“姐姐，小白菜好了嗎？”
    “沒有，再長長?！?br/>     “姐姐，小白菜好了嗎？”
    “沒有，再長長?！?br/>     “姐姐，小白菜為什么還沒好？”
    “因?yàn)閱虇探裉靻柸榱??！?br/>     宋檀心累。
    “媽！你看你！為什么要提前跟他說？”
    現(xiàn)在喬喬簡直是盼星星盼月亮的等著去游樂園，實(shí)在是招架不住啊。
    烏蘭挎著滿滿的茶葉筐子，這會兒也心虛的當(dāng)沒聽到：“哎呀，這茶葉！真好！”
    還是七表爺有招：“來來來，喬喬，這段時間學(xué)知識，我的廚藝可不能丟啊！”
    “沒有丟，沒有丟！”
    喬喬著急起來。
    他現(xiàn)在可看重自己各方面的學(xué)習(xí)成果了，生怕哪里不到位，就會影響自己去游樂園的計(jì)劃。
    “我每天都在認(rèn)真學(xué)呢。”
    七表爺點(diǎn)頭：“那行，那中午留個菜給你做，做的好吃了，才證明你沒有說謊?！?br/>     這話一說，烏蘭愣住了。
    “他表爺，喬喬現(xiàn)在就能做菜了？”
    七表爺滿不在乎的說：“這話多稀奇？你小時候做菜，是正經(jīng)先練刀功再上灶呢？那還不是踩著凳子，就開始試著干了？”
    “他不實(shí)踐，看一百遍也都這樣，咱又不是正經(jīng)按流程考證。”
    這話也有道理。
    農(nóng)村孩子嘛，人有個灶臺高，就敢踩凳子上灶做飯了。對于烏蘭他們那個年代的人來說，再正常不過。
    也就是如今生活好了，壓力沒那么大，不必這么使喚孩子，這才顯得大家嬌貴一些。
    喬喬倒是頗有自信：“那我做什么呀？”
    七表爺想了想：“你不是琢磨小白菜嗎？去地里扯點(diǎn)小白菜，中午做個白菜燴土豆吧，”
    前兩天買的土豆還剩下一兜呢。
    “原先咱們做過的，不過是用的筍葉燴芋頭，這回?fù)Q個材料，肯定比筍葉要好吃。”
    齊表爺才不會承認(rèn)，他饞那地里水靈靈清嫩嫩的小白菜很久了。可惜大伙兒看得緊，平時最多扯一把清炒，一人一快子都沒了。
    他也知道那都是宋檀留著要賣錢蓋房子的，沒好意思張口。
    倒是喬喬有點(diǎn)猶豫：“可那些要賣錢買票?。　?br/>     好家伙，就離不開游樂園了是吧？
    宋檀趕緊說道：“不差這點(diǎn)，主要還是為了家里人吃?！?br/>     她自己種的菜，自己也想吃啊！
    喬喬于是好認(rèn)真的拎起了大籮筐：“那我就去看看小白菜長沒長好吧?！?br/>     這東西只要長葉子了就能吃，有什么好不好的，還不是宋檀想讓小白菜長得更大一點(diǎn)，這才拖拖拉拉……
    不過，她原本也是打算明天就出發(fā)的，明天今晚上干活的人都清好了，只不過沒讓喬喬知道罷了。
    小白菜在地里種的擠擠挨挨密密麻麻，細(xì)細(xì)的根須扎在土里，抓住整顆白菜輕輕一扯，便能輕松拽出來。
    喬喬的大籮筐很快就塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。
    別說，如今天天跟著七表爺，家里人做飯一頓用菜要多少，他心里還挺有數(shù)的。這會兒興沖沖的回去，迫不及待就要大展身手了！
    ——今天，喬喬主廚！
    ……
    可惜主廚的第一道菜聽起來略敷衍。
