過(guò)了兩天,果然如王嬤嬤所料,尚正居派了那個(gè)劉嬤嬤過(guò)來(lái)。</br></br>她拜見(jiàn)魏夫人的時(shí)候,顧夕顏和柳眉兒正陪著魏夫人吃早飯。</br></br>劉嬤嬤年約五旬,長(zhǎng)得眼斜嘴歪的,說(shuō)起嘴來(lái)還哆哆嗦嗦的,象中過(guò)瘋沒(méi)有康復(fù)的病人似的,跪下去了半天都起不來(lái),顧夕顏看著都替她難受,魏夫人的看她的眼神卻沒(méi)有一點(diǎn)不耐厭的。等劉嬤嬤給她請(qǐng)完安,魏夫人還很關(guān)心的問(wèn)了問(wèn)她的身體狀況,在得知?jiǎng)邒哂悬c(diǎn)關(guān)節(jié)痛的時(shí)候,她還讓寶娘給劉嬤嬤拿了一瓶葯酒:“這是去年懋生帶回來(lái)的,說(shuō)是效果很好,你也試試。”</br></br>劉嬤嬤臉上露出感激的表情,又顫顫巍巍地給魏夫人行了禮。</br></br>搞得顧夕顏都覺(jué)得有點(diǎn)擔(dān)心,她這個(gè)樣子拿不拿得起小廚里的那柄大刀。</br></br>劉嬤嬤給魏夫人請(qǐng)完安就去了小廚房,不一會(huì)兒,就擬了菜單子讓人李婆子送給寶娘過(guò)目,寶娘沒(méi)看,直接遞給了魏夫人,魏夫人也沒(méi)有看,笑道:“她是府里的老人了,我信得過(guò)。傳我的話下去,說(shuō)這幾天的膳食就讓她自己拿主意吧!”</br></br>魏夫人對(duì)劉嬤嬤的這種信任卻讓顧夕顏心中微微覺(jué)得吃驚。所以一從魏夫人那里出來(lái),顧夕顏就向柳眉兒提出要去廚房里看看新來(lái)的廚子,柳眉兒猶豫了一下。顧夕顏知道她這幾天正在繡一幅寒梅凌雪圖插屏。準(zhǔn)備送給徐夫人做新年地禮物,跟著自己去小廚房里廝混半天,就會(huì)擔(dān)擱她繡花的時(shí)間。顧夕顏忙道:“那你回去繡花吧,我去廚房看看馬上就回來(lái)。”</br></br>時(shí)間上的確有點(diǎn)急,柳眉兒這幾天晚上都在趕活。也沒(méi)有和她客氣。兩人在屋檐下道別,段纓絡(luò)跟著顧夕顏去廚房。</br></br>顧夕顏一踏進(jìn)小廚房,就看見(jiàn)李婆子在發(fā)干白合。</br></br>劉嬤嬤看見(jiàn)顧夕顏。也是一怔,遲疑地道:“這位姑娘…”</br></br>顧夕顏忙上前朝著王嬤嬤曲膝行了禮,然后自我介紹了一番,李婆子也丟了正在盆子里舒展開(kāi)來(lái)的干百合給她們沏茶。</br></br>“王嬤嬤讓我跟你多學(xué)學(xué)。”兩人坐下,顧夕顏態(tài)度謙和地道。</br></br>劉嬤嬤一聽(tīng),臉上就露出了笑容:“王嬤嬤走的時(shí)候跟我提過(guò)。說(shuō)你手藝不錯(cuò)。我今天準(zhǔn)備給夫人做一盅百合排骨八寶湯,姑娘等會(huì)幫我嘗嘗味。”</br></br>顧夕顏高興地應(yīng)承下來(lái)。</br></br>所謂地百合排骨八寶湯,也就是百合燉排骨,然后里面再放上八種蔬菜做配料燉成的一道養(yǎng)生湯而已。</br></br>在這期間顧夕顏一直和她聊天,很快,顧夕顏就把劉嬤嬤的來(lái)歷摸了個(gè)七七八八地。</br></br>果不然,這個(gè)劉嬤嬤原來(lái)在外院的廚房是負(fù)責(zé)齊瀚膳食的,所以專(zhuān)攻養(yǎng)生湯、葯膳之類(lèi)的,在這之前。她是桂園小廚房的主廚。</br></br>顧夕顏趁著幾個(gè)婆子院子里頭理菜,一副八卦的樣子:“徐夫人和魏夫人年紀(jì)都漸長(zhǎng)了,應(yīng)該越來(lái)越注重養(yǎng)生才是,你不如走點(diǎn)路子,到槐園地小廚或是賢集院的小廚房,也免得糟蹋了你這一身技藝。”</br></br>劉嬤嬤望著眼前一臉關(guān)切的小姑娘。笑了笑:“你還年輕,有些事,你不懂,這做人啊,還是別那么打眼的好。”</br></br>顧夕顏感覺(jué)到了劉嬤嬤看她的慈祥眼神,就如小孩子似的嘟了嘟嘴。道:“你們總是這樣。嫌我們小。