廚房中忙碌不堪,男男女女都好像手腳生了火。男人們?cè)诙缛怵W,打年糕;女人們則在準(zhǔn)備年夜飯。
大廚房并不像想象中的煙熏火燎,污濁不堪;相反很干凈,物品擺放的也井然有序。
趙嬤嬤一眼就瞄到一家老小進(jìn)了廚房,趕忙放下手中的臘味,迎了過(guò)來(lái)。
“嬤嬤,我們就是過(guò)來(lái)看看。”林氏先說(shuō)了話。
“誰(shuí)說(shuō)只是過(guò)來(lái)看看的,我們是過(guò)來(lái)找吃的。”徐老太爺笑瞇瞇。
“有吃的,剛剛殺了雞鴨,做了雞鴨血湯,熱乎乎的,一會(huì)兒就送過(guò)去。”趙嬤嬤滿面笑容。
“這湯湯水水的,一看就是女人們吃的,就沒(méi)有別的?”徐老太爺問(wèn)。
“有,剛剛炸了點(diǎn)年糕,還有火候正好的金銀蹄子。老太爺您看怎么樣?”趙嬤嬤知道老太爺喜歡吃些軟糯的。
“好,那就看著收拾幾樣,我們自己拿回去。”徐老太爺想和孫子好好喝一杯了。
果然,趙嬤嬤忙不迭的準(zhǔn)備了兩個(gè)食盒。一個(gè)食盒裝的是炸年糕,金銀蹄子,糟鵝掌鴨信,辣炒雞雜,麻辣魚(yú)干,五香花生,腌菜心還有一大碗清新敗火的銀耳蓮子湯。另一個(gè)食盒只裝了雞鴨血湯,翡翠燒麥還有烤板栗,炒豆子,桂圓干和蜜餞梅子四樣零嘴。收拾停當(dāng)后,趙嬤嬤又道:“主子們先打打牙祭,一會(huì)兒還有香糟鵪鶉和炸鵪鶉,且等著吧。”
徐老太爺聽(tīng)了這話高興得不行。看來(lái)不管哪個(gè)時(shí)代,民都是以食為天的,美食更是天上天了。大廚房的人們依舊忙碌著,他們的臉上都掛著滿足的笑容。還好,當(dāng)時(shí)來(lái)到這里,徐老太爺最擔(dān)心的就是大家的心思,生怕哪個(gè)人耐不住深山中的寂寞。可是現(xiàn)在看到的狀況,無(wú)疑是每個(gè)人都愜意而滿足,并沒(méi)有因?yàn)榕c世隔絕而生出什么別樣的心思。
林氏又看了看四周,看到虎妞和虎頭也在一旁幫忙,一個(gè)擇菜,一個(gè)燒火。林氏的眉頭皺了皺,道:“讓虎妞和虎頭跟我一起走吧。他們兩個(gè)小孩子也幫不上什么吧。”今天是除夕,林氏見(jiàn)不得小孩子也窩在廚房里干活。平時(shí)沒(méi)來(lái)過(guò)廚房,沒(méi)有看到也就算了,今天看到了自然就不能不說(shuō)了。
其實(shí)兩個(gè)小孩子還真的幫了不少忙,當(dāng)然他們?cè)趶N房干活,自然也少不了吃一些平時(shí)吃不到的。趙嬤嬤本來(lái)也沒(méi)指望兩個(gè)小孩子能做多少事情,可是一下少了兩個(gè)小勞動(dòng)力還真有點(diǎn)不方便。在一旁做活的趙家的略帶祈求的看了趙嬤嬤一眼,張了張嘴,究竟是什么話也沒(méi)說(shuō)。趙嬤嬤不滿的看了兒媳一眼,到底還是讓虎妞和虎頭洗干凈手,跟著林氏一行人走。趙嬤嬤最后還在林氏的食盒中裝了不少鹵蛋和臘腸,不用想也知道是給兩個(gè)孩子吃的。趙家的自然把這些都看在眼里,干活也更加賣力了。趙家的心里清楚,自己的婆婆心眼兒好,也是舍不得孩子受苦的。