候要是不攔著，只怕越陷越深了。”
    羅勝蘭蹭一下從床沿站起來，疾步往外走，都走到門口了才回頭安撫保姆“你別多心，我是知道你的。這孩子你當是自家的孩子，要是做的不對了，你該說說，該提醒提醒，該告訴我的不管好壞都別瞞著我。要真是這樣，我得謝你才是。”說著，深吸了幾口氣，這才道“你先忙，我去樓看看！”
    保姆松了一口氣，緊跟著搖頭，這孩子也不知道是怎么想的。
    羅勝蘭往二樓去，家里鋪的地毯，厚厚的長絨地毯，踩在面是聽不到腳步聲的。她去，也沒敲門，直接推開了畫室的門。
    畫室里并沒有人。
    但是畫室里掛著的畫，還是叫她變了臉色，她把一張張畫了那對夫妻倆的畫像都收起來，然后抱著往樓下走。
    “媽，你干嘛？”羅青衣從衛生間出來，看見她媽媽抱著一堆的畫往樓下去，一著急問了出來。
    羅勝蘭腳步頓住，回過頭來，看著女兒的臉，表情有些冷厲“你還記得你爸帶著那個女人回來的那天嗎？”
    羅青衣的腳步不由的往后退了兩步，面色一下蒼白了起來。
    羅勝蘭不說別的，只問這一句“你還記得嗎？”
    羅青衣眼神慌亂的低頭，又繼續朝后退。記得嗎？怎么會不記得？
    爸爸帶了一個穿的雖然土氣，但明顯更年輕更漂亮的女人。然后爸爸說了什么……媽媽將她和哥哥推到了臥室里，不叫他們聽。然后那天晚，媽媽沒哭，可卻一個人在冷冰冰的屋子坐了一晚。
    她不知道那天爸爸跟媽媽說了什么，但她卻記得那個女人。學畫的很長時間里，她都畫的是那個女人。她跟在爸爸身后一進門打量媽媽的眼神，那眼里的羨慕、嫉妒，還有很多很多的叫人憎惡的眼神和表情，在那么短短的一瞬間里，在那個女人的臉和眼里不停的轉換著，她從來不知道，人可以那么丑陋。
    羅勝蘭一手抱著畫像，一手拉著閨女，將她摁在畫室的鏡子前“你看看，你看看你現在，跟那個女人有什么不一樣！”
    那個女人后來穿著跟媽媽一樣的衣服，特意的從他們家路過。
    而如今的自己，跟那個女人有什么不一樣呢？
    “不！不一樣！”羅青衣搖頭“我沒想干什么，我是……我是不知道這世原來可以有那么溫柔那么好的男人……”
    爸爸喝醉了打她，從來不是一個溫柔的人。不喝酒的時候，教她學畫畫的時候，也還好，但眼里從來都是陰郁的，她也從來不知道男人可以如同陽光一樣，照到世界最黑暗的角落。在家里，干活的是媽媽，掙錢的是媽媽，所有的事情都是媽媽做的，她也從來不知道男人可以頂天立地，能夠遮風擋雨。
    哥哥在她的眼里，都不能算是一個男人。小時候他搶自己的吃的，揪自己的辮子。大了，被媽媽送到國外了，如今變成什么樣了，她也不知道。
    還接觸過什么樣的男人呢？
    老師？
    小時候的老師不記得了，大了之后的老師，都被媽媽送過禮，他們對自己和善，那是因為拿人手短。
    到大學以后的老師嗎？老師喜歡的不是師娘，而是柔弱的像是菟絲花一樣的姑娘，是看見殺雞不忍，聞見血腥味得用噴過香水的手絹捂住鼻子的姑娘。這樣的男人，她實在看不到優點。
    可是因總不一樣，對老人孝順極了。對孩子從來沒有過打罵，做他的孩子一定很幸運。做丈夫……她從沒見過哪個男人能做到這個份。她竟是找不到任何缺點，跟她從書，從，從電視看到的好男人，是一樣一樣的。
    這樣的男人……“我喜歡，有錯嗎？我真的沒想怎么樣，我是喜歡……然后也想叫他知道，我很好，我真的很好……但是……我卻什么也做不好……”
    羅勝蘭臉的表情并沒有因為閨女的話而和軟起來，反而越的冷厲“他再多的好，那也是對著他自己的老婆孩子的好。你算干嘛的？是哪位呀，人家憑啥對你好？”
    “我也很好！”羅青衣抬起頭來，固執的看向她媽媽“我也很好！為什么我……”
    話沒說完，羅勝蘭一個巴掌狠狠的扇了過去“你很好？你哪里好了？”她下的打量閨女，“活成別人的替身，別