李壞吃過午飯之后李帶著季春生和嚴炊去了聽雨樓。
此去聽雨樓李壞是想將一些豬肉的烹制方法教給那些大廚，比如紅燒肉，粉蒸肉，鹵肉，梅菜扣肉等等…
就像他之前說的，一百二十文一斤的豬肉，半斤不到作一盤菜，他敢賣四百文，這簡直就是暴利！
當然李壞沒有那么喪心病狂，四百文太欺負老實人了，所以他決定賣三百九十九文。
可別小看這少的一文，這種消費陷阱在現代隨處可見，人們早已熟知，但是無時無刻有人心甘情愿的掉進去。
這是一種強力的心理暗示，當你看到399的時候第一印象絕對是“哇，四百都不到！”
這就是多一文少一文的差距。
至于帶上嚴炊是想讓他也學學，畢竟他是王府里的大廚，總是那幾個菜沒意思。
聽雨樓此時客人很多，不過比起鼎盛之時又少了一些，大多都是文人墨客，
李壞盡量避開人來到后堂，掌柜嚴昆立即笑呵呵的迎上來。
聽雨樓現在一改往日清冷，變得門庭若市、名揚京都，一切都是世子神機妙算、審勢籌謀。
而就如世子所料，那日在二樓嚇得那些什么公子才子屁滾尿流之后，再無人敢來聽雨樓鬧事。
現在酒樓伙計們說起那天的事都是眉飛色舞，揚眉吐氣。
他也聽從世子吩咐，聯絡周邊車夫轎夫，收取中間費用，將他們推薦給客人，每月又多一筆可觀的收成。
這簡直就是兩頭討好的好事！
客人連連夸贊聽雨樓服侍周到上心，要走之前先叫好車轎不說，還比別的地方便宜。
但客人哪里知道，車轎之所以便宜是因為眾多車夫轎夫齊聚一處，只要多了價格自然就降了，跟他們沒有半毛錢關系。
可客人卻不會去謝眼中低賤的車夫、轎夫，他們只會謝自己這個掌柜。
而另外一頭車夫、轎夫們也高興的不行，因為不用四處奔波找客，
有時候說不定一天到晚都拉不到活計，現在雖然便宜一些，但安安穩穩每日都有活干，有錢來！
很多人甚至都悄悄給他送東西，想要他以后多給找活。
若是以前有這種好處，他早就自己收下了，可現在不敢。
世子神機妙算，如同諸葛在世，他那點小心思萬一被世子看穿可不好。
面對笑臉躬身相迎的嚴昆，李壞笑起來。
他并不討厭圓滑的人，其實這種人反而是更加能做事的人：
“我看外面停了這么多車轎，想必已經有人開始給你送禮了吧。”
沒想到世子開口就是這個，嚴昆一下子了冷汗直冒。
那種由里到仿佛瞬間被看穿的感覺讓他全身汗毛都樹立起來，血肉都在顫抖，連忙搖頭道：
“世子明察，老奴沒收一分一毫啊！”
李壞倒不是要怪他的意思，只是問問而已。
把嚴昆從地上拉起來，李壞不滿道：“別老是動不動就跪，我又沒說怪你，只是猜到有人會來賄賂你，你說沒收我也信。”
嚴昆眼神中的慌亂逐漸化為不可思議和崇敬：“世子真乃神人也，周圍好幾家人確實給我送過銀錢，想要讓老奴多叫他們的車馬，但老奴都給一一拒推了。”
李壞點點頭，這些他還是想得到到，畢竟生活不是演義小說，夢想公平競爭的人最后都被玩死了：
“這也不是什么大事，不要緊張，你做得很好。
別的地方可以收，但這個不行，競爭能夠降低價格，最后實惠都會算在我們聽雨樓頭上，
不能因為一時小利斷送大好前程，所以不要收東西也不要插手，讓他們自己去爭明白嗎。”
嚴昆連忙點頭表示記住。
李壞這才放心的道：“你去拿紙筆來，我給你寫些東西，廚房里如果有就不用，沒的讓人去買一些回來。”
不一會，李壞就著后堂的桌柜寫下一大串：紅糖、花椒、姜、茶葉、香葉、桂皮、干辣椒、八角、黃芪、茴香、陳皮…
嚴昆看了半天有些疑惑：“世子這是藥方嗎？”
“你像讓人買回來，我在三樓等著，給我送個火盆過來，好了叫我。”
李壞沒解釋，吩咐好后徑直上了三樓，季春生和嚴炊也留在后堂烤火。
…
在二樓李壞就發現有些不對。
因為二樓角落坐了一桌四人，和周圍談論詩詞，想著如何上三樓的文人墨客格格不入，
因為他們穿的是開元府衙役的服飾。
李壞心里猜了個大概，果然才上三樓他就看到何芊，小丫頭依舊一身武裝，旁邊的桌上放著她隨身寶劍壓著一疊寫滿字的紙。
見李壞上樓，她驚喜的跳起來：“大混蛋你來啦！”
隨后似乎覺得自己反應不對，馬上坐下，假裝看四周的風景然后道：
“我就說這字明明跟你屋子里的一模一樣，可阿嬌姐和王爺爺都不信我，還說是我看走眼了。”
額…
李壞一愣，沒想到小姑娘記性這么好，險些露餡，坐下說道：
“一樣又怎么，這詩是我寫的不成，我倒是想，這樣一來我也算京都鼎鼎有名的才子了。”
“少臭美，就憑你？”何芊不屑道：“還有，你好無禮，誰讓你坐我的桌。”
李壞攤手：“這不就完了，既然你都不承認我寫的詩，為什么還說和我屋里的一模一樣呢？”
小姑娘一下子就被問住了，愣了許久才說：“也是啊，難道我真看錯了…”
李壞松口氣，暫時蒙混過關了。
他故意把兩件事關聯起來，比起承認她看錯了，這詩是李長河寫的讓她更加難以接受，
于是小姑娘選擇相信前者。
“話說回來，你今天不是來找茬的吧？”李壞轉移話題。