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第十七章 開荒與黑魚

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    張牛在菜市場上買回不少廉價的豬肉。打算給家里的金剛和暴徒加加伙食。俗話說的好,人逢喜事精神爽。現在的心情就可以用這話表示。
    晚上在家里把情況說下,只說到縣城把前幾天在山上采到的人參給賣了幾萬塊錢,老爸聽后特高興。那時幾萬塊在農村可是很大一筆錢,為此還多喝了幾碗黃酒。
    接下來的日子,張牛的生活也進入開荒時代。
    招到二十來個村上比較勤奮的人來做事,也順便把父親也叫上來幫忙下。山腳邊一下就變的熱鬧起來,嚇的上岸的鴨子嘎嘎直跑回水塘。
    暴徒讓張牛強制要求呆在水中不準出來嚇人。家里養鱷魚同別人可不好解釋,畢竟這家伙比金剛更兇猛。
    在水塘的下手邊,也就是蒼蠅樹附近。張牛打算就在這地方挖口水塘,黃鱔喜陰厭陽。這地方有蒼蠅樹可以先將就用下。晚點栽點柳樹上去,之后再把這些難看的蒼蠅樹全砍掉。現在也就是廢物回收利用。
    在果苗老板的幫忙下。張牛很快就找到經營挖掘機比較出名的地方。空地上停著好幾輛鏟土機、挖掘機、還有老式的東方紅牌推土機,還有不少人在修理設備。
    老板很早就知道,今天有人要找他幫忙,也就沒出去而是呆在辦公室里,唏噓幾句后進入話題。當張牛提出自己要挖一口水塘并說明路況不怎么好走。問他能不能過去,現在這年頭鏟土機之類的重型工具已經成為很好的生意項目,每天都基本都給人包出去。尤其已工地和開荒居多。
    老板很爽快的就答應。直接派了個一個三十出頭的開車司機,先跟著張牛回去認路,之后再把機器運過去。
    告別老板后跟著開車司機上車。張牛才知道跑事情原來也不是那么容易,現在還得要靠關系。要不是自己有人介紹,或許老板一聽那種小山溝地方,鳥都不會鳥自己呢。更不會象現在這樣派人跟自己前去呢。不過回程路費又能省下不少。
    一路顛簸,回到張家村后。司機只是簡單說句就開回去。讓張牛明天早上在這村頭等到時自然會有機器運送起來。
    簡單休息下,張牛跑到村長家。村長對前幾天發生的事還歷歷在目,看到滿頭大汗進來張牛過來,忙招呼到家里。
    張牛坐下后也不客氣直接拿起桌上的茶壺,倒了一大碗的白開水咕嘟喝下大碗水才感覺舒服多,對著村長說道“我想把通往山上的那條小山路擴大點你看能行不。”
    村長一聽還以為是什么重要事情。原來就是想把山路擴大點這事啊。
    “行啊,你不說我也要去找你,那路是窄小點,聽說你又在忙活那荒地了吧!”村長抽著土煙回答道。
    “最近手頭有點閑錢,就準備先投進去。明天有臺挖掘機要到山上去,山路不好開道,所以過來問問你,這事究竟要雜辦。”張牛對這事很急。
    “山路那邊是屬于村大隊的,我記的山路兩邊其實也沒多少東西吧!山路也不能擴的很大能通過一輛后驅動車怎么樣,也算是村里給你的優惠吧。”沉思會,村長笑呵呵說道。
    “那實在是太謝謝了。不過問下這路錢應該是大隊出的吧!”張牛美滋滋的說道。
    村長嘿嘿一笑倒讓張牛感到有點上當的感覺。
    “這路嘛算是村你給你開的。不過這鏟路修路的錢嘛,還是要你自己出,畢竟那山路也沒什么人過往也就你用用。村里的經費也不足了也要體諒下我們村的難處。”
    張牛在心里直接鄙視老村長,村里沒錢那真是百年鐵樹開花,母豬也會上樹,
    不過張牛還是說道“那我自己想方法解決吧!明天可要開進去了,最好你能來一趟指點下。”
    “行,沒問題,明天那我在家等你。到時在門口叫下就可以了。”
    出門走在路上,張牛有點氣憤,氣歸氣,這路也還得要自己修做條泥土路算了。反正也沒多少人經過。雖說雨天難行。那也是初春頭個把月的綿綿細雨才會這樣。
    修路讓張牛想起報紙上常說的,村里要發財,先修路,車到家前發財也就來了,這話倒不錯。
    晚上趕鴨子回棚。張牛發現小鴨子現在都已經退掉身上那毛茸茸的毛發,雙翅的尖角已經抽出許多白色的細毛。想不到短短時間鴨子已經開始長大了。
    暴徒也給張牛從水里喊上來。出水的暴徒爬到面前大口一張。吐出兩條八斤多重的黑魚,掉在地上的黑魚還使勁的亂蹦亂跳。
    張牛想不到呆在水里的暴徒居然還能捉到黑魚。估計這魚應該是以前留下的。沒讓人釣走才長到這么大。
    黑魚肉很嫩,不過長的很慢,在它頭骨里面有一塊軟骨頭。越是大條的黑魚那軟骨也就越大。小的時候誰家孩子帶上一個魚骨,后面肯定就會跟著一群小孩,就是想看看摸摸魚骨。也不知道誰說,帶著魚骨的小孩子,一年四季很少生病,身體也健康很多。
    看著眼前兩條大黑魚,張牛不忘夸獎下暴徒。
    用草藤把黑魚栓在一起好拿回去。
    留下一條裝在大臉盆里準備明天帶回給家里的小妹嘗嘗,那塊黑魚骨。小妹也一定很喜歡。
    去魚鱗,刨肚。取出靠近魚頭處的軟魚骨。魚骨呈暗紅色心型有點透明。剛拿出的魚骨帶有魚腥味,這魚骨也就黑魚特有。
    將黑魚垛成一塊塊裝在盤里。從淹缸里取出自己做的酸菜準備做一大盆的水煮魚。
    要是好吃就要多放點辣椒。越辣越好。
    大黑魚毛刺比較少等魚肉熟之后撈出大魚刺骨。這樣吃的時候更加方便。剛放上桌小不點就跳到桌上吱吱叫。金剛也只能在下面看看。更不用說那暴徒只能咕嚕幾下。
    看著眼前等吃的家伙。夾出幾塊魚肉和湯放在碗里推到小不點面前。示意這是屬于它的晚餐。而下面的金剛和暴徒也都很均勻的分上一份。把魚頭夾給暴徒這大功臣。小不點雙爪抓著啃魚肉就啃,金剛和暴徒可就不懂的享受美味。沒過一分鐘就迅速解決掉。金剛甚至把放魚肉的盆都翻了過來。
    看來體形大也有不少優勢,吃啥東西那個速度是有點嚇人。

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