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    兩人還沒有吃晚飯可是時(shí)間卻已經(jīng)是晚上8:30分了,兩人于是開始研究吃什么.具體吃什么反正肯定是不能做了,因?yàn)樽鎏M(fèi)時(shí)間也做不好.女市長(zhǎng)也不想再讓自己男人的胃經(jīng)受鋼鐵般殘酷的考驗(yàn).
    所以商量的結(jié)果還是叫外賣,叫外賣唐林又怕送的時(shí)間太長(zhǎng)女市長(zhǎng)太餓,所以他干脆拿著傘出去去樓下直接買.樓下其實(shí)很熱鬧,因?yàn)楦浇彩侵兄菔械姆比A地區(qū),飯店咖啡館商場(chǎng)什么的都很多.很快他找了家最快的,然后拎回來好幾大包.
    女市長(zhǎng)有些奇怪,一個(gè)是她真的餓了,一個(gè)是她很好奇唐林究竟買回了什么.結(jié)果其實(shí)很簡(jiǎn)單,是水餃,剛出鍋熱乎乎還帶著餃子湯的水餃,然后就是兩個(gè)簡(jiǎn)單的小涼菜.
    于是兩人一邊吃著水餃喝著餃子湯帶著小拌菜,吃的很快很開心也很飽.而且中間還激發(fā)了女市長(zhǎng)特別的激情,她和唐林說.
    "我要學(xué)會(huì)包餃子,雖然比較麻煩但是這種下雨的天氣自己在家里吃水餃真的很好很享受,反正我突然喜歡上這種感覺."
    唐林看著她傻笑,"你沒發(fā)覺你越來越年輕了么?要說水餃我還真有故事,因?yàn)槿珖?guó)出名的水餃我們那出了好幾個(gè),要不我給你講講餃子的故事?"
    華夏人都吃餃子,可是真正知道餃子來源的卻很少,也真的沒人會(huì)去研究沒人會(huì)去在意,反正就是知道餃子好吃.
    甚至在俗語里還有句特別帶勁的話,"好吃不過餃子,好玩不過x子."女市長(zhǎng)聽了一愣,"你要給我講餃子的故事?除非你的故事很好聽."
    唐林抬手摸摸鼻子,"我的故事不一定好聽但是你肯定不太清楚,因?yàn)橥际俏覀冏钍煜さ臇|西但是我們對(duì)他的來源傳統(tǒng)都不知道,餃子算是其中最有代表性的吧.其實(shí)你不會(huì)做飯我真不太在意,雖然這會(huì)給以后的生活帶來一點(diǎn)方便,不過這么說吧,咱倆都有手有腳肯定能把東西做熟,上次吃火鍋不就是挺好?"
    女市長(zhǎng)卻十分堅(jiān)定,"我下決心了,學(xué)會(huì)包餃子,學(xué)會(huì)做烤面包煎雞蛋餅這些最簡(jiǎn)單的."唐林咧嘴一笑,"實(shí)際上餃子可沒那么簡(jiǎn)單.宋的時(shí)候人們把餃子叫做"角兒",其實(shí)就是后來"餃子"一詞的詞源.這種寫法,在其后的元,明,清及民國(guó)間仍可見到.南宋時(shí)叫做"燥肉雙下角子".餃子在宋代的時(shí)候,傳入蒙古.餃子傳到了蒙古,也很快的收到了蒙古同胞奔放的性格的影響.餃子在蒙古語中讀音類似于"匾食".餃子的樣式也由原來餡小皮薄變成了餡大皮厚.隨著蒙古帝國(guó)的征伐,扁食也傳到了世界各地.出現(xiàn)了俄羅斯餃子,哈薩克斯坦餃子,朝鮮餃子等多個(gè)變種.蒙古帝國(guó)給中國(guó)餃子向全世界的傳播做出了極大的貢獻(xiàn).明代的書籍也證實(shí)了這點(diǎn).明朝萬歷年間沈榜的記載:"元旦拜年,作匾食".劉若愚的載:"初一日正旦節(jié),吃水果點(diǎn)心,即匾食也."可見,明代北方地區(qū)過年吃扁食已經(jīng)取代原來的過年吃圓子,年糕等食物."
