“八杯茶，嘗過之后，要說出些道道來。說得好，每杯給你打賞五兩銀子。”唐寧遠(yuǎn)滿臉得意地道。
    林小竹兩眼倏然一亮。八杯茶，那就是四十兩銀子?。?br/>     “寧遠(yuǎn)。”很顯然兩人就這個(gè)問題沒商量好。一聽唐寧遠(yuǎn)這獎(jiǎng)賞，袁天野便皺眉瞪眼：“你別把這丫頭慣壞了。剛才作的詩(shī)好，你賞給她十兩一首，也就算了。這不過區(qū)區(qū)品茶而已，哪用得著那么豐厚的打賞？”
    唐寧遠(yuǎn)一聽，也回瞪道：“哪豐厚了？什么區(qū)區(qū)品茶而已？這八杯茶，不光要品，還能說得出些道道來。換了你，你也不一定能做得到，更不要說從沒喝過茶的林小竹了。五兩銀子，我還覺得少了呢?！鞭D(zhuǎn)身沖林小竹豪邁地一揮手，“打賞再加厚一點(diǎn)，如果這八杯都沒說錯(cuò)，我再加十兩銀子?！?br/>     “怎么還加……”
    袁天野急了，正要再說，林小竹卻打斷了他的話：“二位，二位公子，這個(gè)問題能不能等小竹品完茶再說？說得對(duì)了，唐公子斟情打賞；說得不對(duì)，二位公子便連這個(gè)問題都不必再爭(zhēng)。”
    八杯茶呀，這從頭嘗到尾，就需要老長(zhǎng)的時(shí)間。再讓這兩位這么爭(zhēng)論一通，這茶非成冰棍不可。再爭(zhēng)論還有什么用？
    “說得對(duì)?！碧茖庍h(yuǎn)得意地看了袁天野一眼，轉(zhuǎn)過頭來，“你趕緊品嘗。”手一指，“白開水已給你準(zhǔn)備好了?！?br/>     林小竹不再?gòu)U話，拿著那杯白開水漱了一下口，便端起了第一杯茶。
    說實(shí)話，品茶她不擔(dān)心。好歹前世在爺爺?shù)呐囵B(yǎng)下。各種茶她見識(shí)過不少；這一世又有一條敏銳的舌頭。太詳盡的說不上，一二三還是能說得出些來的。她最憂心的，則是她這一世只喝過袁天野給她品的黃山毛峰。這要是喝到安溪鐵觀音，或是祁門紅茶，她說是不說呢？說的話，這份見識(shí)從何而來？又是從過世的爺爺那里學(xué)到的？要是不說，讓她眼睜睜地看著那白花花的銀子從指縫間溜走，她非得幾個(gè)晚上睡不著覺不可！
    這可太糾結(jié)了。
    不過此時(shí)不是想這些的時(shí)候，她打起精神，把那杯茶拿在手上。放到眼前，看了看它的湯色。
    前世的爺爺教導(dǎo)她說，一杯茶湯在手，不要急著去喝，而應(yīng)該是一觀色。二聞香，三品味，這才是懂得品茶的表現(xiàn)。
    觀色便是觀察茶湯的顏色和茶葉的形態(tài)。不過這個(gè)時(shí)代并沒有蓋碗。人們喝茶都用茶壺沏泡，再斟出來用小杯品啜。而且唐寧遠(yuǎn)和袁天野也旨在讓她品味，所以這杯茶只有茶湯，并無茶葉。這觀形一道工序便省略了。
    不過，光看茶湯也能看得出許多道道來。
    不同種類的茶葉。湯色是不同的。比如綠茶最大的特點(diǎn)就是綠葉綠湯，黃茶則是黃葉黃湯。同一種茶類，茶的品質(zhì)不同，茶湯的顏色也不一樣，如綠茶，嫩綠、翠綠色為上品，黃綠為下品。同一種茶，湯色清澈明亮為最好，灰暗的最差。
    而觀色之后，便要聞茶湯散發(fā)的香氣。不同的茶葉有不同的香氣。如清香、粟子香、果味香、花香。好茶的香氣自然、純真，聞之沁人心脾，令人陶醉。
    而眼前這一杯茶。茶湯如林小竹在袁天野這里喝過的黃山毛峰一樣，是杏黃色的。湯色清澈透亮，香氣清純，柔和持久，香雖不高但緩緩散發(fā)，聞之讓愉快。
    看到這茶湯，再聞到這熟悉的香氣，林小竹便心里有了底。
    她將茶杯慢慢放到嘴邊，輕吸一口，然后用舌尖抵住上腭，上下齒咬住，從齒縫中吸氣使茶湯在口中回轉(zhuǎn)翻滾，讓它接觸到舌頭的前后左右，全面地辨別茶湯的滋味。然后再徐徐下咽，體會(huì)口中留有的余味。
    袁天野和唐寧遠(yuǎn)，還有唐威、唐安及袁十等人，看到林小竹品茶的動(dòng)作，臉上俱露出驚訝的神色。
    兩位公子那是茶中老客，自然精于此道，否則唐寧遠(yuǎn)也不會(huì)一再地追著要林小竹品茶。而三位隨從，近身伺候公子，對(duì)于烹茶、品茶的技藝也是極精的?？催@林小竹品茶的樣子，竟然比他們還要專業(yè)，這怎么不叫他們驚奇？
    “怎么樣？”唐寧遠(yuǎn)見林小竹睜開眼，急問道。
    他現(xiàn)在感覺無比的緊張。倒不是怕輸銀子什么的，而是被林小竹這專業(yè)的手法一弄，期待感已經(jīng)跟原來大不一樣。原來只是公子戲弄仆人的一個(gè)游戲；現(xiàn)在卻像一個(gè)孩童，得了好吃的東西，遞到父母手中讓其品嘗，希望他們同樣贊賞，并大大地表?yè)P(yáng)自己一番的那種感覺。
