，大穿越時代 ！
    第六十三章、南海鐵道紀行（三）
    “……嗚嗚——”伴隨著一聲響亮的汽笛，以及車頭煙囪上徐徐飄散的煤煙，列車的車廂開始微微震動，鋼鐵鑄造的車輪發(fā)出刺耳的吱嘎聲，使得火車緩緩地在軌道上行動起來。
    ——雖然這個時空剛剛落成的整套海南島環(huán)島鐵路系統(tǒng)，都是從哆啦a夢世界弄來的二十二世紀黑科技產(chǎn)品，但說穿了畢竟只是仿古玩具等級的東西。所以不但火車頭用的是古老的蒸汽機車，而且列車本身跑得也很慢，平均時速只有四十到五十公里，再算上中途各個站點停靠加煤加水的時間，一列火車從臨高開到三亞需要差不多十個小時。而且火車的載重量也嚴重偏小——現(xiàn)代火車的每個車廂大約可以運貨六十噸左右，一整列火車最多能拉一千噸貨物。而這個時空的海南島環(huán)島鐵路上的蒸汽火車，每節(jié)車廂卻只能載重十五噸，一個火車頭最多可以拉動七到八節(jié)車廂，運輸不到兩百噸的貨物，跟現(xiàn)代火車根本無法相比。
    這一列從臨高發(fā)往三亞的客車，就在火車頭后面掛了七個車廂，其中一個車廂是裝煤的燃料艙，剩下的是兩個三等車廂，兩個二等車廂，一個頭等車廂和一節(jié)餐車。因為火車頭會不斷噴出大量煤煙和水汽的關(guān)系，蒸汽火車的頭等車廂和餐車被掛在最后，然后二等車廂和三等車廂的位置卻依次往前。
    所謂的三等車廂，其實就是平板敞篷車，客貨兩用，簡陋到了既沒有頂棚也沒有座位的程度，只是在車廂的地板四面裝上了一圈柵欄，防止乘客掉下去而已。因為沒有座位，乘客們只能席地而坐，坐不下的時候干脆人擠人地站著——由于完全是露天的狀態(tài)，倒是不存在什么通風(fēng)的問題。可是一旦遇上下雨，所有人就都要被淋成落湯雞了，而且在烈日曝曬之下，體弱的人也很容易中暑……等到蒸汽火車跑起來的時候，綿延不絕的煤煙和水汽從車頭上往后灌過來，更是能讓最前邊幾節(jié)車皮上的乘客嗆得半死。
    幸好，如今這年頭只舍得買三等車票出門的窮人，通常都是歷盡無數(shù)磨難的苦出身，區(qū)區(qū)日曬雨淋、煤煙水霧之苦，基本都還受得住——否則他們也不可能在這種殘酷的世道里活到這么大歲數(shù)。
    二等車廂同樣是敞篷車，不過總算是跟現(xiàn)代的旅游觀光車一樣，安裝了一排排的木質(zhì)長條靠背椅，頭頂上也有了個帆布棚子，可以遮蔽日曬雨淋。而且被前邊幾節(jié)三等車廂緩沖了一下，煤煙飄散到這里已經(jīng)淡了很多。徐霞客和他的族兄徐仲昭就坐在二等車廂里，迎著拂面而來的熱帶海風(fēng)，觀賞著四周的原生態(tài)風(fēng)景。明末年代的海南島，雖然自從漢武帝設(shè)立朱崖郡以來，已經(jīng)足足被歷代華夏先民耕耘開發(fā)了一千七百年之久，但依然是地廣人稀，全島總?cè)丝诓蛔阋话偃f。哪怕是在臨高這個人口大爆發(fā)的工業(yè)化城鎮(zhèn)，火車離開車站不過二十分鐘，路邊就已經(jīng)盡是莽莽叢林、荒山野嶺……幸好這條鐵路是沿著海岸線修建的，絕大多數(shù)路段都離海不遠，不時有習(xí)習(xí)清涼的海風(fēng)吹來，驅(qū)散了叢林的潮濕和悶熱，也讓人為之精神一振。
