梁大娘是李保的乳母，皇子們出生后，他們的母妃是不可能用母乳喂養的，因為這對于她們來說喂養孩子一是麻煩，另外一個還不利于與其他妃嬪們爭寵，所以乳母就有了必要。
    李保從出生到八歲都是由梁大娘照料喂養的。兩人之間的感情比之王婕妤-李保的生母要更好些。皇子們長大了，乳母慢慢就會退出皇子們的生活，皇室子女的乳母都是長安中的良家子選取，必須要有著清白的家世和壯健的身體才能中選。李保一聽鈴兒通報，就馬上放下筆到外堂迎接乳母梁大娘了。
    來到外堂，梁大娘已經在外堂就座了。梁大娘夫家姓趙，家住城東的常樂坊，閨名紅梅。她膚色白皙，眉心貼著花鈿，眉毛是時下流行的遠山眉，頭上梳了個墮馬髻，發髻上簪了一只緊致的步搖，有著唐代女子常見的圓潤臉龐，梁紅梅穿著一身大紅色襦裙，顯得富態端莊。
    畢竟是李保的乳母，金鑾殿內的宮人對她都比較尊敬，她的性子也比較和善，所以大家都叫梁大娘。看到李保進來，趕忙招呼：“六郎萬福，多日不見，保哥兒風采依舊。”
    “大娘萬安，好久不來宮中，我也很是掛念。”梁大娘看著李保，這個自己撫養了八年的孩子。如今的李保謙和有禮，和宮中的其他皇子很是不同。
    李保的骨子里總是透出一種淡淡的憂郁和惶恐，總是讓人看不透。或許這就是為什么自己面對他時總能不自覺的激發母親的保護欲的緣故吧。不過她也是知道，在如今的皇宮內，皇子貴胄想要平安成長也是不容易的。
    六郎雖然和自己親近，但也不會徹底和自己交心，畢竟他是皇子，和自己這個乳母還是有很大差距的。自己只想好好的看著他，平安成長，安穩到老，沒有災厄，就知足了。
    梁紅梅驅散了心中的思緒，微笑了笑，對李保說道,“六郎上次交代我，打造的鐵鍋已經做好了，你看這個鐵鍋你還滿意？”
    梁大娘指了指旁邊的桌子上放著一個黑黝黝的鐵鍋，李保趕忙走過去，拿在手上仔細端詳，手感很重，鍋壁有點厚，鍋底還有個三個短小鐵足支撐。李保考慮這個時代還沒有過鐵鍋，還有工藝的水平問題，所以他沒有要求鐵匠打造大鍋，先做了只中小型的鐵鍋。
    由于古代煉鐵業不太發達，所以產量也不高。鐵主要用在兵器和農具這些緊要物品上，對于鍋灶這類民用物資的還沒有大量普及。而且炒菜在唐代還沒有出現，人們主要使用的是砂鍋和銅鼎這類的鍋具，烹調食物還主要在蒸煮和燒烤上面。
    李保來到這個時空以后，習慣了后世飲食沒有炒菜總感覺少了點什么，梁紅梅家在宮城之外，所以李保畫了圖紙，托她在外面找鐵匠打造了一個鐵鍋。鐵匠的手藝還算不錯，鍋壁已經盡力打薄了，雖然有點不盡人意，但是也算是不錯了。
    李保拿了鐵鍋，興沖沖的跑到了殿外廚房里讓廚房的宮人趕快生火，他要試試這鍋的傳熱性如何。試了一下，大火燒開一鍋水只用了十幾分鐘，導熱性還算不錯。
    鈴兒和胡三寶都跟在李保身邊，實在不明白李保對一個叫做黑鐵盆那么興奮，有點不解。鈴兒終于忍不住了，問道：“六郎，這個黑乎乎的鐵盆是做啥的，怎么還燒起水了？”李保轉過頭來，拿手在她滑膩的臉頰捏了一下，笑著說道：“這是鐵鍋啊，有了它，我就能做更多好吃的菜了，你不高興嗎？”
    李保如今才十歲，個頭還不如鈴兒高，所以他摸她的臉，還是踮了下腳尖的。李保一摸她的臉，鈴兒的臉蛋瞬間就紅到耳朵了，只覺得六郎這是怎么了，眾目睽睽中怎么能這樣隨意摸女兒家的臉呢？心中迷糊糊的，也沒聽清李保后面說的話。
    倒是旁邊的梁紅梅和胡三寶看到李保這樣，心里都有些吃味。其他宮人則是假裝什么都沒看見，不過嘴角都透著笑意。李保一看鈴兒的表情，就知道自己這是忘形了。雖然自己的心理年齡很大了，對于鈴兒小蘿莉寵溺的捏一下。
    但是現實情況李保還是個十歲的孩子，這樣捏女孩子的臉，真的是有點那啥了。不過李保還不能解釋這種事越解釋越解釋不清，再看看周圍的個個都嘴角忍笑，李保心道，你們這些人的心思怎么就如此邪惡呢，還能不能快樂的玩耍了。
    李保吩咐廚房的宮人去拿塊肥豬肉過來煉鍋。李保發布了指令，眾人就把剛才的小插曲放過了，畢竟鈴兒還在這里，不能太過著意，不然小娘子會更加不好意思。
