陳天麟走到一張病床前，看到吐的臉色蒼白的學(xué)生，伸手握住學(xué)生的手腕，幫學(xué)生進(jìn)行診斷，結(jié)果這時(shí)他的腦海內(nèi)突然收到醫(yī)學(xué)輔助系統(tǒng)傳遞的信息：“主人！這位學(xué)生體內(nèi)龍葵素分解過量，從而導(dǎo)致食物中毒！”
    正在幫學(xué)生進(jìn)行診斷的陳天麟，接收到醫(yī)學(xué)輔助系統(tǒng)傳輸?shù)男畔ⅲR上就明白這些學(xué)生之所以會(huì)食物中毒，應(yīng)該是食用了發(fā)芽的土豆，從而導(dǎo)致食物中毒。
    確定學(xué)生中毒的原因，陳天麟一臉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?duì)眼前呼吸急促的學(xué)生問道：“小朋友！你告訴叔叔，你剛剛感到不適的時(shí)候，是不是感覺咽喉及口內(nèi)灼熱感，上腹部灼燒感或疼痛，然后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀？”
    由于陳天麟說的大部分都是醫(yī)學(xué)術(shù)語，病床上的學(xué)生聽的是一知半解，但總體上的意思還是聽到比較明白，聲音虛弱的回答道：“叔叔！吃完早飯后，我一開始感覺口渴，喉嚨里好像有火在燒似的，后來吃的東西全部都吐出來了。”
    陳天麟聽到學(xué)生介紹的情況，馬上對(duì)病床上的學(xué)生問道：“小朋友！你早上吃飯的時(shí)候，是不是吃了土豆？”
    病床上的學(xué)生聽到陳天麟的詢問，驚訝的回答道：“叔叔！你怎么知道我早上吃了土豆？”
    陳天麟聽到學(xué)生的回答，立刻對(duì)身旁的護(hù)士吩咐道：“告訴所有人，這些孩子應(yīng)該是食用了有毒的土豆，導(dǎo)致食物中毒！”
    “立刻用1∶5000高錳酸鉀洗胃，然后補(bǔ)充液體，糾正失水與電解質(zhì)紊亂，出現(xiàn)呼吸困難的學(xué)生那是進(jìn)行輸氧，酌情應(yīng)用呼吸興奮劑，如果出現(xiàn)呼吸中樞麻痹的學(xué)生，那是用呼吸機(jī)輔助呼吸。”
    就在陳天麟找出這些學(xué)生食物中毒的真正原因時(shí)，鐘惠明帶著文教局的干部來到人民醫(yī)院急診科，他看到眼前亂哄哄的急診科，一臉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?duì)柳忠明問道：“柳忠明！情況怎么樣了？學(xué)生食物中毒的原因找出來了嗎？”
    一百多位學(xué)生食用校內(nèi)早晨出現(xiàn)食物中毒癥狀，這對(duì)江城教育界而言，無疑是一場(chǎng)重大事故，他看著眼前因?yàn)橥纯喽l(fā)出哀嚎的學(xué)生，開口對(duì)柳忠明吩咐道：“柳忠明！讓你們醫(yī)院檢驗(yàn)科，盡快找出學(xué)生中毒的原因。”
    “柳院長(zhǎng)！學(xué)生食物中毒的原因已經(jīng)找出來了！”就在鐘惠明對(duì)柳忠明下達(dá)指示的時(shí)候，陳天麟走到柳忠明的身旁，低聲說道。
    柳忠明聽到陳天麟的話，得知陳天麟已經(jīng)找出學(xué)生食物中毒的原因，連忙對(duì)陳天麟問道：“小陳！你說什么？已經(jīng)找出學(xué)生食物中毒的原因？這是真的嗎？”
    一旁的鐘惠明聽到柳忠明對(duì)陳天麟說的話，連忙對(duì)陳天麟問道：“陳教授！這些學(xué)生吃了什么東西，才導(dǎo)致食物中毒？”
    陳天麟聽到柳忠明和鐘惠明的詢問，一臉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕卮鸬溃骸皠偛盼規(guī)蛶讉€(gè)學(xué)生進(jìn)行診斷，并向?qū)W生了解了他們食物中毒之前的早期反應(yīng)，以及他們?cè)缟铣缘氖澄铮罱K確定這些學(xué)生是食用了已經(jīng)發(fā)芽的土豆，從而導(dǎo)致食物中毒。”
    鐘惠明得知這些學(xué)生是吃了發(fā)芽的土豆而食物中毒，讓他感到非常納悶，疑惑的問道：“陳教授！土豆怎么會(huì)造成食物中毒？”