可正經(jīng)請(qǐng)教你們來(lái),又一個(gè)比一個(gè)會(huì)推脫。”</br></br>“你們?”劉嬤嬤笑了起來(lái)。哪里還有一點(diǎn)象中瘋病人的樣子,嘴也不歪了眼也不斜了,“都是誰(shuí)啊?”</br></br>“我的養(yǎng)娘哦!”顧夕顏這個(gè)時(shí)候真的想起了端娘,“和嬤嬤您一個(gè)樣子!”</br></br>劉嬤嬤看她地目光更慈祥了些。</br></br>顧夕顏跟著劉嬤嬤身后轉(zhuǎn),不時(shí)給她遞這遞那的,等排骨湯燉好了,顧夕顏嘗了幾口,馬上贊不絕口。</br></br>“嬤嬤,你就收入我這徒弟吧!”顧夕顏一邊小口地品湯,一邊請(qǐng)求。</br></br>劉嬤嬤又笑了笑:“只要你瞧得上眼,就跟著我學(xué)吧!”</br></br>接下來(lái)的幾天,劉嬤嬤到真的把顧夕顏當(dāng)小輩似的,細(xì)心地教她做葯膳煲養(yǎng)生湯。顧夕顏以前做飯都是靠自己摸索和看些電視上的一些美食節(jié)目,現(xiàn)在有人細(xì)心指導(dǎo),底子又好,那進(jìn)步自然是一日千里,加上她畢竟是人士,見(jiàn)多識(shí)廣,常能舉一反三,這一切都讓劉嬤嬤又驚又喜,非常滿意。</br></br>在齊家混了這么多年,最后還被推到了尚正局地大廚房里當(dāng)差,可見(jiàn)是一個(gè)沒(méi)有什么心眼的人。</br></br>顧夕顏料得不錯(cuò),劉嬤嬤一旦把顧夕顏當(dāng)成了自己人,那話匣子打開(kāi)后就如倒豆子似的,顧夕顏問(wèn)什么基本都能得到什么。</br></br>比如說(shuō),有一次顧夕顏問(wèn)她:“賢集院里都有些什么厲害的廚子啊!”</br></br>劉嬤嬤回答道:“有一個(gè)善長(zhǎng)做小菜的李嬤嬤,有一個(gè)善長(zhǎng)做糕點(diǎn)的錢(qián)嬤嬤,有善長(zhǎng)做咸菜地沈嬤嬤…很多地,府里有幾手的廚子幾乎都在那里了。要不然,年節(jié)期間,鐘嬤嬤怎么會(huì)沒(méi)有辦法,到各院里借人呢!”</br></br>顧夕顏就將肘支在桌子上,一邊望著劉嬤嬤斬雞指甲,一邊不解地道:“我聽(tīng)說(shuō)國(guó)公爺唯一地女兒三姑娘是徐夫人帶著的,那天我進(jìn)府的時(shí)候,還聽(tīng)說(shuō)她的喘病發(fā)了,怎么沒(méi)有善長(zhǎng)做葯膳的啊?”</br></br>劉嬤嬤警惕地望了望四周,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有旁人,才輕聲地告誡她:“你在這里是個(gè)客。可別亂說(shuō)話。”</br></br>這段時(shí)間,顧夕顏好幾次在劉嬤嬤面前表現(xiàn)出擔(dān)心自己境況地憂心來(lái)。看樣子,劉嬤嬤到把她的話聽(tīng)到了心里。</br></br>顧夕顏笑道:“這也不是什么不好的話吧!”</br></br>劉嬤嬤猶豫了一下,輕聲地道:“這后院,畢竟是徐夫人當(dāng)家。想當(dāng)年。葉夫人剛生產(chǎn),瘦得只剩一把骨頭了,爺心痛夫人。特意把我調(diào)到德馨院的小廚房里幫忙,就是想借助我會(huì)做葯膳的本事,可徐夫人,硬是說(shuō)葉夫人虛不受補(bǔ)…我在德馨院呆了兩個(gè)月,一次灶臺(tái)也沒(méi)能上。后來(lái)魏夫人知道了,也沒(méi)有辦法。更何況其他地人…”</br></br>顧夕顏輕聲地“哎喲”了一聲。一副不相信的樣子:“難道,連爺?shù)脑捫旆蛉硕几摇?lt;/br></br>劉嬤嬤就苦笑了一下:“爺那時(shí)候天天在西北大營(yíng)忙著,每次好不容易抽空回來(lái)看看葉夫人,徐夫人就在一旁笑著說(shuō)什么都好,讓他別擔(dān)心…他哪里曉得這些事。”</br></br>“葉夫人,也不跟爺說(shuō)嗎?”</br></br>劉嬤嬤就嘆了一口氣。</br></br>“葉夫人,人是個(gè)好人,就是太…偏心了些。什么事,都是熙照地好。燕地的不好。