    “……唉，幸好先前沒貪圖省錢，去買三等車票，否則為兄的這把老骨頭，怕是得要給擠碎嘍！”
    徐仲昭一邊喝著竹筒水壺里的涼茶，一邊看著前邊三等車廂里擠擠挨挨的模樣，不由得心有余悸地小聲嘟囔說——前面那兩節(jié)平板車上，擠擠挨挨地堆滿了旅客和貨物，遠遠望去，人疊著人，簡直猶如螞蟻攢動一般。還有不少實在擠不進去的乘客，有的掛在柵欄上，有的爬上行李堆，甚至連裝煤的那個車斗里，都蹲著許多不怕臟的乘客，也不顧煤灰把自己弄得從頭黑到腳，都變成非洲黑人一樣了。
    “……確實是擠得厲害，怪不得三等車票這樣便宜。”徐霞客也是看得揣測不安，“……不過……裝了如此之多的人和貨物，這火車還能跑得和馬一樣快……這澳洲人的水火機關(guān)之術(shù)，著實令人驚嘆……”
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    正當徐霞客表情慵懶地靠在椅子上，瞇眼打量著前方那個噴出滾滾黑煙的火車頭，企圖看出“澳洲機關(guān)術(shù)”的某些秘密之時，一聲北方口音的響亮吆喝，卻打斷了他的思路。
    “……賣飯啦！賣飯啦！泡面飯團八寶粥，還有花生糕餅水果糖和各色罐頭賣啦！”
    伴隨著扯起嗓門的吆喝聲，一個留著短發(fā)，穿著四個兜的藍色衣服的“貨郎”，推著一輛小車咕嚕咕嚕地從后面挪了過來，同時還有陣陣食物的香氣，引得徐家兄弟忍不住咽了下口水。
    再抬頭看到三等車廂里的窮人們，也都各自從包袱籮筐里拿出大餅、紅薯干之類的粗糙干糧，甩開腮幫子大嚼起來，又看了看高懸頭頂?shù)奶枺旒倚值懿沤K于察覺到，如今已經(jīng)到了晌午的飯點了。
    于是，肚里同樣起了饞蟲的徐霞客扭頭朝售貨小車望去，發(fā)現(xiàn)是來者一個長相普通的青年人，膚色黝黑，跟臨高的“歸化民”與“澳洲人”一樣，都留著還俗和尚一般的短發(fā)，臉上干干凈凈，一點胡須也沒有，穿著一身灰布對襟小褂，看上去有些窮酸，然而衣服倒是很整齊，渾身上下都透著干凈利落的勁兒……
    不過，看他在這里執(zhí)此賤役，估計也就是個剃頭易服的“假髡”吧……徐霞客如此想道。
    ——但事實上，這位在列車上推著小車賣零食的售貨員，其實卻是一位貨真價實的“真髡”……雖然他確實是跟其他若干北方流民一起千里迢迢來到此地，然后被臨高元老院塞進凈化營里剃了頭的……
    “……這位大叔，這是您要的兩大碗八寶粥！裝粥的碗還有筷子都送給你了！”
    “……您要香煙？呃，抱歉，為了防止火災(zāi)，這車上是禁煙的……”
    “……誒？嫌這豆豉鯪魚罐頭太貴？沒法子啊，賣出來就是這個價，實在沒法再便宜了……”
    李孟穿著一身藍色的中山裝，盡可能地擠出一絲僵硬的笑容，在列車上推著小車兜售各種食物和零嘴，然后從乘客手里收取一張張臨高穿越者元老院發(fā)行的“臨時貨幣”——流通卷。
    ——李孟，這位在山東膠州因為販賣私鹽而被官軍追剿得家破人亡，只好客串流民投奔臨高“髡賊”，在碼頭扛大包換飯吃的前山東鹽梟，本時空最苦逼的人生敗犬組穿越者之一。