趙老虎自然也看到了這一幕,主人家寬大;自家娘親也是刀子嘴,豆腐心;自己媳婦也是個(gè)實(shí)誠(chéng)的,自己別無(wú)所求了。開(kāi)始聽(tīng)說(shuō)要和主人家一起住在山里,還是有點(diǎn)不情愿的,山里再好也沒(méi)有蜀州城好啊。可是看看現(xiàn)在,主人家是菩薩心腸啊,要不然一家人還不得被凍死餓死。哪里像現(xiàn)在吃得好,穿得好,對(duì)孩子也好,活也不累,活兒多又累的時(shí)候主人家還跟著一起干。再說(shuō),就憑主人家三番兩次的救命,這一輩子也一定要好好報(bào)答這份恩情。
就這樣徐老太爺和徐熹一人拎著一個(gè)食盒往回走。林氏也拉著麗姐兒的小手回去。身后的三四步是虎妞和虎頭。
到了院子,徐老太爺和徐熹在書(shū)房中佐酒吃菜;而林氏則帶著三個(gè)孩子進(jìn)了內(nèi)室。虎妞和虎頭都換了以往的舊衣,現(xiàn)在穿得很鮮亮,兩個(gè)孩子紅潤(rùn)的臉色襯著干凈整潔的新衣,格外精神。丹桂也不知什么時(shí)候來(lái)的,看到林氏一行人趕忙站起來(lái),手里的銀勺也沒(méi)有放下,她正在給喜哥兒和樂(lè)哥兒熱牛乳。
“你怎么不歇著?冰天雪地的,你要是摔倒怎么辦?”林氏埋怨。
“沒(méi)事的,奴婢哪里那么嬌貴了,也沒(méi)干什么活,就是來(lái)看看兩個(gè)小少爺。”丹桂這幾日容色愈發(fā)好了。
“正好,我從廚房拿了不少吃食,尤其是這雞鴨血湯,對(duì)女人對(duì)好,還是酸辣的,你多吃一碗。”林氏說(shuō)著,就打開(kāi)食盒端出吃食。丹桂看了,趕緊過(guò)來(lái)幫忙。隨后林氏親自喂了兩個(gè)兒子,就隨和的請(qǐng)大家都一起上桌吃飯,不分主仆。麗姐兒很喜歡那雞鴨血湯的味道,鮮甜不腥,喝了滿滿兩小碗,又喜歡翡翠燒麥和鹵蛋,著實(shí)吃了不少。虎妞和虎頭也并沒(méi)有拘謹(jǐn),二人吃得也不少。丹桂可能是因?yàn)橛辛松碜訉?duì)臘腸的味道有些不喜,只喝了一碗雞鴨血湯。林氏的食量還是那么少,不曾吃什么。最后桌子上的湯湯水水吃了不少,只是零嘴和鹵蛋還剩下一些。
林氏又從原本就備著的食盒中拿出了不少窩絲糖,桂花糖,玫瑰糖分給幾個(gè)孩子吃,又親自拿出一個(gè)鹵蛋,挑出蛋黃壓碎混了牛乳親自喂給兩個(gè)兒子吃。
慢慢的林氏和丹桂就開(kāi)始說(shuō)育兒經(jīng)。而麗姐兒也不想打擾兩位母親的談話,直接帶著虎頭和虎妞拖鞋上榻,吃零嘴,聊閑天。
“你的窗花都貼了嗎?”麗姐兒?jiǎn)枴?br/>
“都貼完了。我娘還說(shuō)小姐你就是不一樣,大戶人家的女兒連剪紙都比我這野丫頭強(qiáng)。”虎妞的嘴又甜了。
麗姐兒笑笑不再說(shuō)話了,只是開(kāi)始剝栗子吃。這栗子香甜軟糯,最是補(bǔ)脾,麗姐兒吃的起勁,兩手也因?yàn)閯兝踝佣诤诘摹6慌缘幕㈩^許是年紀(jì)還小,手腳不利索,剝栗子這樣用巧勁的活計(jì)卻是很為難,眼看著卻吃不到。虎妞本就愛(ài)重弟弟,看到這情況,自然是親手剝了栗子,喂到弟弟嘴里。