猴子全名叫張援朝。
    張援朝自從知道葉青水就是設計陷害玉哥的人之后，就不怎么想大理葉青水了。
    張援朝還不懂事的時候，仗著親爹是供銷社主任，收了一群狐朋狗友的小弟，他已經琢磨好了，要是葉家那女人太極品，他背地里給人使小絆子輕松得很呢現在的他甚至有點生氣兄弟們都同仇敵愾，準備好一致對抗葉青水，誰知玉哥本人卻毫不介意。
    居然還讓他幫葉青水排隊
    張援朝心里有些不是滋味。
    他對葉青水已經沒有什么好臉色了，他威脅地和葉青水說“趕緊麻溜地去離了婚吧”
    “你和玉哥不合適。別說你了，這城里的姑娘仔細數數，怕都沒有幾個能配得上他的?！?br/>     張援朝有個親戚在市革委會工作的，當時謝庭玉來的時候是坐著小車來的，給他背行李的是虎背熊腰、穿松枝綠的一米八兵哥。張援朝見了，都快羨慕死了。這個親戚提醒他，“首都來的，看著像領導的孩子。他要是去你那兒，你適當關照一下。”
    說好的照顧，照顧得他被鄉下的村姑給拱了。猴子覺得面子上不太過得去。
    葉青水聽了猴子的話，沒說什么。這倒是勾起了她的回憶，上輩子謝庭玉帶她去過一次首都的家，那是真的氣派，五步一哨、十步一崗。她去過一次就更加自卑了，后來謝庭玉提離婚，她也不敢糾纏。上輩子經歷過的最卑微窮酸時刻，就是勉強謝庭玉的這一年了。
    葉青水現在回憶起來，都能替自己感到一點憋屈。
    猴子剛威脅了葉青水兩句，就被謝庭玉打斷了。
    他說“廢話這么多做什么?！?br/>     謝庭玉問了售貨員，“有牙膏嗎我要兩支?！?br/>     售貨員取了牙膏，很快報價“一張工業券，八分錢。”
    謝庭玉瞥了葉青水一眼，目光落在了她被曬得干裂的雙頰，紅撲撲的像蘋果，還有些紅血絲。真有點磕磣，他想起自個兒妹妹雪白的肌膚，她用在臉上的東西從來不嫌貴。于是謝庭玉又問了售貨員要了一盒雪花霜。
    雪花霜屬于“奢侈品”范疇，不是必需品、消耗少，一盒就花去了一塊五毛。村里的姑娘沒有幾個會用它的。
    這份貴重的禮物送到葉青水的手上，沈衛民又冷哼了一聲，猴子用狐疑的眼神打量謝庭玉。
    謝庭玉說“走了?！?br/>     說著他揮一揮衣袖，不帶走一片云彩。沈衛民也跟上他，一塊消失在人海中。
    葉青水看著手上的東西想謝庭玉恐怕是順手還了她給他的一塊錢。多出來的部分，算是大少爺出手闊綽了，真的是挺驕傲的一個人。她雖然也計劃著要買雪花霜，但眼下它們還不是她的必需品。這些東西，還是物歸原主吧。
    葉青水摸了摸下巴。
    她把泡打粉買到手后，便去探摸了縣里的“黑市”。所謂的黑市，也就是民間偷偷摸摸買賣交易的地方。七十年代還是計劃經濟，糧食等一應物資由國家統一供銷。供不應求的情況之下，黑市就應人民的盼望誕生了。
    葉青水提著一袋糧食，剛進黑市就被人盯上了。
    “大妹子，你手上的糧食賣不賣”
    葉青水搖搖頭，賣面粉不值當幾個錢，她打算把面粉做成點心再拿出來賣，這樣更劃算。葉青水逛了一圈發現黑市里并沒有人賣現成的熱乎的食品。
    不過收獲挺多的，她在黑市淘到了一些做菜用的調料。葉青水逛完整條巷子，走出來抬眼一眼，國營飯點就在前邊路口不遠處。
    葉青水望著國營飯店，嘆出了“原來如此”的聲音。難怪黑市的食物生意慘淡近乎于無，她聞著街上飄出來的食物的香氣。許久不見油水的肚子，也忍不住泛起了酸。
    她捏了捏兜里的錢，膽子很肥地進國營飯店晃了一圈。
    她看了眼國營飯店用粉筆黑板寫的價目表，素湯粉大碗一毛五錢，三市兩糧票，肉湯粉大碗三毛錢，半市斤糧票；肉包四只一毛錢，半市斤糧票
    種類還挺多的，葉青水沒舍得花錢在國營飯店吃飯。
    她透過玻璃的窗子，看著里邊的大廚落刀，肉切得薄厚不均勻、翻炒得火候不勻，米粉時而煮得不透、時而又煮爛了，炒菜用的作料也都是常見的油鹽醬醋而已，比起后世那些花樣百出、精細又講究的功夫，這年頭的烹飪手法非常樸素且原始。
    有著幾十年后廚經驗的葉青水，只看了一眼端出來的粉面飯菜，心里便有幾分把握了。國營飯店的服務員見這小丫頭全神貫注、眼珠一瞬不錯地盯著大廚做飯，一臉羨慕憧憬。再看看她身上穿的打著補丁的破爛衣服，拿捏著她沒錢吃飯，嫌棄地把她趕了出去。
    “不吃飯的，不要進來打擾客人”
    葉青水被推搡著出去，渾然不介意對方的鄙夷。她開心地抱著她的面粉回鄉下了。
    葉青水回到家之后，把面粉妥帖地收好了。同時，她詫異地發現家里的米缸滿了一半，大概有十斤。手伸進去，抓出來的是籽粒飽滿的大米，圓潤雪白，泛著一股迷人的清香。
    葉青水知道，這么闊綽的大米，絕對是謝庭玉的手筆。老葉家哪里舍得吃這么好的優質米，阿娘經常把上等米換成三等米，這樣能換得更多。但吃起來也沒什么滋味，又糙又苦。謝庭玉買的這種米叫做“稻花香”，表面油光艷麗，吃起來綿軟芳香。
    真是罪惡的享樂主義啊，葉青水腹誹道。
    晚上的時候，葉青水用這種米做了炒飯。
    所謂炒飯才是最能考驗廚師基本功的東西，翻炒得要均勻，色澤要光滑油亮，軟硬適中，多熟一分嫌焦，生一分嫌黏。裹著油香，粒粒軟滑爽口，最最要人命的是講究三四粒米飯裹一個蛋花。
    裹得少了，是翻炒得太厲害了、過了頭；裹得多了，是翻炒得不夠火候。當年葉青水拜師求學的時候，可沒少為蛋炒飯吃苦。
    葉青水用“稻花香”、豬油，配著豌豆兒雞蛋炒了個青豆飯。
    葉媽雖然想指責女兒太費油、太浪費糧食，還是吃紅薯飯的好，但是眼見著那金黃的炒飯，嗅著縷縷上升的香味兒，肚子餓得難受兩眼發昏。她想這全是女婿的功勞，可不關水兒的事。
    她親眼看著他提了一大袋米回來
    葉阿婆只嘆了一聲，很快就吃起了青豆兒飯。一口清香一口甜，甜糯的是豆兒，香的是飯兒。
    謝庭玉則是慢條斯理地吃，雖然臉上的表情并沒有什么變化，但是微微彎起的眼角泄露了他愉悅的心情。.