磊哥兒和賀元宵，都屬于那種吃啥也行，涼點(diǎn)熱點(diǎn)也無所謂的那種，也就是唐時(shí)錦和炎柏葳，比較注意口腹之欲。
    唐時(shí)錦自己先挾了一片兒，嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，然后就進(jìn)去繼續(xù)做菜包雞。
    炎柏葳拿著筷子，迫不及待的吃了一口。
    一咬之下，外裹的面皮焦酥香脆，芡汁兒甜酸爽口，一沾到舌頭，口水都要涌出來了！
    更別提咬到里頭白生生的魚肉，更是鮮美滑嫩，無骨無刺，炎柏葳吃的眼都瞇了起來真是久違的味道！就是這個(gè)味兒！
    唐時(shí)錦在里頭叫他:你別都吃完了！這是兩條魚呢！
    炎柏葳唔了一聲，又挾了一筷。
    里頭唐時(shí)錦開始調(diào)餡了。
    雞肉餡兒是提前剁好的，然后放一點(diǎn)姜末，加點(diǎn)鹽、胡椒、料酒之類的沒有耗油，她就用靈泉水提鮮。
    然后煮開水，加一點(diǎn)鹽和油，把菘菜，也就是白菜下水燙軟，切掉梗。
    把肉餡包進(jìn)菜里面，卷成菜卷兒，整齊的碼在盤中，因?yàn)榭紤]到家里人多，所以蒸了兩大盤。
    蒸著的空兒，她又用小灶，放了點(diǎn)之前留下的雞湯，然后把蒸白菜的湯汁兒也倒進(jìn)去，加一點(diǎn)玉米粉勾芡，調(diào)成明亮澄透的玻璃芡汁兒。
    然后把蒸好的菜卷兒端出來，把玻璃芡澆淋在上頭，撒點(diǎn)兒火腿丁，小蔥末就成了。
    這邊剛出了鍋，賀元宵也回來了，唐時(shí)錦把盤子端上來，一看那魚果然八成都叫他給吃下去了。
    幸好她早有準(zhǔn)備，立刻從灶邊把余下的小盤子端了上來。
    炎柏葳道:你這人，怎么還藏私呢？一邊就把盤里余下的，也都吃了。
    唐時(shí)錦道:我不藏私，光看你吃獨(dú)食？
    你這么說就不對了，炎柏葳把盤子放到一邊:這是我贏的彩頭，怎么能叫吃獨(dú)食？
    他一邊說一邊看向桌上，然后一愣:這什么啊？
    菜包雞啊！唐時(shí)錦道:其實(shí)這個(gè)菜還是包豬肉好吃，可是你要吃菜包雞，我只好給你做雞肉餡兒的。
    其實(shí)炎柏葳要的菜包雞，是一個(gè)炒菜。
    但是唐時(shí)錦做的這道菜，卻是一個(gè)蒸菜，一端出來，盤中齊刷刷的三排，嫩綠的小枕頭一樣的菜卷兒，煞是可愛。
    炎柏葳挾起來嘗了嘗，外頭的白菜，微覺鮮甜，里頭的肉餡，卻是咸鮮的，一咬之下，有一種灌湯似的感覺，鮮香的芡汁瞬間溢了滿口，炎柏葳點(diǎn)頭道:不錯(cuò)。
    不光他覺得不錯(cuò)，磊哥兒和賀元宵也覺得好吃，幾個(gè)人很快把兩大盤都吃光。
    吃完飯賀元宵很勤快的幫忙洗碗，炎柏葳倒了水來喝，一邊道:錦兒，這個(gè)菜倒也挺好吃的，可是我要的是菜包雞，這不對啊！
    唐時(shí)錦挑了挑眉:所以？為了口吃的就不要臉了是嗎？
    炎柏葳:
    他笑出聲。
    然后他略傾近些，壓低聲音:一個(gè)金瓜子。
    唐時(shí)錦立刻伸出手:成交！
    他在她手心里放了一個(gè)金瓜子，然后唐時(shí)錦道:可是我只會這一種菜包雞，等我回頭再找人問問。
    炎柏葳點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    唐時(shí)錦嘴上說賴帳，其實(shí)做起生意來，還算是童叟無欺的，既然收了人家的金瓜子，她就直接拎了一條魚，去找下頭一個(gè)出了名會做菜的婆子，請教了一下。香滿路言情聲明：本站所收錄作品收集于互聯(lián)網(wǎng)，如發(fā)現(xiàn)侵犯你權(quán)益小說、違背法律的小說，請立即通知我們刪除。