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第1496章 干海帶

    “不一樣?”
    剛剛恢復冷靜沒多久的九公主,再次緊張起來。
    站在一旁一直沒有說話的鐵世鑫,臉色也跟著變了一下。
    九公主從關曉柔手中接過望遠鏡,看向鎮遠二號。
    剛才鎮遠二號距離較遠,哪怕借助望遠鏡,九公主也看不得不是很清楚,只看到鎮遠二號甲板上堆放著滿滿的東西。
    現在鎮遠二號距離已經不遠了,九公主從望遠鏡看見,甲板上堆放的東西,的確和金鋒上次派人送回來的海帶不一樣。
    上次送回來的海帶濕漉漉的,成青黑色,而鎮遠二號甲板上堆放的東西卻是干的,而且和破布一樣皺巴巴的。
    九公主對海帶給予了很大的期待,甚至讓鐵世鑫帶著樞密院加班加點,根據各地的人口數量,上報的災民數量,計算了往不同地方支援的海帶和糧食數量。
    要是海帶出了問題,會打亂九公主的整體計劃。
    九公主再也坐不住了,馬上讓珠兒安排人去碼頭棧橋上等著。
    鎮遠二號剛停穩,鎮遠二號的船長就被九公主的侍衛帶過來了。
    “參見陛下!”
    船長躬身行禮:“吾皇萬歲萬歲萬萬歲!”
    “你們船上拉的是什么?”九公主直接問道。
    鐵世鑫和其他幾個大臣的耳朵也跟著豎了起來。
    “回陛下的話,是海帶!”船長回答。
    “為何和上次送回來的海帶不一樣?”九公主再次問道:“上次送回來的海帶柔軟青翠,為何你們拉的海帶卻和破布一樣?”
    “回陛下的話,微臣不知道上次送回來的海帶是什么樣的,但是按照陛下描述,應該是新鮮的濕海帶,微臣船上拉的是經過晾曬的干海帶。”船長解釋道。
    “晾干的海帶?”九公主一愣。
    “是的,”船長說道:“才從海里撈出來的濕海帶容易腐爛,而且黏滑無比,不適合長途運輸,于是國師大人便讓左廠長在東海建了一個晾曬場,把海帶晾干之后,再運回來,這樣海帶的重量可以變輕好幾倍,占的地方也少,我們也能拉得更多。
    需要食用的時候,只要和干木耳一樣泡一下就可以了。”
    “原來如此!”
    川蜀的山林里有不少木耳和菌類,山民采摘了之后,一時吃不完,就會把它們晾干保存起來。
    只不過九公主對海帶很陌生,不知道海帶也可以晾曬,現在聽完船長的解釋,心里的石頭終于落了地。
    關曉柔好奇問道:“晾干后的海帶,吃起來味道如何?”
    “回夫人的話,味道和新鮮海帶差不了多少?”船長回答道:“左廠長讓人專門挑揀了一些精品,還有一些東海的特產海貨,讓微臣帶給夫人!”
    說完,船長朝著后邊招了招手,幾個船工抬著一個木箱和一個大木桶走了過來。
    木箱里裝著海帶和一些其他東海的干貨,水桶里裝的是一些用海水養著的活魚。
    珠兒沒有讓船工靠近,示意他們把木箱和水桶放到了旁邊。
    “菲菲真是的,這么遠還給咱們帶東西回來。”
    關曉柔嘴上這么說著,腳下卻沒停,好奇地走到水桶邊,看著里邊的海魚。
    九公主當年在宮里吃過不少東海進貢的海產品,對此不是太感興趣,而是讓船長派人去船上取了一捆干海帶過來,讓珠兒用水泡了起來。
    船長發現珠兒用涼水浸泡,想了一下,提醒道:“陛下,國師大人說,干海帶用冷水泡需要很長時間,用溫水泡,再加點白醋,會更快。”
    害怕九公主生氣,他還特意說了一下,這是金鋒提醒的。
    干海帶表層有一種叫褐藻膠的物質,會在海帶表層形成一層膠,阻止水分進入,用涼水很難泡發。
    白醋可以破壞掉這種膠狀物,再用溫水泡發的話,速度就快多了。
    九公主聞言,便朝珠兒使了個眼色。
    珠兒會意,讓人端來熱水,又找來白醋,重新浸泡海帶。
    這種辦法效果的確不錯,沒過多久,海帶就泡好了。
    雖然海帶泡發起來沒有木耳那么夸張,一把就能泡半盆,但是也比之前的體積大了不少。
    而且經過泡發的海帶,看起來和新鮮的海帶并沒有太大區別。
    九公主依舊有些不放心,又讓人提來火爐,現場煮了一些涼拌。
    金鋒上次派人送回來的海帶已經被吃完了,關曉柔見到涼拌海帶,有些犯饞。
    但是這里人多,她也沒好意思開口,只能眼巴巴地看著侍女試吃。
    這個侍女平常的工作就是替九公主試吃食物,所以也吃過海帶。
    仔細品嘗了海帶的味道之后,朝著九公主點點頭,算是確認了海帶的味道沒有問題。
    直到此時,九公主才算徹底安心。
    雖然她目前的地盤只有川蜀,但是在九公主心里,江南和中原也都是大康的疆域。
    所以九公主也一直在為江南和中原的情況發愁。
    轉頭看著碼頭上的工人熱火朝天的往下卸海帶,九公主心里突然覺得踏實下來了,問道:“金川商會的人來了嗎?”
    哪怕金鋒知道海帶很安全,但是對于現在的大康來說,海帶畢竟是一種新東西,按照計劃,海帶運回來后,不會大面積鋪開銷售,而是先以金川為試點,看看百姓的接受程度再說。
    “回稟陛下,元采薇來了,要把她叫過來嗎?”
    珠兒指了指站在碼頭棧橋上,指揮船工卸貨的一個姑娘。
    元采薇是唐小北和金鋒培訓的第一批女掌柜,原本在江南大區做負責人,后來藩王叛亂,元采薇就撤了回來,留在西河灣總部,成了商會的二把手。
    她親自過來,也說明了對海帶的重視。
    唐小北經常不在西河灣,商會的事情,一般都是元采薇去找九公主匯報,兩人也是老熟人了,九公主也清楚元采薇的能力。
    擺擺手說道:“她現在在忙,就不叫她過來了,咱們也回去吧。”
    此時已是傍晚,回村肯定來不及了,九公主和關曉柔等人就住進了鏢師駐點。
    九公主離開后,碼頭卻依舊忙得熱火朝天。

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