他們鬧他們的，秋一水沒空顧這些，年底本來就是她最忙的時(shí)候，她有不少規(guī)矩得守著辦。
    謝小陽死于大年初一，這忌日趕得巧吧，所以每年新年前她必須得把“超度經(jīng)”準(zhǔn)備好，年初一去他墳頭燒完就萬事大吉了。
    還有一件最重要的，
    年三十，她得叫舅舅吃上一頓他最愛的鵪鶉燉蘑菇吧。
    秋一水交友廣泛，有個(gè)老男人叫老艾，在燕州古玩圈，以玩得“嘎”而著稱，套用古玩行話，叫做“雜項(xiàng)”或曰“另類”。
    比方說，別人玩鼎，老艾也玩鼎，不過，老艾隨手從床底下拉出個(gè)四足青銅方鼎，里面恰好就隆起著那么一堆堅(jiān)韌而細(xì)的小骨骼，雞不像雞，鴨不像鴨。老艾說，八成是只鵪鶉。
    老艾不是隨便說說的。根據(jù)王仁湘考證，鵪鶉自上古就已入饌，厥后便成了滿漢全席上的“禽八珍”之一。《清異錄》所記隋煬帝食譜，見“香翠鶉羹”一道，《紅樓夢(mèng)》里也提到過“糟鵪鶉”。中醫(yī)相信，鵪鶉肉性平味苦，而官方則把鵪鶉稱為“動(dòng)物人參”，用以治療小兒疳積和腰膝酸痛，鵪鶉蛋也被視為病后和產(chǎn)后的補(bǔ)品。
    秋一水還記得老艾當(dāng)時(shí)撫摩著那堆骸骨：“那時(shí)，這里頭極可能正爛煮著一鼎美味的鶉羹。問題是，有人把湯喝完了，還來不及把剩下的骨頭處置掉，就發(fā)生了一個(gè)驚天動(dòng)地的突發(fā)事件……”老艾站起來，指點(diǎn)著他那一屋子寶貝：“干脆，找個(gè)好天兒，往鼎里加上兩大碗水，從頭燉出一鍋鵪鶉湯來。然后，把那張明代方桌在院子里一擱，擺上條凳，把鼎放在桌子中間，這俯韶晚期的紅地黑彩陶碗，衰上點(diǎn)兒蔥姜大蒜；喝酒，就用北宋定窯的黑釉大海碗，這碗，武松喝完酒一抹嘴就摔，喝一碗摔一個(gè)，眼皆不眨。那對(duì)鈞窯盆子，月白風(fēng)清，盛湯最合適不過，你我一人一個(gè)；乾隆年的那倆民窯描金小碟，忒俗氣，就放點(diǎn)子醬油佐料罷。喝過湯，吃罷酒，我們就吃點(diǎn)茶，漱漱口，姑息點(diǎn)兒，就用成化年胎白瓷蓋碗吧……”
    真這么搞過。由此可見，老艾和她有多鐵。
    秋一土愛吃的鵪鶉燉蘑菇，
    鵪鶉好說，沒講究。
    關(guān)鍵是這菇子難得。
    這種蘑菇長(zhǎng)在松樹下，叫做松茸，學(xué)名為松口蘑，吃起來味道鮮美，余香滿口。
    物以稀為貴。松茸非常奇缺，在天朝僅分布在黑龍江、吉林、云南、臺(tái)灣等不超過20個(gè)小范圍區(qū)域內(nèi)。此外，更為重要的是松茸是唯一不能人工繁殖的蘑菇。因?yàn)樗扇资窃谒蓸涞募?xì)根上長(zhǎng)出的外生菌根，并通過菌根直接吸取松樹通過光合作用而產(chǎn)生的糖類，這種特殊的營養(yǎng)吸收方式，給人工栽培松茸帶來了困難。也就是說，松茸與松樹不可分開，要發(fā)展松茸，必須同時(shí)發(fā)展森林。日本自昭和41年就開始由國庫出資進(jìn)行人工養(yǎng)殖松茸試驗(yàn)，至今也沒有成功。
    通常年三十秋一水要的這松口蘑都是老艾提供，近幾年更是老艾帶著秋一水親自到黑吉去挖最野生的，今年完蛋了，老艾跟人去倒斗摔斷了腿，不過也沒忘咯秋一水每年年終這茬兒，打來電話說：我都給你安排好了，你去梅河口找一個(gè)叫汪榮溢的，他是個(gè)老炮兵，不過家里是世代尋這口蘑的能手，叫他帶你上山去挖。”