    陳天麟聽到鐘惠明的詢問，一臉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)鼗卮鸬溃骸扮娛虚L(zhǎng)！土豆一旦發(fā)芽或部分變綠時(shí)，其中的龍葵素就會(huì)大量增加，烹調(diào)時(shí)又未能去除或破壞掉龍葵素，食用后就會(huì)導(dǎo)致食物中毒。”
    “中毒通常發(fā)生在食用后數(shù)十分鐘至數(shù)小時(shí)，先有咽喉及口內(nèi)刺癢或灼熱感，上腹部灼燒感或疼痛，然后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀；還可出現(xiàn)頭暈、頭痛、呼吸困難，重者因劇烈嘔吐、腹瀉而導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂、血壓下降；嚴(yán)重中毒者可出現(xiàn)昏迷及抽搐，最終因呼吸中樞麻痹而導(dǎo)致死亡。”
    鐘惠明怎么也想不到，使用土豆竟然會(huì)導(dǎo)致食物中毒，當(dāng)他得知嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致死亡的時(shí)候，一臉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?duì)柳忠明吩咐道：“柳忠明！用最好的藥品，確保所有學(xué)生都能夠平安出院。”
    柳忠明聽到鐘惠明的指示，馬上向鐘惠明保證道：“鐘市長(zhǎng)！您請(qǐng)放心，我們一定會(huì)安排最好的醫(yī)生，給學(xué)生用最好的藥品，爭(zhēng)取讓他們?cè)缛粘鲈骸！?br/>     鐘惠明聽到柳忠明的回答，轉(zhuǎn)而對(duì)跟在他身邊的一群干部們說道：“同志們！沒想到我們平日里經(jīng)常吃的土豆，竟然是這次學(xué)生食物中毒的罪魁禍?zhǔn)祝纱丝梢娛称钒踩珕栴}絕對(duì)不能忽視……”
    陳天麟聽到鐘惠明對(duì)在場(chǎng)這些官員說的話，想到飲食方面的一些忌諱，開口說道：“鐘市長(zhǎng)！您說的沒錯(cuò)，食品安全問題，絕對(duì)不能忽視，其實(shí)，有些食物是不能同時(shí)吃的的，同時(shí)食用不僅對(duì)腸胃和身體不好，還可能會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，特別是相生相克的食物不能在一起吃。”
    “例如蘿卜和橘子，蘿卜進(jìn)入到人體后，可迅速產(chǎn)生硫氰酸鹽，并很快代謝產(chǎn)生另一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，硫氰酸會(huì)抑制甲狀腺的功能，而橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道分解會(huì)生成成羥苯甲酸及阿魏酸，如果剛吃完蘿卜就吃橘子，這兩種又會(huì)加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。”
    “比如羊肉忌西瓜、同食傷元?dú)猓∨Ｈ饧衫踝印⑼硣I吐！柿子忌螃蟹、同食腹瀉！雞蛋忌糖精、同食中毒！兔肉忌芹菜、同食脫發(fā)！鵝肉忌雞蛋、同食傷元?dú)狻?br/>     鐘惠明等人聽到陳天麟介紹的情況，幾乎所有人的臉上，浮現(xiàn)出驚訝的表情來，他們?cè)趺匆蚕氩坏剑嬍尘谷粫?huì)有那么多忌諱，不同的食物一起食用，竟然會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
    片刻之后，鐘惠明終于清醒過來，對(duì)文教局的局長(zhǎng)吩咐道：“嚴(yán)局長(zhǎng)！如果不是陳教授的提醒，我們誰都沒想到飲食竟然會(huì)有那么多忌諱，我建議你們文教局在制定學(xué)生的飲食時(shí)，應(yīng)該多跟陳教授進(jìn)行溝通，確保學(xué)生的飲食安全。”