宋恒一走，宋子凌和翎兒便走上前，伸手便要拿秋菊端著的紅糖鍋盔。
    “洗手。”秋菊將裝鍋盔的盤子端高。
    二人忙進(jìn)了灶間，洗了洗手，因?yàn)樵铋g還有，二人便在灶間吃了起來(lái)。
    沈婉雖然不愛(ài)吃甜的，卻也吃了兩個(gè)。
    吃完鍋盔，喬木便送了賬本兒和庫(kù)房的鑰匙來(lái)，走的時(shí)候還拿走了十多個(gè)紅糖鍋盔。
    沈婉不看賬本兒就知道，賬上肯定是一兩銀子都沒(méi)有了。不過(guò)，她還是草草的看了一下，果然是一兩銀子都沒(méi)有了。
    她拿著庫(kù)房的鑰匙去了庫(kù)房，想看看庫(kù)房里有沒(méi)有什么東西，可以拿去賣了支撐一下。可庫(kù)房里，除了幾匹破布便什么都沒(méi)有了。
    這還是上半月，月錢雖然是發(fā)了，但是些府里上上下下的開(kāi)支還是要要啊！
    沈婉只覺(jué)得腦殼痛的很，直想把這鑰匙和賬本兒甩在宋恒臉上，事實(shí)上她也這么干了。
    宋恒還從身上掏出了二十兩銀子給她，看著那二十兩碎銀子，沈婉癟了癟嘴沒(méi)有要，轉(zhuǎn)身便出了書(shū)房。
    翌日一早，沈婉還沒(méi)吃早飯呢！這管事的嬤嬤們便找上了門兒。
    她們上門兒的理由只有一個(gè)，那就是支銀子。
    什么廚房要采買食材呀！院子里的花被凍死了要買花苗，馬房里的草沒(méi)了，要買草料啊!
    小廳里沈婉抱著手爐，坐在椅子上。秋菊坐在一旁，面前擺著賬本兒，手里拿著毛筆。桌子上的小匣子里，還裝著些碎銀子。
    “你先來(lái)。”沈婉指了指長(zhǎng)得最胖的廚房管事張嬤嬤。
    張嬤嬤往前走了一步道：“廚房里的米沒(méi)了，油鹽醬醋也見(jiàn)底了，還要買菜買肉。”
    “要多少銀子？”沈婉問(wèn)。
    那張嬤嬤張口便道：“要六十兩。”
    六十兩？秋菊差點(diǎn)兒要跳起來(lái)。
    “哦！這六十兩你打算用多久？”沈婉給了秋菊一個(gè)稍安勿躁的眼神。
    那張嬤嬤想了想道：“半個(gè)月吧！”
    “你打算買多少米？”沈婉又問(wèn)
    “一千百斤。”
    “一千百斤？”沈婉道：“咱們府上如今有七十號(hào)人，一人一天吃一斤米，半個(gè)月確實(shí)差不多吃一千米。現(xiàn)在米多少錢一斤？”沈婉看著秋菊問(wèn)道。
    “十五文，”秋菊經(jīng)常去買菜，這柴米油鹽，多少錢她知道得最是清楚。
    “十五文那一千斤便是十五兩銀子。”
    管事嬤嬤們都交換了一下視線，這大夫人不好胡弄呢！而且，算賬也算得好快，都不用算盤的。
    而后，沈婉又問(wèn)了問(wèn)，那嬤嬤要買的油鹽醬醋數(shù)量，還有采買肉菜的數(shù)量，最后絕定給那嬤嬤五十兩銀子。
    “五十兩？不夠的，不夠的。”張嬤嬤叫了起來(lái)。
    “哪里不夠？”秋菊道：“這賬都算明白了，半個(gè)月給你五十兩，只有多，沒(méi)有少。”
    而且，夫人都沒(méi)有降低伙食標(biāo)準(zhǔn)，還是按林氏定的來(lái)，要是夫人以前當(dāng)家的時(shí)候，一個(gè)月的伙食費(fèi)都要不了五十兩。???.
    沈婉喝了一口熱茶道：“你若是覺(jué)得不夠，換個(gè)人做廚房管事，或許就夠了。”
    張嬤嬤小聲嘀咕道：“以前小夫人，半個(gè)月都是給七八十兩的。”
    沈婉笑道：“那你去找她要啊！”
    這廚房管事可是個(gè)肥差，以前林晴雪給她七八十兩，怕是有三十兩都進(jìn)了她的口袋。
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