    當(dāng)晚秋一水就出發(fā)往梅河口去了。
    實(shí)在不夠巧，
    生生和前來的小寶錯(cuò)過了……
    年底是個(gè)處處要“總結(jié)”的時(shí)候，像兒玉這樣專職調(diào)研人員，更是最馬不停蹄的時(shí)候，通常都是才結(jié)束這邊一個(gè)檢查，下個(gè)巡檢地兒就得接上，家都回不了。
    兒玉也是才從江浙回來，參加了那天八一會(huì)堂的六風(fēng)總結(jié)會(huì)，
    這點(diǎn)真如小年所說，陳天意單位門口找到他叫他帶她去見小年，兒玉和小年聯(lián)系過，小年說那就麻煩他直接帶來八一會(huì)堂吧，小寶對(duì)她直挺挺竟是沖著小權(quán)也感到意外……
    好容易回到京城，小寶掛心的，還是秋一水。
    又失聯(lián)了，
    打電話不通，
    小寶嘆氣，估計(jì)又被屏蔽了……
    那日八一會(huì)堂開完會(huì)，就算接著當(dāng)晚就得飛內(nèi)蒙，小寶還是抽出僅有的三小時(shí)休息時(shí)間去了秋一水家，結(jié)果，她換了大門鎖。……小寶樓下車?yán)镒巳齻€(gè)小時(shí)，也一直未見人影，小寶的車離開時(shí)，可想唇邊的嘆息有多沉……
    從內(nèi)蒙一回來，晚上快十一點(diǎn)了，小寶開車直接從機(jī)場(chǎng)來到秋一水家。
    你知道當(dāng)看見她家燈亮著，小寶心里真實(shí)是欣喜的，
    結(jié)果，門一開，
    西歐圍著圍裙手里拿著拖把，
    一見是他，西歐點(diǎn)點(diǎn)頭，“你等一下。”放下拖把進(jìn)去了。
    小寶也沒走進(jìn)去，
    家里變了樣，
    確切講，凡是他買來的東西都不在了，秋一水，也不在……
    西歐端著一桶她剛涮過拖把的臟水快步走出來照著他迎頭就潑過來！
    小寶淋得透心涼，
    當(dāng)然，西歐叉著腰罵得他更心涼，
    “秋一水已經(jīng)瘋了你知道撒！你老子的死為什么對(duì)她打擊這么大你又知不知道？因?yàn)槟憷献訉?duì)她好！秋一水感恩！她瘋了后，把你當(dāng)成小寶，咱們權(quán)且不說這里頭的淵源，只說她這么依賴你，你要是個(gè)人，覺得她越矩了，或者你根本就煩她，就直截了當(dāng)對(duì)她絕情點(diǎn)，相信秋一水也不是個(gè)拖泥帶水的人。可你怎么做的？你既這么放不下她，起碼給她個(gè)真話！秋一水有時(shí)候是不地道，又霸道又嘎，可也輪不著你老婆一家子這么糟蹋呀！誰誰誰都敢上去鏟她一巴掌！……”
    西歐后頭甩門震天響，
    小寶下樓，
    一步一步，走向自己的車，
    眼里，沉寂得不見底。
    順和宮，
    三歡正在專心抄經(jīng)，
    他的老管家黎群進(jìn)來，彎下腰，
    “三歡，剛才外頭來報(bào)，兒玉去你舅舅家把你舅母的雙手砍斷了。”
    （近年末，各種忙，所以下周估計(jì)有幾天會(huì)是單更，放心，俺一得空必定雙更。）