也不知怎地,再親,有誰(shuí)親得過(guò)自己父母、丈夫去。她什么也不跟爺說(shuō),更是很少到槐園來(lái),到是事事處處都聽(tīng)徐夫人的,魏夫人這邊…”說(shuō)到這里。她立馬住了嘴,“魏夫人在幾位夫人里是最講漂亮的,她曾經(jīng)說(shuō)過(guò),女人雖然為悅己者容,可更要為自己容,今天我們不如給她做道白芷多寶魚(yú)湯。即能凋養(yǎng)氣血。還能淡化色斑,魏夫人一定喜歡的。”</br></br>顧夕顏怎能讓她就這樣糊過(guò)去。摟住劉嬤嬤的肩:“嬤嬤放心吧,我知道深淺地,有些話,是無(wú)論如何也不會(huì)說(shuō)的。”</br></br>劉嬤嬤就勉強(qiáng)地笑了笑。</br></br>“多寶魚(yú),這地方還有多寶魚(yú)嗎?”顧夕顏也不會(huì)把人逼到墻角,順著劉嬤嬤的話道。</br></br>劉嬤嬤松了一口氣,笑道:“姑娘還不知道這是個(gè)怎樣的府第吧,只有你想不到的,沒(méi)有弄不到的…”</br></br>顧夕顏的思緒卻轉(zhuǎn)到了遠(yuǎn)在洪臺(tái)的齊懋生身上。</br></br>不知道這家伙什么時(shí)候回來(lái)?</br></br>戰(zhàn)事如何了?</br></br>如果戰(zhàn)敗了,齊家的所有一切,恩怨情仇,血淚斑駁,都只是歷史背后地陰影而已…</br></br>這樣的汲汲營(yíng)營(yíng),到底有沒(méi)有意義呢?</br></br>顧夕顏的目光漸漸變得迷茫起來(lái)。</br></br>劉嬤嬤在一旁看得分明,不由長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣。</br></br>顧夕顏被這一聲嘆息驚醒過(guò)來(lái),抬頭就看見(jiàn)了劉嬤嬤帶著憐惜的目光。</br></br>“姑娘,來(lái)這里,是受了魏夫人所托吧!”</br></br>語(yǔ)氣中,無(wú)限的唏噓。</br></br>顧夕顏心念飛轉(zhuǎn),點(diǎn)了點(diǎn)頭,面帶無(wú)奈:“…也是沒(méi)辦法了,又不愿意這樣…”</br></br>劉嬤嬤見(jiàn)話說(shuō)明了,反而更踏實(shí)了些。笑道:“爺,不是個(gè)壞人。雖然對(duì)人很冷淡,可知道疼人。那么忙,每次回來(lái)都去承禧院坐坐。如果有那一天,你別被他嚇著了,要好好的伺侯他,爺可是我看著長(zhǎng)大地…”</br></br>顧夕顏猶豫道:“可別人都說(shuō),葉夫人,是爺給…”</br></br>看樣子,劉嬤嬤對(duì)齊懋生非常有好感。顧夕顏的話還沒(méi)有說(shuō)話,她臉上就馬上露出怒容,配上她那副歪嘴斜目,顯得非常猙獰,把顧夕顏嚇了一跳,硬把沒(méi)有說(shuō)出口的話咽了進(jìn)去。</br></br>“那些人都胡說(shuō)。”劉嬤嬤激烈地反駁道,“另人不知道,我在外院的小廚房里,服伺著爺?shù)臒崴栾埖模€不知道。想當(dāng)年,老國(guó)公爺在世地時(shí)間,外院地小廚房也就是個(gè)擺設(shè),到哪院過(guò)夜夫人們不是爭(zhēng)著服伺…只有我們爺,顧著葉夫人的體面,回來(lái)就在小廚房里搭伙,總是隨便吃幾個(gè)白饅頭兼著兩盤(pán)咸菜…”說(shuō)到后面,好象很心痛地樣子,眼淚都掉了下來(lái)。“還有那些從熙照來(lái)的嬤嬤們。一口一個(gè)我們熙照如何,我們?nèi)~府如何,爺要進(jìn)葉夫人的房,還要看那幫嬤嬤的眼色,徐夫人也在一旁說(shuō)什么夫人要恃重些的話來(lái)羞臊葉夫人…他們是夫妻,又不是什么姘頭…硬是把管內(nèi)院的高姑姑擠脫的沒(méi)地方容身了。”</br></br>顧夕顏大感意外,也有突然買(mǎi)到了彩票中了頭獎(jiǎng)的興奮。</br></br>她深深吸了一口氣,壓住心口不斷翻滾的情緒,道:“可我聽(tīng)說(shuō)高姑姑是因?yàn)闆](méi)有好好的照料葉夫人,讓葉夫人流了產(chǎn)…”