楊梅頂著一雙熊貓眼又跳又蹦：“成了……成了……二叔成了哈哈……沒白費咱們倆熬了一夜通宵。”

早早起來做早餐的王氏和三個兒媳婦，從廚房里跑出來問道：“成啦？”

李老二哈欠連連道：“娘，梅梅說成了估計是成了，我去補覺去了，天塌下也別叫我。”

王氏揮手：“去，去……梅梅你也趕緊去補覺。”

楊梅從水缸里舀水倒入木盆里，深吸了一口氣后將臉埋入水盆中，過了十五秒后才抬起頭，伸手抹了抹臉上的水，說道：“舒服……奶奶我就不睡了，待會馬掌柜要來，我還得推銷紅菇和鹵雜碎。”

一個時辰后馬掌柜駕著牛車姍姍而來，才進門就被楊梅邀請到堂屋。

堂屋桌子上擺放著三四份菜品，馬掌柜一來就被紅菇燉雞給吸引住了，毫不客氣的拿起桌上的筷子夾起一小塊紅菇放入嘴中，豆大的眼睛瞬間明亮了起來。

馬掌柜驚奇的問道：“你是怎么做到?jīng)]有火煙味的？”

楊梅笑而不語，吃飯的家伙，能告訴你？不可能的啦。

馬掌柜反應過來后失笑道：“哈哈……你這驚喜太大了，看看給你叔我弄的都歡喜過頭，失言了，抱歉，抱歉。”

楊梅：“馬叔，你跟我又不是第一次打交道，何必如此客氣。”

馬掌柜忍住喜悅的內(nèi)心，說道：“大侄女，我們兩個也不是第一次合作了，我也不和你拐彎抹角，你直接開個價。”

碳烤紅菇燉雞可是京城貴人們最喜愛的一道名菜之一。

紅菇里含有極高的藥物成分，深受產(chǎn)后婦人們的喜愛。

又因生長范圍地區(qū)稀少，又屬于季節(jié)性食物，在京城價格自然偏高，唯一的缺點就是有一股火煙味。

沒想到，楊梅烤出來的紅菇味道鮮美不說，竟然沒有火煙味。

這紅菇若是流入京城恐怕會引起不小的轟動。

馬掌柜仿佛看見了白花花的銀子向他招手。

“哈哈……馬叔爽快，300文一斤，可算是夠意思？”在現(xiàn)代野生干紅菇價個也不低，更何況是運輸不發(fā)達的古代。

而且她敢肯定大周朝現(xiàn)目前除了她，沒人能考出沒有火煙味的紅菇。

不用想其他地區(qū)人，烤紅菇和現(xiàn)代lw國家某些地方烤法一樣，簡單粗暴，放個鐵架子在火碳上直接烤。

這樣能沒有火煙味的少之又少。

她發(fā)現(xiàn)當初因為外婆的原因，選擇去云市，果真是對上加對，要不然她怎么知道，烤紅菇和油炸雞樅菌的加工方法，還有用芭蕉葉洗豬雜碎。

不用算，馬掌柜就知道這個價格真真是夠意思的了。

他也不用稟報東家就可擅自做主。

有眼力見的小廝，不用馬掌柜吩咐就知道該怎么做了，連忙去馬車上取筆墨紙硯。

坐在一旁從頭到尾一句話也沒說的李老頭和李老三，不淡定了，300文的價格，也不殺一下。

老天爺喂……他們家經(jīng)后得賺多少錢啊。

楊梅笑道：“馬叔不急，你在嘗嘗其它幾個菜。”

馬掌柜再次拿起筷子，夾起一塊豬大腸，猶豫了一會才放入口中，慢慢細品起來，隨后發(fā)出爽朗的笑聲：“哈哈……大侄女，你今天給你叔我，太多驚喜了。

你加工出了無煙味的紅菇已經(jīng)讓我喜出望外了，沒想到現(xiàn)在你竟然將人人嫌棄的豬雜碎加工成一道美味，佩服，佩服。”

被夸獎的楊梅淡定一笑：“這你就佩服了，接下來的才是重頭戲。”抬手鼓掌道：“奶奶，上菜。”

躲在門口已經(jīng)將所有話聽在耳里的王氏婆媳四人，心里一直在偷樂，300一斤的紅菇，發(fā)了，發(fā)了，他們家要發(fā)財了。

整理了一下喜悅的心情，走進廚房抬菜。

一盤盤炒好的菜擺放在桌子上，王氏婆媳三人就退了出去，堂屋里依然只剩下，李家男人們和楊梅。

楊梅伸手介紹道：“馬叔，這是麻婆豆腐，這是剁椒魚頭，這是涼拌黃瓜，這是油潑辣子面，這是……。”

在楊梅的介紹下，馬掌一一嘗試過后，感覺體內(nèi)的寒氣變成一股熱氣在往外冒。

南方潮濕人體容易受寒，前兩天進山收山貨，受了寒氣，全身酸痛無力氣，總感覺有一股冷氣在身體內(nèi)亂竄。

吃了幾道菜過后，出了一身汗后，他感覺神清氣爽，舒服多了。