    林小竹微笑道，緩緩道：“這種茶，就是上次公子給小竹品嘗過的那種茶。嗯……叫什么黃山毛峰的。不過當(dāng)時(shí)所嘗，味道要比現(xiàn)在好，這一次的茶，湯色微暗，味道也不如那般新鮮清新?！?br/>     袁十臉上露出極為興奮地表情，張嘴欲說話，看了緊緊盯著林小竹的公子一眼，卻識(shí)相地閉了嘴。
    袁十識(shí)相了，卻有人不識(shí)相，激動(dòng)的一拍桌子道：“說得對(duì)，說得太對(duì)了。你喝茶的事，我以前就聽袁十說過。那一次，才是初秋，春茶放置不過半年，保存完好，味道自然清新?，F(xiàn)在又過了幾個(gè)月，茶沒那么新鮮了，味道當(dāng)然有了變化。”
    “寧遠(yuǎn)?！痹煲鞍櫰鹈济珠_始瞪眼，“她這才品第一道，你就把什么都說了，后面還用品什么？”
    “呃。”唐寧遠(yuǎn)這才意識(shí)到自己失言，強(qiáng)辯道，“我不過是說了實(shí)話而已，后面的又不同，說說有什么關(guān)系。來，林小竹，你還品出了什么，趕緊說說?！边@回，他不敢再提示林小竹水的不同了。
    “除了茶葉，自然是這水了。這茶除了清新鮮爽的味道，還有一點(diǎn)淡淡的梅花香，跟我們?cè)谏缴纤返拿费┪兜酪粯?。所以這茶，是用梅雪所沏泡。”
    “又說對(duì)了，說得好。”唐寧遠(yuǎn)一拍手掌，瞅了臉色復(fù)雜的袁天野一眼，卻不敢再發(fā)表長(zhǎng)篇大論，“再品下一杯吧?！?br/>     林小竹微一點(diǎn)頭，先端起那杯白開水先漱了口，這才端起了第二杯茶，觀色聞香之后，品了一口。
    “怎么樣？”越到后面，難度越大，唐寧遠(yuǎn)又開始緊張起來。這會(huì)兒的期待感，比剛才增加了數(shù)倍。他總感覺，林小竹還能給他們帶來更多的驚喜。
    “還是剛才的那種茶，不過水卻用了松樹上的雪水?！?br/>     “正是。”唐寧遠(yuǎn)重重地一點(diǎn)頭，“最難得的是，你剛才并沒有嘗過這松樹上的雪，卻能品得出，也算極為難得了。”
    袁天野也點(diǎn)點(diǎn)頭，表示贊許，眼睛卻緊緊地盯著林小竹，仿佛期待她能再說出點(diǎn)什么來。
    林小竹掃了場(chǎng)中人的表情，又開口道：“但是……”
    “但是？還有但是？是什么？”唐寧遠(yuǎn)就是個(gè)急性子，連連催促，“別賣關(guān)子了，再賣關(guān)子，那些茶就要涼了?！?br/>     “但是這道茶，在烹煮的時(shí)候，一定是先用柴生了火，再放水到鍋里燒，最后蓋上蓋子。所以這茶湯里隱隱有一點(diǎn)火煙的味道?！?br/>     眾人全都張大了嘴巴呆呆地看著林小竹。好半天，唐寧遠(yuǎn)才驚叫起來：“林小竹，你也太厲害了吧？連這個(gè)你都能嘗得出來？”
    一下子要泡八道茶，而且所用的水還不一樣。袁天野又掂記著林小竹在那屋子里冷，一再催促，大家齊動(dòng)手，手忙腳亂好一會(huì)兒，這才把茶沏出來。剛才可不是為了讓水開得快一些，用了柴，至于次序問題出點(diǎn)差漏，那太正常了。
    袁天野看著林小竹，那深潭似的星眸一瞬不瞬地，閃爍著異樣的光芒。嘴角不由自主地翹起，笑容雖淡卻極燦爛。然而不知怎么的，他臉的上半部跟下半部表情極不統(tǒng)一。嘴巴笑著，眼睛里卻又流露出深深的憂慮。這似喜似憂的表情落在林小竹眼里，讓她不由得有些惱意。
    這小狐貍，偏她以前還覺得他是好主子。可這會(huì)兒，她顯了本事露了臉，他這做主子的倒是有榮與焉，打心眼里高興?？捎植恢母窠?jīng)搭錯(cuò)，偏不愿意讓她得到打賞，所以便做出這樣的陰陽(yáng)臉來。
    哼，太不可愛了！太小器了。不就是一點(diǎn)銀子嗎？她要的是唐家的，又不是他袁天野的，他擔(dān)哪門子的憂、拒哪門子的絕、小哪門子的器？要是可以，她非指著他的鼻子痛罵一通不可！
    “好，說得實(shí)在是太好了。要不是袁九一直在那邊守著你，我非得說你偷看不可。這樣厲害的舌頭，怎能不重賞？賞，重重的有賞！”唐寧遠(yuǎn)叫道。
    袁天野陡然轉(zhuǎn)身，狠狠地瞪了他一眼，打斷他的話：“先把其他的嘗完再說?！?br/>     不過是前兩杯，就叫重重的有賞；再把后面的都品出來，林小竹還不得一夜暴富？不過轉(zhuǎn)念一想，他又放松下來：前面這兩杯，有跡可尋；后面的，任林小竹再聰明，沒有舌頭功夫和品茶鑒水經(jīng)驗(yàn)，也不一定能品出來。所以，他也不能太過擔(dān)憂。(未完待續(xù))
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