    "吃餃子最重要的時(shí)刻就是除夕夜全家人圍爐吃年夜飯時(shí),在華夏國(guó)北方有吃餃子的習(xí)俗,因?yàn)樗耐庑慰崴迫艘娙藧鄣你y元寶,端上一盤盤的餃子,取意"元寶滾滾來,新年大發(fā)財(cái)".甚至包餃子時(shí),還特意包進(jìn)一枚消過毒的硬幣,看誰先吃到它,就意謂著來年必能多掙錢."同時(shí)因?yàn)?amp;quot;餃子"諧音"交子",故在除夕的當(dāng)晚就事先包好,在半夜"子"時(shí)煮來吃,此刻適逢"舊歲"與"新年"的交替,吃餃子有"更歲交子"之意,象征著"辭舊迎新",所以在新年的第一時(shí)刻,吃口餃子是大吉大利之事."
    "不過我小時(shí)候我媽也不知道從哪里聽來的,她說吃餃子其實(shí)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的義診善舉:東漢末年,南陽有位仁心仁術(shù)的名醫(yī)張仲景,在嚴(yán)寒的"冬至",看見許多窮人的耳朵都被凍傷潰爛,于是就開了一帖,名叫"祛寒嬌耳湯"的醫(yī),叫他的弟子搭起醫(yī)棚,并選用羊肉,辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?先在鍋里熬煮后切碎,再用面皮包成耳朵狀的"嬌耳",下鍋煮熟后免費(fèi)舍藥給爛耳的窮人服下,這"一碗湯兩個(gè)嬌耳"的袪寒熱湯后,血液通暢,渾身發(fā)熱,兩耳變暖,潰爛的耳朵也就漸漸全愈了,張仲景開棚舍藥的義診善舉持續(xù)到"除夕",直到人們的爛耳都康復(fù)為止."
    "后來,人們?yōu)榱烁兄x及紀(jì)念張仲景的義診善舉,就模仿"嬌耳"的外形,做成過年的食物,稱它為"餃耳"或"餃子",并在大年初一的一大早吃,互相慶祝爛耳的康復(fù),并祈求在新的一年中好運(yùn)降臨.甚至在每年的"冬至"也要刻意吃它,以紀(jì)念張仲景開棚舍藥救人之日."
    唐林說到這臉上的笑容更濃,"所以說黃瑩,你要學(xué)包餃子我雙手贊成,因?yàn)椴还茉趺礃语溩佣际窃蹅內(nèi)A夏人最喜慶的一個(gè)吃食,也最有特色,也好吃.而且你學(xué)會(huì)了包餃子以后過年帶你回老家我也會(huì)很有面子,其實(shí)在我們那個(gè)小地方,誰家的兒媳婦餃子包的好都會(huì)被高看一眼的,幾乎就等同于心靈手巧還會(huì)持家過日子,嘿嘿"
    女市長(zhǎng)的臉有點(diǎn)紅,"那你的意思今年過年回家我沒能包餃子讓你沒面子了吧?"唐林竟然認(rèn)真的點(diǎn)頭,"嗯,不過你替我喝酒給.[,！]補(bǔ)回來了,再說家丑不可外揚(yáng),你不會(huì)做飯不會(huì)包餃子這事我媽怎么會(huì)往外說呢,對(duì)吧,"
    女市長(zhǎng)眼神灼灼的看著他,"你還真是大男子主義,幸虧我比你大幾歲,不然我真要做個(gè)受氣的小媳婦了！"
    唐林一愣,不過反應(yīng)過來之后卻立刻講人家大美人撲倒在沙發(fā)上,一頓猛親,這次絕對(duì)沒有什么溫柔的色彩,完全是躁動(dòng)和激動(dòng).
    因?yàn)閺呐虚L(zhǎng)嘴里吐出受氣的小媳婦這句詞真的讓他興奮異常！
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