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832.紅燒肉預見的未來

    也不知是從誰開始,有人掏出手機來「咔嚓」一聲,這仿佛是打破了某個魔咒,一時間所有人都掏出手機來了。
    這群來干活兒的中年男人們發朋友圈兒不是很利落,但發視頻卻是格外流利。
    有的直接發顫音,旁邊還有配音:
    【新到了一個工地,這是老板安排的伙食,大家看咋樣?】
    還有的發給家人:
    【你們看這工地,真不錯吧!這菜比屋里頭做的還實在,隨便吃。】
    還有的發給工友:【老于,叫你來你不來,你看看俺們吃的是啥?你就還蹲原來的工地吃白菜梆子吧。】
    真不是他們吃不起肉,而是這盆肉預見了一個未來:能這么舍得的老板,日后伙食也絕對差不了,老徐說的都是真的!
    幾層光環疊加,這才使得大家的躁動格外明顯。
    而輪到周大勇呢?
    也不知為啥,看見這么多人拍,他突然有點窘迫,這會兒就默默拍了個視頻發給家人。
    想了想,又準備發給剛認的本家兄弟,卻發現兄弟給自己發了個大雞腿的照片。
    【哎呀呀,那雞腿一看就油過頭了,肯定還有點兒涼!】不知為什么,他當時第一反應就是這個。
    看看雞腿的顏色,再看看眼前的紅燒肉,他也二話不說直接拍了個視頻發過去。
    就那么一瞬間,話匣子就打開了:
    「兄弟你看,這是我們中午正常的伙食,他們說隔三差五這么做。」
    一邊還挺不好意思:「你說這,剛來,老板就做這么好……我都有點兒不好意思了。」
    他不像年輕人能這么精準的get到「凡爾賽」的意思,可這無形之中運用上來,竟深得其中精髓!
    以至于周二寶本來心滿意足的一抹嘴巴子,打開手機,眼睛瞬間就瞪圓了!
    這一刻他的內心里只有一句話循環往復:
    好嫉妒好嫉妒好嫉妒!!!
    這尼瑪離譜!!
    隨便哪個工地那么多工人,個個大胃王,做這樣的紅燒肉的話,一天光伙食都得多少錢?這老板算沒算啊!
    他剛吃的雞腿又算什么啊?
    而且他也是久經工地的,那伙食做的是真材實料,還是白菜幫子燴兩片肥肉的樣子貨,他心里能不清楚嗎?
    越清楚,越是臨近發瘋邊緣,此刻恨恨的沖到打飯的地方,咔嚓就是一聲拍,而后直接發了朋友圈——沒錯,他朋友圈玩兒的利索。
    「都在一個鄉里,兩邊工地大不同!」
    宋檀還不知道修路已經開始了,倒是早起才發現辛君的消息:
    「昨晚上司機說咱們鄉道岔路口已經開始動工了,問過了說今天就沒法兒走了。」
    「之前不是說有另外一條路,能從鎮上繞兩個村子過來嗎?今天夜里你先別睡,11點的時候從另一條路去接司機他們吧。」
    宋檀瞬間驚喜!
    「修路啦!!!」
    而在江城,常老板和錢師傅以及廚房的師傅們湊在一起,此刻慎重又慎重的提了個筐子進來:
    「雞蛋來啦!!!」
    大伙兒定睛一瞧,默然無語。
    好半天錢師傅才問道:「就這些?」
    常老板頓時訕訕:「這人家家里不肯擴大規模。一天40個雞蛋,還是我軟磨硬泡來的呢。」
    大伙兒嘆了口氣。
    這段時間做飯,他們可算知道了什么叫香氣撲鼻,以往炒菜的油煙味兒都顯得有些饞人了。
    可惜了,大多都是干菜素菜咸菜醬,葷的是一點沒有,連個
    雞蛋也沒有。
    如今好不容易有了,就40個——夠誰塞牙縫呢?
    想到這里,錢師傅也有點饞了。
    他清了清嗓子:「這樣吧,這雞蛋先不慌著賣,咱們先研究研究怎么做才能顯得最好吃。是蒸雞蛋呢,還是炸雞蛋,還是煎蛋?又或者水煮蛋,茶葉蛋?」
    可惜了,常老板去的晚了,茶葉蛋的料已經賣完了,都沒剩幾個。要不然那鹵料包配普通雞蛋,也能給他們的菜單再豐富一下。
    常老板一想:也對!30一個的雞蛋,貴是肯定要貴的,但怎么顯得又貴又值得,他們得研究一下……吸溜!
    但是,研究歸研究,賣還是要賣的!
    他慎重的拿出幾個雞蛋來:
    「炸雞蛋一個,水煮糖心蛋一個,水煮蛋一個,煎雞蛋一個,蒸雞蛋一個。」
    「來,都做出來,然后咱們一塊兒試吃。」
    而后排兩個大廚伸出手來:「不炒個青椒或者西紅柿看看嗎?高低一盤兒得撥兩個吧!」
    常老板:……你們這是在剜我的心吶!
    最終,40個雞蛋只剩30個。
    而一群廚師圍坐在一張小桌前,拿起筷子極其慎重的對著那些已經切成丁兒的小塊兒品嘗著。qδ.net
    首先嘗的是煎雞蛋,蛋白酥嫩,蛋黃恰到好處的香,把雞蛋本質的香氣發揮的淋漓盡致。就這么吃起來,跟一旁柔嫩軟香的水煮蛋又是另一種風味。
    但是……
    「還是炸雞蛋更好吃。」
    「確實,這個油煎的焦香焦香的,恨不得大口大口全塞嘴里,就這個,一份108元沒問題!」
    另一個卻不贊同:「你怎么不說蒸雞蛋呢?細嫩軟滑,一個雞蛋兌點水,蒸出來顯得很大一碗,158一份我覺得沒問題!」
    「可這菜才是精髓你們不覺得嗎?」
    「這青椒用的是他家的青椒,你們聞聞這個香氣,一個菜能配三碗飯!這西紅柿倒是普通的,可跟雞蛋炒在一起,就說說這個味兒夠不夠資格賣368?!」
    插不上嘴的常老板:……
    讓你們評哪個好吃,你們還競爭起價來了……難道定價不是我這個老板的事兒嗎?
    最后,還是錢師傅拍板:「菜先放放吧。咱們一天只有40個雞蛋,炒一盤子青椒雞蛋或者西紅柿炒蛋,怎么著也得用上三五個吧。」
    這么用下去,哪怕一盤888,一天有幾個人能吃到啊?
    「要我說呀,前期雞蛋不多的情況下,這個就做贈品吧。」
    「單桌消費滿1萬,咱們送一個,對方想吃蒸的煮的煎的炸的,甚至揣兜里帶回家都沒關系,全看對方的意思。」
    他說完,就默默看著常老板。
    常老板:……
    「就這么干!」

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