    自從那一天看到解放軍的飛艇編隊跨越時空抵達臨高之后，吃夠了苦頭的李孟就忙不迭地表明了身份，又經(jīng)過一番繁瑣的審核和盤問，隨即便得到了重返現(xiàn)代世界的許可。
    但問題是，雖然李孟在明末過得很慘，可即使是在現(xiàn)代世界，李孟也只是一個失業(yè)多時，連房租都快繳納不出來的無業(yè)游民。然后，他又在危機四伏的古代社會里，成天打打殺殺地混了這么久，短時間內(nèi)恐怕難以適應(yīng)現(xiàn)代都市生活，恐怕就更加不容易找到工作，或許要不了幾天就得淪落到丐幫里去要飯了。
    更何況，作為一名曾經(jīng)的軍事集團首領(lǐng)，李孟身邊還有幾個跟他一起漂洋過海來臨高的山東弟兄，需要李孟想辦法安置——繼續(xù)在碼頭扛大包總不是個事兒，工作辛苦收入少不說，還只能睡集體宿舍，連自家的房子都沒有，娶妻生子更是想都別想……如果不把這幾個跟著自己上陣廝殺、同甘共苦、并且追隨自己一路顛沛流離到海南島的過命兄弟給安頓好了，李孟在現(xiàn)代世界也過得不安心啊！
    于是，他就想要繼續(xù)在這個時空打一段時間的短工，好歹積攢一點錢下來，同時想辦法給幾個弟兄安排個稍微好一點的前程。結(jié)果還真給李孟找到了一個不錯的差事——自從海南島的環(huán)島鐵路通車之后，設(shè)置在三亞的鐵路總局，原本是用女列車員來售貨和打掃衛(wèi)生的，誰知明末百姓的道德素質(zhì)實在堪憂，甚至已經(jīng)超過了日本地鐵癡漢的等級，簡直跟現(xiàn)代印度的強♂奸公交車有得比……結(jié)果，來自現(xiàn)代世界的女列車員頻繁遭到各種騷擾和侵犯，不管鐵路警察怎么警告和恐嚇，甚至把幾個癡漢吊在車站門口都沒用。
    鑒于上述狀況，李孟就帶著他的那一票山東壯漢過來毛遂自薦，攬下了其中一列客車的乘務(wù)員職位——對于李孟那票山東兄弟來說，在鐵路上工作好歹比在碼頭扛大包要體面些，也輕松些。而對于鐵路局來說，不管怎么樣，李孟好歹是現(xiàn)代人，相對來說比明末土著更加可靠，也懂得在火車上該如何工作。而那幾個山東兄弟雖然有點笨，但都很聽李孟這個大哥的話，為了謀生也肯學(xué)習(xí)……
    現(xiàn)在，其他人有的在火車頭鏟煤，有的在打掃車廂的衛(wèi)生，都是些粗笨的活兒。而最需要動腦筋（算賬）的售貨員，就只能讓李孟自己來負責了——他一個人又要收錢找錢，又要用藤殼熱水瓶給客人泡茶，還要指導(dǎo)那些明朝土鱉們?nèi)绾伍_罐頭和吃泡面，還得防著有人趁亂偷東西，當真是忙得焦頭爛額。幸好，前面的三等車廂實在太擠，所以售貨小推車照例只在二等車廂和頭等車廂活動，否則李孟還要更頭疼。
    “……小伙子，給我家兄長來一大碗八寶粥。還有那泡面又是什么東西？”
    徐霞客打量了一番小推車上琳瑯滿目的各種吃食，又跟徐仲昭商量了一下，便對李孟招手吩咐道。
    李孟聞言便從車上的粥桶里舀出一大勺八寶粥，裝進一只粗糙的椰殼碗里，隨即跟一副粗制濫造的木頭筷子一起遞了過來，“……您要的粥好了！泡面有三種口味的，您想要哪一種？還是都嘗嘗？”