    不一會豬肉拿來了，李保吩咐廚娘把鐵鍋用肥豬肉煉過了鍋，然后又用食醋仔細的洗了幾遍。然后就吩咐廚娘洗菜然后切羊肉，和準備佐料等。半個時辰后（一個小時）然后李保披上了圍裙親自下廚開始大顯身手。
    梁紅梅一干人都見怪不怪了，都在旁邊圍觀，看著這大唐皇子做廚師為他們這些奴婢準備飯食，一個個心里都大是得意，在這個大唐王朝里也是獨一份的待遇了。
    李保忙了大半個時辰，大唐時代的第一桌鐵鍋炒菜端上了桌。由于唐代在食材方面還是有些講究的，比如豬肉，上層社會是不吃的。還有為了保護耕牛，所以牛肉基本是禁食的。上層社會主要的肉食是羊肉，雞鴨這類的家禽不算做肉類，還有鯉魚，因為要避諱李唐，所以民間也是禁食的。
    但是一些從西域傳來的食材也有了不少，比如茄子，唐人稱之為紫瓜。黃瓜唐人稱之為胡瓜，大白菜唐人稱之為菘菜，菠菜稱之為波斯菜等。調料基本都和后世差不多，不過那時候很多調料還是做藥材用比如桂皮八角之類的。
    不過辣椒還沒有傳入大唐，只能用茱萸代替，辣味還可以，畢竟李保不是四川人，不嗜辣。李保根據時下現有的食材做了四菜一湯：紅燒羊肉，酸辣白菜，宮保雞丁，魚香茄子外加一個菠菜雞蛋湯。
    這些菜在后世都是比較家常的菜式，但是梁大娘等三人卻沒有吃過，所以主仆四人在飯堂大快朵頤，吃的是不亦樂乎。至于其他的宮人自有廚娘鄭阿李去照顧了，畢竟尊貴的皇子已經示范過了，鄭阿李依樣學樣還是可以的。主仆四人吃飽喝足了，自有宮人收拾殘局，李保和梁大娘就到了內堂敘話。
    主仆四人在內堂喝茶閑談，此時的飲茶還是比較特別的，大都是把茶葉磨成碎末，并加入一些比較重口的蔥、姜、鹽、薄荷之類的調味品，是名副其實的茶湯。
    李保能夠自主以后，就改掉了這個飲茶風俗。改用后世的方法。主仆之間飲用慢慢也習慣了這種苦澀之中品味的馨香。
    主仆之間交談主要是閑聊，主要是梁大娘在說宮外坊市之間的趣聞逸事，李保聽著梁大娘的敘述，心中有點郁悶。來到這個時空有十年了，傳說中的黃巢之亂還沒有發生。長安城這個時代最偉大的城市，自己還沒有去親身的游歷過，整天困拘在這大明宮中，什么時候是個頭呢？
    “六郎這是怎么了，是不是困倦了？若如此，不妨去午睡片刻。”梁大娘看到李保心不在焉，立刻關切的問道。
    “沒什么，我聽到大娘訴說長安城中的見聞，我早就想出宮去見識下長安城，但是這宮中的情勢……心中有點感懷。”
    聽到李保說到宮中的情勢，梁大娘三人不由的沉默了，過了好一會，梁大娘才道：“郎君也知道，這宮中除了官家和內侍監的大宦官們以外，鮮有人能隨意出入宮城，郎君還是舒懷一下吧。再說，郎君如今還沒有封王，還能自由些。一旦封王就要遷入十六王宅中。那十六王宅中奴家聽宮中傳言，王爺們在十六王宅之中更是身不由己。”
    李保從后世的史料中，也知道十六王宅是個什么樣的地方，那里簡直就是皇子貴胄們的高級牢房，王爺們進的宅去，要想出來只有兩個途徑，一是皇帝駕崩被宦官們擁立為新皇，另外一種就只有死路一條了。
    皇子貴胄們每日都要在宦官的監視下生活，不得自由，連生老嫁娶都是在王宅之中。甚至有的王爺的女兒，貴為郡主稼夫選婿都不能自主，被宦官們做主，賜配給宦官為妻，從而孤苦凄涼到老。
    李保想到十六王宅這個豪華的牢房還有那灰暗的將來不由的心中陰郁。堂內的氣氛一時有些低沉，李保心中想著，這晚唐末世還沒有開始，自己有著穿越者的光環，必須做點什么來改變自己的命運。不然，那冥冥中的存在讓自己穿越來又有什么意義呢？
    想到此處，李保振作了精神，對著梁大娘三人說道：“好了，大家不要喪氣，畢竟我在這里呢。對了，這宮中誰的權力最大？”鈴兒抬起頭，看著李保臉上淡淡的笑容。小聲說道：“宮中權力最大的自然是官家了。”
    李保一聽，在腿上一拍，“對呀，我怎么沒想到呢，只要討得了大人歡心，我的困境不就自然而然的解開了嗎。”說著，走到鈴兒身邊，拉著她的手道：“還是鈴兒最聰明！”
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