    白菜燴土豆，聽起來像是工地標(biāo)配，清湯寡水。但實(shí)際因?yàn)槊總€人用料不同。其實(shí)還真的挺好吃的，
    上次七表爺做的那個筍葉燴洋芋，大伙兒連湯拌飯吃了個稀里呼嚕，那是一點(diǎn)都沒剩下。
    蓮花嬸兒早早過來幫忙燒火煮水，喬喬便將一顆顆差不多二十厘米的小白菜去根清洗，然后直接放進(jìn)開水里焯了一會兒。
    等到葉子變得翠綠翠綠的時候，又將白菜撈出來，用涼水迅速泡起。
    焯水的時候土豆也都削好皮了，這會兒便又開始切丁。
    喬喬的刀功還算不上好，但勝在他有耐心，穩(wěn)當(dāng)，不急不躁。
    很快，土豆便也切好了一盆。
    最后才又撈出一盆肥瘦相間的燜罐肉，同樣切成了碎丁。
    蓮花嬸還準(zhǔn)備幫忙搭把手，幫他把焯水放涼的翠綠小白菜撈出來呢。
    七表爺卻瞅她一眼。
    她只好當(dāng)做沒看到，又老老實(shí)實(shí)坐回去燒火了。
    天氣暖和了，她穿了個簡單的襯衫，臉頰被火映的紅彤彤的，這會兒看著喬喬跟看自家孩子似的，臉上全是滿足的笑意。
    喬喬卻半點(diǎn)沒察覺。
    一般新手做飯，常常會有些手忙腳亂，喬喬就不同了，在他心里似乎有一個計(jì)劃表，不管怎么樣都不急。
    這會兒，他將白菜撈出來稍微擰了擰水，然后同樣切成了碎末。
    然后起鍋熱油，將干辣椒和蒜末下鍋煸炒，最后放入燜罐肉的碎末。
    等到香氣炒出來后，便緊接著加土豆丁翻炒，土豆都有點(diǎn)軟面黏湖的時候，趕緊又加了些開水，撒鹽……
    大家去快可以試試吧。】
    宋檀驚奇地看著喬喬將鹽撒進(jìn)去，而后就不再動作了，這會兒忙扭頭看著七表爺：“喬喬這么有天分?。慷疾挥脟L嘗咸澹的嗎？”
    “啥天分不天分的，”還是七表爺眼明心亮：“我估摸著他是看我上回加了那么一勺子鹽，這回也加那么多?！?br/>     “你就瞧那水，加的都跟我上次差不多?！?br/>     “不過嘛，”他的眼神帶著笑意：“這孩子踏實(shí)又聰明，現(xiàn)在是學(xué)著我做菜那個量，等多做幾次，他自己就有感覺了?！?br/>     可不嘛！
    喬喬做菜的時候特別專心，根本不聽大伙講話。
    這會兒將白菜碎末兒放進(jìn)去，略微翻攪幾下——焦黃的肉丁，翠綠的白菜和玉白的白菜桿兒，黃亮亮的土豆丁，中間再夾夾子幾顆鮮紅的辣椒。
    小白菜的清香在肉和辣椒的激發(fā)下越發(fā)的明顯。xしēωēй.coΜ
    七表爺突然一拍大腿：
    “哎呀。這還沒到點(diǎn)兒呢，我飯都沒煮！”
    “不著急，這個天兒也不怕菜涼，更何況這燴菜本來涼的就慢，三口大鍋呢——”
    宋檀便接著指揮：“喬喬煮飯，行不行啊？”
    煮飯那就更簡單了。
    淘米下鍋加水——加水的時候，喬喬還問道：“姐姐，今天還要米湯嗎？要是不要我就少加點(diǎn)水。”
    “要，爺爺奶奶就愛喝這個?！?br/>     “好的！”
    喬喬嘩啦又是一瓢水加進(jìn)去，土灶火力旺，哪怕鐵鍋很大，沒多大會兒工夫就又已經(jīng)咕都開了。
    掀開鍋蓋一看米粒兒，中間的白心兒已經(jīng)接近于無了。
    他趕緊拿起瓢，將多余的米湯全部盛上來，這才對蓮花嬸甜甜一笑：
    “嬸嬸，留一點(diǎn)點(diǎn)火燜著就好?！?br/>     82中文網(wǎng)