    而徐仲昭則接過那碗八寶粥，用筷子攪動了幾下，頓時看得啞然失笑——或許是因為瓊州地處偏僻，一些諸如核桃、蓮子、葡萄干之類的外地特產(chǎn)不容易置辦的緣故。所以這八寶粥也很有本地特色，乃是大米和小米（海南有一種名為雞腳黍的特產(chǎn)小米）混合煮成的濃粥，摻入綠豆、花生、干棗，以及切成小塊的菠蘿、番薯、椰子肉。看著花花綠綠，頗為誘人，而里面的糖也放得很足，倒是很合胃口。
    與此同時，李孟還在向徐霞客介紹小推車上的三種泡面——考慮到運輸?shù)某杀締栴}，這些泡面都是用現(xiàn)代世界的機械設(shè)備和本時空的原材料，在海南島最新設(shè)廠生產(chǎn)出來的。因為一次性紙碗的制作難度太高（不要以為制作紙碗紙杯的技術(shù)很簡單，光是紙杯內(nèi)壁的防熱防水無毒淋膜一項，就足以難倒二戰(zhàn)前的所有工廠，而朝鮮更是在二十世紀末把研發(fā)“大同江”碗面成功作為一項光輝政績來夸耀），所以都是袋裝面，分為川味牛肉、清湯海鮮和咖喱雞肉三種口味。除了塑料包裝被迫改成油紙袋，醬料、調(diào)味粉和脫水菜肉也只能放在每箱泡面附贈的小竹筒里，讓食客自己拿勺子舀之外，其余都跟現(xiàn)代的方便面一模一樣。
    看著油紙包里的三種泡面，徐霞客猶豫了一會兒，覺得自己之前在博鋪港三天兩頭吃各種海鮮，還有那個天竺咖喱飯也嘗了很多回，已經(jīng)有點膩了，最后就要了一包川味牛肉面。
    李孟便從油紙包里拆出面餅，放進又一只椰殼碗里，撒上醬料、調(diào)味粉和脫水菜肉，再倒入開水，蓋上一個紙蓋。然后把碗和一副筷子遞到徐霞客手里，請他耐心等待三分鐘，一碗熱氣騰騰的湯面就好了。
    片刻之后，聞著從碗里漸漸冒出來的鮮美香氣，徐霞客忍不住打開紙蓋，看著那猶如西瓜汁一般紅得可愛的湯水，忍不住贊道：“……嗯，這泡面真不錯，價錢不貴，須臾即成，而且聞著也很香。雖然還沒有入口，但這色香味之中已經(jīng)有兩項是上佳了，真令人食指大動啊。”
    “……好像是挺香的，讓為兄嘗嘗。”
    此時的徐仲昭已經(jīng)吃光了他的那碗熱帶風(fēng)味八寶粥，又聞著泡面的香味，不由得轉(zhuǎn)過身來，搶過徐霞客的面碗，就往自己嘴里灌了一口放了大量辣椒、紅油、胡椒、蔥姜蒜香辛料的面湯……緊接著，這輩子都沒嘗過辣椒這種舶來品的江蘇縉紳徐仲昭，就被辛辣的面湯給嗆得連連咳嗽，甚至濺出了眼淚。好半天之后，他仍然覺得臉頰抽搐，喉嚨和口腔火辣辣的痛，連嘴唇好像都不是自己的了。
    徐霞客拿回面碗之后見狀，便狐疑地只是在碗沿上輕輕抿了一小口湯水，但盡管如此，還是半晌無語。隨即捂著漲紅的臉，擦了下眼里滲出的淚水，心有余悸地嘆息道：
    “……咳咳，這真是在吃火啊！難道川蜀之人，就喜歡吃這樣的東西來糟蹋腸胃嗎？”
    ——明末，辣椒剛剛傳入東亞，中國只有在沿海港口少量栽種，所以古人對辣味的耐受度遠不如后世那么高。而徐霞客出身的江浙之地，又素來以膳食口味清淡而著稱。最后，由于穿越者的塑料工藝不過關(guān)，做不出后世的料包，這種本地產(chǎn)泡面的調(diào)料要靠自己從竹筒里舀，往往一個手滑就會不小心放多了……
    另一邊，正當坐在二等車廂的徐霞客兄弟，被這超辣方便面給嗆得涕淚齊下之時，頭等車廂內(nèi)的未來穿越者和本時空江南名士們，也在各自享用著他們的午餐。